通用技术苏教版 (2019)任务一 厘清技术与设计的相互关系教案

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

1.生活中的流程

生活中处处有流程；

生活中的流程对生活质量往往有着重要影响；

举例：家庭日常烹饪流程、日常生活、列车时刻表、京东售后返修退换货流程、青霉素注射流程。

感受生活中常见的流程对生活的重要影响。

引导学生感受生活中常见的流程对生活的重要影响。

2.流程对生活的意义

科学合理的流程：

指导我们正确地做事，

提高工作和学习的效率，

使我们的生活变得有序、合理，

为我们的安全提供保障。

讨论并归纳流程对日常生活的意义。

理解流程对生活有哪些重要影响。

3.马上行动

引导学生举例说明流程对日常生活的影响。

讨论并举例说明流程对日常生活的影响。

联系生活，加深印象。

4.案例分析“鞋子的私人定制”

某制鞋企业以网络平台向顾客提供了定制服务。顾客通过电脑、手机等网络终端登录，自主选择产品的款式、工艺、材料、创新点，在线确认并支付后形成订单，定制的鞋子经过设计制作好后，经合格检验进入物流配送给客户使用，全过程数据化驱动和网络化运作。

思考：该流程与一般制鞋企业从生产到销售过程中的流程有什么不同？分析该生产与销售流程对顾客与企业的意义。

理解流程对生活非常重要重要，对生产也非常重要。

5.工农业生产中的流程

在工农业生产中，我们依据一定的流程来组织生产、管理企业；

对于生产过程，有加工流程、组装流程、包装流程、质量检查流程、安全生产流程等；

对于企业经营过程，有原材料采购流程、市场销售流程、财务工作流程等。

了解工农业生产中有哪些流程类别。

简单了解工农业生产中有哪些流程类别。

6.案例分析“解决农产品‘卖贱买贵’难题”

问题的根源在于流通环节，流通成本高；

省去很多中间环节，减少流通成本。

思考：互联网农宅对接模式为什么能解决“卖贱买贵”的问题？

理解科学合理的流程对生产的重要性。

7.拓展阅读“C2M的典型案例——服装定制”

运行流程是先销后产的模式，以“互联网十”“大数据”“人工智能”等技术作为运行平台，与传统的先产后销有本质的区别。

消费者下单后，工厂才进行生产。没有资金和货品积压，运营简单，实现了“按需生产、零库存"，可以最大限度地让利给消费者，而消费者也无须再分推企业成本。

思考：该案例相比传统的先产后销有啥优势？

加深理解科学合理的流程对生产的重要性。

8.铅笔的生产流程

播放视频：《铅笔的生产流程》

观看视频《铅笔的生产流程》，并思考流程对工农业生产的意义。

直观感受流程对工农业生产的重要影响。

9.案例分析“轴承零件的淬火工艺流程”

工件由落料机落到传送带上，进入加热炉，经过预热、透烧、保温三个阶段，下到淬火油槽进行冷却，以提高工件的硬度。淬火后工件经过清洗机进行清洗，最后进入回火炉回火。

思考：1.淬火环节后面的回火环节有什么意义？
2.分析轴承零件淬火处理的流程图，说明该流程主要由几个环节构成，其中加热环节中注明“预热、透烧、保温”的含义是什么？清洗中温度与时间都没有标注，说明了什么？

了解流程在生产中的作用。

10.工艺流程

工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。

思考：什么是工艺流程？

思考：连续式淬火的工艺流程中，省略其中的某些环节行不行？

简单了解工艺流程。

11.大葱的种植流程

播放视频：《大葱的种植流程》

观看视频《大葱的种植流程》，并感悟流程对工农业生产的意义。

加深理解流程对工农业生产的意义。

12.流程对工农业生产的意义

科学合理的流程：

有效地组织生产，

提高生产效率，

保证产品质量，

保证安全生产，

保护环境。

尝试归纳流程对工农业生产的意义。

理解流程对工农业生产的意义。

13.学习反思

例如，水稻种植流程，在流程开始之前加入选种的环节，会使最终的种植效率大大提高。

思考：在日常的生活与生产中，人们往往追求用尽可能少的环节去完成任务，以提高效率。那么有没有增加环节以提高效率的生产流程呢？

发散思维。

14.课堂小结

流程对生活的意义；

流程对工农业生产的意义。

回顾本节课所学。

总结巩固。

15.课堂练习

课件第1、2题；

课本第5、6题。

学生练习。

练习提升。

16.课后作业

请同学们利用课余时间，上网了解现代造纸工艺流程。

学生课后活动。

开阔视野。