新教材高中生物第3章细胞的代谢水平测试浙科版必修1

第三章水平测试

本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分，满分100分，考试时间60分钟。

第Ⅰ卷(选择题，共50分)

一、选择题(共25小题，每小题2分，共50分)

1．在绿色植物光合作用的光反应中，进行“ADP＋Pi＋能量→ATP”反应的场所是(　　)

A．叶绿体外膜  B．类囊体膜

C．细胞溶胶  D．线粒体基质

答案　B

解析　叶绿体的类囊体膜上含有光合色素，是光反应的场所，也是光反应中ATP合成的场所，B正确。

2．下列生理过程不属于需氧呼吸的是(　　)

A．糖酵解

B．丙酮酸彻底分解为二氧化碳和水

C．卡尔文循环

D．电子传递链传递[H]

答案　C

解析　卡尔文循环属于光合作用的碳反应阶段。

3．淀粉酶能催化淀粉水解，但不能催化蛋白质水解。该事实说明(　　)

A．酶具有专一性  B．酶具有高效性

C．酶的化学本质是RNA  D．酶的作用受温度影响

答案　A

解析　淀粉酶只能水解淀粉，体现了酶的专一性。

4．下图是ATP的结构示意图，图中标号与名称对应正确的是(　　)

A．①—脱氧核糖  B．②—高能磷酸键

C．③—腺苷  D．④—RNA

答案　B

解析　①是核糖；②是高能磷酸键；③是腺嘌呤；④是腺苷－磷酸即核糖核苷酸。

5．关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”的活动，下列叙述正确的是(　　)

A．在质壁分离复原过程中，细胞吸水能力逐渐升高

B．若改用洋葱内表皮细胞进行该实验时应调亮视野

C．细胞不发生质壁分离就没有吸水能力

D．如果增大外界蔗糖溶液的浓度，则细胞的质壁分离程度可能更高

答案　D

解析　“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”的活动中，在质壁分离复原过程中，细胞吸水，细胞液浓度逐渐降低，细胞吸水能力逐渐降低，A错误；洋葱内表皮细胞的细胞液颜色浅，若改用洋葱内表皮细胞进行该实验时应调暗视野，B错误；细胞不发生质壁分离时其细胞液也具有一定的浓度，因此细胞具有一定的吸水能力，C错误；如果增大外界蔗糖溶液的浓度，细胞可能失去更多的水，细胞的质壁分离程度可能更高，D正确。

6.在两个大小相同的萝卜上各挖一个大小相同的洞，洞内插入口径与洞口相同的玻璃管(如图)。甲玻璃管内注入3 mL清水，乙玻璃管内注入3 mL浓盐水。一段时间后，甲、乙玻璃管中液面的变动情况是(　　)

A．甲升高，乙降低  B．甲降低，乙升高

C．甲、乙均升高  D．甲、乙均降低

答案　B

解析　甲玻璃管中为清水，萝卜细胞渗透吸水，甲玻璃管内液面降低；乙玻璃管中为浓盐水，萝卜细胞渗透失水，乙玻璃管液面升高。

7．在自然条件下，下列有关植物细胞呼吸的叙述中，正确的是(　　)

A．需氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体

B．高等植物只能进行需氧呼吸，不能进行厌氧呼吸

C．需氧呼吸产生二氧化碳，厌氧呼吸不产生二氧化碳

D．需氧呼吸的强度晚上比白天强

答案　A

解析　高等植物既可以进行需氧呼吸也可能进行厌氧呼吸。进行厌氧呼吸时，其生成物是酒精和二氧化碳或乳酸；在进行需氧呼吸的过程中，第一阶段是在细胞溶胶中产生丙酮酸，丙酮酸进入线粒体进行第二阶段，氧化分解产生二氧化碳。需氧呼吸的强度晚上不一定比白天强。

8．下列有关酶的叙述正确的是(　　)

A．将各种酶水解得到的有机小分子都是氨基酸

B．酶与底物结合后会发生一定形状变化，且是可逆的

C．温度过高、过低，pH不适宜都可能导致酶因结构破坏而丧失其催化功能

D．与细胞内ATP合成酶的合成与加工直接有关的膜结构有内质网、高尔基体和细胞膜

答案　B

解析　少数酶的化学本质是RNA，其水解得到的是核糖核苷酸，A错误；酶与底物结合后会发生一定的形状变化，且这种变化是可逆的，B正确；温度过低，不会导致酶因结构破坏而丧失其催化能力，C错误；细胞内ATP合成酶不是分泌蛋白质，由游离核糖体合成，其合成与加工不需要内质网、高尔基体和细胞膜一起参与，D错误。

9．下列有关实验取材或操作方法的叙述，正确的是(　　)

A．提取光合色素时研磨应缓慢且充分

B．探究酶的专一性实验中对照组不需要加酶

C．观察细胞质壁分离常选择紫色洋葱外表皮

D．检测生物组织中还原糖的理想材料是番茄果汁

答案　C

解析　提取光合色素时应快速充分研磨，A错误；研究酶的专一性实验中，对照组也需加酶，B错误；紫色洋葱外表皮细胞由于液泡呈紫色，便于观察，C正确；检测组织中还原糖应选择白色或浅色材料作为实验材料，以防止材料本身颜色对实验结果造成干扰，D错误。

10．如图为水分进出哺乳动物成熟红细胞示意图。下列说法错误的是(　　)

A．图1中外界溶液的浓度与细胞液的浓度大致相等

B．提取细胞膜时，可用图2中所对应的外界溶液

C．提取血红蛋白时，可用图3中所对应的外界溶液

D．将去除细胞壁的植物细胞放入蒸馏水中，最终将出现类似图2所示的结果

答案　C

解析　根据图示细胞形态可知，图1、2、3中的三种细胞分别处于等渗、低渗、高渗溶液中；提取细胞膜和血红蛋白时，都需要用低渗溶液；将植物细胞去除细胞壁后放入蒸馏水中，最终该细胞将吸水胀破。

11．下列关于腺苷三磷酸的叙述，正确的是(　　)

A．ATP水解是一种放能反应

B．腺苷由腺嘌呤和脱氧核糖结合而成

C．合成ATP的能量只来自于细胞呼吸

D．人体肌肉细胞中含有大量的ATP

答案　A

解析　ATP水解过程会使远离腺苷的高能磷酸键断裂，将其中的能量释放出来，A正确；ATP分子中的A表示的是腺苷，由腺嘌呤和核糖结合而成，B错误；生物体内ADP转化成ATP所需要的能量来自光能和细胞呼吸等过程，C错误；ATP在细胞中是微量的，D错误。

12．酶是生物催化剂，酶的水解产物确切地说应是(　　)

A．氨基酸

B．葡萄糖

C．核糖核苷酸

D．氨基酸或核糖核苷酸

答案　D

解析　从酶的化学本质来分析，绝大多数酶是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸；少数酶是RNA，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。

13．如图分别为两种细胞器的部分结构示意图，有关叙述错误的是(　　)

A．葡萄糖分解为丙酮酸所需的酶分布在甲图中的①处

B．①处分布着需氧呼吸第二阶段所需的某种酶

C．乙图中ADP的移动方向是⑤到④

D．适宜条件下，②和④处均存在电子的传递过程

答案　A

解析　葡萄糖分解为丙酮酸所需的酶分布在细胞质基质，A错误；①线粒体基质中分布着需氧呼吸第二阶段所需的某种酶，B正确；ADP是暗反应产生的，参与光反应，故乙图中ADP的移动方向是⑤到④，C正确；适宜条件下，②线粒体内膜和④类囊体薄膜处均伴随着能量转换过程，存在着电子的传递过程，D正确。

14．下列有关“叶绿体色素的提取和分离”实验的叙述，正确的是(　　)

A．加入碳酸钙是为了防止滤液挥发

B．层析出的色带最宽的是叶绿素a，呈黄绿色

C．滤液细线要细、直，并要触及层析液

D．加入二氧化硅有利于充分研磨

答案　D

解析　加入碳酸钙作用是为了防止色素被破坏，迅速研磨是为了防止滤液挥发，滤液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，也能避免滤液挥发，A错误；层析出的色带最宽的是叶绿素a，呈蓝绿色，B错误；滤液细线要细、齐、直，不能触及层析液，防止色素溶解在层析液中，C错误；加入二氧化硅有利于充分研磨，D正确。

15．酶抑制剂分竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂，两者作用特点如下图甲所示，下图乙表示相应的反应速率。下列有关叙述不正确的是(　　)

A．曲线a表示没有酶抑制剂存在时的作用效果

B．曲线a、b反应速率不再增加是受酶浓度的限制

C．曲线c表示在竞争性抑制剂作用下酶的活性降低

D．竞争性抑制剂与该酶催化的底物结构相似

答案　C

解析　加入竞争性抑制剂后酶对底物的催化效应降低，而加入非竞争性抑制剂后酶会失去催化活性，则b曲线表示加入的是竞争性抑制剂，c曲线表示加入的是非竞争性抑制剂。

16．下列关于物质跨膜运输的描述，正确的是(　　)

A．主动转运需要能量和载体蛋白

B．易化扩散不需要能量和载体蛋白

C．大分子有机物进入细胞需要能量和载体蛋白

D．小分子物质或离子都可以通过被动转运进入细胞

答案　A

解析　易化扩散需要载体蛋白，不需要能量，B错误；大分子进出细胞是通过胞吞胞吐进行的，需要能量，不需要载体蛋白，C错误；如果逆浓度梯度，需要主动转运进入细胞，D错误。

17．图中曲线a表示在最适温度、最适pH条件下，底物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析，下列叙述错误的是(　　)

A．在曲线的AB段限制反应速率的主要因素是底物浓度

B．在曲线的B点时再加入一定量的酶，可以用曲线b表示

C．酶的数量减少后，图示反应速率可用曲线c表示

D．适当升高温度，重复该实验，曲线中B点位置将上升

答案　D

解析　由题图可知，AB段随底物浓度升高，酶促反应速率升高，说明在曲线的AB段限制反应速率的主要因素是底物浓度，A正确；B点底物达到饱和，底物浓度增加，反应速率不再增加，此时的限制因素不再是底物浓度，可能是酶的数量，因此如果在曲线的B点时再加入一定量的酶，反应速率可以随底物浓度升高而升高，可以用曲线b表示，B正确；酶的数量减少，酶促反应的速率会相应下降，可以用曲线c表示，C正确；曲线a是最适温度条件下的曲线，如果再升高温度，酶活性降低，相应的反应速率会下降，B点会下降，D错误。

18.如图表示在夏季晴朗的白天，植物细胞内三碳酸和五碳糖的相对含量随一种环境因素的改变而变化的情况，下列对这一环境因素的改变分析正确的是(　　)

A．突然停止光照

B．突然增加CO2浓度

C．降低环境温度

D．增加光强度

答案　D

解析　突然停止光照，光反应产生的NADPH和ATP减少，被还原的三碳酸减少，生成的五碳糖减少，而CO2被五碳糖固定形成三碳酸的过程不变，故三碳酸的含量将增加，五碳糖的含量将减少，A错误；突然增加CO2浓度，消耗的五碳糖增加，三碳酸的还原速率不变，故五碳糖的含量将减少，B错误；降低环境温度，光合作用的过程均会变慢，不能确定会出现图中现象，C错误；增加光强度，光反应产生的NADPH和ATP增多，被还原的三碳酸增多，生成的五碳糖增多，而CO2被五碳糖固定形成三碳酸的过程不变，故三碳酸的含量将减少，五碳糖的含量将增加，D正确。

19．甲、乙分别表示载体介导和通道介导的两种易化扩散方式，其中通道介导的扩散比载体介导的快1000倍。下列有关叙述正确的是(　　)

A．载体蛋白和通道蛋白在细胞膜上是静止不动的

B．载体蛋白和通道蛋白均具有一定的专一性

C．甲、乙两种方式中，只有甲属于被动转运

D．物质主要以通道介导的方式进出细胞

答案　B

解析　载体蛋白和通道蛋白在细胞膜上不是静止不动的，而是可以移动的，具有一定的流动性，A错误；载体蛋白和通道蛋白均具有专一性，B正确；甲、乙两种方式都是从高浓度一侧运输到低浓度一侧，需要转运蛋白的协助，均属于被动转运中的易化扩散，C错误；大多数物质主要以主动转运的方式进出细胞，D错误。

20．马铃薯块茎进行厌氧呼吸时，只能释放少量能量，其他能量(　　)

A．贮藏在葡萄糖中  B．存留于酒精中

C．存留于乳酸中  D．以热能形式散失

答案　C

解析　马铃薯块茎厌氧呼吸的产物是乳酸，因此马铃薯块茎进行厌氧呼吸释放的能量少的原因是大部分能量储存在乳酸中，未被释放出来。

21．ATP的结构示意图如图，①③表示组成ATP的物质或基团，②④表示化学键。下列有关叙述正确的是(　　)

A．物质①表示鸟嘌呤

B．化学键②断裂的化学反应属于吸能反应

C．在ATP－ADP循环中③可重复利用

D．若化学键④断裂，则左边的化合物是ADP

答案　C

解析　物质①表示腺嘌呤，A错误；化学键②断裂的化学反应属于放能反应，B错误；在ATP－ADP循环中物质③可重复利用，C正确；若化学键④断裂，则左边的化合物是AMP，D错误。

22．将某植物的叶肉细胞放在含低浓度NaHCO3的培养液中，并用石蜡油覆盖液面。先光照一段时间，然后在相同光强度下的不同时间里测定叶肉细胞的光合强度。下列示意图中能正确反映测定时间与光合作用强度关系的是(　　)

答案　C

解析　用石蜡油覆盖液面，即隔绝了空气(无CO2进入)，在含低浓度NaHCO3的培养液条件下，随着光合作用的进行，培养液中的CO2越来越少，阻碍了光合作用碳反应的进行，出现C图所示的曲线。

23．为研究大豆幼苗光合速率与光强度的关系，科研人员在最适温度、大气CO2浓度条件下做了一组实验，得到图中曲线Ⅰ。改变某一实验条件后，他们又做了一组实验，得到图中曲线Ⅱ。下列分析正确的是(　　)

A．A点叶肉细胞中NADPH的合成速率大于B点

B．B点叶肉细胞中五碳糖的再生速率大于C点

C．题中改变的实验条件是温度或CO2浓度

D．图中不同实验条件下大豆幼苗的光饱和点不同

答案　D

解析　A点与B点相比，光强度较弱，光反应较慢，生成NADPH的速率较小，A错误；B点的光合速率低于C点，所以B点叶肉细胞中五碳糖的再生速率小于C点，B错误；题中改变的实验条件不可能是温度，因为改变温度，光合速率会下降，A点下移，C错误；由图可知曲线Ⅰ、Ⅱ的光饱和点不同，不同实验条件下大豆幼苗的光饱和点不同，D正确。

24．下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解，据图可知下列有关说法正确的是(　　)

A．反应①②③④都可在酵母菌细胞中进行

B．呼吸酶在反应过程中形态结构保持不变

C．组成电子传递链的蛋白质复合体位于线粒体内膜

D．③④过程是在同种酶的催化下完成的

答案　C

解析　据图分析，①②表示需氧呼吸，①③表示产生乙醇的厌氧呼吸，①④表示产生乳酸的厌氧呼吸，酵母菌厌氧呼吸产生的是乙醇，所以其可以进行的是①②③过程，A错误；酶作为生物催化剂，在化学反应前后形态结构保持不变，但是在反应过程中需要与反应底物结合，形态结构会发生改变，B错误；组成电子传递链的3种蛋白质复合体都位于线粒体内膜，C正确；酶具有专一性，③④过程是在不同种酶的催化下完成的，D错误。

25．突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是(　　)

A．突变酵母乙醇代谢途径未变

B．通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体

C．氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体

D．突变酵母产生的[H]基本用于还原丙酮酸

答案　B

解析　由图可知乙醇代谢路径并没有改变，A正确；突变酵母菌只能进行厌氧呼吸，发酵效率高，即使通入氧气，也不能在线粒体大量产生ATP，由于ATP少，能量产生不足，细胞繁殖速度也比野生型慢，B错误，C正确；突变酵母只进行厌氧呼吸，产生的[H]用于还原丙酮酸，D正确。

第Ⅱ卷(非选择题，共50分)

二、非选择题(共5小题，共50分)

26．(6分)人体骨骼肌细胞中ATP的含量仅能满足剧烈运动3 s以内的能量供应。某运动员参加短跑比赛过程中，肌细胞中ATP的相对含量随时间的变化如图所示。请据图回答下列问题：

(1)a～b的变化过程可用反应式表示为：__________________，其生理意义是__________________。从整条曲线看，肌肉细胞中ATP含量不会降为零，这说明________________。

(2)在动物体内能产生ATP的细胞器是______________。植物光合作用过程中合成的ATP是供给______________。

(3)在马拉松比赛过程中，运动员获得ATP的主要细胞呼吸方式是________。

答案　(1)ATPADP＋Pi＋能量　为生命活动提供能量(用于吸能反应)　ATP与ADP的相互转化是同时进行的　(2)线粒体　碳反应合成有机物(碳反应还原三碳酸)

(3)需氧呼吸

解析　(1)a～b过程ATP含量下降，ATP分解，为生命活动提供能量。ATP很快可以达到新的平衡，说明ATP不断在分解，也在不断合成，ATP与ADP不断相互转化。

(2)线粒体是需氧呼吸的主要场所，产生ATP。光反应产生ATP为三碳酸的还原提供能量。

(3)人是需氧型生物，任何时候都主要由需氧呼吸提供能量，厌氧呼吸只是应急手段。

27．(6分)生物体内的各种化学反应，几乎都是由酶催化的，请回答有关问题：

(1)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，则初步推测甲酶的化学本质为________，乙酶的化学本质为蛋白质。要鉴定乙酶的化学本质，可将该酶液与________试剂混合。

(2)若要提高衣物上油渍的去除效果，洗衣粉中可添加________酶；使用加酶洗衣粉时，水温过低时洗涤效果不好的原因是________________________________。

(3)若测定某种酶在不同温度下活性，反应液中应加入________溶液以维持其酸碱度稳定，酶的活力可用________________来表示。

答案　(1)RNA　双缩脲　(2)脂肪　水温过低时酶活性较低　(3)缓冲　单位时间内底物消耗量(或产物生成量)

解析　(1)酶的化学本质是蛋白质或RNA。用蛋白酶处理甲、乙两种酶，甲酶不受影响，乙酶的活性降低，根据酶具有专一性可知，甲酶的化学本质是RNA，乙酶的化学本质是蛋白质，鉴定蛋白质需要用双缩脲试剂。

(2)若要去掉油渍，需要加入脂肪酶；酶的活性受温度影响，温度过低，酶活性较低。

(3)若要探究温度对酶活性的影响，需要保证pH的稳定，即用缓冲溶液维持pH的相对稳定。酶的活力可用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量表示。

28．(14分)如图，A图表示温度对植物吸收钾离子和铵根离子的影响；B图表示氧分压对大麦根吸收钾离子和铵根离子的影响。请据图分析回答下列问题：

(1)A图表明，温度在35 ℃以下时，随着温度的升高，根吸收两种离子的量都上升，其主要原因是__________________________，从而导致细胞呼吸速率上升，为________过程提供的能量增加。

(2)B图表明，当氧分压增高时，根吸收离子的量增加，同时，细胞中的糖浓度________，此时糖的主要作用是作为__________________，为离子的主动转运提供能量。

(3)植物吸收钾离子和铵根离子与温度、氧分压有关，从本质上看，是矿质元素离子的吸收与植物的________(填生理过程)密切相关。

(4)即便是温度和氧分压等条件相同时，根细胞对钾离子和铵根离子的吸收量还是不同，这种吸收量上的差异与细胞膜上______________有关。

(5)大麦长期水淹后会烂根的原因是：_______________________________。

答案　(1)低于最适温度时酶的活性随温度升高而升高　主动转运

(2)下降　细胞呼吸的底物(能源物质)被分解

(3)细胞呼吸

(4)载体蛋白的种类和数量

(5)细胞厌氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用

解析　(1)根对矿质离子的吸收是主动转运，需要载体蛋白和能量，能量主要由细胞呼吸提供，细胞呼吸需要酶的催化，低于35 ℃，随着温度的升高，与细胞呼吸有关的酶的活性升高，导致细胞呼吸增强，为主动转运提供的能量增加，导致根对离子的吸收量都上升。

(2)因为离子的运输主要是主动转运，当氧分压增高时，呼吸作用增强，糖的主要作用是作为细胞呼吸的底物被分解，所以糖的量会下降。

(4)主动转运除了需要能量，还与细胞膜上载体蛋白的种类和数量有关。

(5)植物在无氧条件下进行厌氧呼吸，产物是酒精和二氧化碳，而酒精对植物细胞有毒害作用。

29．(14分)某研究性学习小组采用盆栽实验，探究土壤干旱对某种植物叶片光合速率的影响。实验开始时土壤水分充足，然后实验组停止浇水，对照组土壤水分条件保持适宜，实验结果如下图所示。

请回答：

(1)叶绿素存在于植物叶片细胞叶绿体的________，进行叶绿素含量的测定时，将绿叶烘干剪碎后，放入研钵，加入________________和95%的乙醇，研磨成匀浆，过滤后获得滤液，进行含量测定。

(2)若在实验过程中，突然将对照组的光照撤离，初始阶段，叶绿体内的三碳酸含量将________。

(3)实验者在第6天，给实验组补水，发现其光合速率无法提高到对照组相等的强度，原因是________________________。

答案　(1)类囊体膜上　二氧化硅、碳酸钙　(2)升高

(3)叶片的叶绿素含量无法在短时间内提高到对照组的量

解析　(1)叶绿素存在于叶绿体的类囊体膜上，进行叶绿素提取实验时，需要加入二氧化硅提高研磨效率，加入碳酸钙保护叶绿素。

(2)若突然将光照撤离，三碳酸→三碳糖的过程受抑制，而短时间内三碳酸的生成不受影响，所以初始阶段叶绿体内的三碳酸含量将升高。

(3)由图可知，干旱会引起叶绿素含量的减少，补水后叶绿素含量无法在短时间内恢复，因此光合速率也无法完全恢复。

30．(10分)为了验证光质(红光、黄光、绿光)对叶片光合作用的影响，请用所提供的实验材料与用具，在给出的实验步骤的基础上，继续完成实验步骤的设计和预测实验结果，并对预测结果进行分析。

实验材料与用具：小烧杯三只、打孔器、注射器、红黄绿40 W灯泡各一只、烧杯、富含CO2的NaHCO3稀溶液、菠菜叶。

(1)实验步骤：

①取生长旺盛的绿叶，用直径为1 cm的打孔器打出小圆形叶片30片(避开大的叶脉)。

②将圆形叶片置于注射器内，并让注射器吸入清水，待排出注射器内残留的空气后，用手堵住注射器前端的小孔并缓缓拉动活塞，重复几次。

③将处理过的小圆形叶片放入黑暗处盛有清水的烧杯中待用，此时叶片将全都沉到水底，这是因为__________________________。

④取甲、乙、丙三只小烧杯，______________________________________。

⑤用红、黄、绿40 W灯泡，相同距离分别照射三只小烧杯。

⑥____________________________________________________________。

⑦观察并记录同一时间段内各实验装置中小圆形叶片浮起的数量。

(2)结果预测：____________________________________________________

________________________________________________________________。

(3)除了以同一时间段内各实验装置中小圆形叶片浮起的数量为指标外，还可以用____________________作为观测指标。

答案　(1)③叶片细胞间隙气体逸出，内部充满了液体

④分别倒入适量且等量富含CO2的NaHCO3稀溶液和10片小圆形叶片

⑥在其他条件相同且适宜的条件下，光照一段时间

(2)单位时间内红光作用的小烧杯内的小圆形叶片浮起的数量最多，绿光作用的小烧杯内的小圆形叶片浮起的数量最少

(3)全部小圆形叶片上浮所需要的时间

解析　叶圆片的细胞间隙有空气，密度小，会浮在水面，用注射器抽取气体后，密度增大，叶圆片会沉在水底，由于光合作用吸收NaHCO3稀溶液中的二氧化碳，产生氧气，氧气溶解度低，充斥在细胞间隙，所以叶圆片密度下降，上浮，通过上浮需要的时间，可以比较光合速率。