专题13 有机化合物——【全国通用】2020-2022三年高考化学真题分类汇编（原卷版+解析版）

专题13   有机化合物

1．（2022·浙江卷）下列说法不正确的是

A．油脂属于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆

B．福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本

C．天然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料

D．中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素

2．（2022·浙江卷）下列说法不正确的是

A．乙醇和丙三醇互为同系物

B．和互为同位素

C．和互为同素异形体

D．丙酮()和环氧丙烷()互为同分异构体

3．（2022·浙江卷）下列说法不正确的是

A．植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．向某溶液中加入茚三酮溶液，加热煮沸出现蓝紫色，可判断该溶液含有蛋白质

C．麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应

D．将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽有9种

4．（2022·广东卷）我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是

A．淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖

B．葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类

C．中含有个电子

D．被还原生成

5．（2022·全国乙卷）一种实现二氧化碳固定及再利用的反应如下：

下列叙述正确的是

A．化合物1分子中的所有原子共平面 B．化合物1与乙醇互为同系物

C．化合物2分子中含有羟基和酯基 D．化合物2可以发生开环聚合反应

6．（2022·全国甲卷）辅酶具有预防动脉硬化的功效，其结构简式如下。下列有关辅酶的说法正确的是

A．分子式为 

B．分子中含有14个甲基

C．分子中的四个氧原子不在同一平面 

D．可发生加成反应，不能发生取代反应

7．（2022·浙江卷）染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是

A．分子中存在3种官能团

B．可与反应

C．该物质与足量溴水反应，最多可消耗

D．该物质与足量溶液反应，最多可消耗

8．（2022·湖南卷）聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料，其合成路线如下：

下列说法错误的是

A．

B．聚乳酸分子中含有两种官能团

C．乳酸与足量的反应生成

D．两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子

1．（2021·全国甲卷）下列叙述正确的是

A．甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应

B．用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇

C．烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少

D．戊二烯与环戊烷互为同分异构体

2．（2021·全国乙卷）一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是

A．能发生取代反应，不能发生加成反应

B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物

C．与互为同分异构体

D．该物质与碳酸钠反应得

3．（2021·浙江）制备苯甲酸甲酯的一种反应机理如图(其中Ph-代表苯基)。下列说法不正确的是

A．可以用苯甲醛和甲醇为原料制备苯甲酸甲酯 

B．反应过程涉及氧化反应

C．化合物3和4互为同分异构体 

D．化合物1直接催化反应的进行

4．（2021·湖南）己二酸是一种重要的化工原料，科学家在现有工业路线基础上，提出了一条“绿色”合成路线：

下列说法正确的是

A．苯与溴水混合，充分振荡后静置，下层溶液呈橙红色

B．环己醇与乙醇互为同系物

C．己二酸与溶液反应有生成

D．环己烷分子中所有碳原子共平面

5．（2021·浙江）关于油脂，下列说法不正确的是

A．硬脂酸甘油酯可表示为

B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油

D．油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等

6．（2021·浙江）关于有机反应类型，下列判断不正确的是

A． (加成反应)

B．(消去反应)

C． (还原反应)

D．(取代反应)

7．（2021·浙江）下列表示不正确的是

A．乙炔的实验式 B．乙醛的结构简式

C．2，3-二甲基丁烷的键线式 D．乙烷的球棍模型

8．（2021·浙江）下列说法不正确的是

A．联苯()属于芳香烃，其一溴代物有2种

B．甲烷与氯气在光照下发生自由基型链反应

C．沥青来自于石油经减压分馏后的剩余物质

D．煤的气化产物中含有CO、H2和CH4等

9．（2021·浙江）有关 的说法不正确的是

A．分子中至少有12个原子共平面

B．完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个

C．与FeCl3溶液作用显紫色

D．与足量NaOH溶液完全反应后生成的钠盐只有1种

10．（2021·广东）昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，关于该化合物说法不正确的是

A．属于烷烃        B．可发生水解反应

C．可发生加聚反应 D．具有一定的挥发性

11．（2021·河北）苯并降冰片烯是一种重要的药物合成中间体，结构简式如图。关于该化合物，下列说法正确的是

A．是苯的同系物

B．分子中最多8个碳原子共平面

C．一氯代物有6种(不考虑立体异构)

D．分子中含有4个碳碳双键

12．（2021·山东）立体异构包括顺反异构、对映异构等。有机物M(2—甲基—2—丁醇)存在如图转化关系，下列说法错误的是

A．N分子可能存在顺反异构

B．L的任一同分异构体最多有1个手性碳原子

C．M的同分异构体中，能被氧化为酮的醇有4种

D．L的同分异构体中，含两种化学环境氢的只有1种

13．（2021·河北）番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图。下列说法错误的是

A．1mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4L(标准状况)CO2

B．一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为5：1

C．1mol该物质最多可与2molH2发生加成反应

D．该物质可被酸性KMnO4溶液氧化

14．（2021·天津·高考真题）最理想的“原子经济性反应”是指反应物的原子全部转化为期望的最终产物的反应。下列属于最理想的“原子经济性反应”的是

A．用电石与水制备乙炔的反应

B．用溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热制备乙烯的反应

C．用苯酚稀溶液与饱和溴水制备2，4，6－三溴苯酚的反应

D．用乙烯与氧气在Ag催化下制备环氧乙烷( )的反应

15．（2021·北京·高考真题）可生物降解的高分子材料聚苯丙生(L)的结构片段如下图。

已知：R1COOH+R2COOH +H2O

下列有关L的说法不正确的是

A．制备L的单体分子中都有两个羧基

B．制备L的反应是缩聚反应

C．L中的官能团是酯基和醚键

D．m、n、p和q的大小对L的降解速率有影响

16．（2021·北京·高考真题）我国科研人员发现中药成分黄芩素能明显抑制新冠病毒的活性。下列关于黄芩素的说法不正确的是

A．分子中有3种官能团 B．能与Na2CO3溶液反应

C．在空气中可发生氧化反应 D．能和Br2发生取代反应和加成反应

17．（2021·辽宁·高考真题）我国科技工作者发现某“小分子胶水”(结构如图)能助力自噬细胞“吞没”致病蛋白。下列说法正确的是

A．该分子中所有碳原子一定共平面 B．该分子能与蛋白质分子形成氢键

C．该物质最多能与反应 D．该物质能发生取代、加成和消去反应

18．（2021·辽宁·高考真题）有机物a、b、c的结构如图。下列说法正确的是

A．a的一氯代物有3种 B．b是的单体

C．c中碳原子的杂化方式均为 D．a、b、c互为同分异构体

19．（2021·福建·高考真题）豆甾醇是中药半夏中含有的一种天然物质，其分子结构如下图所示。关于豆甾醇，下列说法正确的是

A．属于芳香族化合物 B．含有平面环状结构

C．可发生取代反应和加成反应 D．不能使酸性溶液褪色

20．（2021·湖北·高考真题）氢化可的松乙酸酯是一种糖皮质激素，具有抗炎、抗病毒作用，其结构简式如图所示。有关该化合物叙述正确的是

A．分子式为C23H33O6 B．能使溴水褪色

C．不能发生水解反应 D．不能发生消去反应

21．（2021·湖北·高考真题）聚醚砜是一种性能优异的高分子材料。它由对苯二酚和4，4'—二氯二苯砜在碱性条件下反应，经酸化处理后得到。下列说法正确的是

A．聚醚砜易溶于水 B．聚醚砜可通过缩聚反应制备

C．对苯二酚的核磁共振氢谱有3组峰 D．对苯二酚不能与FeCl3溶液发生显色反应

22．（2021·江苏·高考真题）化合物Z是合成抗多发性骨髓瘤药物帕比司他的重要中间体，可由下列反应制得。

下列有关X、Y、Z的说法正确的是

A．1molX中含有2mol碳氧π键

B．Y与足量HBr反应生成的有机化合物中不含手性碳原子

C．Z在水中的溶解度比Y在水中的溶解度大

D．X、Y、Z分别与足量酸性KMnO4溶液反应所得芳香族化合物相同

23．（2021·海南·高考真题）我国化工专家吴蕴初自主破解了“味精”的蛋白质水解工业生产方式。味精的主要成分为谷氨酸单钠盐。是谷氨酸(结构简式如下)的同分异构体，与谷氨酸具有相同的官能团种类与数目。下列有关说法正确的是

A．谷氨酸分子式为 B．谷氨酸分子中有2个手性碳原子

C．谷氨酸单钠能溶于水 D．的数目(不含立体异构)有8种

1．[2020新课标Ⅰ]紫花前胡醇可从中药材当归和白芷中提取得到，能提高人体免疫力。有关该化合物，下列叙述错误的是

A．分子式为C14H14O4

B．不能使酸性重铬酸钾溶液变色

C．能够发生水解反应

D．能够发生消去反应生成双键

2．[2020新课标Ⅱ] 吡啶（）是类似于苯的芳香化合物，2-乙烯基吡啶（VPy）是合成治疗矽肺病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙述正确的是

A．Mpy只有两种芳香同分异构体  B．Epy中所有原子共平面

C．Vpy是乙烯的同系物    D．反应②的反应类型是消去反应

3．[2020新课标Ⅲ]金丝桃苷是从中药材中提取的一种具有抗病毒作用的黄酮类化合物，结构式如下：

下列关于金丝桃苷的叙述，错误的是

A．可与氢气发生加成反应 B．分子含21个碳原子

C．能与乙酸发生酯化反应 D．不能与金属钠反应

4．[2020天津卷]下列说法错误的是

A．淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖

B．油脂的水解反应可用于生产甘油

C．氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元

D．淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子

5．[2020天津卷]关于的说法正确的是

A．分子中有3种杂化轨道类型的碳原子

B．分子中共平面的原子数目最多为14

C．分子中的苯环由单双键交替组成

D．与Cl2发生取代反应生成两种产物

6．[2020浙江7月选考]下列说法不正确的是(    )

A．相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加

B．油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分

C．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花

D．淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物

7．[2020浙江7月选考] 有关的说法正确的是（    ）

A．可以与氢气发生加成反应 B．不会使溴水褪色

C．只含二种官能团      D．该物质与足量溶液反应，最多可消耗

8．[2020年山东新高考]α-氰基丙烯酸异丁酯可用作医用胶，其结构简式如下。下列关于α-氰基丙烯酸异丁酯的说法错误的是

A．其分子式为 C8H11NO2

B．分子中的碳原子有3种杂化方式

C．分子中可能共平面的碳原子最多为6个

D．其任一含苯环的同分异构体中至少有4种不同化学环境的氢原子

9．[2020江苏卷][双选]化合物Z是合成某种抗结核候选药物的重要中间体，可由下列反应制得。

下列有关化合物X、Y和Z的说法正确的是

A．X分子中不含手性碳原子

B．Y分子中的碳原子一定处于同一平面

C．Z在浓硫酸催化下加热可发生消去反应

D．X、Z分别在过量NaOH溶液中加热，均能生成丙三醇