初中生物苏科版七年级下册第2节 土壤里的微生物课文配套课件ppt
展开霉菌类:霉菌(青霉)有发达的菌丝的
蘑菇、木耳等大型的真菌
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但是没有叶绿体
1.了解微生物对人类的作用2.描述微生物在生物圈中的作用。3.举例说明微生物与食品、微生物与疾病、微生物与医药的关系,了解微生物的应用前景。4.通过了解微生物导致食品腐败与微生物致病的知识,培养学生良好的卫生习惯。
微生物参与自然界的物质循环,地球上时时刻刻都有大量的生物死亡,一些微生物将它们分解成水、无机盐和二氧化碳,被绿色植物吸收利用。所以微生物在自然界中起到十分重要的作用。
一、微生物对自然界的物质循环作用。
1.微生物促进生态系统的物质循环,将很多有机物分解成无百机物。 2.微生物分解动植物粪便,使有机物以无机盐的形式回到土壤,土壤变肥沃,庄稼长得好,结出的粮食也安全,这就对人的生活有好处。
土壤中的微生物的作用
对自然界起到物资循环的作用
二.微生物在人类生活中的作用
质地细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质和16种氨基酸,为食用菌之冠。清代,竹荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍,被誉为"京果 之王"。
竹 荪——真菌皇后
由微生物引起的人体的疾病有:传染性疾病、非传染性疾病以及中毒三大类。1.传染性疾病,如艾滋病、流感 、菌痢、等。2.非传染性疾病,如黄曲霉,如果黄曲霉菌产生黄曲霉素还可以致癌等。3.中毒,如毒红菇等。
微生物与人类的关系
1、寄生在人体皮肤:脚癣,臂癣
2.结核杆菌可以使人和家畜患结核病,链球菌可以使人患扁桃体炎,猩红热等
我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇,甚至毒死老鼠及其它有害动物。
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。
1.肉毒杆菌毒害人的中枢神经系统,引起肌肉麻痹2.黄曲霉菌产生的黄曲霉素主要损害肝脏,有明显的致癌作用3.食用腐败食物危害人的健康,危害人的生命。
微生物与医药有联系吗?
头孢霉素
抗生素在医学上的作用是什么呢?
它既不是虫,也不是草。一些虫体在受到真菌感染后,会长出一截像草一样的东西,二者合称为虫草。是一种药材
5、微生物与自身健康——身体里生存的有益细菌
1)维持肠道生态平衡。
2)乳酸杆菌—防止腹泻的发生,还可以在腹泻后加速康复
3)葡萄球菌—使其它有害菌无法进入和存活。
4)绿灰链球菌—防止龋齿的发生
青霉的种类很多,从有些青霉中可以提取青霉素。 青霉素是一种常用的抗生素,对治疗肺炎、脑膜炎等疾病具有显著效果。
阅读P107资料“弗莱明和青霉素”
1、夏天,为什么受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常容易发霉长毛?
2、南方,进入梅雨季节以后,有时,一夜之间,饭桌上会生出一层毛,请分析原因。
3、某同学为了培养霉菌,把馒头放到阳光下,结果失败了,请你帮他找出失败的原因。
重视饮食、运动与健康的问题
某些细菌能产生能源物质如甲烷、乙醇或氢气。
1、作为分解者,参与自然界的物质循环。
3、用于制药,多种抗生素类药物来自放线菌。
5、用于酿酒、制作食品等。
总之,微生物与人类关系密切。有些微生物可以使食物腐败、使人患病,但多数微生物是有益于人类的,如用于制作食品、制药等。 我们要控制有害微生物、利用有益微生物,使微生物更好地与人类相处。
1.请将左右两边生产技术与有关的微生物连接起来 制作面包 A甲烷细菌 制作泡菜 B放线菌 制取沼气 C酵母菌 生产抗生素 D乳酸杆菌 制醋 E醋酸菌 白酒、啤酒
2.艾滋病是由以下哪种微生物引起的( ) A.细菌 B.真菌 C.酵母菌 D.病毒3.制作下列食品时,用不着微生物的是( ) A.蒸制馒头 B.酿制米醋 C.制作酸奶 D.腌制咸菜4.下列物质中具有致癌作用的是( ) A.红曲霉产生的红曲霉素 B.黄曲霉产生的黄曲霉素 C.根霉产生淀粉酶等酶类 D.青霉产生的青霉素
5.夏天一碗放在厨房的豆浆腐败变质,这是因为( ) A.与空气接触使豆浆发生了变质 B.高温使豆浆发生了变质 C.空气中的真菌和细菌在豆浆中繁殖使它变质 D.时间久了豆浆就会发生变质 6.头癣和灰指甲是由下列哪项引起的( ) A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.缺乏维生素C
7.到目前为止,下列物质不能通过基因工程用微生物生产的是( )A.胰岛素 B.乙肝疫苗 C.干扰素 D.性激素8.下列生物中,可产生抗生素的是( )A.真菌 B.酵母菌 C.曲霉 D.肺炎双球菌
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