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    【期末复习】第3章 走进溶液世界——初中化学九年级单元知识点梳理(沪教版·上海)

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    水的电解实验 简记:正氧负氢,氢二氧一或者(负氢多二)
    电解水实验中正极产生的气体能支持燃烧,用带火星的木条检验;负极产生的气体是氢气用燃着的木条检验。正负两极产生的气体体积比为1:2,化学化学方程式为2H2Oeq \(=====,\s\up7(通电)) 2H2↑+O2↑,属于分解反应,该实验说明水是由氢元素、氧元素组成的。如果实验时正负极端产生的气体体积比小于1:2,原因可能是:氧气的溶解性比氢的大;或氧气可能和金属电极发生反应。水中加入硫酸或氢氧化钠的目的:增强水的导电性
    2.通常情况下,氢气是无色、无味的气体,密度比空气小,点燃氢气前一定要检验氢气的纯度,纯净的氢气在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰,将干冷的小烧杯罩在火焰上方,可以看到烧杯内壁有水雾出现,该反应的化学化学方程式为2H2Oeq \(=====,\s\up7(通电)) 2H2↑+O2↑
    3.不纯的氢气(混有一定量空气或氧气)遇明火可能会爆炸,氢气的爆炸极限的体积分数为4%~74.2%,因此点燃前必须验纯(如图所示操作)。若发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯(此时点燃较危险);声音很小则表明氢气较纯。
    考点2 水的净化
    1.自来水厂净水过程
    2.净化水的常用方法 : 沉淀、过滤、吸附、蒸馏
    沉淀:①静置沉淀,让水中的不溶性固体颗粒下沉到底部;
    ②吸附沉淀,加入明矾,溶于水生成胶状物吸附悬浮杂质,使之沉降。
    (2)过滤:①适用范围:用于分离难溶性固体与液体或者不溶性固体和可溶性固体
    ②操作注意事项:“一贴二低三靠”
    ③仪器和用品:玻璃仪器(烧杯、玻璃棒、漏斗)、 铁架台、用品(滤纸)
    ④过滤后,如果滤液仍然浑浊,可能原因有:
    A承接滤液的烧杯不干净 B倾倒液体时液面高于滤纸边缘 C滤纸破损
    ⑤过滤后仍然浑浊的处理方法:清洗仪器,更换滤纸,重新过滤。
    小卵石、石英砂、
    活性炭不能交换位置

    吸附:常用的吸附剂活性炭(有疏松多孔的结构,具有吸附性,物理性质);
    除去水中的难溶性杂质、吸附色素和异味等可溶性杂质。
    (市场上出售的净水器,有些就是利用活性炭来吸附、过滤水中的杂质的)
    (4)蒸馏:利用液体沸点不同将液体分离的方法;可以除去水中所有杂质。得到的水是纯净物。
    (5)各种净化方法除去的杂质的种:(在对应项目上画√)
    水的净化效果由低到高的是:沉淀、过滤、吸附、蒸馏(均为物理方法),
    其中净化效果最好的是蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。
    考点3 硬水和软水
    1.硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水;软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
    2.鉴别方法:加入等量的肥皂水,出现浮渣较多、泡沫较少现象的是硬水,出现泡沫较多、浮渣较少现象的是软水。
    3.硬水软化的方法:在实验室采用蒸馏的方法、生活中采用煮沸的方法。
    4.爱护水资源的途径:节约用水,防治水体污染
    考点4 水的性质
    1.水的物理性质:通常情况下,水是无色,无味的透明液体,4℃时水的密度是1g/cm3,
    在标况下,水的沸点是100℃,水的凝固点是0℃。水结冰时体积膨胀,所以冰的密度比水小,能浮在水面上。
    2.水的化学性质:
    (1)在通电条件下能分解,化学方程式为:2H2Oeq \(=====,\s\up7(通电)) 2H2↑+O2↑
    (2)与CO2反应生成碳酸,化学方程式为CO2+H2O==H2CO3
    植物以水和二氧化碳为原料进行光合作用,生成葡萄糖和氧气,化学方程式为
    6CO2+6H2OC6H12O6+6O2
    (3)与CaO反应生成氢氧化钙,化学方程式为CaO+H2O==Ca(OH)2
    (4)与无水硫酸铜反应,变成蓝色,用于检验水。化学方程式为CuSO4+5H2O==CuSO4•5H2O
    考点5 溶液
    1.概念:由一种或一种以上物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物。
    2.特征:具有均一性、稳定性,属于混合物(悬浊液和乳浊液属于混合物,但不均一、不稳定)。
    【注意】均一、稳定的液体不一定是溶液,如蒸馏水、乙醇等。溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液为蓝色,氯化亚铁溶液为浅绿色,氯化铁溶液为黄色。溶质可以是固体,也可以是液体或气体。溶液质量=溶质质量+溶剂质量,但溶液体积≠溶质体积+溶剂体积。
    3.组成:溶液由溶质和溶剂组成,若固体、气体与液体混合,固体、气体为溶质,液体为溶剂,若两种液体混合,量多的为溶剂,量少的为溶质;若溶液中有水,水为溶剂。
    【注意】水能溶解很多种物质,是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂,如汽油能溶解油脂、酒精能溶解碘,等等。
    4.影响溶解快慢的因素
    (1)温度:温度越高,溶解速率越快。
    (2)溶质颗粒的大小:溶质颗粒越小,溶解速率越快。
    (3)搅拌:搅拌能加快溶解速率。
    考点6 乳浊液和乳化
    1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。其特征是:不均一、不稳定、长期放置易分层。
    2.乳化现象:洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠的过程,形成的乳浊液能够稳定存在。
    3.溶液和乳浊液
    悬浊液:由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。例如钡餐(硫酸钡的悬浊液)、粉刷墙壁用的涂料、黄河水都是悬浊液。
    考点7 溶质的质量分数
    1.溶液中溶质的质量分数等于溶液中溶质的质量与溶液的质量之比。计算公式为:
    2.溶液稀释:
    3.配制一定溶质质量分数氯化钠溶液:
    步骤:计算、称量、溶解、装瓶贴标签。
    仪器:托盘天平、玻璃棒、量筒、烧杯、药匙、胶头滴管。
    注意:若所配制溶液溶质质量分数偏小,则可能原因是称量时左右盘放颠倒、药品倒入烧杯中洒落、药品不纯、量筒量取水时仰视读数、配制溶液烧杯中有水等;若所配制溶液溶质质量分数偏大,可能的原因是量取的水倒入烧杯时外溅、量筒读数时俯视等;而装瓶时洒落不影响(影响或不影响)溶质质量分数。
    4.用液体配制溶液:
    (1)实验用品:量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。
    (2)实验步骤:①计算:计算液体或浓溶液的体积和所需溶剂水的体积。
    ②量取:用量筒量取所需液体或浓溶液体积,用量筒量取所需水的体积。
    ③配制(稀释):
    ④装瓶贴标签:
    考点8 饱和溶液、不饱和溶液
    1.概念:
    饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中,不能再继续溶解某种物质的溶液。
    不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中,能再继续溶解某种物质的溶液。
    2.判断方法
    (1)当溶液中有固态溶质时,若固体不再减少,那么该溶液是饱和的;若固体不断减少,那么该溶液是不饱和的。
    (2)当溶液中没有固态溶质时,向溶液中加入少量相应的溶质,若固体不溶解,则原溶液是饱和的;若固体继续溶解,则原溶液是不饱和的。
    (3)当溶液中有晶体析出时,析出晶体后的溶液一定是饱和溶液。
    3.转化 :
    对大多数固体溶质而言:
    加溶质、蒸发水、 降温 蒸发水
    不饱和溶液 饱和溶液 结晶
    加水、升温 冷却(即降温)
    对氢氧化钙或气体溶质而言:
    加溶质、蒸发水、 降温 蒸发水
    不饱和溶液 饱和溶液 结晶
    加水、升温 冷却(即降温)
    4.溶液的稀、浓与溶液是否饱和的关系如图所示,饱和溶液不一定是浓溶液;不饱和溶液不一定是稀溶液;但同种溶质在同一温度下,其饱和溶液一定比其不饱和溶液浓。
    考点9 溶解度
    1.物质的溶解性
    ①碘几乎不溶于水,却能溶解在汽油中,说明同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。
    ②高锰酸钾几乎不溶于汽油,碘却能溶解在汽油,说明不同种物质在同一溶剂中的溶解性不同。
    ③物质的溶解性受温度影响。
    2.固体溶解度
    (1)概念:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
    (2)四要素:①一定温度下;②100g溶剂;③达到饱和状态;④所溶解溶质的质量,单位为g。
    (3)影响因素
    ①内因:溶质和溶剂的性质。
    ②外因:温度。
    a.多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如KNO3;
    b.少数固体物质的溶解度随温度变化的影响很小,如NaCl;
    c.极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如Ca(OH)2。
    (4)溶解度的相对大小(20℃)
    3.气体溶解度
    (1)定义:通常是指该气体的压强为101kPa和一定温度时,溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
    (2)影响因素
    ①内因:气体和溶剂本身的性质。
    ②外因:温度、压强。
    一般来说,温度越高,气体的溶解度越小;压强越大,气体的溶解度越大。
    4.固体溶解度曲线
    (1)意义

    图1 图2
    (2)应用
    ①判断某物质在不同温度下的溶解度。
    ②比较不同物质在同一温度时的溶解度。
    ③比较不同物质的溶解度受温度变化影响的大小。
    ④判断物质的溶解度受温度影响的变化趋势。
    ⑤判断某物质的饱和溶液与不饱和溶液的转化方法。
    ⑥确定混合物的分离、提纯方法。
    5.结晶:
    蒸发结晶(蒸发溶剂):适用于溶解度受温度变化不大的固体
    降温结晶(冷却热饱和溶液):适用于溶解度随温度变化较大的固体
    6.如何从某溶液中提取固体溶质?
    (1)对于所有固体溶质的溶液,都可用“蒸发溶剂法”;
    t/℃
    溶解度/g
    (2)对于形如的溶质的溶液,还可用“降温结晶法”;
    (3)对于形如的溶质的溶液,一般只采用“蒸发溶剂法”;
    (4)对于形如的溶质的溶液,还可用“升温结晶法”。
    7.
    (a)t3℃时A的溶解度为 80g ;
    (b)P点的的含义 在该温度时,A和C的溶解度相同;
    (c)N点为 t3℃时A的不饱和溶液 ,可通过 加入A物质 、 降温、 蒸发溶剂 的方法使它变为饱和;
    (d)t1℃时A、B、C、溶解度由大到小的顺序C>B>A;
    (e)从A溶液中获取A晶体可用降温结晶 的方法获取晶体;
    (f)从B的溶液中获取晶体,适宜采用蒸发结晶的方法获取晶体;
    (g)t2℃ 时A、B、C的饱和溶液各W克,降温到t1℃会析出晶体的有A和B 无晶体析出的有 C ,所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为 A

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