北师大版七年级上册第1节 细胞的基本结构和功能教学设计

课    题

第1节

细胞的基本结构和功能

主备人

授课者

课    型

新授课

课时

3-4课时

教学目标

知识与能力：

1、说出显微镜的基本构造和作用；

2、练习使用显微镜，学会规范的操作方法；

3、练习制作动、植物细胞的临时装片；

4、掌握动、植物细胞的结构，功能和异同。

过程与方法：

1、对照普通光学显微镜，识别显微镜的各个部件，了解其功能；

2、通过动手操作，提高制作和观察临时装片的技能；

3、比较动植物细胞，归纳出两者的异同。

情感态度价值观：

1、通过亲自使用显微镜，培养科学素养和实验操作技能，增强学好生物的信心；

2、通过认识动植物细胞的结构和功能，认同“生物体的结构与功能相适应”的观点。

教学重点

1、显微镜的基本构造和作用；

2、显微镜的使用方法；

3、动植物细胞临时装片的制作；

4、观察动植物细胞的结构与功能，比较异同。

教学难点

1、规范使用显微镜；

2、动、植物细胞临时装片的制作与观察；

教法、学法

讲授法、实验法、自主学习、合作探究。

教学准备

希沃白板5、实验器材

教学过程（主要环节）

集体备课

个性展示

（一）导入：

通过之前的学习，我们知道了生物的基本特征，一起来回顾一下。（生长、繁殖、应激性、新陈代谢）

除了这四个基本特征外，我们还提到过结构上的特征，绝大多数的生物，它们的基本单位都是由一个个的细胞构成的。问：为什么是绝大多数生物？

从这节课开始，我们一起进入微观的世界，了解细胞的基本结构和功能。

（二）新课教学

虽说大多数生物都由细胞构成，但也有不同。通过实例讲述单细胞生物和多细胞生物的差异。

得出：细胞是生物体的结构和功能单位。

问：想要了解细胞的结构，我们能不能直接用肉眼观察？（不能）因此我们需要借助显微镜。

【自主预习】请同学们把书翻到33页，自行预习33到34页的内容，了解显微镜的结构和使用过程。

【讲解】显微镜分为两类，光学显微镜和电子显微镜，简单讲述其差异。

（展示）这是一台光学显微镜，我们来认识一下它的结构：

讲解每个结构的名称及功能。

展示显微镜的图片，请同学们进行巩固。

了解了显微镜的结构，我们来看一下它的使用过程：

一：取镜和安放

讲述过程，问：为什么显微镜要放在身体偏右的地方？

学生思考并回答

二：对光

对光有三转，依次讲解三转的顺序和原理。（对光完成后不能挪动显微镜）

三：放置玻片标本

四：调焦和观察

调焦也有三转，依次讲解三转的顺序和原理。

显微镜观察的注意事项：放大的、倒置的图像，放大倍数的算法，污点的判断等等。

总结结构、功能及使用。

完成相应练习

【第二课时】临时装片的制作

通过前面的学习我们了解了显微镜的结构和使用，显微镜作为操作性的仪器，我们最终的目标是利用它观察细胞。

在使用显微镜观察标本时，我们用到的装片有两种，一种是临时装片，一种是永久装片，(简单介绍其差异）。

这节课我们来学习永久装片的制作。

【自主预习】请同学们把生物书翻到35页，阅读35-37,37-40页的内容，了解动植物细胞临时装片的制作过程。

    我们以人的口腔上皮细胞为例学习动物细胞临时装片的制作。

1、
擦：擦载玻片和盖玻片

2、滴：滴生理盐水（目的：维持细胞形态）

3、刮：刮口腔上皮，注意事项

4、涂：均匀涂抹于载玻片中

5、盖：盖盖玻片时应注意防止气泡的产生

6、染：碘液染色

7、吸：吸水纸对侧引流，使碘液扩散到整个标本。

总结注意事项，观察口腔上皮细胞的形状。

以洋葱表皮细胞为例，讲解植物细胞临时装片的制作。

在动物细胞临时装片的基础上，要求同学们讲述过程，指出其中不一样的步骤，讲述原理。

同理讲解或让学生讲解番茄果肉细胞临时装片的制作。

   【提问】做实验时视野中细胞有重叠，可能是哪些操作有问题？有很多黑色圆圈，可能是什么问题？

引导学生归纳总结。

并完成相应习题。

【第三课时】实验

观察口腔上皮细胞、洋葱表皮细胞、番茄果肉细胞。

强调实验操作步骤、原理和要求。

学生自行通过实验观察三类细胞，教师给与指导。

小结操作过程中出现的问题和解决方法。

【第四课时】动植物细胞结构和功能

通过前面的学习和实验，我们观察到了细胞的外形。

【图片】这是我们看到的口腔上皮和洋葱表皮细胞。

此外，还有很多我们没有见过的细胞，如：

【提问】这几种细胞的外形是否相同？（不同）不同的细胞由于功能不同而形态各异，那构成它们的基本结构是否一样呢？

【自主预习】

请同学们把书翻到38页，将38、41、42页的内容浏览一遍，并思考以下三个问题。

学生预习、看书

有没有同学能总结下动物细胞的基本结构？

（学生归纳）

以动物细胞的结构简图为例，依次讲解细胞膜、细胞质和细胞核的结构及功能，并通过生活中的实例来巩固知识。

【过渡】植物细胞的结构是否相同呢？

（图示）这是在显微镜下看到的洋葱表皮和蚕豆叶细胞，可以看到，这两种植物的细胞结构都是比较规则的，是什么结构使它们可以保持规则的外形呢？

（细胞壁）

从而得出动植物细胞的第一点，细胞壁。以植物细胞结构简图为例，讲解每一部分的结构和功能。

细胞壁：保护和支持

细胞膜：控制物质进出

细胞质：（线粒体和叶绿体的区别）

细胞核：控制生命活动的中心

通过平常吃西瓜引出液泡的结构和作用，并且讲述液泡是判断植物细胞是否成熟的标志。

总结植物细胞的结构层次。

对比动植物细胞的异同

（三）：课堂总结

（四）巩固训练，当堂完成 

板书设计

教学反思