2022-2023学年四川省南充市八年级（上）期末生物试卷（含解析）

这是一份2022-2023学年四川省南充市八年级（上）期末生物试卷（含解析），共15页。

2022-2023学年四川省南充市八年级（上）期末生物试卷
1. 比较、分析是生物科学研究的基本方法。下列关于动物的共同特征分析正确的是（　　）
A. 蚯蚓和蛔虫——身体细长呈圆柱形，同属于线形动物
B. 章鱼和鲤鱼——生活在水中用鳃呼吸，同属于鱼类
C. 青蛙和乌龟——水陆两栖生活，同属于两栖动物
D. 鲸鱼和熊猫——胎生哺乳，同属于哺乳动物
2. “生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列叙述与此观点不相符的是（　　）
A. 水螅的触手上有刺细胞，有利于觅食和避敌
B. 涡虫身体呈两侧对称，有利于从各个方向捕食
C. 蛔虫体表有角质层，有保护作用并适于寄生生活
D. 蝗虫体表有外骨骼，能防止水分蒸发适于陆地生活
3. 近年来，南充打造的嘉陵江绿色生态走廊，吸引了大批红嘴鸥（一种候鸟）“光临”南充过冬，它们成群结队地聚集在嘉陵江面，好一幅人与自然和谐共生的美丽画卷。下列关于红嘴鸥的说法错误的是（　　）
A. 身体呈流线型，有利于减少飞行阻力
B. 前肢变成翼，体表被覆羽毛，有喙无齿
C. 用肺和气囊进行气体交换，提高了气体交换效率
D. 胸骨突出，有利于附着发达的胸肌牵动两翼完成飞行
4. 目前地球上已知的动物有一百五十余万种，它们与人类的关系十分密切。下列对此认识正确的是（　　）
A. 毒蛇会伤人，在生态系统中有害无益
B. 线形动物都是寄生种类，因此人类要远离它们
C. 为保证鱼肉的原汁原味，建议不经煮熟直接食用
D. 钉螺是日本血吸虫的中间宿主，与血吸虫病的传播有关
5. “鹰击长空，鱼翔浅底”，动物运动方式多种多样。下列动物的运动方式与其相适应的特点，匹配错误的是（　　）
选项
动物名称
运动方式
与运动方式相适应的特点
A
蚯蚓
蠕动
疣足和肌肉的协调配合
B
鲨鱼
游泳
躯干部和尾部的摆动及鳍的协调
C
青蛙
跳跃、游泳
后肢发达，趾间有蹼
D
鹰
飞行
骨轻、薄，长骨中空

A. A B. B C. C D. D
6. “油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙。”每年3至4月南充市顺庆区渔溪镇渔溪桥村太古岛近2000亩五彩油菜花竞相绽放，成为这个季节抢眼的风景。花中含有丰富的花蜜，引来彩蝶与蜜蜂飞舞。下列有关叙述正确的是（　　）
A. 蝴蝶身体柔软属于软体动物 B. 蜜蜂采蜜可以帮助油菜花传粉
C. 彩蝶飞舞可以帮助植物传播种子 D. 蜜蜂数量增多会破坏本地生态平衡
7. 在空气中、土壤中、水里乃至于我们的身体上，都可以找到细菌和真菌，它们分布广泛，与人类关系极为密切。下列相关叙述错误的是（　　）
A. 久放的面包长出几团黑毛，是细菌繁殖的结果
B. 幽门螺旋菌无成形细胞核，可引起胃肠道疾病
C. 破伤风杆菌是厌氧菌，伤口较深时易患破伤风
D. 平菇可食用，但其只能利用现成的有机物生活
8. 虽然一些细菌和真菌的生活危害到动植物以及人类的健康，但只要合理利用，很多细菌和真菌可以发挥对人类有益作用。下列相关说法错误的是（　　）
A. 豆豉、腐乳、酱油的制作都要用到多种霉菌
B. 用酵母菌酿酒时应密闭容器，主要目的是防止杂菌的干扰
C. 用现代技术手段，使大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物——胰岛素
D. 在无氧环境中，甲烷菌参与农作物秸秆中有机物的分解并产生甲烷
9. 2021年11月，南非首次发现新冠病毒突变株奥密克戎，随后该变异株迅速蔓延至全球。奥密克戎在鼻腔产生高浓度的病毒，感染者每小时可呼出1000万个病毒颗粒，在相对密闭的空间，病毒更容易大规模传播。下列关于奥密克戎的叙述中正确的是（　　）
A. 靠自己遗传物质中的遗传信息，复制新的病毒
B. 可以感染活细胞，离开了活细胞通常会变成芽孢
C. 细胞结构简单，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质
D. 可通过大量使用抗生素治疗奥密克戎引发的新冠病毒感染
10. 2022年7月21日，世界自然保护联盟（IUCN）发布了最新的物种红色名录。在名录中，白鲟被正式宣告灭绝。白鲟是一种生活在长江的大型肉食鱼类，分类学上属鲟形目长吻鲟科白鲟属，是这一家族硕果仅存的两种鱼类之一，也是我国的特有鱼类。下列叙述正确的是（　　）

A. 属是生物分类的最小单位
B. 白鲟的灭绝对生物多样性没有影响
C. 鲟形目比长吻鲟科包含的动物种类多
D. 将动物迁入动物园是保护濒危动物的最有效措施
11. 每年11月是全国“野生动物宣传月”，它是中国政府部门和保护协会倡导并组织开展系列主题活动。2022年11月，某校学生走进野生动物园开展研学实践活动，如图一是某位同学拍下的部分动物照片，请据图回答问题：

（1）图一中动物都有由脊椎骨组成的        ，属于脊椎动物。
（2）东北虎是自然界中强大的捕食者，其牙齿的结构与图二中的        （填字母）类似。它的生殖发育特点是胎生哺乳，其意义在于        。
（3）图一中属于两栖动物的是        ，其幼体生活在水中，用        呼吸，成体既可以在水中生活也可以在陆地生活，用肺呼吸，        辅助呼吸。
（4）同学们根据不同的分类标准，对图一中的动物进行了分类，其中错误的是        。
A.根据是否能飞行，可以将天鹅分为一组，其他三种动物分为一组
B.根据体表是否裸露，可以将大鲵分为一组，其他三种动物分为一组
C.根据生殖方式的不同，可以将大鲵分为一组，其他三种动物分为一组
D.根据体温是否恒定，可以将天鹅和东北虎分为一组，乌龟和大鲵分为一组
12. 膝关节是人体构造最复杂的关节，也是损伤机会较多的关节，其基本结构（如图一）所示。当患者关节损伤严重时，可通过人工关节来替换受损结构（如图二）。请根据所学知识回答下列问题：

（1）除关节外，哺乳动物的运动系统还包括        和        。
（2）根据图二指示部位判断，该人工关节替换的是膝关节的哪些结构        （填序号）。
（3）医生做检查时，敲击膝盖下的韧带，可引起膝跳反射。此过程中，在收到        系统传来的刺激后，腿部相关肌肉        ，牵动骨绕关节活动，完成膝跳反射。
（4）为避免关节损伤，请你提出一条保护关节的措施：        。
13. “以稻养鱼，以鱼促稻”是指同一田里既种稻又养鱼，鱼食用田间的稻花、杂草和昆虫，同时排出粪便，促进稻谷生长。这种稻鱼共生模式，能有效减少农药和化肥使用量50%以上，对减少农业污染，保护生态环境起到了非常积极的作用。
（1）鱼作为消费者，以植物和昆虫为食，从中摄取        ，这些物质有的参与构成鱼的身体，有的在鱼体内经过        作用产生了二氧化碳等物质回到环境中。
（2）鱼的粪便等经过        （填生态系统的生物成分）的作用形成二氧化碳、        和        ，这些物质又被植物吸收和利用。
（3）由此可见，生物对于自然界中的        起着重要作用。

14. 以下是四种生物结构模式图，请据图作答：

（1）B的特殊结构有[1]        ，[6]        。
（2）图中属于单细胞真菌的是        （填字母），在光学显微镜下可观察到该生物细胞中有被碘液染成深色的        ，可判断它属于真核生物。
（3）C是由许多细胞连接起来的菌丝构成，通过位于直立菌丝顶端的        繁殖后代。
（4）A不能独立生活，只能        在活的大肠杆菌体内，并快速繁殖。
15. 阅读以下资料并根据资料回答相关问题：
资料一：成渝经济区四川部分野生维管束植物种类共253科8512种，陆栖脊椎动物共146科1244种；IUCN物种红色名录中属于极危、濒危、易危、近危的物种共912种，其中植物688种、动物224种；特有种4453种，其中植物4162种、动物291种。
资料二：水葫芦是我国100多年前从国外引进的一种植物，曾一度用于净化污水，近几十年来在我国部分地方出现疯长，几乎遮盖了整个水面，使很多水生生物几乎绝迹。
（1）资料一体现了生物多样性内涵中的        多样性，其实质是        的多样性。
（2）资料二中水葫芦实例说明        是我国生物多样性面临威胁的原因之一。除此之外，你还能列举哪些原因？        （任写一个）。
（3）近年来由于有效的森林保护和恢复工作，之前被列为“濒危”级别的四川特有珍稀动物大熊猫被改为“易危”级别。这说明保护生物的栖息环境，保护        是保护生物多样性的根本措施。
16. 泡菜是一种经过微生物发酵制作的食品，泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一。人体摄入亚硝酸盐过量时，会引起中毒甚至死亡。如图是某兴趣小组探究“不同初始浓度盐水对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量随时间变化”得到的数据（发酵温度：15℃）。请分析作答：

（1）制作泡菜所利用的微生物主要是        。
（2）该实验的变量是        ，据图分析可知，前五天泡菜腌制过程中亚硝酸盐的含量呈        的变化趋势。
（3）该实验可以说明，        的盐水腌制的泡菜在第七天成熟后产生的亚硝酸盐含量较低。
（4）某餐馆泡菜师傅经过多次尝试认为腌制三天的泡菜既入味又爽脆，长期为顾客免费提供，深受食客喜爱。请结合本实验谈谈你的看法：        。
答案和解析

1.【答案】D
【解析】解：A、蚯蚓身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成，属于环节动物；蛔虫身体细长呈圆柱形，属于线形动物，A错误。
B、章鱼柔软的身体表面有外套膜，属于软体动物；鲤鱼生活在水中用鳃呼吸，属于鱼类，B错误。
C、青蛙幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸，属于两栖动物；乌龟体表覆甲，用肺呼吸，在陆地上产卵，属于爬行动物；C错误。
D、鲸鱼和熊猫的生长发育特点为胎生、哺乳，同属于哺乳动物，D正确。
故选：D。
（1）线形动物的主要特征：身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。
（2）鱼的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸：通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
（3）两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。
（4）哺乳动物的主要特征：体表被毛；胎生，哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。
掌握各类动物的特点是解题的关键。

2.【答案】B
【解析】解：A、水螅属于腔肠动物，生活在水中；身体呈辐射对称；体表有刺细胞，有利于觅食和避敌，A正确。
B、身体呈辐射对称有利于从各个方向捕食，涡虫身体呈两侧对称，不利于从各个方向捕食，B错误。
C、蛔虫体表有角质层，有保护作用并适于寄生生活，生殖器官发达，适于寄生生活，C正确。
D、蝗虫体表有外骨骼，可防止体内水分蒸发，适于陆地生活，D正确。
故选：B。
动物的形态结构特征总是与其生存的环境相适应的。
解答此题的关键是熟练掌握不同动物的主要特征，结合题意，灵活答题。

3.【答案】C
【解析】解：A、鸟的体形呈流线型，有利于减少飞行时的阻力，正确；
B、前肢变成翼，体表被覆羽毛，有喙无齿，有利于飞行，正确；
C、鸟类进行气体交换的是肺，气囊不能进行气体交换，气囊存储气体，辅助呼吸。错误；
D、鸟类的胸骨生有高耸的龙骨突，在其两侧生有非常发达的胸肌，能牵动两翼完成飞翔动作。正确。
故选：C。
鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为：鸟的体形呈流线型，有利于减少飞行时的阻力；胸肌发达，胸骨有龙骨突，长骨中空，可减小飞行时的体重；鸟的食量大，身体里有发达的气囊与肺相通，起到辅助呼吸的作用，便于为飞行提供足够的能量。
解答此类题目的关键是基础知识扎实，只有这样才能灵活答题。

4.【答案】D
【解析】解：A、毒蛇能咬伤人，但是蛇毒能治病，故蛇不只对人类有害处，还有益处；同时，毒蛇能维持生态系统的生态平衡，还能促进生态系统的物质循环。故A错误。
B、线形动物有营寄生生活的，如蛔虫；也有营自由生活的，如秀丽隐杆线虫。故B错误。
C、鱼生活在水中，而水中存活着多种看不见的细菌与寄生虫，它们有的会寄生在鱼类的体内，一旦吃了不熟的鱼肉，不但会使肠胃不适，使人呕吐腹泻，严重的会得寄生虫病，因此建议煮熟后再食用鱼肉。故C错误。
D、钉螺是日本血吸虫的中间寄主，故能传播血吸虫病。故D正确。
故选：D。
动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子。
动物与人类的关系十分密切，有些对人类有益，有些对人类有害。人类生活所需要的一切都直接或间接地与动物有关，离开了动物，人类就无法很好地生存。
该题直接考查了人类与动物之间的关系。

5.【答案】A
【解析】解：A、蚯蚓属于环节动物，靠肌肉和刚毛的协调配合蠕动，A错误；
B、鲨鱼属于鱼类，靠躯干部和尾部的摆动及鳍的协调在水中游泳，B正确；
C、青蛙属于两栖动物，后肢发达，趾间有蹼，适于跳跃、游泳，C正确；
D、鹰的前肢变成翼，翼是飞行器官，鹰的骨有的很薄，有的愈合在一起，比较长的骨大都是中空的，充满空气，这样的骨既可以减轻体重，又可以增强紧密性，利于飞行生活。D正确。
故选：A。
动物因种类不同，生存环境各异，其运动方式也不同。动物的运动形式多种多样，有飞行、爬行、行走、奔跑等，分析作答。
明确各种动物的运动方式即能正确答题。

6.【答案】B
【解析】解：A、蝴蝶的身体分为头、胸、腹三部分，头部有一对触角，一对复眼，胸部有三对足和两对翅，因此属于昆虫，A错误。
B、动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代，如蜜蜂采蜜可以帮助油菜花传粉，B正确。
C、彩蝶在花间飞舞是帮助植物传粉而不是传播种子，C错误。
D、蜜蜂作为动物，能促进生态系统的物质循环，同时帮助植物传播花粉，其数量增多不会破坏本地生态平衡，D错误。
故选：B。
昆虫的特征：身体分为头、胸、腹三部分，头部有一对触角，一对复眼，有三对足，一般有2对翅。
动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子。
人类的生活和生产活动应从维护生物圈可持续发展的角度出发，按照生态系统发展的规律办事。各种动物在自然界中各自起着重要的作用，我们应用辨证的观点来看待动物对人类有利的一面和有害的一面，合理地保护和控制、开发和利用动物资源。

7.【答案】A
【解析】解：A、久放的面包长出几团黑毛，这是由霉菌引起的，A错误。
B、幽门螺旋菌属于细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，可引起胃肠道疾病，B正确。
C、破伤风杆菌是厌氧性细菌，在无氧的条件下生长良好，才会大量繁殖，伤口较深时易患破伤风，C正确。
D、平菇可食用，不能自己制造有机物，体内不含叶绿体，只能依靠现成的有机物为食，D正确。
故选：A。
细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域，为单细胞生物；真菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有的是单细胞的，有的是多细胞的。
解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌的特点。

8.【答案】B
【解析】解：A、结合分析可知，豆豉、腐乳、酱油的制作都要用到多种霉菌，A正确；
B、酿酒原理：酒曲中含有曲霉、毛霉、酵母菌等多种微生物，在发酵生成米酒的过程中，首先曲霉、毛霉把淀粉转变成葡萄糖。然后在无氧的条件下，酵母菌能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。可见，用酵母菌酿酒时应密闭容器，主要目的是在无氧条件下，产生酒精，而不是防止杂菌的干扰，B错误；
C、转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物基因组中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。将胰岛素基因转入大肠杆菌内，可使之生产胰岛素，胰岛素可治疗糖尿病，C正确；
D、在无氧的环境中，甲烷菌通过发酵把农作物秸秆中的有机物分解，产生甲烷，甲烷可以燃烧，能用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，D正确。
故选：B。
微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作豆豉、腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱油要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
解题的关键是识记并理解发酵技术、转基因技术的具体应用。

9.【答案】A
【解析】解：A、病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，A正确。
B、病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体；芽孢是细菌的休眠体，B错误。
C、病毒结构简单，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，C错误。
D、抗生素常用于治疗因感染细菌引起的疾病，对病毒无效，D错误。
故选：A。
病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。
解题的关键是知道病毒的结构和繁殖特点。

10.【答案】C
【解析】解：A、生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种。最小的等级是种。A错误；
B、白鲟的灭绝将减少生物多样性，B错误；
C、分类单位越大，所包含生物种类越多；反之，分类单位越小，所包含生物种类越少，鲟形目比长吻鲟科包含的动物种类多，C正确；
D、建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施。D错误。
故选：C。
（1）为了弄清生物之间的亲缘关系，生物学家根据生物之间的相似程度，把它们分成不同的等级，生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种。最大的等级是界，最小的等级是种。
（2）保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息地和保护生态系统的多样性，最有效的措施是建立自然保护区。
解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵以及保护生物多样性的措施。

11.【答案】脊柱  B  提高了后代的成活率，增强了它们对环境的适应能力  大鲵  鳃  皮肤  C
【解析】解：（1）根据动物的体内有无脊椎骨构成的脊柱，可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。无脊椎动物的身体内没有由脊椎骨组成的脊柱的动物。如：腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等。脊椎动物的身体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物。包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。结合分析可知，图一中动物都有由脊椎骨组成的脊柱，属于脊椎动物。
（2）东北虎是自然界中强大的捕食者，具有犬齿，其牙齿的结构与图二中的B类似。哺乳动物的生殖发育特点是胎生、哺乳，胎生哺乳大大提高了哺乳动物后代的成活率，增强了它们对环境的适应能力。
（3）图一中属于两栖动物的是大鲵，其幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既可以在水中生活也可以在陆地生活，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。
（4）A、天鹅能够飞行，而其他动物不能飞行，可以根据是否能飞行，可以将天鹅分为一组，其他三种动物分为一组，A正确；
B、大鲵皮肤裸露，其他动物皮肤不裸露。可以根据体表是否裸露，可以将大鲵分为一组，其他三种动物分为一组，B正确；
C、胚胎发育所需的营养由卵黄供给，这样发育过程叫卵生，胚胎发育的营养由母体供给这样的发育过程叫胎生。可见，根据生殖方式的不同，可以将胎生的东北虎分为一组，其他三种动物分为卵生的一组，C错误；
D、根据体温是否恒定，可以将天鹅和东北虎分为一组（恒温动物），乌龟和大鲵分为一组（变温动物），D正确。
故选：C。
故答案为：
（1）脊柱
（2）B；提高了后代的成活率，增强了它们对环境的适应能力
（3）大鲵；鳃；皮肤
（4）C
1、图一中，东北虎是哺乳动物，乌龟是爬行动物，天鹅是鸟类，大鲵是两栖动物。图二中：1是门齿，2是臼齿，3是犬齿。
2、两栖动物是指幼体生活在水中，用鳃呼吸。成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵和蝾螈等。
解题的关键是识记并理解动物的类群及其主要特征。

12.【答案】骨  骨骼肌  ④⑥  神经  收缩  充分做好运动前的准备活动（或运动强度适宜或佩戴护膝护腕）
【解析】解：（1）人和哺乳动物的运动系统包括骨、骨连接（关节是骨连接的主要形式）和骨骼肌三部分组成。
（2）分析题图可知，人工关节可替代膝关节的④关节头和⑥关节窝。
（3）哺乳动物的运动是在神经系统的控制和调节下，腿部相关肌肉受神经传来的刺激时，就会收缩，牵动骨绕关节活动，完成膝跳反射。
（4）平时加强体育锻炼，会增强关节的牢固性和灵活性。但是，在体育运动中，关节很容易受伤，因此我们在运动时应该注意做好准备活动，运动强度适宜、佩戴护膝护腕等。
故答案为：
（1）骨；骨骼肌。
（2）④⑥。
（3）神经；收缩。
（4）充分做好运动前的准备活动、运动强度适宜、佩戴护膝护腕等（答出一点即可）。
图中：①关节腔，②关节囊，③关节软骨，④关节头，⑤韧带，⑥关节窝。
解答此类题目的关键是理解掌握运动系统的组成。

13.【答案】营养物质  呼吸  分解者  水  无机盐  物质循环
【解析】解：（1）动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质。这些物质在动物体内经过呼吸作用分解，释放能量，同时也产生二氧化碳等物质回到环境中，这些物质可以被生产者利用。
（2）大多数细菌、真菌是生态系统中的分解者，如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山，动植物就会丧失生存空间，在自然界中的物质循环中，细菌、真菌把鱼的粪便等分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
（3）由此可见，这些生物对于自然界中的物质循环起着重要作用。
故答案为：（1）营养物质；呼吸。
（2）分解者；水；无机盐。
（3）物质循环。
生态系统是指在一定地域内，生物与环境所形成的统一整体。一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（主要是植物）、消费者（一般为动物）和分解者（主要是腐生的细菌、真菌）组成。
熟记生态系统的组成，及理解其组成成分的作用、相互关系是解题的关键。

14.【答案】荚膜  鞭毛  D  细胞核  孢子  寄生
【解析】解：（1）B细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有1荚膜，有些生有6鞭毛。
（2）具有真正细胞核的生物属于真核生物。酵母菌是常见的单细胞真菌，属于真核生物。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，在光学显微镜下可观察到酵母菌细胞中有被碘液染成深色的细胞核。
（3）在C青霉菌直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。可见，青霉菌利用孢子生殖。
（4）病毒不能独立生存，只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖（自我复制）。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时，病毒便侵入活细胞，生命活动就会重新开始。可见，A噬菌体不能独立生活，只能寄生在活的大肠杆菌体内，并快速繁殖。
故答案为：
（1）荚膜；鞭毛
（2）D；细胞核
（3）孢子
（4）寄生
图中：A是细菌病毒（噬菌体），B是细菌（1荚膜、2细胞壁、3DNA集中区域、4细胞质、5细胞膜、6鞭毛），C是青霉菌，D是酵母菌。
解题的关键是识记并理解细菌、真菌和病毒的结构功能、营养和生殖等知识点。

15.【答案】生物种类（物种）  基因（遗传）  生物入侵  栖息地被破坏（或偷猎或环境污染）  生态系统的多样性
【解析】解：（1）生物多样性的内涵通常包括三个方面，即生物种类（物种）的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。资料一体现了生物种类（物种）的多样性。每种生物都是一个丰富的基因库，生物种类的多样性实质上是基因（物种）的多样性。
（2）资料二中的水葫芦是我国100多年前从国外引进的一种植物，水葫芦实例说明生物入侵是我国生物多样性面临威胁的原因之一。除此之外，威胁生物生存的原因还有栖息地被破坏、偷猎（滥捕乱杀）、环境污染等。
（3）保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息环境和保护生态系统的多样性。近年来由于有效的森林保护和恢复工作，之前被列为“濒危”级别的四川特有珍稀动物大熊猫被改为“易危”级别。
故答案为：
（1）生物种类（物种）；基因（遗传）。
（2）生物入侵；栖息地被破坏（或偷猎或环境污染）。
（3）生态系统的多样性。
生物的多样性包括生物种类（物种）的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性三个层次。
威胁生物生存的原因有栖息地被破坏、偷猎（滥捕乱杀）、外来物种入侵、环境污染、其他原因等。
保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息环境和保护生态系统的多样性。
熟记掌握生物的多样性对人类的重要作用，是人类赖以生存的物质基础。

16.【答案】乳酸菌  盐水浓度  先上升后下降  10%浓度  腌制三天时，虽然口感较好，但亚硝酸盐含量太高，不利于身体健康
【解析】解：（1）制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖，在无氧的条件下，经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，使菜具有甜酸风味。
（2）本实验探究了“不同初始浓度盐水对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量随时间变化”，因此该实验的变量是盐水浓度，据图折线图可知，前五天泡菜腌制过程中亚硝酸盐的含量呈先上升后下降的变化趋势。
（3）根据题干折线图可知，在10%浓度的盐水腌制的泡菜在第七天成熟后，产生的亚硝酸盐含量较低。
（4）请结合折线图数据可知：在腌制三天时，虽然口感较好，但亚硝酸盐含量太高，不利于身体健康。
故答案为：
（1）乳酸菌
（2）盐水浓度；先上升后下降
（3）10%浓度
（4）腌制三天时，虽然口感较好，但亚硝酸盐含量太高，不利于身体健康
1、微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
2、亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中可作食品添加剂。亚硝酸盐有一定的毒性，当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3～0.5g时，会引起中毒，达到3g时会引起人死亡。
解题的关键是识记并理解泡菜发酵的原理和过程、学会分析曲线图蕴含的信息。