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中考化学一轮微专题复习学案:常见的酸和碱(教师版)
展开中考化学一轮微专题复习学案: 常见的酸和碱
1.认识常见酸碱的主要性质和用途,知道酸碱的腐蚀性。
2.初步学会常见酸碱溶液的稀释方法。
3.了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)和pH试纸检验溶液的酸碱性的方法。
4.知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。
名师考点精讲
考点1 常见酸、碱的性质和用途[必考]
物质 | 物理性质 | 化学性质 | 用途 |
盐酸 (HCl) | 盐酸是氯化氢的水溶液,也叫氢氯酸。纯净的盐酸是无色、有刺激性气味的液体,具有挥发性 | ①能使紫色石蕊溶液变 红 ,不能使无色酚酞溶液变色; ②酸+氢前面的金属→盐+ 氢气 (注意:浓硫酸、硝酸与金属反应不生成氢气,会生成水); ③酸+金属氧化物→盐+水; ④酸+碱→盐+水(中和反应); ⑤酸+盐→新酸+新盐 | 常用于制药工业、金属除锈及制造其他化工产品;HCl是胃液的主要成分,能帮助人体消化 |
硫酸 (H2SO4) | 纯净的浓硫酸为无色、黏稠、油状液体,有吸水性,易溶于水,溶解时放出大量热。在稀释浓硫酸时,一定要把 浓硫酸 沿着器壁慢慢地注入 水 里,并用玻璃棒不断地搅拌 | 广泛用于生产化肥、农药、火药、染料及金属除锈、蓄电池等,浓硫酸可用作一些气体的干燥剂 | |
氢氧 化钠 (NaOH) | 俗称 火碱 、烧碱、苛性钠,纯净的氢氧化钠为 白色 固体,在空气中易吸水而潮解,极易溶于水且放热 | ①能使紫色石蕊溶液变 蓝 ;能使无色酚酞溶液变 红 ; ②非金属氧化物+碱→盐+水; ③酸+碱→盐+水(中和反应); ④盐+碱→新盐+新碱 | 可用作干燥剂,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业 |
氢氧 化钙 [Ca(OH)2] | 俗称 熟石灰 、消石灰,氢氧化钙固体是 白色 粉末,微溶于水且放热,其水溶液叫石灰水 | 常用于建筑业,农业上用于改良酸性土壤等 |
1.吸水性是浓硫酸的物理性质;脱水性、强氧化性是浓硫酸的化学性质,以上这些性质稀硫酸均不具有。
2.稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿容器壁慢慢注入盛有水的容器中,并用玻璃棒不断地搅拌,不可把水倒入浓硫酸中,另外,不能在容器口较小的容器中稀释浓硫酸。若不慎将浓硫酸沾到衣服或皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
3.浓盐酸具有挥发性,敞口放置一段时间后,溶液的质量和溶质质量分数都会减小;浓硫酸具有吸水性,敞口放置一段时间后,溶液的质量会增大,而溶质质量分数会减小。
4.浓硫酸具有吸水性,可以用来干燥氧气、氢气、二氧化碳、甲烷等气体,但不能用来干燥氨气(干燥装置如图所示)。
5.氢氧化钠固体露置在空气中,不仅会吸收空气中的水蒸气而潮解,还会与空气中的二氧化碳反应而变质,所以氢氧化钠一定要密封保存。
6.工业上制取氢氧化钠的化学方程式为Na2CO3+Ca(OH)22NaOH+CaCO3↓;工业上制取氢氧化钙的化学方程式为CaO+H2OCa(OH)2。
典例1 在学习了酸的化学性质之后,某实验小组选用稀盐酸做了如图所示实验。
请回答下列问题:
(1)A烧杯中,铜不与稀盐酸发生反应的原因是 。
(2)能产生气泡的是 (填字母序号)。
(3)写出C烧杯中反应的化学方程式: 。
(4)D烧杯中,溶液由红色变为 色,说明盐酸与氢氧化钠发生了反应。
同学们进一步对D烧杯中反应后的溶液进行探究,对其溶质的成分(除酚酞外)作出如下猜想:
猜想一:只含有一种溶质;
猜想二:含有两种溶质。
为了验证上述猜想,进行如下实验,请完成下列表格。
实验操作 | 测定结果 | 得出结论 |
用玻璃棒蘸取D烧杯中反应后的溶液,滴在pH试纸上,与标准比色卡比较 | pH<7 | 猜想 正确,溶液中的溶质是 |
小组同学选用稀硫酸代替稀盐酸重复实验,证明了硫酸与盐酸具有相似的化学性质。酸有一些相似的化学性质,是因为在不同的酸溶液中都含有相同的 。
【解析】(1)铜的金属活动性顺序排在氢的后面,不能与稀盐酸反应。(2)镁与稀盐酸反应生成氢气,碳酸氢钠与稀盐酸反应生成二氧化碳。(3)氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水。(4)溶液由红色变为无色,说明氢氧化钠被消耗,进一步说明盐酸与氢氧化钠发生了反应。D烧杯中反应后的溶液的pH<7,说明溶液显酸性,即溶液中含有反应生成的氯化钠和过量的氯化氢,猜想二正确。酸有一些相似的化学性质,是因为在不同的酸溶液中都含有相同的氢离子。
【答案】 (1)在金属活动性顺序表中铜排在氢的后面
(2)BE
(3)Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2O
(4)无 二 氯化钠、氯化氢(或NaCl、HCl) 氢离子(或H+)
典例2 在研究碱的性质时,向充满CO2的矿泉水瓶里加入少量Ca(OH)2溶液,拧紧瓶盖并振荡,瓶变瘪,但溶液中并未出现浑浊,那么Ca(OH)2溶液是否与CO2反应呢?于是同学们进行了猜想和实验:
猜想一:Ca(OH)2溶液与CO2不反应,是CO2溶于水导致瓶内气压变小而变瘪;
猜想二:Ca(OH)2溶液与CO2反应,生成了可溶性物质。
实验 | 步骤与操作 | 实验现象与结果 | 结论 |
一 | 1.取2个相同的软塑料瓶,分别集满CO2气体,编号为A、B | 两瓶内气体无色透明,瓶子形状正常 | Ca(OH)2溶液与CO2发生了化学反应 |
2.分别向A、B两瓶中加入等量的饱和Ca(OH)2溶液和 ? ,立即拧紧瓶盖并振荡 | 两瓶内液体未出现浑浊;两瓶均变瘪,A瓶变瘪程度更大 | ||
二 | 1.测出反应前Ca(OH)2溶液的pH | 大于7 | |
2.测出反应后A瓶内液体的pH | 小于7 |
(1)将表中“?”处的内容补充完整: 。
(2)能判断“Ca(OH)2溶液与CO2发生化学反应”的依据: 。
(3)查阅资料得知:A瓶中未出现浑浊是因为过量的CO2与H2O和CaCO3反应生成可溶性的Ca(HCO3)2。有人提出,只要利用现有装置和试剂,对实验一稍作补充或改进就能观察到浑浊现象,请简要说明你的做法: 。
【解析】(1)若想证明Ca(OH)2溶液与CO2发生了化学反应,可在A、B两瓶中加入等量的饱和Ca(OH)2溶液和蒸馏水,振荡后,通过观察塑料瓶的变瘪程度来分析判断。(2)在实验一中,观察到A、B两瓶均变瘪,且A瓶的变瘪程度更大;实验二中,氢氧化钙溶液与二氧化碳混合后,溶液的pH变小,均可证明“Ca(OH)2溶液与CO2发生化学反应”。(3)根据实验目的可设计如下实验:将足量的饱和氢氧化钙溶液加入集满二氧化碳的塑料瓶中或继续向A瓶内加入足量的饱和澄清石灰水即可观察到浑浊现象。
【答案】 (1)蒸馏水
(2)A、B两瓶均变瘪,且A瓶的变瘪程度更大(或氢氧化钙溶液与二氧化碳混合后,溶液的pH变小)
(3)将足量的饱和氢氧化钙溶液加入集满二氧化碳的塑料瓶中(或继续向A瓶内加入足量的饱和澄清石灰水)
针对训练
1.某兴趣小组设计实验探究氢氧化钠的性质,请你参与他们的探究。
【实验过程与分析】
| 实验一 | 实验二 | 实验三 |
实验 操作 | |||
实验 现象 | ? | ? | 无明显现象 |
实验 结论 | 氢氧化钠能与硫酸铜发生反应 | 氢氧化钠能与氯化铵发生反应 | 氢氧化钠不能与硫酸发生反应 |
(1)实验一的现象: 产生蓝色沉淀 。
(2)实验二的现象: 产生有刺激性气味的气体 。
【实验反思与拓展】
(3)实验一中发生反应的化学方程式: 2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4 。
(4)某同学认为实验三的结论不正确,他改进了该实验方案:先向氢氧化钠溶液中滴入几滴酚酞溶液并振荡,再滴入稀硫酸,观察到溶液由 红 色变为无色,由此可知氢氧化钠与稀硫酸确实发生了反应,该反应的化学方程式为 2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O 。
(5)由实验三联想到二氧化碳通入氢氧化钠溶液中也没有明显现象,那么二氧化碳与氢氧化钠是否发生了化学反应呢?(本实验中忽略CO2溶于水)
①甲同学设计了如图所示实验方案,当观察到 气球胀大 的现象时,说明两者发生了化学反应。
②乙同学重新设计实验方案:取NaOH溶液于试管中,通入少量CO2,然后向所得溶液中加入 盐酸 溶液,当观察到 有气泡产生 的现象时,也能证明二氧化碳与氢氧化钠发生了化学反应。
考点2 溶液的酸碱性和酸碱度
1.溶液的酸碱性
(1)酸性溶液可使紫色石蕊溶液变 红 ,但不能使无色酚酞溶液变色。
(2)碱性溶液可使紫色石蕊溶液变 蓝 ,使无色酚酞溶液变 红 。
酸性溶液不一定是酸溶液,有些盐的溶液也呈酸性(如NH4Cl溶液);碱性溶液不一定是碱溶液,有些盐的溶液也呈碱性(如Na2CO3溶液)。
2.pH与溶液的酸碱度
(1)溶液的酸碱度常用pH来表示,常温下,酸性溶液的pH < 7,中性溶液的pH = 7,碱性溶液的pH > 7。
(2)测定溶液的pH最简便的方法是使用 pH试纸 。用该方法测某溶液的pH,正确的操作方法是 用滴管吸取或用玻璃棒蘸取少量待测溶液,滴在干燥的pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出该溶液的pH 。
典例3 了解溶液的酸碱性,对于生产、生活以及人类的生命活动具有重要意义。某同学用pH试纸测定了生活中一些物质的pH如下表,其中显碱性的是( )
物质 | 醋 | 酱油 | 食盐水 | 炉具清洁剂 |
pH | 2 | 5 | 7 | 12 |
A.醋 B.酱油 C.食盐水 D.炉具清洁剂
【解析】酸性溶液的pH<7,中性溶液pH=7,碱性溶液pH>7。炉具清洁剂的pH=12,显碱性,D项符合题意。
【答案】 D
针对训练
2.常温下,一些饮料或食物的近似pH如下:
食物 | 柠檬汁 | 橙子汁 | 西瓜汁 | 鸡蛋清 |
pH | 2.2~2.4 | 3.6~4.3 | 5.3~6.1 | 7.6~8.0 |
下列说法中正确的是( D )
A.胃酸过多的人应多喝柠檬汁
B.西瓜汁和鸡蛋清显碱性
C.西瓜汁比柠檬汁酸性强
D.柠檬汁和橙子汁显酸性
【解析】当溶液的pH<7时,呈酸性,pH越小,酸性越强;当溶液的pH>7时,呈碱性,pH越大,碱性越强;胃酸过多的人应多摄入碱性食物。综上所述,D项正确。
考点3 中和反应[必考]
1.中和反应:复分解反应中的一种特殊反应,指的是 酸与碱作用生成盐和水 的化学反应。
2.实质:酸中的 氢离子 和碱中的 氢氧根离子 作用生成 水 的过程,该过程 放出 热量。
3.应用: 改良酸(碱)性土壤 、 治疗胃酸过多 、处理工厂排放的酸性污水等。
实验突破
实验 中和反应的探究
1.探究过程
原理 | 中和反应过程中往往没有明显现象,无法确定是否发生反应或反应是否完全,因此需借助酸碱指示剂(主要是酚酞溶液)来判断反应的发生 |
实验装置 | |
实验操作 | 如图所示,在烧杯中加入约5 mL氢氧化钠稀溶液,滴入几滴酚酞溶液,用玻璃棒搅拌,然后用胶头滴管滴入稀盐酸,并不断搅拌,观察现象 |
实验现象 | 烧杯中的溶液由红色逐渐变为无色 |
化学 方程式 | NaOH+HClNaCl+H2O |
2.中和反应的实质
酸中的氢离子(H+)与碱中的氢氧根离子(OH-)结合生成水(H2O)。
3.判断中和反应是否发生的方法
| 设计思路(均以酸 中和碱为例) | 操作要点 |
方 法 一 | 借助酸碱指示剂的颜色变化(滴有酚酞的碱溶液中,随着酸的滴入,溶液颜色由红色逐渐变为无色) | ①先在碱溶液中滴加几滴酚酞溶液; ②为防止酸过量,应逐滴加入,并用玻璃棒不断搅拌; ③当溶液的红色恰好褪去时,酸与碱恰好完全中和。 说明:指示剂一般不选择紫色石蕊溶液,因为紫色石蕊溶液在碱性溶液中呈蓝色,在中性溶液中呈紫色,颜色区分不明显,易导致判断不准确 |
方 法 二 | 借助反应中的温度变化(酸碱中和反应是放热反应,反应过程中温度逐渐升高) | ①先分别测量烧杯中酸溶液和碱溶液的温度;②边滴加酸溶液边搅拌,并及时测量、记录溶液的温度 |
方 法 三 | 借助反应中溶液pH的变化(酸中和碱时,随着酸溶液的不断加入,溶液pH不断减小) | ①先测出碱溶液的pH;②逐滴加入酸溶液,并不断搅拌,同时测定溶液的pH;③pH≤7时才能证明反应的发生(因为pH减小也可能是碱溶液被稀释导致的) |
4.酸碱反应后所得溶液中溶质的判断
在酸滴定碱的过程中,当溶液由红色变为无色时,可能酸碱恰好完全反应,也可能酸过量。检验酸是否过量的方法:①滴加紫色石蕊溶液;②用pH试纸;③加入比较活泼的金属;④加入碳酸盐。
针对训练
中和反应是化学核心概念之一。某化学兴趣小组对中和反应展开了探究。
【实验目的】证明氢氧化钠溶液与盐酸发生化学反应。
【实验步骤】步骤一:取一定量稀氢氧化钠溶液于烧杯中,滴加2滴酚酞试液,溶液呈红色。
步骤二:用仪器A吸取稀盐酸向烧杯中逐滴加入,边滴加边用玻璃棒搅拌,红色变浅直至消失。
步骤三:向溶液中继续滴加稀盐酸至溶液呈酸性,用玻璃棒蘸取其中溶液,在酒精灯上加热至蒸干,有白色固体产生。
【思考拓展】
(1)从下列仪器中选择步骤二中的“仪器A”,名称是 胶头滴管 。
(2)兴趣小组认为仅从上述步骤二的现象,难以证明盐酸与氢氧化钠发生了反应。
查阅资料:(ⅰ)酚酞试液在不同的pH时变化情况如下:
pH | 0~8.2 | 8.2~10.0 | 10.0~14.0 |
颜色 | 无色 | 粉红色 | 红色 |
(ⅱ)氢氧化钠溶液的pH随浓度的降低而减小。
兴趣小组据此形成了对比实验方案以排除干扰,该对比实验方案是 用相同量的蒸馏水代替稀盐酸进行步骤二实验,若红色不消失,则可排除水的影响 。
(3)为确认步骤三中的白色固体是氯化钠而不是氢氧
化钠,进行如下实验:
步骤 | 现象 | 结论 | |
将白色固体溶于水形成溶液,均分成两等份 | 向其中一份滴加CuSO4溶液,振荡、静置 | 无 蓝 色沉淀生成 | 白色固体不是NaOH |
向另一份滴加AgNO3溶液,振荡、静置 | 出现白色沉淀 | 白色固体是NaCl,反应的化学方程式为 AgNO3+NaClAgCl↓+NaNO3 |
【继续探究】
(4)如图1是氢氧化钠与盐酸反应的微观示意图。从微观角度分析,氢氧化钠溶液和盐酸反应的实质是 H+和OH-结合生成H2O 。
(5)兴趣小组认为上述实验对反应实质缺少直观的验证。
査阅资料:(ⅲ)变色硅胶为蓝色,吸水后呈红色。(ⅳ)变色硅胶与NaOH固体充分混合,无明显现象;变色硅胶与无水醋酸(CH3COOH)充分混合,无明显现象。
兴趣小组据此设计了如图2实验,验证中和反应有水生成:将无水醋酸迅速倒入装有NaOH固体和变色硅胶的试管中,并用玻璃棒在试管中不断搅拌,观察到变色硅胶由蓝色逐渐变为红色,U形管内液面左低右高。
② U形管内液面左低右高说明该反应 放出 热量(填“放出”或“吸收”)。
②无水醋酸由CH3COO-和H+构成。变色硅胶由蓝色变成红色的原因是 CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O (用化学方程式表示)。
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中考化学一轮微专题复习学案:盐化学肥料(教师版): 这是一份中考化学一轮微专题复习学案:盐化学肥料(教师版),共8页。
中考化学一轮微专题复习学案:微粒构成物质(教师版): 这是一份中考化学一轮微专题复习学案:微粒构成物质(教师版),共6页。