中小学生安全教育主题班会之【食品安全】精品教学课件（二十五）

这是一份中小学生安全教育主题班会之【食品安全】精品教学课件（二十五），共16页。PPT课件主要包含了食品安全，街边小吃大揭秘，几大垃圾食品，不能混吃的食物，提高食品安全意识，食品安全概念，检查食物是否合格，选择正规商店，营业执照照片，绿色食品标志等内容，欢迎下载使用。

食品安全问题你关注了吗？
瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光，老百姓越来越没有安全感。民以食为天，食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府对此高度重视。
食品数量: 充足供应食品质量: 对人体健康,对生命安全对食品的更高要求: 没有受到环境污染
危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐
罪状揭露：●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？●廉价火卖 这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”
危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词：铝超标 敌敌畏 地沟油
罪状揭露：●油条八成铝超标●过度摄入铝可能致痴呆症
加工类肉食品
导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。
导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。
破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
同吃后脸或者身体会出现浮肿,同时还会损伤眼睛
鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
菠菜中含有大量的草酸，豆腐则含有钙质，混合后会生成不可融解的草酸钙，易使人患草酸结石症
同食伤元气，出现中毒症状
猪肝中含铁、铜等金属元素，一旦与菠菜中大量的维生素C相结合，金属离子极易被氧化而减弱自身的营养价值
1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。2、生吃瓜果要洗干净。 3、不吃腐烂变馊的饭菜。 5、饮水讲卫生，不喝生冷水。 6、注意科学饮食。
尽量购买有下列标志的食品
不要到无证、无照摊点上购买食品
要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品
要选择安全、卫生的餐馆
即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。
保证每日三餐，按时进餐。
不挑食，不偏食，不暴饮暴食。
每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。
早、中、晚三餐比例为3：4：3。