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2022-2023学年江西省上饶市高一上学期期末教学质量测试生物试题（解析版）
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这是一份2022-2023学年江西省上饶市高一上学期期末教学质量测试生物试题（解析版），共21页。试卷主要包含了单项选择题，多项选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
上饶市2022-2023学年度上学期期末教学质量检测
高一生物试题卷
一、单项选择题：
1. 下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的
B. 细胞学说的重要内容之一是：动物和植物都是由细胞发育而来的
C. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D. 细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说主要是由施莱登和施旺提出，细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，主要内容为：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3、新细胞可以从老细胞产生。
【详解】A、细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺提出的，后来有科学家进行补充，A正确；
B、细胞学说的重要内容之一是：动物和植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成，B正确；
C、细胞学说并没有指出细胞分为真核细胞和原核细胞，C错误；
D、细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成的，这阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性，D正确。
故选C。
2. 一段朽木上长满了苔藓、地衣，朽木凹处积存的雨水中还生活着草履虫、水蚤等，树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是（ ）
A. 池塘中的一只青蛙 B. 一片森林
C. 一个水库中全部的鱼 D. 一个肺炎链球菌菌落
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析题意可知，这段朽木既包括生物群落，又包括无机环境，构成一个生态系统。
2、生命系统的结构层次：细胞——组织——器官——系统——个体——种群——群落——生态系统——生物圈。其中细胞是最基本的生命系统，植物无系统层次。
【详解】A、一段朽木及其上面生活的生物，既包括生物群落，又包括无机环境，构成一个生态系统，池塘中的一只青蛙属于生命系统的个体层次，A不符合题意；
B、一片森林包括生物群落和包括无机环境，属于生态系统，B符合题意；
C、一个水库中全部的鱼包括多种鱼，既不属于种群，也不属于群落，所以不属于生命系统的结构层次，C不符合题意；
D、一个肺炎链球菌菌落为一个种群，D不符合题意。
故选B。
3. 下列关于细胞的多样性和统一性的叙述错误的是（ ）
A. 细胞的多样性是从细胞的结构角度研究的，细胞的统一性是从细胞的功能角度研究的
B. 所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素，体现了细胞的统一性
C. 能进行光合作用的细胞并不都具有叶绿体，体现了细胞的多样性
D. 原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，体现了细胞的统一性
【答案】A
【解析】
【分析】1、在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，形成了多种多样的细胞，这一过程叫做细胞的分化。
2、细胞生物包括原核生物和真核生物，由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物。
3、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、细胞的多样性和统一性均是从细胞的结构角度和功能角度研究的，A错误；
B、所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素，均由无机物和有机物组成，体现了细胞的统一性，B正确；
C、进行光合作用的细胞不都具有叶绿体，如蓝细菌不含叶绿体，但能进行光合作用，这是细胞多样性的体现，C正确；
D、原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，说明生物具有统一性，D正确。
故选A。
4. 夏季，人们由于饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是（ ）
A. 细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器
B. 细胞中具有拟核，核内有染色体
C. 具有细胞膜和细胞壁
D. 痢疾杆菌的DNA呈线型
【答案】C
【解析】
【分析】细胞生物分为原核生物和真核生物，原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等。原核细胞的结构中均有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核、遗传物质DNA，但是没有细胞核、染色体以及其它复杂的细胞器。
【详解】A、痢疾杆菌属于原核生物，细胞结构中含有核糖体，A错误；
B、原核细胞中有拟核，但没有染色体，B错误；
C、原核细胞都具有细胞膜和细胞壁，C正确；
D、痢疾杆菌的中拟核和质粒均为环状DNA，D错误。
故选C。
5. 关于显微镜的使用，下列叙述正确的是（ ）
A. 物镜放大倍数越小，镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近
B. 找到物像，转换高倍镜后，若物像不清晰，可先转动粗准焦螺旋进行调节，然后再调节细准焦螺旋
C. 实物为字母“b”，则视野中观察到的为“p”
D. 视野中一草履虫向右游动，可向右移动装片进行追踪
【答案】D
【解析】
【分析】光学显微镜成的像是上下左右颠倒的虚像，光学显微镜的扩大倍数为目镜和物镜的乘积，扩大的是长度或宽度，而非面积。物镜放大倍数越大镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近。使用光学显微镜应先用低倍镜找到合适的视野再换用高倍镜，高倍镜的视野比低倍镜的视野观察到的细胞数目少，细胞体积大，视野较暗，高倍镜下只能调节细准焦螺旋。
【详解】A、物镜放大倍数越大，镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近，A错误；
B、高倍镜下只能调节细准焦螺旋，B错误；
C、光学显微镜成的像是上下左右颠倒的虚像，实物为字母“b”，则视野中观察到的为“q”，C错误；
D、因光学显微镜成的像左右颠倒，视野中一草履虫向右游动，可向右移动装片进行追踪，D正确。
故选D。
6. 水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。下列说法错误的是（ ）
A. 带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合，因此，水是良好的溶剂
B. 因为氢键的稳定性，使水具有较高的比热容，有利于水维持生命系统的稳定性
C. 自由水与结合水比例处于动态变化中，与细胞的新陈代谢程度有关，有利于生物体适应不同的环境
D. 结合水与细胞中的蛋白质、多糖等相结合，失去流动性，有利于增强生物的抗逆性
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，A正确；
B、由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误；
C、自由水与结合水的比值不同，细胞的代谢强度不同，细胞内自由水和结合水比例时刻处于动态变化中，这与细胞的代谢强度和所处环境有关，有利于生物体适应不同的环境，C正确；
D、细胞内结合水与蛋白质、多糖等结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，有利于增强生物的抗逆性，D正确。
故选B。
7. 基于对脂质的组成及其功能的理解，判断下列有关脂质的描述正确的是（ ）
A. 磷脂是构成动物细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输
B. 脂质可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C. 维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D
D. 性激素是一种蛋白质激素，它可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的产生
【答案】C
【解析】
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，脂肪是主要储能物质、保温、减少摩擦，缓冲和减压；磷脂是构成细胞膜的主要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能够促进生殖器官发育及生殖细胞形成；维生素D能够有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、胆固醇和磷脂是动物细胞膜的重要成分，胆固醇还能参与血液中脂质的运输，A错误；
B、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B错误；
C、维生素D能促进人体对钙和磷的吸收，所以要补充一定量的维生素D，C正确；
D、性激素是一种固醇类激素，而不是蛋白质类激素，D错误。
故选C。
8. 水稻叶肉细胞中的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。若将水稻的遗传物质彻底水解，可以得到（ ）
A. 一种五碳糖 B. 五种含氮碱基
C. 四种核糖核苷酸 D. 八种核苷酸
【答案】A
【解析】
【分析】水稻的遗传物质是DNA，DNA是基本组成单位是四种脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子碱基（A或G或C或T）、1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成。
【详解】水稻的遗传物质是DNA，DNA是基本组成单位是四种脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子碱基、1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成，因此将水稻叶肉细胞的遗传物质彻底水解可以得到脱氧核糖、磷酸和四种碱基。
故选A。
9. 如图所示最能正确表示细胞膜结构的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】C
【解析】
【分析】生物膜流动镶嵌模型指出，磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质以三种形态分布膜上，糖蛋白位于膜外侧。
【详解】细胞膜是由两层磷脂构成的单层膜结构，两层磷脂的头部朝外，糖蛋白排列在膜的外侧，C正确。
故选C。
10. 下列不属于细胞间信息传递的是（ ）
A. 激素作用于靶细胞
B. 精子与卵细胞的识别与结合
C. 高等植物细胞之间通过胞间连丝的相互连接
D. 一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞
【答案】D
【解析】
【详解】A.激素作用于靶细胞是通过体液的作用来完成细胞间的间接交流，属于细胞间信息传递，A正确；
B.精子与卵细胞的识别与结合是通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，属于细胞间信息传递，B正确；
C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，形成通道使细胞相互沟通，属于细胞间信息传递，C正确；
D.一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞，方式是主动运输，没有携带信息，不属于细胞间信息传递，D错误；
因此，本题答案选D。
【考点定位】细胞间的信息传递
【名师点睛】细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：
1、相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞←→细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合；
2、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。即细胞←通道→细胞。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流；
3、通过体液的作用来完成的间接交流．如内分泌细胞分泌→激素进入→体液体液运输→靶细胞受体信息→靶细胞，即激素→靶细胞。
11. 如图表示高尔基体的结构，其靠近细胞核的一面称为形成面，面向细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面，膜的厚度和化学成分逐渐发生改变，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 高尔基体可接收来自内质网的蛋白质，并将其从成熟面向形成面转运
B. 形成面膜的厚度和化学成分可能与内质网膜相似，而成熟面可能与细胞膜相似
C. 与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞中高尔基体的数量可能较多
D. 在细胞的囊泡运输中，高尔基体起着重要的交通枢纽作用
【答案】A
【解析】
【分析】生物膜之间是相互联系、相互转化的，内质网形成小泡与高尔基体融合，所以形成面与内质网相似；高尔基体形成小泡与细胞膜融合，分泌物质，所以成熟面与细胞膜更相似。
【详解】A、高尔基体靠近细胞核的一面称为形成面，面向细胞膜的一面称为成熟面，因此高尔基体可接收来自内质网的蛋白质，并将其从形成面向成熟面转运，A错误；
B、高尔基体的形成面可接受来自内质网的囊泡，其成熟面形成囊泡运输到细胞膜，因此形成面膜的厚度和化学成分可能与内质网膜相似，而成熟面可能与细胞膜相似，B正确；
C、唾液腺细胞可合成分泌唾液淀粉酶，与口腔上皮细胞相比，分泌功能较强，因此唾液腺细胞中高尔基体的数量可能较多，C正确；
D、囊泡是往返细胞膜与高尔基体、内质网之间的运输工具，高尔基体在其运输过程中是交通枢纽，D正确。
故选A。
12. 关于细胞核结构的叙述，正确的是
A. 所有细胞都有细胞核
B. 核膜是单层膜结构
C. 核孔是DNA、RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道
D. 细胞核控制着细胞的代谢和遗传
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
2、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A、原核细胞没有细胞核，真核细胞中哺乳动物成熟的红细胞也没有细胞核，A错误；
B、核膜是双层膜，能把核内物质和细胞质分开，同样具有选择透性，B错误；
C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道，具有选择性，DNA分子不能通过核孔，C错误；
D、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，D正确。
故选D。
【点睛】本题考查细胞核的结构和功能，意在考查考生的识记能力和理解能力；属于考纲识记和理解层次的考查。
13. 植物体内有三个相邻的细胞甲、乙、丙，其细胞液浓度大小依次为甲>乙>丙，那么它们三者之间水分渗透的方向表示正确的是（ ）
A B.
C. D.
【答案】A
【解析】
【分析】植物细胞吸水的原理是渗透作用，细胞液浓度越大，渗透压越高，细胞吸水的能力越强；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞就渗透吸水，反之，则失水。
【详解】由题可知，甲的细胞液浓度最大，所以乙和丙都失水，甲吸水，乙大于丙，所以乙又从丙中吸水，A正确，BCD错误。
故选A。
14. 如图为小肠上皮细胞吸收并转运葡萄糖的示意图，载体 M 是一种具有 ATP 水解酶活性的载体蛋白，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 葡萄糖通过载体 S 进入小肠上皮细胞为协助扩散
B. 载体 M 既能运输离子也能降低化学反应的活化能
C. 动物一氧化碳中毒会降低载体 M 跨膜运输离子的速率
D. 葡萄糖由小肠上皮细胞进入组织液为协助扩散
【答案】A
【解析】
【分析】分析图解：葡萄糖和钠离子通过相同的载体S，利用钠离子形成的电位差，把葡萄糖主动运输到小肠上皮细胞，与此同时，钠离子也顺浓度进入小肠上皮细胞。
葡萄糖通过载体G运出细胞时，由高浓度向低浓度一侧运输，属于协助扩散，不需要消耗能量；钠、钾离子通过钠钾泵分别运出细胞和进入细胞是主动运输。
【详解】A、葡萄糖通过载体 S 进入小肠上皮细胞是从低浓度运输至高浓度，利用钠离子形成的电位差，所以其运输方式是主动运输，A错误；
B、从图中看出，载体M可以运输钾离子和钠离子，同时催化ATP水解，所以其既能运输离子也能降低化学反应的活化能，B正确；
C、动物一氧化碳中毒降低了血红蛋白运输氧气的能力，影响人体细胞的有氧呼吸从而降低载体 M 跨膜运输离子的速率，C正确；
D、从图中看出葡萄糖由小肠上皮细胞进入组织液是从高浓度至低浓度运输，且需要载体蛋白，其运输方式是协助扩散，D正确。
故选A。
【点睛】
15. 下图甲中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，图乙表示细胞对大分子物质胞吞和胞吐的过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 图甲中曲线a表示自由扩散，曲线b表示协助扩散或主动运输
B. 图甲中曲线b达到最大转运速率后的限制因素可能是载体蛋白的数量
C. 图乙中的胞吐和胞吞过程中需要载体蛋白的参与，体现了细胞膜具有选择透过性
D. 图乙中的胞吐和胞吞过程都需要消耗能量
【答案】C
【解析】
【分析】1、分析甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输。
2、分析乙图，a是细胞的胞吞过程，b是细胞的胞吐过程，不论是细胞的胞吞还是胞吐都伴随着细胞膜的变化和具膜小泡的形成，因此胞吐与胞吞的结构基础是膜的流动性。
【详解】A、分析曲线甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输，A正确；
B、甲图中方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，其最大转运速率与载体蛋白数量有关，B正确；
C、乙图中的胞吐和胞吞过程说明细胞膜具有―定的流动性，C错误；
D、胞吞和胞吐都需要消耗ATP，D正确。
故选C。
16. 如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度、pH条件下，反应物浓度对酶促反应速率的影响。据图分析，下列说法正确的是（ ）
A. 在A点时，限制反应速率的因素主要是反应物的浓度
B. 在其他条件不变的情况下，在C点时，往反应物中加入少量同A样的酶，反应速率不变
C. 如果在A点时，温度再提高5°C，则反应速率上升
D. 在C点时，限制反应速率的因素主要是反应物的浓度和酶的浓度
【答案】A
【解析】
【分析】曲线分析：曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；B点时，酶促反应速率达到最大值；曲线BC段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量和酶的活性。
【详解】A、在A点时，增加反应物浓度，反应速率会提高，说明此时限制反应速率升高的因素是反应物浓度，A正确；
B、在其他条件不变的情况下，在C点时，增加反应物浓度，反应速率不会增加，说明此时限制酶促反应速率的因素不是反应物浓度，此时若往反应物中加入少量同样的酶，反应速率会增加，B错误；
C、如果在A点时，温度再提高5°C，则反应速率会下降，因为图示的曲线是在最适温度下测得的，C错误；
D、在C点时，限制反应速率的因素主要是反应物以外的其他因素，如酶的浓度，D错误。
故选A。
二、多项选择题：
17. 某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症。下列有关叙述错误的是（ ）
A. H3Z的空间结构与其功能密切相关
B. 合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基
C. 孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状
D. 若H3Z被水解成1个2肽、3个4肽、5个6肽，则这些短肽肽键总数是35
【答案】BC
【解析】
【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。氨基酸分子首先通过互相结合的方式进行连接：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫作脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键叫作肽键。由两个氨基酸缩合而成的化合物，叫作二肽。
【详解】A、结构与功能相适应，H3Z的空间结构与其功能密切相关，A正确；
B、合成H3Z时生成的水中的H原子来自氨基和羧基，B错误；
C、药物H3Z是一种多肽类的激素，口服会被消化分解从而降低药效，C错误；
D、若H3Z被水解成1个2肽、3个4肽、5个6肽，肽键数=氨基酸数-肽链数，这些短肽肽键总数是（2+3×4+5×6）-（1+3+5）=35，D正确。
故选BC。
18. 人、鼠细胞融合实验中，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此能得到的结论是（ ）
A. 当温度增加到15 ℃以上，细胞膜的流动性发生变化
B. 该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动
C. 温度对膜蛋白的扩散有影响
D. 图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多
【答案】ABC
【解析】
【分析】根据曲线可以得出：在0到15度之间，随着温度的升高，形成嵌合体几乎不变；在15到35度之间，随着温度的升高，形成的嵌合体越来越多。
【详解】A、细胞膜具有流动性，其流动性与温度有关系，温度增加到15℃以上，膜质的流动性发生变化，形成嵌合体的百分比增大，A正确；
B、人、鼠细胞融合实验原理是利用细胞膜的流动性，根据两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体，证明膜蛋白能够在膜表面运动，B正确；
C、在0到15℃之间，形成嵌合体几乎不变，在15到35℃之间，形成嵌合体的百分比增大，说明温度对膜蛋白的扩散有影响，C正确；
D、在图中横坐标是温度，也就是说自变量是温度，所以图中数据不能说明融合时间越长形成的嵌合体越多，D错误。
故选ABC。
19. 下列有关物质跨膜运输的表述错误的是（ ）
A. 细胞膜和液泡膜都相当于半透膜
B. 载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时，其作用机制是一样的
C. 果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞通过主动运输吸收糖分的结果
D. 大分子有机物要通过转运蛋白的作用才能进入细胞内，并且要消耗能量
【答案】BCD
【解析】
【分析】转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而目每次转运时都会发生自身构象的变化；而通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。
【详解】A、半透膜具有选择透过性，细胞膜和液泡膜也具有选择透过性，所以细胞膜和液泡膜都相当于半透膜，A正确；
B、载体蛋白在转运分子和离子时与分子或离子结合，并且自身构像发生改变：而通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，B错误；
C、腌制果脯时由于细胞外液浓度过高，细胞失水死亡，然后糖分大量进入细胞才导致果脯慢慢变甜，不是细胞主动吸收糖分的结果，C错误；
D、大分子有机物一般通过胞吞作用进入细胞内，并且消耗能量，D错误。
故选BCD。
20. 下列关于“骨架或支架”的叙述，正确的是（ ）
A. DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架
B. 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜不一定有此支架
C. 生物大分子以单体为基本骨架，每一个单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架
D. 真核细胞中有由蛋白质纤维组成的细胞骨架，具有物质运输、能量转换等功能
【答案】AD
【解析】
【分析】细胞膜等生物膜的基本骨架是磷脂双分子层；碳链是生物大分子的基本骨架；DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替链接排列在外侧；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的。
【详解】A、脱氧核糖和磷酸交替连接排列在外侧，构成DNA分子的基本骨架，A正确；
B、细胞膜和其他生物膜的基本骨架都是磷脂双分子层，B错误；
C、生物大分子以碳链为基本骨架，C错误；
D、真核细胞中的细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关，D正确。
故选AD。
三、非选择题：
21. 若某一多肽链由201个氨基酸组成，其分子式为CxHyNaObS2（a>201，b>202），并且是由下列5种氨基酸组成的。
（1）该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸___________个。
（2）现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有___________个肽键和___________个氨基。
（3）由X个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有Y条多肽，其中Z条为环状肽，这个蛋白质完全水解共需水分子___________个。
（4）一些大分子蛋白质的结构非常复杂，高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质变性，其原因主要是蛋白质的___________遭到破坏。
【答案】（1）a-201
（2） ①. 798 ②. 12
（3）X-Y+Z （4）空间结构（或空间构象）
【解析】
【分析】1、氨基酸是蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2、氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应时，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数；一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性决定功能多样性，蛋白质的结构被破坏，功能会发生改变。
【小问1详解】
5种氨基酸中，只有赖氨酸的R基中含有氨基，则彻底水解得到的赖氨酸个数为a-201。
【小问2详解】
现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则R基上的氨基数为10个，R基上的羧基数为8个，这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有800－2=798个肽键，共有2+10=12个游离的氨基。
【小问3详解】
由氨基酸脱水缩合反应的反应式可知，如果形成直线的肽链，肽键数=氨基酸的个数-肽链数，如果的形成环状肽链，一条环状肽链中氨基酸的个数=肽键数；由题意可知，本蛋白质含有Y条肽链，其中环状多肽是Z条，那么直线的肽链是（Y-Z）条，则这个蛋白质形成过程中脱去水分子数=X-Y+Z，其完全水解也需水分子X-Y+Z个。
【小问4详解】
蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是空间结构遭到破坏。
22. 图1是细胞的亚显微结构模式图，数字对应细胞结构。请据图完成下列问题：
（1）科学家通常使用___________（填方法）分离各种细胞器，通过逐渐___________（填“提高”或“降低”）离心速率，达到分离不同大小颗粒的目的。
（2）图1的A中：⑥所指的是___________，它是细胞合成___________的场所；③的功能是对来自[ ]___________的蛋白质进行___________。
（3）图1的B中：⑤是细胞进行___________的主要场所。
（4）请参照模式图2中所标识的细胞结构，完成分泌蛋白的合成与运输的相关内容。其中，内质网（I）、细胞膜（III）和第三种具膜的细胞结构（II），它们的膜面积在分泌蛋白的加工与运输过程中会发生一定的变化波动，但三者的膜面积总和维持相对稳定。请依据题意，参照“变化前”膜面积的直方图，在图2虚框内绘制出“变化后I、II、III膜面积的直方图___________。
【答案】（1） ①. 差速离心法 ②. 提高
（2） ① 核糖体 ②. 蛋白质 ③. [⑨]内质网 ④. 加工、分类、包装
（3）有氧呼吸 （4）
【解析】
【分析】A图分析，①为细胞膜，②为线粒体，③为高尔基体，④为核孔，⑤为中心体，⑥为核糖体，⑦为核膜，⑧为核仁，⑨为内质网。B图分析，①为细胞壁，②为高尔基体，③为核仁，④为核糖体，⑤为线粒体。
【小问1详解】
分离各种细胞器常用差速离心法，差速离心通过逐渐提高离心速率来分离不同大小颗粒。
【小问2详解】
A图中，⑥为核糖体，是蛋白质的合成场所。③为高尔基体，可对来自⑨内质网中的蛋白质进行加工、分类和包装。
【小问3详解】
B图中⑤为线粒体，是有氧呼吸的主要产所。
【小问4详解】
分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到①粗面内质网上继续合成，边合成边转移到内质网腔内，再经加工、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，再由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。该过程消耗的能量主要来自线粒体。内质网膜、高尔基体膜和细胞膜面积在分泌蛋白合成分泌的过程中会发生变化，内质网膜面积变小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜膜面积变大，如图：。
23. 下面甲、乙两图是渗透装置示意图，图丙是根毛细胞示意图。图甲是发生渗透作用的初始状态，图乙是发生了较长时间的渗透作用之后，通过漏斗内外的水分子达到平衡的状态。图甲中A是清水，B是质量分数为30%的蔗糖溶液。请根据甲、乙、丙三图回答下列问题：
（1）图丙中G的名称为___________，图甲中的C相当于图丙中的___________，它与图丙中相应结构的区别是___________。
（2）若把根毛细胞放入质量分数为30%的蔗糖溶液中，它将出现___________现象，再放入清水中，它又将出现___________现象。
（3）若用质量分数为50%的蔗糖溶液重复上述实验，实验现象怎样？其原因是什么？___________。
【答案】（1） ①. 原生质层 ②. G ③. 图甲中C属于半透膜，没有选择透过性，而图丙中G具有选择透过性
（2） ①. 质壁分离 ②. 质壁分离复原
（3）在质量分数为50%的蔗糖溶液中会发生质壁分离现象，再放入清水中不会发生质壁分离复原。因为蔗糖溶液浓度过高，根毛细胞失水过多已死亡。
【解析】
【分析】1、渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。发生渗透作用的条件：具半透膜，两侧溶液具有浓度差。2、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
【小问1详解】
分析题图可知，DFE依次是细胞膜、液泡膜、细胞膜与液泡膜之间的细胞质，共同组成了原生质层G；在植物细胞中，原生质层相当于半透膜，即图甲中的C。图甲中的C属于半透膜，没有选择透过性，而丙图中的G属于生物膜，具有选择透过性。
【小问2详解】
若把根毛细胞放入0.3g/mL的蔗糖溶液中，细胞失水，它将出现质壁分离。再放入清水中，细胞液浓度大，它又现质壁分离复原。
【小问3详解】
若把根毛细胞放入0.5g/mL的蔗糖溶液后再放入清水中，因在0.5g/ml的蔗糖溶液中细胞过度失水死亡，只出现质壁分离，不能复原。
24. 在酶促反应过程中，酶的活性常受某些物质的影响，有些物质能使酶的活性增加，称为激活剂；某些物质它们并不引起酶蛋白变性，但能使酶分子上的某些必需基团（主要是指酶活性中心上的一些基团）发生变化，因而引起酶活性下降，甚至丧失，致使酶反应速度降低，称为酶的抑制剂。
（1）酶活性是指___________________。酶活性的高低可用___________________来表示。
（2）为探究Cl﹣和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响，某同学提出以下实验设计思路。
取4支试管（每支试管代表一个组），各加入等量的pH6．8缓冲液和唾液淀粉酶溶液，再分别在1、2、3、4号试管中加入等量的1．0％NaCl溶液、1．0％CuSO4溶液、1．0％Na2SO4溶液和蒸馏水，混合均匀，再加入等量的1％淀粉溶液，混合均匀后，各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间。取出试管，加入1％碘溶液0．1mL，观察各试管溶液颜色变化。
①实验中加入缓冲液的作用是________________________________。
②该实验中设置4号试管的目的是_______________________。设置3号试管的目的是________________。
③实验结果：1号试管中颜色最浅（呈碘色），2号试管中颜色最深（呈蓝色），3、4号试管中颜色基本一致，且深浅居于试管1和2之间。
④分析实验结果，得出结论：___________________________________________
【答案】（1） ①. 酶催化特定化学反应的能力 ②. 在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的速率（或：在一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或者产物的增加量）
（2） ①. 维持反应液中pH的稳定 ②. 对照 ③. 确定Na+ 和SO42－对唾液淀粉酶催化活性是否有影响 ④. Cl—是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂
【解析】
【分析】根据题意可知，酶的激活剂会使酶的活性增强，加快酶促反应速率；酶的抑制剂会导致酶的活性下降，导致酶促反应速率下降。
【小问1详解】
酶活性指酶催化特定化学反应的能力，如淀粉酶催化淀粉水解的能力。酶活性可以用一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或产物的增加量来表示。
【小问2详解】
要探究Cl﹣和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响，自变量是不同的离子，因变量是淀粉的剩余量。
①实验中加入缓冲液，是为了维持反应液中pH的稳定。
②4号试管中，未加入相关的离子，是为了与其他组做对照，来探究不同离子的作用。3号试管中加入1．0％Na2SO4溶液，是为了确定Na+ 和SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响，以更好的判断出Cl-和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响。
③根据实验结果可知，1号试管中淀粉的剩余量最少，说明1号试管中的淀粉酶活性最强；2号试管中淀粉的剩余量最多，说明4号试管中的淀粉酶的活性最低，根据3和4中颜色一致可知，Na+ 和SO42-对唾液淀粉酶催化活性没有影响。
④由上分析可知，Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，可以提高酶活性；Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂，可以降低酶活性。
【点睛】本题的难点是实验设计，需要先分析出自变量和因变量，再进行分析和解答。
上饶市2022-2023学年度上学期期末教学质量检测
高一生物试题卷
一、单项选择题：
1. 下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的
B. 细胞学说的重要内容之一是：动物和植物都是由细胞发育而来的
C. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D. 细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说主要是由施莱登和施旺提出，细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，主要内容为：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3、新细胞可以从老细胞产生。
【详解】A、细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺提出的，后来有科学家进行补充，A正确；
B、细胞学说的重要内容之一是：动物和植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成，B正确；
C、细胞学说并没有指出细胞分为真核细胞和原核细胞，C错误；
D、细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成的，这阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性，D正确。
故选C。
2. 一段朽木上长满了苔藓、地衣，朽木凹处积存的雨水中还生活着草履虫、水蚤等，树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是（ ）
A. 池塘中的一只青蛙 B. 一片森林
C. 一个水库中全部的鱼 D. 一个肺炎链球菌菌落
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析题意可知，这段朽木既包括生物群落，又包括无机环境，构成一个生态系统。
2、生命系统的结构层次：细胞——组织——器官——系统——个体——种群——群落——生态系统——生物圈。其中细胞是最基本的生命系统，植物无系统层次。
【详解】A、一段朽木及其上面生活的生物，既包括生物群落，又包括无机环境，构成一个生态系统，池塘中的一只青蛙属于生命系统的个体层次，A不符合题意；
B、一片森林包括生物群落和包括无机环境，属于生态系统，B符合题意；
C、一个水库中全部的鱼包括多种鱼，既不属于种群，也不属于群落，所以不属于生命系统的结构层次，C不符合题意；
D、一个肺炎链球菌菌落为一个种群，D不符合题意。
故选B。
3. 下列关于细胞的多样性和统一性的叙述错误的是（ ）
A. 细胞的多样性是从细胞的结构角度研究的，细胞的统一性是从细胞的功能角度研究的
B. 所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素，体现了细胞的统一性
C. 能进行光合作用的细胞并不都具有叶绿体，体现了细胞的多样性
D. 原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，体现了细胞的统一性
【答案】A
【解析】
【分析】1、在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，形成了多种多样的细胞，这一过程叫做细胞的分化。
2、细胞生物包括原核生物和真核生物，由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物。
3、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、细胞的多样性和统一性均是从细胞的结构角度和功能角度研究的，A错误；
B、所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素，均由无机物和有机物组成，体现了细胞的统一性，B正确；
C、进行光合作用的细胞不都具有叶绿体，如蓝细菌不含叶绿体，但能进行光合作用，这是细胞多样性的体现，C正确；
D、原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，说明生物具有统一性，D正确。
故选A。
4. 夏季，人们由于饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是（ ）
A. 细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器
B. 细胞中具有拟核，核内有染色体
C. 具有细胞膜和细胞壁
D. 痢疾杆菌的DNA呈线型
【答案】C
【解析】
【分析】细胞生物分为原核生物和真核生物，原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等。原核细胞的结构中均有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核、遗传物质DNA，但是没有细胞核、染色体以及其它复杂的细胞器。
【详解】A、痢疾杆菌属于原核生物，细胞结构中含有核糖体，A错误；
B、原核细胞中有拟核，但没有染色体，B错误；
C、原核细胞都具有细胞膜和细胞壁，C正确；
D、痢疾杆菌的中拟核和质粒均为环状DNA，D错误。
故选C。
5. 关于显微镜的使用，下列叙述正确的是（ ）
A. 物镜放大倍数越小，镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近
B. 找到物像，转换高倍镜后，若物像不清晰，可先转动粗准焦螺旋进行调节，然后再调节细准焦螺旋
C. 实物为字母“b”，则视野中观察到的为“p”
D. 视野中一草履虫向右游动，可向右移动装片进行追踪
【答案】D
【解析】
【分析】光学显微镜成的像是上下左右颠倒的虚像，光学显微镜的扩大倍数为目镜和物镜的乘积，扩大的是长度或宽度，而非面积。物镜放大倍数越大镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近。使用光学显微镜应先用低倍镜找到合适的视野再换用高倍镜，高倍镜的视野比低倍镜的视野观察到的细胞数目少，细胞体积大，视野较暗，高倍镜下只能调节细准焦螺旋。
【详解】A、物镜放大倍数越大，镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近，A错误；
B、高倍镜下只能调节细准焦螺旋，B错误；
C、光学显微镜成的像是上下左右颠倒的虚像，实物为字母“b”，则视野中观察到的为“q”，C错误；
D、因光学显微镜成的像左右颠倒，视野中一草履虫向右游动，可向右移动装片进行追踪，D正确。
故选D。
6. 水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。下列说法错误的是（ ）
A. 带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合，因此，水是良好的溶剂
B. 因为氢键的稳定性，使水具有较高的比热容，有利于水维持生命系统的稳定性
C. 自由水与结合水比例处于动态变化中，与细胞的新陈代谢程度有关，有利于生物体适应不同的环境
D. 结合水与细胞中的蛋白质、多糖等相结合，失去流动性，有利于增强生物的抗逆性
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，A正确；
B、由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误；
C、自由水与结合水的比值不同，细胞的代谢强度不同，细胞内自由水和结合水比例时刻处于动态变化中，这与细胞的代谢强度和所处环境有关，有利于生物体适应不同的环境，C正确；
D、细胞内结合水与蛋白质、多糖等结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，有利于增强生物的抗逆性，D正确。
故选B。
7. 基于对脂质的组成及其功能的理解，判断下列有关脂质的描述正确的是（ ）
A. 磷脂是构成动物细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输
B. 脂质可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C. 维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D
D. 性激素是一种蛋白质激素，它可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的产生
【答案】C
【解析】
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，脂肪是主要储能物质、保温、减少摩擦，缓冲和减压；磷脂是构成细胞膜的主要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能够促进生殖器官发育及生殖细胞形成；维生素D能够有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、胆固醇和磷脂是动物细胞膜的重要成分，胆固醇还能参与血液中脂质的运输，A错误；
B、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B错误；
C、维生素D能促进人体对钙和磷的吸收，所以要补充一定量的维生素D，C正确；
D、性激素是一种固醇类激素，而不是蛋白质类激素，D错误。
故选C。
8. 水稻叶肉细胞中的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。若将水稻的遗传物质彻底水解，可以得到（ ）
A. 一种五碳糖 B. 五种含氮碱基
C. 四种核糖核苷酸 D. 八种核苷酸
【答案】A
【解析】
【分析】水稻的遗传物质是DNA，DNA是基本组成单位是四种脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子碱基（A或G或C或T）、1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成。
【详解】水稻的遗传物质是DNA，DNA是基本组成单位是四种脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子碱基、1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成，因此将水稻叶肉细胞的遗传物质彻底水解可以得到脱氧核糖、磷酸和四种碱基。
故选A。
9. 如图所示最能正确表示细胞膜结构的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】C
【解析】
【分析】生物膜流动镶嵌模型指出，磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质以三种形态分布膜上，糖蛋白位于膜外侧。
【详解】细胞膜是由两层磷脂构成的单层膜结构，两层磷脂的头部朝外，糖蛋白排列在膜的外侧，C正确。
故选C。
10. 下列不属于细胞间信息传递的是（ ）
A. 激素作用于靶细胞
B. 精子与卵细胞的识别与结合
C. 高等植物细胞之间通过胞间连丝的相互连接
D. 一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞
【答案】D
【解析】
【详解】A.激素作用于靶细胞是通过体液的作用来完成细胞间的间接交流，属于细胞间信息传递，A正确；
B.精子与卵细胞的识别与结合是通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，属于细胞间信息传递，B正确；
C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，形成通道使细胞相互沟通，属于细胞间信息传递，C正确；
D.一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞，方式是主动运输，没有携带信息，不属于细胞间信息传递，D错误；
因此，本题答案选D。
【考点定位】细胞间的信息传递
【名师点睛】细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：
1、相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞←→细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合；
2、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。即细胞←通道→细胞。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流；
3、通过体液的作用来完成的间接交流．如内分泌细胞分泌→激素进入→体液体液运输→靶细胞受体信息→靶细胞，即激素→靶细胞。
11. 如图表示高尔基体的结构，其靠近细胞核的一面称为形成面，面向细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面，膜的厚度和化学成分逐渐发生改变，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 高尔基体可接收来自内质网的蛋白质，并将其从成熟面向形成面转运
B. 形成面膜的厚度和化学成分可能与内质网膜相似，而成熟面可能与细胞膜相似
C. 与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞中高尔基体的数量可能较多
D. 在细胞的囊泡运输中，高尔基体起着重要的交通枢纽作用
【答案】A
【解析】
【分析】生物膜之间是相互联系、相互转化的，内质网形成小泡与高尔基体融合，所以形成面与内质网相似；高尔基体形成小泡与细胞膜融合，分泌物质，所以成熟面与细胞膜更相似。
【详解】A、高尔基体靠近细胞核的一面称为形成面，面向细胞膜的一面称为成熟面，因此高尔基体可接收来自内质网的蛋白质，并将其从形成面向成熟面转运，A错误；
B、高尔基体的形成面可接受来自内质网的囊泡，其成熟面形成囊泡运输到细胞膜，因此形成面膜的厚度和化学成分可能与内质网膜相似，而成熟面可能与细胞膜相似，B正确；
C、唾液腺细胞可合成分泌唾液淀粉酶，与口腔上皮细胞相比，分泌功能较强，因此唾液腺细胞中高尔基体的数量可能较多，C正确；
D、囊泡是往返细胞膜与高尔基体、内质网之间的运输工具，高尔基体在其运输过程中是交通枢纽，D正确。
故选A。
12. 关于细胞核结构的叙述，正确的是
A. 所有细胞都有细胞核
B. 核膜是单层膜结构
C. 核孔是DNA、RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道
D. 细胞核控制着细胞的代谢和遗传
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
2、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A、原核细胞没有细胞核，真核细胞中哺乳动物成熟的红细胞也没有细胞核，A错误；
B、核膜是双层膜，能把核内物质和细胞质分开，同样具有选择透性，B错误；
C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道，具有选择性，DNA分子不能通过核孔，C错误；
D、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，D正确。
故选D。
【点睛】本题考查细胞核的结构和功能，意在考查考生的识记能力和理解能力；属于考纲识记和理解层次的考查。
13. 植物体内有三个相邻的细胞甲、乙、丙，其细胞液浓度大小依次为甲>乙>丙，那么它们三者之间水分渗透的方向表示正确的是（ ）
A B.
C. D.
【答案】A
【解析】
【分析】植物细胞吸水的原理是渗透作用，细胞液浓度越大，渗透压越高，细胞吸水的能力越强；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞就渗透吸水，反之，则失水。
【详解】由题可知，甲的细胞液浓度最大，所以乙和丙都失水，甲吸水，乙大于丙，所以乙又从丙中吸水，A正确，BCD错误。
故选A。
14. 如图为小肠上皮细胞吸收并转运葡萄糖的示意图，载体 M 是一种具有 ATP 水解酶活性的载体蛋白，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 葡萄糖通过载体 S 进入小肠上皮细胞为协助扩散
B. 载体 M 既能运输离子也能降低化学反应的活化能
C. 动物一氧化碳中毒会降低载体 M 跨膜运输离子的速率
D. 葡萄糖由小肠上皮细胞进入组织液为协助扩散
【答案】A
【解析】
【分析】分析图解：葡萄糖和钠离子通过相同的载体S，利用钠离子形成的电位差，把葡萄糖主动运输到小肠上皮细胞，与此同时，钠离子也顺浓度进入小肠上皮细胞。
葡萄糖通过载体G运出细胞时，由高浓度向低浓度一侧运输，属于协助扩散，不需要消耗能量；钠、钾离子通过钠钾泵分别运出细胞和进入细胞是主动运输。
【详解】A、葡萄糖通过载体 S 进入小肠上皮细胞是从低浓度运输至高浓度，利用钠离子形成的电位差，所以其运输方式是主动运输，A错误；
B、从图中看出，载体M可以运输钾离子和钠离子，同时催化ATP水解，所以其既能运输离子也能降低化学反应的活化能，B正确；
C、动物一氧化碳中毒降低了血红蛋白运输氧气的能力，影响人体细胞的有氧呼吸从而降低载体 M 跨膜运输离子的速率，C正确；
D、从图中看出葡萄糖由小肠上皮细胞进入组织液是从高浓度至低浓度运输，且需要载体蛋白，其运输方式是协助扩散，D正确。
故选A。
【点睛】
15. 下图甲中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，图乙表示细胞对大分子物质胞吞和胞吐的过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 图甲中曲线a表示自由扩散，曲线b表示协助扩散或主动运输
B. 图甲中曲线b达到最大转运速率后的限制因素可能是载体蛋白的数量
C. 图乙中的胞吐和胞吞过程中需要载体蛋白的参与，体现了细胞膜具有选择透过性
D. 图乙中的胞吐和胞吞过程都需要消耗能量
【答案】C
【解析】
【分析】1、分析甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输。
2、分析乙图，a是细胞的胞吞过程，b是细胞的胞吐过程，不论是细胞的胞吞还是胞吐都伴随着细胞膜的变化和具膜小泡的形成，因此胞吐与胞吞的结构基础是膜的流动性。
【详解】A、分析曲线甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输，A正确；
B、甲图中方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，其最大转运速率与载体蛋白数量有关，B正确；
C、乙图中的胞吐和胞吞过程说明细胞膜具有―定的流动性，C错误；
D、胞吞和胞吐都需要消耗ATP，D正确。
故选C。
16. 如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度、pH条件下，反应物浓度对酶促反应速率的影响。据图分析，下列说法正确的是（ ）
A. 在A点时，限制反应速率的因素主要是反应物的浓度
B. 在其他条件不变的情况下，在C点时，往反应物中加入少量同A样的酶，反应速率不变
C. 如果在A点时，温度再提高5°C，则反应速率上升
D. 在C点时，限制反应速率的因素主要是反应物的浓度和酶的浓度
【答案】A
【解析】
【分析】曲线分析：曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；B点时，酶促反应速率达到最大值；曲线BC段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量和酶的活性。
【详解】A、在A点时，增加反应物浓度，反应速率会提高，说明此时限制反应速率升高的因素是反应物浓度，A正确；
B、在其他条件不变的情况下，在C点时，增加反应物浓度，反应速率不会增加，说明此时限制酶促反应速率的因素不是反应物浓度，此时若往反应物中加入少量同样的酶，反应速率会增加，B错误；
C、如果在A点时，温度再提高5°C，则反应速率会下降，因为图示的曲线是在最适温度下测得的，C错误；
D、在C点时，限制反应速率的因素主要是反应物以外的其他因素，如酶的浓度，D错误。
故选A。
二、多项选择题：
17. 某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症。下列有关叙述错误的是（ ）
A. H3Z的空间结构与其功能密切相关
B. 合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基
C. 孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状
D. 若H3Z被水解成1个2肽、3个4肽、5个6肽，则这些短肽肽键总数是35
【答案】BC
【解析】
【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。氨基酸分子首先通过互相结合的方式进行连接：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫作脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键叫作肽键。由两个氨基酸缩合而成的化合物，叫作二肽。
【详解】A、结构与功能相适应，H3Z的空间结构与其功能密切相关，A正确；
B、合成H3Z时生成的水中的H原子来自氨基和羧基，B错误；
C、药物H3Z是一种多肽类的激素，口服会被消化分解从而降低药效，C错误；
D、若H3Z被水解成1个2肽、3个4肽、5个6肽，肽键数=氨基酸数-肽链数，这些短肽肽键总数是（2+3×4+5×6）-（1+3+5）=35，D正确。
故选BC。
18. 人、鼠细胞融合实验中，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此能得到的结论是（ ）
A. 当温度增加到15 ℃以上，细胞膜的流动性发生变化
B. 该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动
C. 温度对膜蛋白的扩散有影响
D. 图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多
【答案】ABC
【解析】
【分析】根据曲线可以得出：在0到15度之间，随着温度的升高，形成嵌合体几乎不变；在15到35度之间，随着温度的升高，形成的嵌合体越来越多。
【详解】A、细胞膜具有流动性，其流动性与温度有关系，温度增加到15℃以上，膜质的流动性发生变化，形成嵌合体的百分比增大，A正确；
B、人、鼠细胞融合实验原理是利用细胞膜的流动性，根据两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体，证明膜蛋白能够在膜表面运动，B正确；
C、在0到15℃之间，形成嵌合体几乎不变，在15到35℃之间，形成嵌合体的百分比增大，说明温度对膜蛋白的扩散有影响，C正确；
D、在图中横坐标是温度，也就是说自变量是温度，所以图中数据不能说明融合时间越长形成的嵌合体越多，D错误。
故选ABC。
19. 下列有关物质跨膜运输的表述错误的是（ ）
A. 细胞膜和液泡膜都相当于半透膜
B. 载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时，其作用机制是一样的
C. 果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞通过主动运输吸收糖分的结果
D. 大分子有机物要通过转运蛋白的作用才能进入细胞内，并且要消耗能量
【答案】BCD
【解析】
【分析】转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而目每次转运时都会发生自身构象的变化；而通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。
【详解】A、半透膜具有选择透过性，细胞膜和液泡膜也具有选择透过性，所以细胞膜和液泡膜都相当于半透膜，A正确；
B、载体蛋白在转运分子和离子时与分子或离子结合，并且自身构像发生改变：而通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，B错误；
C、腌制果脯时由于细胞外液浓度过高，细胞失水死亡，然后糖分大量进入细胞才导致果脯慢慢变甜，不是细胞主动吸收糖分的结果，C错误；
D、大分子有机物一般通过胞吞作用进入细胞内，并且消耗能量，D错误。
故选BCD。
20. 下列关于“骨架或支架”的叙述，正确的是（ ）
A. DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架
B. 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜不一定有此支架
C. 生物大分子以单体为基本骨架，每一个单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架
D. 真核细胞中有由蛋白质纤维组成的细胞骨架，具有物质运输、能量转换等功能
【答案】AD
【解析】
【分析】细胞膜等生物膜的基本骨架是磷脂双分子层；碳链是生物大分子的基本骨架；DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替链接排列在外侧；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的。
【详解】A、脱氧核糖和磷酸交替连接排列在外侧，构成DNA分子的基本骨架，A正确；
B、细胞膜和其他生物膜的基本骨架都是磷脂双分子层，B错误；
C、生物大分子以碳链为基本骨架，C错误；
D、真核细胞中的细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关，D正确。
故选AD。
三、非选择题：
21. 若某一多肽链由201个氨基酸组成，其分子式为CxHyNaObS2（a>201，b>202），并且是由下列5种氨基酸组成的。
（1）该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸___________个。
（2）现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有___________个肽键和___________个氨基。
（3）由X个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有Y条多肽，其中Z条为环状肽，这个蛋白质完全水解共需水分子___________个。
（4）一些大分子蛋白质的结构非常复杂，高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质变性，其原因主要是蛋白质的___________遭到破坏。
【答案】（1）a-201
（2） ①. 798 ②. 12
（3）X-Y+Z （4）空间结构（或空间构象）
【解析】
【分析】1、氨基酸是蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2、氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应时，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数；一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性决定功能多样性，蛋白质的结构被破坏，功能会发生改变。
【小问1详解】
5种氨基酸中，只有赖氨酸的R基中含有氨基，则彻底水解得到的赖氨酸个数为a-201。
【小问2详解】
现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则R基上的氨基数为10个，R基上的羧基数为8个，这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有800－2=798个肽键，共有2+10=12个游离的氨基。
【小问3详解】
由氨基酸脱水缩合反应的反应式可知，如果形成直线的肽链，肽键数=氨基酸的个数-肽链数，如果的形成环状肽链，一条环状肽链中氨基酸的个数=肽键数；由题意可知，本蛋白质含有Y条肽链，其中环状多肽是Z条，那么直线的肽链是（Y-Z）条，则这个蛋白质形成过程中脱去水分子数=X-Y+Z，其完全水解也需水分子X-Y+Z个。
【小问4详解】
蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是空间结构遭到破坏。
22. 图1是细胞的亚显微结构模式图，数字对应细胞结构。请据图完成下列问题：
（1）科学家通常使用___________（填方法）分离各种细胞器，通过逐渐___________（填“提高”或“降低”）离心速率，达到分离不同大小颗粒的目的。
（2）图1的A中：⑥所指的是___________，它是细胞合成___________的场所；③的功能是对来自[ ]___________的蛋白质进行___________。
（3）图1的B中：⑤是细胞进行___________的主要场所。
（4）请参照模式图2中所标识的细胞结构，完成分泌蛋白的合成与运输的相关内容。其中，内质网（I）、细胞膜（III）和第三种具膜的细胞结构（II），它们的膜面积在分泌蛋白的加工与运输过程中会发生一定的变化波动，但三者的膜面积总和维持相对稳定。请依据题意，参照“变化前”膜面积的直方图，在图2虚框内绘制出“变化后I、II、III膜面积的直方图___________。
【答案】（1） ①. 差速离心法 ②. 提高
（2） ① 核糖体 ②. 蛋白质 ③. [⑨]内质网 ④. 加工、分类、包装
（3）有氧呼吸 （4）
【解析】
【分析】A图分析，①为细胞膜，②为线粒体，③为高尔基体，④为核孔，⑤为中心体，⑥为核糖体，⑦为核膜，⑧为核仁，⑨为内质网。B图分析，①为细胞壁，②为高尔基体，③为核仁，④为核糖体，⑤为线粒体。
【小问1详解】
分离各种细胞器常用差速离心法，差速离心通过逐渐提高离心速率来分离不同大小颗粒。
【小问2详解】
A图中，⑥为核糖体，是蛋白质的合成场所。③为高尔基体，可对来自⑨内质网中的蛋白质进行加工、分类和包装。
【小问3详解】
B图中⑤为线粒体，是有氧呼吸的主要产所。
【小问4详解】
分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到①粗面内质网上继续合成，边合成边转移到内质网腔内，再经加工、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，再由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。该过程消耗的能量主要来自线粒体。内质网膜、高尔基体膜和细胞膜面积在分泌蛋白合成分泌的过程中会发生变化，内质网膜面积变小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜膜面积变大，如图：。
23. 下面甲、乙两图是渗透装置示意图，图丙是根毛细胞示意图。图甲是发生渗透作用的初始状态，图乙是发生了较长时间的渗透作用之后，通过漏斗内外的水分子达到平衡的状态。图甲中A是清水，B是质量分数为30%的蔗糖溶液。请根据甲、乙、丙三图回答下列问题：
（1）图丙中G的名称为___________，图甲中的C相当于图丙中的___________，它与图丙中相应结构的区别是___________。
（2）若把根毛细胞放入质量分数为30%的蔗糖溶液中，它将出现___________现象，再放入清水中，它又将出现___________现象。
（3）若用质量分数为50%的蔗糖溶液重复上述实验，实验现象怎样？其原因是什么？___________。
【答案】（1） ①. 原生质层 ②. G ③. 图甲中C属于半透膜，没有选择透过性，而图丙中G具有选择透过性
（2） ①. 质壁分离 ②. 质壁分离复原
（3）在质量分数为50%的蔗糖溶液中会发生质壁分离现象，再放入清水中不会发生质壁分离复原。因为蔗糖溶液浓度过高，根毛细胞失水过多已死亡。
【解析】
【分析】1、渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。发生渗透作用的条件：具半透膜，两侧溶液具有浓度差。2、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
【小问1详解】
分析题图可知，DFE依次是细胞膜、液泡膜、细胞膜与液泡膜之间的细胞质，共同组成了原生质层G；在植物细胞中，原生质层相当于半透膜，即图甲中的C。图甲中的C属于半透膜，没有选择透过性，而丙图中的G属于生物膜，具有选择透过性。
【小问2详解】
若把根毛细胞放入0.3g/mL的蔗糖溶液中，细胞失水，它将出现质壁分离。再放入清水中，细胞液浓度大，它又现质壁分离复原。
【小问3详解】
若把根毛细胞放入0.5g/mL的蔗糖溶液后再放入清水中，因在0.5g/ml的蔗糖溶液中细胞过度失水死亡，只出现质壁分离，不能复原。
24. 在酶促反应过程中，酶的活性常受某些物质的影响，有些物质能使酶的活性增加，称为激活剂；某些物质它们并不引起酶蛋白变性，但能使酶分子上的某些必需基团（主要是指酶活性中心上的一些基团）发生变化，因而引起酶活性下降，甚至丧失，致使酶反应速度降低，称为酶的抑制剂。
（1）酶活性是指___________________。酶活性的高低可用___________________来表示。
（2）为探究Cl﹣和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响，某同学提出以下实验设计思路。
取4支试管（每支试管代表一个组），各加入等量的pH6．8缓冲液和唾液淀粉酶溶液，再分别在1、2、3、4号试管中加入等量的1．0％NaCl溶液、1．0％CuSO4溶液、1．0％Na2SO4溶液和蒸馏水，混合均匀，再加入等量的1％淀粉溶液，混合均匀后，各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间。取出试管，加入1％碘溶液0．1mL，观察各试管溶液颜色变化。
①实验中加入缓冲液的作用是________________________________。
②该实验中设置4号试管的目的是_______________________。设置3号试管的目的是________________。
③实验结果：1号试管中颜色最浅（呈碘色），2号试管中颜色最深（呈蓝色），3、4号试管中颜色基本一致，且深浅居于试管1和2之间。
④分析实验结果，得出结论：___________________________________________
【答案】（1） ①. 酶催化特定化学反应的能力 ②. 在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的速率（或：在一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或者产物的增加量）
（2） ①. 维持反应液中pH的稳定 ②. 对照 ③. 确定Na+ 和SO42－对唾液淀粉酶催化活性是否有影响 ④. Cl—是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂
【解析】
【分析】根据题意可知，酶的激活剂会使酶的活性增强，加快酶促反应速率；酶的抑制剂会导致酶的活性下降，导致酶促反应速率下降。
【小问1详解】
酶活性指酶催化特定化学反应的能力，如淀粉酶催化淀粉水解的能力。酶活性可以用一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或产物的增加量来表示。
【小问2详解】
要探究Cl﹣和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响，自变量是不同的离子，因变量是淀粉的剩余量。
①实验中加入缓冲液，是为了维持反应液中pH的稳定。
②4号试管中，未加入相关的离子，是为了与其他组做对照，来探究不同离子的作用。3号试管中加入1．0％Na2SO4溶液，是为了确定Na+ 和SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响，以更好的判断出Cl-和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响。
③根据实验结果可知，1号试管中淀粉的剩余量最少，说明1号试管中的淀粉酶活性最强；2号试管中淀粉的剩余量最多，说明4号试管中的淀粉酶的活性最低，根据3和4中颜色一致可知，Na+ 和SO42-对唾液淀粉酶催化活性没有影响。
④由上分析可知，Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，可以提高酶活性；Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂，可以降低酶活性。
【点睛】本题的难点是实验设计，需要先分析出自变量和因变量，再进行分析和解答。
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