山东省2023年高考化学模拟题汇编-23糖类、蛋白质、核酸、合成有机高分子化合物

山东省2023年高考化学模拟题汇编-23糖类、蛋白质、核酸、合成有机高分子化合物

一、单选题

1．（2023·山东·潍坊一中校联考模拟预测）为完成下列各组实验，所选实验器材和试剂均完整正确的是

A．A B．B C．C D．D

2．（2023·山东潍坊·统考模拟预测）化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法错误的是

A．久置的红薯变甜，是因为葡萄糖发生了水解

B．电热水器用镁棒防止金属内胆腐蚀，原理是牺牲阳极保护法

C．第五形态的碳单质“碳纳米泡沫”，与石墨烯互为同素异形体

D．用太阳能光催化分解水代替电解水制氢气有利于节能环保

3．（2023·山东枣庄·统考二模）下列实验正确的是

A．图I：实验室制氨气 B．图II：石蜡催化分解

C．图III：制备氢氧化铁胶体 D．图IV：淀粉水解及产物检验

4．（2023·山东青岛·统考一模）根据实验目的，下列实验及现象、结论都正确的是

A．A B．B C．C D．D

5．（2023·山东泰安·统考一模）下列实验设计所得结论均正确的是

A．将氯水密闭放置一段时间，氯水的颜色变浅，说明氯气能与水反应

B．将制备乙酸乙酯后剩余的反应液加入碳酸钠溶液，有气泡产生，说明乙酸有剩余

C．将酸性高锰酸钾溶液分别加入到苯和甲苯溶液中并振荡，证明甲苯中的甲基可活化苯环

D．向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，水浴加热，加入新制的悬浊液，无砖红色沉淀，说明蔗糖未发生水解

6．（2023·山东泰安·统考一模）下列有关物质类别的说法正确的是

A．属于酸性氧化物 B．油脂属于高分子化合物

C．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物 D．氮化硼纤维属于有机高分子材料

7．（2023·山东菏泽·校考一模）下列实验能达到目的的是

A．A B．B C．C D．D

8．（2023·山东淄博·统考一模）化学与生产、生活关系密切，下列说法错误的是

A．使用含氟牙膏能预防龋齿

B．紫外线消毒利用了使蛋白质变性的原理

C．发泡塑料饭盒不适宜盛放含油脂较多的食品

D．用外加电流法防钢铁腐蚀需附加惰性电极作阴极

9．（2023·山东济南·山东省实验中学校考一模）下列有关化学材料说法正确的是

A．“碲化镉”发电玻璃属于新型导电金属材料

B．聚丙烯酸()是由经加聚反应生成的纯净物

C．生物材料PEF()的聚合度为2n

D．电绝缘树脂()是由邻羟基苯甲醛和苯胺缩聚而成

10．（2023·山东枣庄·统考二模）高分子N可用于制备聚合物离子导体，其合成路线如下：

下列说法正确的是

A．苯乙烯存在顺反异构体 B．试剂a为

C．试剂b为 D．反应1为加聚反应，反应2为缩聚反应

11．（2023·山东·统考一模）小分子物质a通过选择性催化聚合可分别得到聚合物b、c.下列说法正确的是

A．a难溶于水

B．a分子中所有碳原子一定共平面

C．a与足量H2加成后的产物中含有两个手性碳原子

D．反应①和②均属于加聚反应

12．（2023·山东菏泽·统考一模）北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”“雪容融”由PVC、PC、ABS和亚克力等环保材料制成。下列说法正确的是

A．PVC()的单体为氯乙烷

B．PC( )中所有碳原子均可共面

C．亚克力()含有两种官能团

D．ABS的单体之一苯乙烯能使高锰酸钾溶液褪色

13．（2023·山东菏泽·校考一模）核酸检测使用的一次性采样拭子是由聚酯或尼龙短纤维绒毛头和ABS塑料杆(丙烯腈、苯乙烯、1，3-丁二烯的共聚物)制成。下列说法正确的是

A．采样拭子制备时需要高温杀菌

B．尼龙的合成单体为二已胺和二已酸

C．聚酯、尼龙纤维属于人造高分子材料

D．ABS塑料杆的合成单体均不含顺反异构

14．（2023·山东·日照一中校联考模拟预测）锦纶100具有许多优异的性能，如机械强度高、很好的弹性，高韧性以及耐磨性等，下图是锦纶100结构的一部分，下列说法不正确的是

A．合成锦纶100的反应为缩聚反应

B．氢键对锦纶100的性能有影响

C．锦纶100很稳定，不能发生水解反应

D．合成锦纶100的原料主要是癸二酸和癸二胺

参考答案：

1．D

【详解】A．实验器材中缺少称量药品质量的天平、钥匙，A错误；

B．测定酸碱滴定曲线时需要pH计测定pH值，且指示剂用甲基橙误差较大，应用酚酞试剂，B错误；

C．淀粉水解需要硫酸做催化剂，C错误；

D．分别向等浓度的硫酸铜、硫酸锌溶液中加入硫化钠即可验证溶度积常数的大小，D正确；

故选D。

2．A

【详解】A．葡萄糖为单糖，不会发生水解。红薯在放置的过程中，淀粉水解变成了葡萄糖，使得红薯内的糖分增多了，因此变甜了，A项错误；

B．电热水器用镁棒防止金属内胆腐蚀利用了原电池原理，其中镁棒为阳极，腐蚀阳极保护了阴极，该方法是牺牲阳极保护法，B项正确；

C．第五形态的碳单质“碳纳米泡沫”为碳单质，石墨烯也是碳单质，二者互为同素异形体，C项正确；

D．太阳能比电能更加环保，因此用太阳能光催化分解水代替电解水制氢气有利于节能和减少碳排放，D项正确。

答案选A。

3．A

【详解】A．实验室通过加热氢氧化钙和氯化铵的混合物制备氨气，故A正确；

B．石蜡催化分解实验过程中，酒精灯应该加热碎瓷片部位，故B错误；

C．制备氢氧化铁胶体的方法是向沸水中滴加饱和FeCl3溶液，故C错误；

D．淀粉水解及产物检验过程中淀粉在稀硫酸中水解完后要先加入过量NaOH溶液营造碱性环境，再滴加新制氢氧化铜悬浊液，故D错误；

故选A。

4．A

【详解】A．官能团决定有机物的性质，向丙烯酸乙酯和氰基丙烯酸乙酯中滴入水，前者无明显现象，后者快速固化，因为氰基的作用使得双键活性增强，故其更易发生加聚反应，A正确；

B．向酸性KMnO4溶液中滴入FeCl2溶液，紫红色溶液变浅并伴有黄绿色气体产生，可以证明KMnO4氧化性大于Cl2，无法证明Cl2>Fe3+，B错误；

C．将脱脂棉放入试管中，滴入硫酸捣成糊状，后用溶液调至碱性，加入新制悬浊液，需加热，若已经水解则可观察到砖红色沉淀产生，C错误；

D．向和混合溶液中加入浓硫酸，浓硫酸具有强氧化性，溶液中出现淡黄色沉淀，可能是浓硫酸氧化，D错误；

故选A。

5．A

【详解】A．氯气和水生成的次氯酸容易分解为盐酸、氧气，氯水放置一段时间，氯水的颜色变浅，说明氯气能与水反应，故A正确；

B．酯化反应中使用浓硫酸作催化剂，硫酸和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，不能证明乙酸剩余，故B错误；

C．将酸性高锰酸钾溶液分别加入到苯和甲苯溶液中并振荡，苯不能是酸性高锰酸钾溶液褪色、甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，证明甲苯中的苯环活化了甲基，故C错误；

D．检验葡萄糖的反应需要在碱性条件下进行，故应该先加入氢氧化钠除去过量稀硫酸后在进行实验，故D错误；

故选A。

6．A

【详解】A．能和碱反应生成盐和水的氧化物属于酸性氧化物；属于酸性氧化物，A正确；

B．高分子化合物是相对分子质量几万、几十万的很大的化合物；油脂不属于高分子化合物，B错误；

C．棉花、麻均为植物纤维，属于碳水化合物；蚕丝为动物蛋白质，不是碳水化合物，C错误；

D．氮化硼纤维属于新型无机非金属材料，D错误；

故选A。

7．C

【详解】A．用pH计测量醋酸、盐酸的pH来证明CH3COOH是弱电解质时，需要测量物质的量浓度相同的醋酸和盐酸，A错误；

B．和反应无明显现象，无法根据现象进行浓度对化学反应速率的影响的探究，B错误；

C．将溶液与溶液混合，反应后静置，向上层清液中滴加1滴溶液，若有浑浊产生，则说明没有沉淀完全，反之，则沉淀完全，C正确；

D．检验淀粉是否发生了水解，应检验是否有淀粉的水解产物(葡萄糖)存在，可选用银氨溶液或新制氢氧化铜，碘水是用来检验淀粉的试剂，可用于检验淀粉是否完全水解，D错误。

故选C。

8．D

【详解】A． 釉质对牙齿起着保护作用，其主要成分为羟基磷灰石(Ca5(PO4)3OH)，使用含氟牙膏会生成氟磷灰石(Ca5(PO4)3F)，可以预防龋齿，故A正确；

B． 紫外线照射能够使蛋白质变性，可用紫外线杀菌消毒，故B正确；

C． 一次性发泡餐具中的聚苯乙烯高分子是有机物，根据结构相似相溶，盛放含油较多的食品是有机物，食品中会溶解苯乙烯单体，苯乙烯对人的神经中枢有害，所以不适于盛放含油较多的食品，故C正确；

D． 用外加电流法防钢铁腐蚀需附加惰性电极作阳极，被保护的金属作阴极，故D错误；

故选D。

9．C

【详解】A．碲化镉发电玻璃不属于新型导电金属材料，是一种结合了碲化镉和玻璃的新型复合材料，故A错误；

B．聚丙烯酸是由经加聚反应生成的混合物，故B错误；

C．生物材料PEF()是缩聚反应的产物，聚合度为2n，故C正确；

D．电绝缘树脂()是、HCHO和缩聚而成，故D错误；

故选C。

10．C

【详解】A．苯乙烯分子中碳碳双键上的其中一个碳原子上连有两个相同的H原子，因此苯乙烯不存在顺反异构体，故A错误；

B．根据苯乙烯、M的结构分析可知，试剂a为，苯乙烯的碳碳双键打开，的碳碳双键也打开，二者再发生加聚反应得到M，故B错误；

C．根据M和N的结构分析可知，试剂b为HO(CH2CH2O)mCH3，M和b发生加成反应生成N，故C正确；

D．由合成路线可知，反应1为加聚反应，反应2为加成反应，故D错误；

故选C。

11．A

【分析】由反应结合a化学式可知，a结构为 ；

【详解】A．a中含有酯基，难溶于水，故A正确；

B．a分子中含量直接相连的饱和碳原子，故所有碳原子不共平面，故B错误；

C．a与足量H2加成后的产物为，含有1个手性碳原子(已标出)，故C错误；

D．反应①属于加聚反应；②为酯基先水解后再发生缩聚反应生成的，故D错误。

故选A。

12．D

【详解】A．PVC( )的单体为氯乙烯，故A错误；

B．中两个苯环之间的碳为饱和碳原子，所以所有碳原子均不可共面，故B错误；

C．只含有酯基一种官能团，故C错误；

D．ABS 塑料是丙烯腈、丁二烯、苯乙烯三种单体的三元共聚物，苯乙烯含有双键，能使高锰酸钾溶液褪色，故D正确；

故答案选D。

13．D

【详解】．聚酯、尼龙、ABS塑料的熔点不高，不能用高温法杀菌，A错误；

B．该尼龙的合成单体是己二胺和己二酸，B错误；

C．合成高分子材料是以合成高分子化合物为基本原料，加入适当助剂，经过一定加工过程制成的材料。聚酯是合成高分子化合物，不属于人造高分子材料，C错误；

D．ABS塑料杆的合成单体丙烯腈的结构简式是 ，苯乙烯的结构简式是 ，1，3-丁二烯的结构简式是： ，均不含顺反异构，D正确；

故选D。

14．C

【分析】由锦纶100结构可知，反应的单体为H2N(CH2)10NH2（癸二酸）和HOOC(CH2)10COOH（癸二胺），二者发生缩聚反应最终得到缩聚物锦纶100。

【详解】A．根据分析，合成锦纶100的反应为缩聚反应，A正确；

B．由锦纶100结构可知，通过缩聚反应形成的大分子链之间通过氢键缔合，氢键影响物质熔沸点，所以氢键对锦纶100的性能有影响，B正确；

C．由锦纶100结构中含有酰胺键，在酸性或碱性条件下均能发生水解，C错误；

D．根据分析，合成锦纶100的原料主要是癸二酸和癸二胺，D正确；

故选C。