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    中考化学一轮微专题复习学案:常见的酸和碱(教师版)

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    这是一份中考化学一轮微专题复习学案:常见的酸和碱(教师版),共8页。

    中考化学一轮微专题复习学案: 常见的酸和碱

    1.认识常见酸碱的主要性质和用途,知道酸碱的腐蚀性。

    2.初步学会常见酸碱溶液的稀释方法。

    3.了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)pH试纸检验溶液的酸碱性的方法。

    4.知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。

                 名师考点精讲          

     

     

    考点1 常见酸、碱的性质和用途[必考]

    物质

    物理性质

    化学性质

    用途

    盐酸

    (HCl)

    盐酸是氯化氢的水溶液,也叫氢氯酸。纯净的盐酸是无色、有刺激性气味的液体,具有挥发性

    能使紫色石蕊溶液变 红 ,不能使无色酚酞溶液变色;

    +氢前面的金属+ 氢气 (注意:浓硫酸、硝酸与金属反应不生成氢气,会生成水);

    +金属氧化物+;

    ++(中和反应);

    +新酸+新盐

    常用于制药工业、金属除锈及制造其他化工产品;HCl是胃液的主要成分,能帮助人体消化

    硫酸

    (H2SO4)

    纯净的浓硫酸为无色、黏稠、油状液体,有吸水性,易溶于水,溶解时放出大量热。在稀释浓硫酸时,一定要把 浓硫酸 沿着器壁慢慢地注入 水 ,并用玻璃棒不断地搅拌

    广泛用于生产化肥、农药、火药、染料及金属除锈、蓄电池等,浓硫酸可用作一些气体的干燥剂

    氢氧

    化钠

    (NaOH)

    俗称 火碱 、烧碱、苛性钠,纯净的氢氧化钠为 白色 固体,在空气中易吸水而潮解,极易溶于水且放热

    能使紫色石蕊溶液变 蓝 ;能使无色酚酞溶液变 红 ;

    非金属氧化物++;

    ++(中和反应);

    +新盐+新碱

    可用作干燥剂,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业

    氢氧

    化钙

    [Ca(OH)2]

    俗称 熟石灰 、消石灰,氢氧化钙固体是 白色 粉末,微溶于水且放热,其水溶液叫石灰水

    常用于建筑业,农业上用于改良酸性土壤等

     
    1.吸水性是浓硫酸的物理性质;脱水性、强氧化性是浓硫酸的化学性质,以上这些性质稀硫酸均不具有。
    2.稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿容器壁慢慢注入盛有水的容器中,并用玻璃棒不断地搅拌,不可把水倒入浓硫酸中,另外,不能在容器口较小的容器中稀释浓硫酸。若不慎将浓硫酸沾到衣服或皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。

    3.浓盐酸具有挥发性,敞口放置一段时间后,溶液的质量和溶质质量分数都会减小;浓硫酸具有吸水性,敞口放置一段时间后,溶液的质量会增大,而溶质质量分数会减小。

    4.浓硫酸具有吸水性,可以用来干燥氧气、氢气、二氧化碳、甲烷等气体,但不能用来干燥氨气(干燥装置如图所示)

    5.氢氧化钠固体露置在空气中,不仅会吸收空气中的水蒸气而潮解,还会与空气中的二氧化碳反应而变质,所以氢氧化钠一定要密封保存。

    6.工业上制取氢氧化钠的化学方程式为Na2CO3+Ca(OH)22NaOH+CaCO3;工业上制取氢氧化钙的化学方程式为CaO+H2OCa(OH)2

     

    典例1 在学习了酸的化学性质之后,某实验小组选用稀盐酸做了如图所示实验。

    请回答下列问题:

    (1)A烧杯中,铜不与稀盐酸发生反应的原因是             

    (2)能产生气泡的是    (填字母序号) 

    (3)写出C烧杯中反应的化学方程式:             

    (4)D烧杯中,溶液由红色变为    ,说明盐酸与氢氧化钠发生了反应。 

    同学们进一步对D烧杯中反应后的溶液进行探究,对其溶质的成分(除酚酞外)作出如下猜想:

    猜想一:只含有一种溶质;

    猜想二:含有两种溶质。

    为了验证上述猜想,进行如下实验,请完成下列表格。

    实验操作

    测定结果

    得出结论

    用玻璃棒蘸取D烧杯中反应后的溶液,滴在pH试纸上,与标准比色卡比较

    pH<7

    猜想    正确,溶液中的溶质是

    小组同学选用稀硫酸代替稀盐酸重复实验,证明了硫酸与盐酸具有相似的化学性质。酸有一些相似的化学性质,是因为在不同的酸溶液中都含有相同的     

    【解析】(1)铜的金属活动性顺序排在氢的后面,不能与稀盐酸反应。(2)镁与稀盐酸反应生成氢气,碳酸氢钠与稀盐酸反应生成二氧化碳。(3)氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水。(4)溶液由红色变为无色,说明氢氧化钠被消耗,进一步说明盐酸与氢氧化钠发生了反应。D烧杯中反应后的溶液的pH<7,说明溶液显酸性,即溶液中含有反应生成的氯化钠和过量的氯化氢,猜想二正确。酸有一些相似的化学性质,是因为在不同的酸溶液中都含有相同的氢离子。

    【答案】 (1)在金属活动性顺序表中铜排在氢的后面

    (2)BE

    (3)Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2O

    (4)无 二 氯化钠、氯化氢(NaClHCl) 氢离子(H+)

    典例2 在研究碱的性质时,向充满CO2的矿泉水瓶里加入少量Ca(OH)2溶液,拧紧瓶盖并振荡,瓶变瘪,但溶液中并未出现浑浊,那么Ca(OH)2溶液是否与CO2反应呢?于是同学们进行了猜想和实验:

    猜想一:Ca(OH)2溶液与CO2不反应,CO2溶于水导致瓶内气压变小而变瘪;

    猜想二:Ca(OH)2溶液与CO2反应,生成了可溶性物质。

    实验

    步骤与操作

    实验现象与结果

    结论

    1.2个相同的软塑料瓶,分别集满CO2气体,编号为AB

    两瓶内气体无色透明,瓶子形状正常

    Ca(OH)2溶液与CO2发生了化学反应

    2.分别向AB两瓶中加入等量的饱和Ca(OH)2溶液和 ? ,立即拧紧瓶盖并振荡

    两瓶内液体未出现浑浊;两瓶均变瘪,A瓶变瘪程度更大

    1.测出反应前Ca(OH)2溶液的pH

    大于7

    2.测出反应后A瓶内液体的pH

    小于7

    (1)将表中?处的内容补充完整:     

    (2)能判断Ca(OH)2溶液与CO2发生化学反应的依据:         

    (3)查阅资料得知:A瓶中未出现浑浊是因为过量的CO2H2OCaCO3反应生成可溶性的Ca(HCO3)2。有人提出,只要利用现有装置和试剂,对实验一稍作补充或改进就能观察到浑浊现象,请简要说明你的做法:             

    【解析】(1)若想证明Ca(OH)2溶液与CO2发生了化学反应,可在A、B两瓶中加入等量的饱和Ca(OH)2溶液和蒸馏水,振荡后,通过观察塑料瓶的变瘪程度来分析判断。(2)在实验一中,观察到A、B两瓶均变瘪,且A瓶的变瘪程度更大;实验二中,氢氧化钙溶液与二氧化碳混合后,溶液的pH变小,均可证明“Ca(OH)2溶液与CO2发生化学反应”。(3)根据实验目的可设计如下实验:将足量的饱和氢氧化钙溶液加入集满二氧化碳的塑料瓶中或继续向A瓶内加入足量的饱和澄清石灰水即可观察到浑浊现象。

    【答案】 (1)蒸馏水

    (2)AB两瓶均变瘪,A瓶的变瘪程度更大(或氢氧化钙溶液与二氧化碳混合后,溶液的pH变小)

    (3)将足量的饱和氢氧化钙溶液加入集满二氧化碳的塑料瓶中(或继续向A瓶内加入足量的饱和澄清石灰水)

     

    针对训练

    1.某兴趣小组设计实验探究氢氧化钠的性质,请你参与他们的探究。

    【实验过程与分析】

     

    实验一

    实验二

    实验三

    实验

    操作

    实验

    现象

    ?

    ?

    无明显现象

    实验

    结论

    氢氧化钠能与硫酸铜发生反应

    氢氧化钠能与氯化铵发生反应

    氢氧化钠不能与硫酸发生反应

    (1)实验一的现象: 产生蓝色沉淀  

    (2)实验二的现象: 产生有刺激性气味的气体  

    【实验反思与拓展】

    (3)实验一中发生反应的化学方程式: 2NaOH+CuSO4Cu(OH)2+Na2SO4  

    (4)某同学认为实验三的结论不正确,他改进了该实验方案:先向氢氧化钠溶液中滴入几滴酚酞溶液并振荡,再滴入稀硫酸,观察到溶液由 红 色变为无色,由此可知氢氧化钠与稀硫酸确实发生了反应,该反应的化学方程式为 2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O  

    (5)由实验三联想到二氧化碳通入氢氧化钠溶液中也没有明显现象,那么二氧化碳与氢氧化钠是否发生了化学反应呢?(本实验中忽略CO2溶于水)

    甲同学设计了如图所示实验方案,当观察到 气球胀大 的现象时,说明两者发生了化学反应。 

    乙同学重新设计实验方案:NaOH溶液于试管中,通入少量CO2,然后向所得溶液中加入 盐酸 溶液,当观察到 有气泡产生 的现象时,也能证明二氧化碳与氢氧化钠发生了化学反应。 

    考点2 溶液的酸碱性和酸碱度

    1.溶液的酸碱性

    (1)酸性溶液可使紫色石蕊溶液变 红 ,但不能使无色酚酞溶液变色。 

    (2)碱性溶液可使紫色石蕊溶液变 蓝 ,使无色酚酞溶液变 红  

    酸性溶液不一定是酸溶液,有些盐的溶液也呈酸性(NH4Cl溶液);碱性溶液不一定是碱溶液,有些盐的溶液也呈碱性(Na2CO3溶液)

    2.pH与溶液的酸碱度

    (1)溶液的酸碱度常用pH来表示,常温下,酸性溶液的pH < 7,中性溶液的pH = 7,碱性溶液的pH > 7 

    (2)测定溶液的pH最简便的方法是使用 pH试纸 。用该方法测某溶液的pH,正确的操作方法是 用滴管吸取或用玻璃棒蘸取少量待测溶液,滴在干燥的pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出该溶液的pH  

    典例3 了解溶液的酸碱性,对于生产、生活以及人类的生命活动具有重要意义。某同学用pH试纸测定了生活中一些物质的pH如下表,其中显碱性的是(  )

    物质

    酱油

    食盐水

    炉具清洁剂

    pH

    2

    5

    7

    12

    A.醋  B.酱油  C.食盐水  D.炉具清洁剂

    【解析】酸性溶液的pH<7,中性溶液pH=7,碱性溶液pH>7。炉具清洁剂的pH=12,显碱性,D项符合题意。

    【答案】 D

     

    针对训练

    2.常温下,一些饮料或食物的近似pH如下:

    食物

    柠檬汁

    橙子汁

    西瓜汁

    鸡蛋清

    pH

    2.2~2.4

    3.6~4.3

    5.3~6.1

    7.6~8.0

    下列说法中正确的是( D )

    A.胃酸过多的人应多喝柠檬汁

    B.西瓜汁和鸡蛋清显碱性

    C.西瓜汁比柠檬汁酸性强

    D.柠檬汁和橙子汁显酸性

    【解析】当溶液的pH<7,呈酸性,pH越小,酸性越强;当溶液的pH>7,呈碱性,pH越大,碱性越强;胃酸过多的人应多摄入碱性食物。综上所述,D项正确。

    考点3 中和反应[必考]

    1.中和反应:复分解反应中的一种特殊反应,指的是 酸与碱作用生成盐和水 的化学反应。 

    2.实质:酸中的 氢离子 和碱中的 氢氧根离子 作用生成 水 的过程,该过程 放出 热量。 

    3.应用: 改良酸()性土壤  治疗胃酸过多 、处理工厂排放的酸性污水等。 

     

                  实验突破            

     

    实验 中和反应的探究

     

    1.探究过程

    原理

    中和反应过程中往往没有明显现象,无法确定是否发生反应或反应是否完全,因此需借助酸碱指示剂(主要是酚酞溶液)来判断反应的发生

    实验装置

    实验操作

    如图所示,在烧杯中加入约5 mL氢氧化钠稀溶液,滴入几滴酚酞溶液,用玻璃棒搅拌,然后用胶头滴管滴入稀盐酸,并不断搅拌,观察现象

    实验现象

    烧杯中的溶液由红色逐渐变为无色

    化学

    方程式

    NaOH+HClNaCl+H2O

    2.中和反应的实质

    酸中的氢离子(H+)与碱中的氢氧根离子(OH-)结合生成水(H2O)

    3.判断中和反应是否发生的方法

     

    设计思路(均以酸

    中和碱为例)

    操作要点

    借助酸碱指示剂的颜色变化(滴有酚酞的碱溶液中,随着酸的滴入,溶液颜色由红色逐渐变为无色)

    先在碱溶液中滴加几滴酚酞溶液;

    为防止酸过量,应逐滴加入,并用玻璃棒不断搅拌;

    当溶液的红色恰好褪去时,酸与碱恰好完全中和。

    说明:指示剂一般不选择紫色石蕊溶液,因为紫色石蕊溶液在碱性溶液中呈蓝色,在中性溶液中呈紫色,颜色区分不明显,易导致判断不准确

    借助反应中的温度变化(酸碱中和反应是放热反应,反应过程中温度逐渐升高)

    先分别测量烧杯中酸溶液和碱溶液的温度;边滴加酸溶液边搅拌,并及时测量、记录溶液的温度

    借助反应中溶液pH的变化(酸中和碱时,随着酸溶液的不断加入,溶液pH不断减小)

    先测出碱溶液的pH;逐滴加入酸溶液,并不断搅拌,同时测定溶液的pH;pH7时才能证明反应的发生(因为pH减小也可能是碱溶液被稀释导致的)

    4.酸碱反应后所得溶液中溶质的判断

    在酸滴定碱的过程中,当溶液由红色变为无色时,可能酸碱恰好完全反应,也可能酸过量。检验酸是否过量的方法:滴加紫色石蕊溶液;pH试纸;加入比较活泼的金属;加入碳酸盐。

    针对训练

    中和反应是化学核心概念之一。某化学兴趣小组对中和反应展开了探究。

    【实验目的】证明氢氧化钠溶液与盐酸发生化学反应。

    【实验步骤】步骤一:取一定量稀氢氧化钠溶液于烧杯中,滴加2滴酚酞试液,溶液呈红色。

    步骤二:用仪器A吸取稀盐酸向烧杯中逐滴加入,边滴加边用玻璃棒搅拌,红色变浅直至消失。

    步骤三:向溶液中继续滴加稀盐酸至溶液呈酸性,用玻璃棒蘸取其中溶液,在酒精灯上加热至蒸干,有白色固体产生。

    【思考拓展】

    (1)从下列仪器中选择步骤二中的仪器A,名称是 胶头滴管  

    (2)兴趣小组认为仅从上述步骤二的现象,难以证明盐酸与氢氧化钠发生了反应。

    查阅资料:()酚酞试液在不同的pH时变化情况如下:

    pH

    0~8.2

    8.2~10.0

    10.0~14.0

    颜色

    无色

    粉红色

    红色

    ()氢氧化钠溶液的pH随浓度的降低而减小。

    兴趣小组据此形成了对比实验方案以排除干扰,该对比实验方案是 用相同量的蒸馏水代替稀盐酸进行步骤二实验,若红色不消失,则可排除水的影响  

    (3)为确认步骤三中的白色固体是氯化钠而不是氢氧

    化钠,进行如下实验:

    步骤

    现象

    结论

    将白色固体溶于水形成溶液,均分成两等份

    向其中一份滴加CuSO4溶液,振荡、静置

     蓝 色沉淀生成

    白色固体不是NaOH

    向另一份滴加AgNO3溶液,振荡、静置

    出现白色沉淀

    白色固体是NaCl,反应的化学方程式为 AgNO3+NaClAgCl+NaNO3

    【继续探究】

    (4)如图1是氢氧化钠与盐酸反应的微观示意图。从微观角度分析,氢氧化钠溶液和盐酸反应的实质是 H+OH-结合生成H2O  

    (5)兴趣小组认为上述实验对反应实质缺少直观的验证。

    査阅资料:()变色硅胶为蓝色,吸水后呈红色。()变色硅胶与NaOH固体充分混合,无明显现象;变色硅胶与无水醋酸(CH3COOH)充分混合,无明显现象。

    兴趣小组据此设计了如图2实验,验证中和反应有水生成:将无水醋酸迅速倒入装有NaOH固体和变色硅胶的试管中,并用玻璃棒在试管中不断搅拌,观察到变色硅胶由蓝色逐渐变为红色,U形管内液面左低右高。

                                                             U形管内液面左低右高说明该反应 放出 热量(放出吸收) 

    无水醋酸由CH3COO-H+构成。变色硅胶由蓝色变成红色的原因是 CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O (用化学方程式表示) 

     

     

     

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