高中生物高考卷07-备战2021年高考生物【名校地市好题必刷】全真模拟卷·1月卷（新课标专用）（解析版）

这是一份高中生物高考卷07-备战2021年高考生物【名校地市好题必刷】全真模拟卷·1月卷（新课标专用）（解析版），共13页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

备战2021年高考生物【名校地市好题必刷】全真模拟卷·1月卷
第七模拟
（考试时间：45分钟 试卷满分：90分）
第Ⅰ卷
一、选择题：本题共6个小题，每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.（2020·辽阳模拟）2019年乙型流感就已经在美国暴发，并且出现较多死亡病例，乙型流感病毒是一种RNA病毒，下列关于乙型流感病毒的叙述，正确的是（   ）
A.    降低了活性的乙型流感病毒的RNA可以作为疫苗
B. 该病毒可能在血浆中自我复制，因此具有极强的传染性
C. 该病毒的遗传物质彻底水解可得到A，C，T，G四种碱基
D. 该病毒侵入人体后，能激发人体的细胞免疫和体液免疫
【答案】 D
【考点】核酸的基本组成单位，人体免疫系统在维持稳态中的作用
【解析】【解答】A、降低了活性的乙型流感病毒的RNA不可以直接作为疫苗，A错误；
B、该病毒不能在血浆中自我复制，必须在活细胞中完成增殖，B错误；
C、该病毒的遗传物质是RNA，彻底水解可得到A、C、U、G四种碱基，C错误；
D、该病毒侵入人体后，进入肺部细胞寄生，因此能激发人体的细胞免疫和体液免疫，D正确。
故答案为：D。
【分析】病毒是非细胞生物，专性寄生在活细胞内，因此，以人体细胞为宿主细胞的病毒进入人体后会引起人体的细胞免疫和体液免疫。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。
2.（2020·辽宁模拟）为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：①组（20℃）②组（40℃）和③组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如下图。下列说法中正确的是（    ）

A. 该酶的最适温度为40℃
B. ③组在t1之后产物不再增加是由于底物被彻底耗尽
C. 为保证实验结果可靠性，应将各组的酶和底物分别保温后再混合
D. 本实验所用的酶最可能是过氧化氢酶
【答案】 C
【考点】探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、该酶在本实验中40℃下催化速率最高，但不能说明其最适温度是40℃，A错误；
B、③组在t1之后产物不再增加是由于酶失活造成的，B错误；
C、为保证实验结果可靠性，应将各组的酶和底物分别保温后再混合，C正确；
D、过氧化氢加热分解，不能用来做温度对酶活性的影响实验，D错误。
故答案为：C。
【分析】影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度等。
温度能影响酶促反应速率，在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。
据图分析可知，在40℃酶的活性最高，其次是20℃时，60℃条件下，由于温度过高，t2时酶已失活。
3.（2020·毕节模拟）图为某生物体（2n =4）正常的细胞分裂示意图，下列有关叙述错误的是（        ）

A. 该细胞处于减数第二次分裂后期                         B. 若染色体①有基因A，则④有基因A或a
C. 该细胞分裂产生的子细胞中有两对同源染色体    D. 该细胞中含有4个染色体组
【答案】 A
【考点】细胞有丝分裂不同时期的特点
【解析】【解答】A、根据以上分析已知，图示细胞处于有丝分裂后期，A错误；
B、若染色体①有基因A，而染色体④是染色体①的同源染色体，所以染色体④上有基因A或a，B正确；
C、该细胞处于有丝分裂后期，含有4对同源染色体，所以其产生的子细胞含有2对同源染色体，C正确；
D、该细胞处于有丝分裂后期，含有4个染色体组，D正确。
故答案为：A。
【分析】据图分析，图示细胞中着丝点分裂、姐妹染色单体分离，且染色体数目为8条，而该生物体细胞中染色体数目是4条，说明该细胞进行的是有丝分裂，处于有丝分裂后期。
4.（2020·贵阳模拟）下列关于神经细胞受到一定强度刺激时所发生的生理变化的叙述错误的是（   ）
A. 膜外电位由正电位变为负电位                             B. 细胞膜主要对Na+通透性增大
C. 膜外电流方向与兴奋传导方向一致                      D. 细胞内线粒体的活动增强
【答案】 C
【考点】神经冲动的产生和传导
【解析】【解答】A、钠离子内流使膜外由正电位变为负电位，A正确；
B、受刺激后钠离子内流增加，故细胞膜主要对钠离子通透性增大，B正确；
C、膜外兴奋部位为负电位，未兴奋部位为正电位，电流方向由未兴奋部位到兴奋部位，与兴奋传导方向相反，C错误；
D、钠离子进入细胞后，细胞通过钠钾离子泵将其排出细胞，消耗能量。D正确。
故答案为：C。
【分析】神经细胞受到一定强度刺激时产生兴奋，钠离子内流，膜电位变化由外正内负变为外负内正。
5.（2020·贵州模拟）某植物的株色紫色（B）对绿色（b）为显性，B，b位于第6号染色体上。把经过X射线照射的紫色植株的花粉授予绿色植株，F1代中出现一株绿色植株。F1紫株和绿株的第6号染色体的组成如图所示。下列叙述错误的是（    ）

A. 亲本中紫株的基因型为BB，绿株的基因型为bb       B. 该绿色植株的出现是由于紫色基因突变导致的
C. F1中绿株与紫株相比，其他性状也可能存在差异     D. 图中F1绿株的两条染色体属于同源染色体
【答案】 B
【考点】染色体结构的变异
【解析】【解答】A、若亲本中紫株的基因型为BB，绿株的基因型为bb，经X射线照射的紫株的花粉授给绿株（bb），若X射线照射使一条6号染色体上片段缺失导致B基因丢失，另一条6号染色体正常，则杂交后代能出现上图中染色体组成的紫株和绿株，A正确；
B、由图可以知道，X射线照射紫株花粉后，花粉中的6号染色体发生了结构变异中的缺失），B错误；
C、由图可以知道，F1中绿株的第6号染色体中的一条缺失了一段，属于染色体结构变异中的缺失，缺失的片段可能还会含有控制其它性状的基因，所以F1中绿株与紫株相比，其他性状也可能存在差异，C正确；
D、没有发生染色体结构变异之前，图中F1绿株的两条染色体形状和大小应该相同，一条来自父方，一条来自母方，属于同源染色体，发生染色体结构变异后这两条染色体仍是同源染色体，减数分裂过程中可发生联会，D正确。
故答案为：B。
【分析】分析图示可知，F1紫株的两条6号染色体正常，而F1绿株的两条6号染色体长度不同，说明经过X射线照射的紫色植株的花粉中6号染色体中的一条发生了缺失，使其相关的株色基因丢失，而未经过X射线处理的绿色植株基因型为bb，减数分裂产生的配子中含有b基因，与上述紫色植株含有异常6号染色体的花粉结合形成了图示中F1绿株的染色体组成。而经过X射线照射的紫色植株中含有正常6号染色体的花粉与绿色植株产生的含有b基因的卵细胞结合形成了图示中F1紫株的染色体组成。
6.（2020·临汾模拟）去甲肾上腺素（NE）由肾上腺髓质细胞分泌时作为激素发挥作用，由支配肾脏的肾交感神经元释放时作为神经递质发挥作用。下列说法不正确的是（   ）
A. NE作为细胞传递信息的分子，可以在神经细胞之间传递信息
B. 不同来源的NE作用不同，其分泌量可随内外环境的改变而变化
C. NE的特异性受体不仅仅存在于神经细胞，还存在于其它组织细胞
D. NE既可作为激素又可作为神经递质，导致兴奋会在突触处双向传递
【答案】 D
【考点】神经冲动的产生和传导，动物激素的调节
【解析】【解答】A、神经细胞分泌的NE为神经递质，可以在神经细胞之间传递信息，A正确；
B、内分泌细胞分泌的NE作为激素起作用，神经细胞分泌的NE为神经递质，在神经细胞间传递信息，两者作用不同，且其分泌量可随内、外环境的改变而变化，B正确；
C、NE作为神经递质时特异性受体存在于神经细胞，由肾上腺髓质细胞分泌时作为激素（肾上腺素）还存在于其它组织细胞，C正确；
D、兴奋在突触处的传递是单向的，D错误。
故答案为：D。
【分析】分析题文：去甲肾上腺素既是肾上腺髓质细胞分泌的激素，也是神经元分泌的神经递质，所以既可以参与体液调节，也可以参与神经调节，但在这两种调节中所起的作用是不同的。
第Ⅱ卷
二、非选择题：本卷包括必考题和选考题两部分。第29~32题为必考题，每个试题考生都必须作答。第37~38题为选考题，考生根据要求作答。
（一）必考题（共39分）
29.（2020·运城模拟）马缨丹是一种外来入侵物种，原产于美洲热带地区，原产地温度较高，入侵我国后大量繁殖。研究人员通过模拟其原产地的温度探究马缨丹入侵我国后的适应性机制，结果表明，将生长在较高温度下的马缨丹进行适当降温处理后，叶片中的细胞分裂素（CTK）含量增高，叶片气孔导度（气孔开放程度）增大。请回答下列问题。
（1）在原产地，由于温度较高，白天马缨丹叶片中的部分气孔会关闭，其作用是________。
（2）欲探究低温处理的马缨丹叶片中光合色素的种类是否改变，可用________提取叶片中的光合色素，然后利用纸层析法分离色素并比较对照组和实验组的________。该探究实验中实验组是________（填“低温”或“较高温”）处理的马缨丹叶片。
（3）有研究表明：与温度较高时相比，适当降温后马缨丹叶片气孔导度增大不是由适当降温直接引起的，而是由CTK引起的。请利用生理状况相同的马缨丹CTK缺失突变体（不能合成CTK）植株、CTK溶液、气孔导度测定仪，设计实验来验证这一结论，要求简要写出实验思路及预期结果。
实验思路：________；
预期结果：________。
【答案】 （1）防止因蒸腾作用过强，散失大量水分（2分）
（2）无水乙醇（1分）；滤纸条上的色素带条数（答案合理即可）（1分）；低温（1分）
（3）实验思路：取CTK缺失突变体植株在较高温度下第一次测定气孔导度，经适当降温处理后，第二次测定气孔导度，最后给予外源CTK处理，第三次测定气孔导度（3分）；预期结果：第一次和第二次测定的气孔导度相同，第三次测定的气孔导度增大（2分）
【考点】影响光合作用的环境因素
【解析】【解答】（1）当环境温度较高时，植物的蒸腾作用较强，叶片会通过气孔散失大量水分，为了应对这一不利因素，植物会关闭部分气孔。（2）光合色素易溶于有机溶剂无水乙醇中，故可用无水乙醇提取叶片中的光合色素。通过观察低温处理和较高温处理的两组的滤纸条上色素带条数，以探究低温处理的马缨丹叶片中光合色素的种类是否改变。（3）根据题意分析可知，该实验的目的是验证适当降温后气孔导度增大不是由适当降温直接引起的，而是由CTK引起的，故实验应分为两部分：①证明适当降温后气孔导度增大不是由适当降温直接引起的；②证明适当降温后气孔导度增大是由CTK引起的。该实验材料为CTK缺失突变体植株（不能合成CTK），自变量应为温度和CTK的有无，因变量应为气孔导度，故设计实验时首先要取CTK缺失突变体植株在较高温度下测定一次气孔导度并记录，而后在适当降低温度的条件下再测定一次气孔导度，两次实验数据应基本相同，从而证明适当降温后气孔导度增大不是由适当降温直接引起的，最后在适当降低温度的条件下用CTK处理该CTK缺失突变体植株并测定其气孔导度，与前两次相比，第三次测定的气孔导度应增大，从而证明适当降温后气孔导度增大是由CTK引起的。
【分析】（1）绿叶中色素的提取和分离①提取色素的原理：色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，若没有无水乙醇可用体积分数为95%的酒精和无水Na2CO3来代替，在研磨时还应加入少许SiO2和CaCO3 ， 其中前者有助于研磨充分，后者可防止在研磨中色素被破坏。②分离的原理是利用色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的在滤纸上扩散的快，反之则慢。（2）实验的目的是验证适当降温后气孔导度增大不是由适当降温直接引起的，而是由CTK引起的，要考虑如何根据题意设计实验。
30.（2020·吕梁模拟）细胞的生命历程：增殖、分化、衰老、凋亡，大都短暂，却都对个体的生命有一份贡献。请回答下列问题。
（1）在哺乳动物细胞有丝分裂的某个时期，一条染色体复制后，形成两条染色单体，随后一种叫动粒的蛋白质结构在着丝粒处以背对背的方式装配形成，并各自与细胞相应一极发出的纺锤丝结合。动粒与纺锤丝的结合，最可能发生在分裂期________，在有丝分裂细胞周期中染色质形成染色体有利于________。
（2）如图中，若纵坐标是染色体数且CD段核DNA数是染色体数的两倍，则BC段下降的原因是________。

（3）1985年美国科学家斯图尔德取胡萝卜切皮部的一些细胞，成功培育出了一株新的植株，这个实验表明植物细胞具有全能性，其原因是________。
（4）脊动物在胚胎发育中产生了过量的运动神经元，它们竞争肌细胞所分泌的神经生长因子，只有接受了足够量神经生长因子的神经元才能生存，并与靶细胞建立连接，其它的则发生亡。细胞凋亡受________控制并受________影响，研究发现：细胞膜与测亡信号分子结合后，引起细胞内一系列变化，最终启动湖亡，体现细胞膜具有________功能。
【答案】 （1）前期（1分）；精准地均分核DNA（2分）
（2）同源染色体彼此分离，被分配到两个子细胞中去（2分）
（3）该细胞中含有本物种全套的遗传信息（2分）
（4）基因（1分）；环境（1分）；信息交流（1分）
【考点】细胞膜的功能，细胞有丝分裂不同时期的特点，细胞的凋亡
【解析】【解答】解：（1）动粒的蛋白质能与细胞相应一极发出的纺锤丝结合，则应该发生在分裂期前期，然后在纺锤丝的牵引下向赤道板位置移动。染色质形成染色体在有丝分裂的细胞周期中有利于精准地均分核DNA。（2）DNA数是染色体数的两倍说明着丝点未分裂，每条染色体上由两条姐妹染色单体，但CD段的染色体组减半，说明CD位于减数第二次分裂前期和中期，因此BC段下降的原因是同源染色体彼此分离，被分配到两个子细胞中去。（3）高度分化的植物细胞子所以依然能够发育成完整的个体，是因为该细胞中含有本物种全套的遗传信息。（4）细胞凋亡是除了受基因控制外，也受环境影响，是基因与环境相互作用的结果。信号分子与细胞膜上的受体结合，引发细胞内的一系列变化，体现了细胞膜具有信息交流的功能。
【分析】1、细胞周期分为两个阶段：分裂间期和分裂期。（1）分裂间期：
①概念：从一次分裂完成时开始，到下一次分裂前。
②主要变化：DNA复制、蛋白质合成。（2）分裂期：
主要变化：1）前期：①出现染色体：染色质螺旋变粗变短的结果；②核仁逐渐解体，核膜逐渐消失；③纺锤体形成。2）中期：染色体的着丝点排列在细胞中央的赤道板上。染色体形态、数目清晰，便于观察。3）后期：着丝点分裂，两条姐妹染色单体分开成为两条子染色体，纺锤丝牵引分别移向两极。4）末期：（1）纺锤体解体消失（2）核膜、核仁重新形成（3）染色体解旋成染色质形态；④细胞质分裂，形成两个子细胞（植物形成细胞壁，动物直接从中部凹陷）。2、高度分化的细胞依然具有发育成完整个体的潜能，叫做细胞的全能性。3、运动神经细胞只有接受了足量的神经生长因子才能生存，并与靶细胞建立连接，其它的则发生凋亡．细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，细胞凋亡同时也受外界环境的影响，如本题中所涉及的“神经生长因子”，细胞凋亡伴随个体发育的整个过程。
31.（2020·大同模拟）在农业生产中常采用生长素和乙烯等植物激素或植物生长调节剂对植物生长发育进行调控。生长素和乙烯在调节菠萝开花方面的关系如图所示，请回答相关问题：

（1）据图可知生长素通过影响________进而影响乙烯的生成速率，植物的生长发育过程，在根本上是________
（2）若某原本生长旺盛的菠萝植株体内蛋氨酸合成受阻，菠萝植株的表现可能为________  
（3）在使用植物激素或植物生长调节剂调节植株生长时，若使用不当会造成残留，甲同学认为残留的植物激素进入人体内不能起作用，因为动植物激素的化学本质不同，如生长激素化学本质和胰岛素相同，都为________，而生长素的化学本质为________。乙同学不认同甲同学的观点，并举例乙烯利进入到人体后会抑制乙酰胆碱酯酶的活性，而乙酰胆碱酯酶是分解乙酰胆碱的酶，活性降低可能会造成突触后神经元________。(填“持绻兴奋”或“不能兴奋”)。
（4）部分植物生长调节剂本身存在致癌的可能性。在农业生产中应特别注意残留问题，如青鲜素。青鲜素在生产上常用于延长水果的储存期，但其是一种________致癌因子，易造成人体细胞中的________发生突变，进而引起癌变。
【答案】 （1）ACC合成酶基因的转录(或“ACC合成酶的合成”)（1分）；基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果（2分）
（2）生长速度下降，无法开花（2分）
（3）蛋白质（1分）；吲哚乙酸（1分）；持续兴奋（1分）
（4）化学（1分）；原癌基因和抑癌基因（1分）
【考点】细胞癌变的原因，植物激素及其植物生长调节剂的应用价值
【解析】【解答】解：（1）由图示可知：生长素能促进ACC合成酶基因转录形成mRNA，进而调控乙烯的合成；植物的生长发育过程，在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果；（2）若某原本生长旺盛的菠萝植株体内蛋氨酸合成受阻，则乙烯不能正常合成，生长素的合成不会受到乙烯的抑制，则生长素会在其体内积累，生长素浓度过高时，对植物生长的促进作用会减弱，甚至表现为抑制生长；此外据图可知：乙烯能促进菠萝开花，若蛋氨酸合成受阻，菠萝植株可能无法开花；（3）生长素的化学本质是吲哚乙酸，而生长激素是蛋白质类激素；乙酰胆碱是一种兴奋性神经递质，若乙酰胆碱酯酶的活性被抑制，可能会造成突触后膜神经元持续兴奋；（4）青鲜素是一种化学制剂，可能诱导原癌基因和抑癌基因发生突变，进而导致细胞发生癌变，青鲜素属于化学致癌因子。
【分析】分析题图可知，蛋氨酸是乙烯合成的前体物质，色氨酸是生长素合成的前体物质，一定浓度的生长素可以促进乙烯的合成，乙烯对于生长素的产生有抑制作用。
32.（2020·临汾模拟）某生物小组同学发现，一种昆虫的翅具黑斑纹、黄斑纹、无斑纹三种表型。他们用一只黑斑纹雄虫与一只无斑纹雌虫交配，F1中雌性均为黑斑纹、雄性均为黄斑纹。同学们分三组对这一实验的结果进行了充分讨论：
（1）第一组同学推测：该种昆虫翅的斑纹可能由位于X染色体上的一对基因B、b控制，B决定黑斑纹，基因型XbY的个体表现为黄斑纹，XbXb的个体表现为无斑纹，即杂交实验双亲的基因型分别是________。
（2）第二组同学认为该昆虫的性别决定方式不一定是XY型，可能是ZW型。他们通过在显微镜下分别观察雌、雄个体细胞________（填“什么分裂什么时期什么的组成”）。结果最终确定了该昆虫属于XY型性别决定方式。第二组同学接着又提出：仅凭这一个实验的结果还不能证明第一组同学的推测成立，可用现有材料________进行多对杂交实验，若子代均表现为________，则第一组同学的推测成立。但是他们并未进行实验。
（3）第三组同学认为：翅的斑纹可能受两对基因（A、a和B、b）控制，一对基因决定有、无斑纹，另一对基因决定斑纹的颜色，其中一对基因位于X染色体上。他们利用现有材料进行了多对杂交实验，统计所得子代的表型及个体数量如下表：
性别
黑斑纹
黄斑纹
无斑纹
雌性
31
30
19
雄性
29
32
21
实验结果证明了第三组同学的观点成立，第一组同学的推测是错误的。那么，用第三组同学的解释，最初进行杂交实验的雄、雌两亲本的基因型应分别为________和________。
【答案】 （1）XBY和 XbXb（1分）
（2）有丝分裂中期染色体的组成（2分）；F1黑斑纹雌虫与黄斑纹雄虫（2分）；雌虫为黑斑纹和无斑纹，雄虫为黑斑纹和黄斑纹（3分）
（3）AAXBY（1分）；aaXbXb（1分）
【考点】基因的分离规律的实质及应用，基因的自由组合规律的实质及应用，伴性遗传
【解析】【解答】解：(1) 一只黑斑纹雄虫与一只无斑纹雌虫交配，F1中雌性均为黑斑纹、雄性均为黄斑纹，说明该昆虫翅的表型遗传与性别相关联。如果该种昆虫翅的斑纹可能由位于X染色体上的一对基因B、b控制，B决定黑斑纹，基因型XbY的个体表现为黄斑纹，XbXb的个体表现为无斑纹，则杂交实验双亲的基因型分别是XBY和 XbXb。(2) 有丝分裂中期的染色体形态比较稳定，数目比较清晰，是观察辨认染色体的最佳时期。若要确定该昆虫的性别决定方式是XY型还是ZW 型，可以通过在显微镜下分别观察雌、雄个体细胞有丝分裂中期染色体的组成。该昆虫属于XY型性别决定方式。若要证明第一组同学的推测成立，可用现有材料F1黑斑纹雌虫（XBXb）与黄斑纹雄虫（XbY）进行多对杂交实验，若子代均表现为雌虫为黑斑纹（XBXb）和无斑纹（XbXb）、雄虫为黑斑纹（XBY）和黄斑纹（XbY），则第一组同学的推测成立。(3)表中信息显示：在所得子代的雌性和雄性中，有斑纹与无斑纹的个体数目之比均约为3∶1，据此结合三组同学的推测可推知一对决定有、无斑纹的基因A、a位于常染色体上，另一对决定斑纹颜色的基因B、b位于X染色体上，表中是F1黑斑纹雌虫（AaXBXb）与黄斑纹雄虫（AaXbY）进行多对杂交实验的结果，进而推知最初进行杂交实验的雄、雌两亲本的基因型应分别为AAXBY和aaXbXb。
【分析】①XY型和ZW型是两种常见的性别决定方式。对于XY性别决定方式而言，雌性体细胞中性染色体组成为XX，雄性体细胞中性染色体组成为XY。对于ZW型性别决定方式而言，雌性体细胞中性染色体组成为ZW，雄性体细胞中性染色体组成为ZZ。②基因的分离定律研究的是位于同源染色体上的等位基因在传宗接代中的传递规律，若该对等位基因位于性染色体上，则同时还表现为伴性遗传。基因的自由组合定律研究的是位于非同源染色体上的非等位基因在传宗接代中的传递规律。③分析题文描述：一只黑斑纹雄虫与一只无斑纹雌虫交配，F1中雌性均为黑斑纹、雄性均为黄斑纹，说明该昆虫翅的表型遗传与性别相关联，表现为伴性遗传。④分析表中信息：在所得子代的雌性和雄性中，有斑纹与无斑纹的个体数目之比均约为3∶1，说明一对决定有、无斑纹的基因位于常染色体上。
（二）选考题：共15分。请考生从2道题中选一题作答。如果多做，则按所做的第一题计分。
37．[生物——选修1：生物技术实践]（15分）
（2020·红河模拟）没吃完的西瓜会盖上保鲜膜放入冰箱储藏。研究表明，有时候盖上保鮮膜储藏的西瓜中的细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多。某生物研究小组用保鲜膜保存三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液，研究细菌的种类和数量。
（1）配制的培养基一般都含有水、无机盐、________。常采用________法对培养基进行灭菌，灭菌前需将pH调至________。
（2）为了避免培养基污染，在培养过程中，需将平板________（填正置或倒置）。为了观察浸出液中微生物的种类和数量，采用________法接种。接种时，实验操作应在酒精灯火焰附近进行的原因是________。
（3）将1m L西瓜浸出液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1m L稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为26、28和27。据此可得出每升西瓜浸出液中的活菌数为________，这种方法的统计结果比活菌的实际数目________。
【答案】 （1）碳源和氮源（2分）；高压蒸汽灭菌（2分）；中性或微碱性（2分）
（2）倒置（1分）；稀释涂布平板（2分）；避免环境中微生物的污染（2分）
（3）2.7×107（2分）；低（2分）
【考点】微生物的分离和培养
【解析】【解答】（1）培养基的成分一般包括水、碳源、氮源和无机盐,常采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，灭菌前需将pH调至中性或微碱性。（2）培养过程中，为了避免培养基被冷凝水污染，需要将平板倒置。将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落，因此为了确定浸出液中细菌的种类和数量，一般采用稀释涂布法接种。为了避免环境中微生物的污染，接种时应该在酒精灯火焰附近进行。（3）3个平板上的菌落数分别为26、28和27，平均值为27，每升西瓜浸出液中的活菌数=27×10×100×1000=2.7×107 ， 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。
【分析】（1）培养基的成分主要包括水、无机盐、碳源、氮源，培养微生物时还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求；（2）微生物常见的接种的方法：①平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后培养，可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是菌落。②稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。分为系列稀释操作和涂布平板操作两步。
38．[生物——选修3：现代生物科技专题]（15分）
（2020·昆明模拟）   2020年3月16日，中国科学家陈薇院士团队研制的重组新冠疫苗通过临床研究注册审评，获批进入临床试验。重组新冠疫苗的制备流程如图。

回答下列问题。
（1）步骤②需要________作为原料。步骤③需要的工具酶是________。
（2）被用作载体的Ad5应具有的特点是________（答出1点即可）
（3）步骤④是________。
（4）重组疫苗注入志愿者体内后，S蛋白基因指导合成的S蛋白作为________，刺激机体产生能与之相结合的抗体，抗体的分泌量可作为检测疫苗对志愿者免疫效果的指标。参加临床试验的志愿者需要满足的条件之一是________（填“有”或“无”）SARS-CoV-2感染史，理由是________。
（5）为探究疫苗的注射剂量对志愿者产生的免疫效果，需进一步试验，请写出实验思路________。
【答案】 （1）脱氧核苷酸（1分）；Taq酶（或限制酶）（2分）
（2）能自我复制（有一个或多个切割位点、有标记基因位点、对受体细胞无害）（2分）
（3）基因表达载体的构建（2分）
（4）抗原（2分）；无（2分）；抗原无有SARS-CoV-2感染史的志愿者血清中会存在一定量的相应抗体，对试验结果产生干扰（2分）
（5）给不同组志愿者分别注射不同剂量的疫苗，一段时间后采集血样检测相应抗体的水平（2分）
【考点】基因工程的基本工具简介，基因工程的基本操作程序
【解析】【解答】（1）步骤②为逆转录过程，合成的产物是DNA，因此需要脱氧核苷酸作为原料。步骤③为利用PCR技术扩增获得S蛋白基因的过程，该过程需要的酶是Taq酶（耐高温的DNA聚合酶），同时还需要用限制酶对获得的S蛋白基因进行修饰。（2）Ad5作为载体应具有的特点是有多个限制酶切位点、有标记基因、在宿主细胞中可以存活表达、大小适中而且对宿主细胞无害等等。（3）步骤④为构建目的基因表达载体的过程，即重组新冠疫苗的过程。（4）重组疫苗注入志愿者体内后，S蛋白基因指导合成的S蛋白作为抗原，刺激机体产生特异性免疫过程，机体免疫系统产生能与之相结合的抗体，抗体的分泌量可作为检测疫苗对志愿者免疫效果的指标。参加临床试验的志愿者需要满足无SARS-CoV-2感染史，即未感染过新冠病毒的志愿者，因为感染过新冠病毒的人体内含有对新冠病毒的记忆细胞，若注射疫苗会出现二次免疫的特征，即体内的记忆细胞会迅速增殖分化产生大量的浆细胞，浆细胞合成并分泌大量的抗体，从而导致无法检测出该疫苗的真正效果。（5）实验目的为探究疫苗的注射剂量对志愿者产生的免疫效果，根据实验目的可知，该实验的自变量为疫苗的剂量，因变量为抗体产生量的变化，因此设计实验如下：将同性别且年龄相当的志愿者随机分成若干组，然后给不同组别的志愿者注射不同剂量梯度的疫苗，一段时间之后，检测志愿者体内的抗体产生量，做好记录并比较、分析得出结论。
【分析】二次免疫：记忆细胞可以在抗原消失后很长时间内保持对这种抗原的记忆，当再接触这种抗原时，能迅速增殖、分化，快速产生大量的抗体，故二次免疫反应快而且强烈。
题图分析，图中为重组新冠疫苗的制备流程，其中①为获取新冠病毒RNA的过程；②为以新冠病毒RNA为模板逆转录出cDNA的过程；③表示通过PCR技术获取S蛋白基因的过程；④为将腺病毒和S蛋白基因重组的过程；⑤新冠疫苗的实验并检测。