安徽省桐城市某重点中学2021-2022高二下学期月考（7）生物试卷（含答案）

这是一份安徽省桐城市某重点中学2021-2022高二下学期月考（7）生物试卷（含答案），共20页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，实验题等内容，欢迎下载使用。
安徽省桐城市某重点中学2021-2022高二下学期月考（7）生物试卷
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题
1、下列关于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是( )
A.利用酵母菌酿酒时，发酵时间越长，产生的酒精量就越多
B.制作果醋的醋酸菌，属于严格的厌氧型微生物
C.酵母、毛霉、曲霉等真核生物均参与了腐乳的发酵
D.制作泡菜的微生物是一种需氧型细菌
2、下列有关微生物分离、培养和计数的叙述，正确的是( )
A.分离土壤中微生物时，需要先对土壤灭菌，再进行培养
B.测定土壤中细菌数量时，一般选用103～107倍的稀释液
C.测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法或平板划线法进行计数
D.统计菌落数目时，当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落
3、植物细胞工程的应用取得了显著的社会效益和经济效益，以下技术和相应优点的对应关系中，正确的是( )
A.微型繁殖技术——打破生殖隔离
B.单倍体育种技术——利于获得突变体
C.植物体细胞杂交技术——精准控制成体性状
D.植物细胞培养——不占用耕地，几乎不受季节限制
4、下列关于基因工程技术的叙述，正确的是( )
A.切割质粒的限制性内切核酸酶均特异性地识别6个核苷酸序列
B.PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应
C.载体质粒通常采用抗生素合成基因作为筛选标记基因
D.抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达
5、下列关于DNA粗提取与鉴定的叙述，错误的是( )
A.用同样方法从等体积兔血和鸡血中提取的DNA量相近
B.DNA析出过程中，搅拌操作要轻柔以防DNA断裂
C.预冷的乙醇可用来进一步纯化粗提的DNA
D.用二苯胺试剂鉴定DNA需要进行水浴加热
6、植物的有性生殖过程中，一个卵细胞与一个精子成功融合后通常不再与其他精子融合。我国科学家最新研究发现，当卵细胞与精子融合后，植物卵细胞特异表达和分泌天冬氨酸蛋白酶ECS1和ECS2。这两种酶能降解一种吸引花粉管的信号分子，避免受精卵再度与精子融合。下列叙述错误的是( )
A.多精入卵会产生更多的种子
B.防止多精入卵能保持后代染色体数目稳定
C.未受精的情况下，卵细胞不分泌ECS1和ECS2
D.ECS1和ECS2通过影响花粉管导致卵细胞和精子不能融合
7、如图所示为生命系统的结构层次．下列叙述正确的是( )

A.细菌为单细胞生物，只属于结构层次中的①
B.最大的生命系统是⑥
C.绿色开花植物无结构层次③
D.噬菌体属于最基本的生命系统
8、水分子中的氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。水分子间也可相互吸引，形成氢键，氢键易于形成和断裂，水分子的上述结构特点决定了它具有多种多样的功能。下列叙述错误的是( )
A.带有正电荷、负电荷的分子都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂
B.氢键使水具有较高的比热容，因此，水有助于维持生命系统的稳定性
C.结合水与细胞中的其他物质相结合，失去流动性，占细胞中水的绝大部分
D.自由水与结合水的比例处于动态变化中，有利于生物体适应环境的多种变化
9、科学家最近发现了一种在低光照环境中能吸收光能并释放氧气的蓝细菌——温泉拟甲色球藻。下列相关叙述正确的是( )
A.温泉拟甲色球藻细胞膜的主要成分是蛋白质和磷酸
B.温泉拟甲色球藻含有核糖体，核糖体中不含有P
C.温泉拟甲色球藻的拟核区能形成DNA-蛋白质复合物
D.温泉拟甲色球藻吸收光能并释放氧气的化学反应是在类囊体薄膜上进行的
10、新冠病毒通过其表面刺突蛋白（S蛋白）的受体结合结构域（RBD）与人体细胞表面的ACE2受体相互作用，侵入人体细胞。研究人员设计并合成了一种自然界不存在的LCB1蛋白药物，可识别并紧密结合S蛋白的RBD，以干扰新冠病毒的侵染。下列叙述错误的是( )
A.LCB1可能与ACE2受体的某些区域结构类似
B.LCB1可以依据S蛋白的RBD结构进行设计
C.LCB1是通过细胞中原有的基因表达产生的
D.LCB1的设计和合成是通过蛋白质工程实现的
11、图中甲、乙、丙表示生物个体或结构，①～③表示相应过程，下列叙述与图示不符的是( )

A.若甲为二倍体植株，乙为花粉粒，丙为单倍体，则③过程需要用秋水仙素处理
B.若甲为植物体一部分，乙为愈伤组织，丙为胚状体，则①过程通常在避光的条件下进行
C.若甲为成熟哺乳动物个体，乙为配子，丙为受精卵，则基因重组发生在②过程中
D.若甲为成年母羊，乙为去核的卵母细胞，丙为重组细胞（胚胎），则③过程的核心技术是胚胎移植
12、当前新冠病毒（COVID-19）疫情防控形势严峻，为快速准确找到并控制传染源，切断传播途径，国家卫健委推广“抗原筛查、核酸诊断”监测模式，以利于早发现，早隔离。下列叙述错误的是( )
A.用COVID-19蛋白与血清中抗体的特异性结合可检测是否感染
B.无症状感染者会出现既检测不出抗体也检测不出核酸的情况
C.康复后的患者会出现能检测到抗体但检测不出核酸的情况
D.接种COVID-19灭活疫苗短时间内不建议进行核酸检测
13、关于生物体内的氨基酸和蛋白质的叙述错误的是( )
A.氨基酸都至少含有一个羧基和氨基，且连在同一个碳原子上
B.有的蛋白质起信息传递作用，这些蛋白是细胞中重要的结构蛋白
C.食物中的蛋白质分解成必需氨基酸和非必需氨基酸才能被人体吸收
D.煮熟的鸡蛋中蛋白质分子的空间结构发生变化，容易被蛋白酶水解
14、阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是( )
A.驴胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为驴胶中含有Fe、Zn、Ca等微量元素，并能为人体提供多种必需氨基酸
B.驴皮熬制出来的驴胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质
C.驴的遗传物质是DNA，而无细胞结构的生物遗传物质是RNA
D.驴皮细胞内的某种蛋白质含有n条肽链，由m个氨基酸参与合成，则该蛋白质至少含有m＋n个氧原子
15、2020年1月26日，联合应急攻关团队及时公布了上科大饶子和/杨海涛课题组测定的2019-nCoV新型冠状病毒3CL水解酶（Mpro）的高分率晶体结构，这对药物研发有重要作用。下列有关3CL水解酶叙述正确的是( )
A.Mpro、葡萄糖、磷脂、ATP等化合物的元素组成相同
B.Mpro是由脱氧核苷酸脱水缩合形成的有催化功能的有机物
C.Mpro具有特定的空间结构，一旦改变，其活性就会改变或丧失
D.新冠病毒是RNA病毒，其Mpro是在病毒体内的核糖体中合成的
16、运用动物体细胞杂交技术可实现基因定位。研究发现：用人体细胞与小鼠体细胞进行杂交得到的杂种细胞含有双方的染色体。杂种细胞在持续分裂过程中仅保留鼠的染色体而人类染色体则逐渐丢失，只剩一条或几条。如图是人的缺乏HGPRT酶突变细胞株（HGPRT-）和小鼠的缺乏TK酶细胞株（TK-）融合后并在HAT培养液中培养的过程，结果表明最终人的染色体在融合细胞中仅存有3号染色体或17号染色体或两者都有。已知只有同时具有HGPRT酶和TK酶的融合细胞才可在HAT培养液中长期存活与繁殖，从图示结果看，可以确定人的TK酶基因位于( )号染色体上。

A.3 B.17 C.3和17 D.无法确定
二、多选题
17、某生物兴趣小组在野外发现了一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组欲检测这些野果中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列有关实验的叙述错误的是( )
A.用双缩脲试剂检测蛋白质时，无需水浴加热，常温下就能观察到紫色反应
B.制备该野果脂肪的临时装片过程中，染色后需用清水洗去浮色
C.在该野果的组织样液中加入斐林试剂后，即可出现砖红色沉淀
D.还原糖检测实验结束后，可以将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
18、2020年诺贝尔化学奖——基因组编辑工具CRISPR，后被用于快速检测病毒，效率可以达到几分钟检测一个样品，也用到了新冠病毒检测中。图甲为CRISPR/Cas9基因编辑技术中向导RNA引导Cas9蛋白准确地在目标DNA的特定基因位点进行切割示意图。图乙为切割的某突变的目标基因的片段，箭头“↑”所指处碱基对缺失。下列有关说法错误的是( )

A.目标DNA中存在氢键，向导RNA中含有一定数量的氢键
B.若α链剪切位点附近序列为…TAACTCTAA…，则相应的识别序列为…AUU-GAGAUU…
C.图乙基因在表达过程中涉及到3种RNA，且功能各不相同
D.图中基因编辑技术中建构“编辑基因”的原理是基因重组
19、如图为Simons在流动镶嵌模型基础上提出的脂筏模型，脂筏是生物膜上一种相对稳定、分子排列较紧密、流动性较低的结构，由糖脂、磷脂和胆固醇以及特殊蛋白质（如某些跨膜蛋白质、酶等）组成，其面积可能占膜面积的一半以上，与细胞识别、细胞凋亡等生理过程都有一定的关系。下列有关叙述错误的是( )

A.脂筏模型表明脂质在膜上的分布是均匀的
B.在该脂筏模式图中，B侧代表细胞膜的外表面，这一侧含具有识别功能的重要物质
C.根据成分可知，脂筏可能与细胞控制物质进出的功能有关，只能分布于细胞膜上
D.C代表膜蛋白，其跨膜区段的氨基酸具有较强的亲水性
20、如图表示胰岛素分子的一条多肽链，其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，现设法除去图中的3个甘氨酸。下列相关叙述中正确的是( )

A.该多肽链形成时要脱去29个水分
B.除去3个甘氨酸后，能形成4个多肽
C.除去3个甘氨酸需要消耗6个水分子
D.胰岛素的功能与该肽链形成的空间结构有关
三、读图填空题
21、为了研究低温诱导对某基因的启动子P活性的影响，科研人员进行了启动子P的PCR提取、特定表达载体的构建和转基因烟草的功能鉴定。该基因及其启动子P的结构及相应限制酶的切割位点如图所示，图中灰色区域碱基序列是已知的，启动子P（图中黑色区域）及上游碱基序列未知，片段Ⅰ和片段Ⅰ中的字母A～F均表示引物。请回答下列问题。

（1）启动子是______的位点。不能直接根据片段Ⅰ扩增启动子Р的原因是______。
（2）为了能扩增正常启动子P，科研人员先用______酶处理上图中的片段Ⅰ，使片段Ⅰ成为环状DNA；再将环状DNA用______（填“酶1”或“酶2”）处理得到了片段Ⅱ，如下图所示。根据片段Ⅱ扩增出启动子P，请写出可选用的引物组合______（用C、D、E、F表示）。
（3）已知卡那霉素可抑制烟草细胞的生长，基因M可在烟草的根部正常表达，其表达产物可将X-Gluc水解生成蓝色物质。将启动子P和基因M结合并与含有卡那霉素抗性基因的Ti-质粒重组构建基因表达载体。将表达载体导入农杆菌并与酚类物质混合后加入含有烟草细胞的培养基中，再用含有______的培养基筛选出所需的烟草细胞，然后经过______获得转基因烟草植株。
22、胰岛素是由胰岛B细胞合成的。合成过程如下；游离核糖体最初合成的多肽，主要是一段具有23个氨基酸残基的信号序列，被位于细胞质基质中的信号识别颗粒（SRP）识别，此时蛋白质合成暂时中止；SRP引导核糖体附着于内质网上，继续蛋白质的合成（如图1所示）。在内质网中产生具有109个氨基酸残基的前胰岛素原，内质网腔中的信号肽酶切除其信号肽部分，产生胰岛素原；胰岛素原随内质网出芽产生的囊泡进入到高尔基体，并被其腔中的蛋白酶将其中间的一段（C肽）脱去，最终生成由A、B链组成的具有51个氨基酸残基的胰岛素（如图2所示）。

（1）核糖体分为游离核糖体和附着核糖体，两者的化学组成主要是______（是/否）相同；囊泡包裹着蛋白质，沿着细胞骨架在细胞内定向运输，囊泡膜具有一定的______性，这是膜相互转化的基础，囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的______，这些膜在结构和功能上紧密联系。
（2）胰岛素原具______个氨基酸残基，C肽具有______个氨基酸残基，胰岛素至少含有______个氨基，若通过酶的催化将胰岛素水解成氨基酸，则需消耗______分子水。
（3）若胰岛素基因中编码信号肽的序列发生改变，会导致胰岛素不能正常分泌，请据图分析其原因是______。
23、蚯蚓粪中富含细菌、放线菌和真菌，这些微生物不仅使复杂物质矿化为植物易于吸收的有效物质，而且还合成一系列有生物活性的物质，如糖、氨基酸、维生素等，这些物质的产生使蚓粪具有许多特殊性质，成为最有效而无害的土壤。某研究小组以新鲜蚯蚓粪为材料，从中筛选出除氨菌。回答下列有关问题。

（1）蚯蚓与体内的微生物可能有______关系。分离除氨菌首先进行富集培养，先将10g新鲜的蚯蚓粪加入某液体培养基中，振荡30min后在恒温箱中培养。该培养基中的（NH4）2SO4为唯一氮源，该培养基从功能上应属于______培养基。进行富集培养的目的是______。
（2）将得到的富集培养液进行如图所示操作，其中进行步骤⑤和⑥时所用培养基的成分与富集培养基的差异是______。培养基在配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是______；实验室中对培养基进行灭菌的方法是______。
（3）若用A对应的接种方法培养了3个培养皿，菌落数分别为163个、158个、159个，若与其对照的______，则可以推测富集培养后的菌液中每升含除氨菌数为______，否则需要重新实验。
24、如图甲为细胞中某一结构的模式图，图乙表示图甲中“3”的成分及其各级结构。据图回答下列问题：

（1）图甲所示结构为______结构，图甲中1所示的结构由______层磷脂分子构成。
（2）图甲中2所示结构是______，单位面积的该结构数目与细胞类型和代谢水平有关。你认为人的胰岛B细胞比口腔上皮细胞中该结构的数目______（选填“多”“少”或“相同”）。
（3）细胞有丝分裂过程中出现周期性变化的结构是______（用图甲中数字表示）。
（4）图乙中①控制②的合成，则①是______分子，鉴定②的试剂为______试剂。
（5）图乙④转化成③发生在细胞有丝分裂的______期。④结构中，DNA分子转录水平低的原因是______。
（6）图乙中①在动物细胞中除了在④（或③）上，还分布在______中。
四、实验题
25、德尔塔变异株是目前新冠肺炎传播的主要变异株。新型冠状病毒和SARS病毒都会造成肺炎，如图是SARS-CoVS蛋白特异性单克隆抗体的制备过程。研究该过程可为治疗新冠带来新希望。回答下列问题：

（1）若只考虑细胞两两融合，图中甲理论上有______种。
（2）已知细胞合成DNA有D和S两条途径，其中D途径能被氨基嘌呤阻断。小鼠的淋巴细胞有上述两种途径，但一般不分裂增殖，小鼠的骨髓瘤细胞中尽管没有S途径，但能通过D途径不断分裂增殖。根据该原理，在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤______（填“能”或“不能”）筛选出A，原因是______。
（3）SARS-CoVS蛋白单克隆抗体______（填“能”或“不能”）对新型冠状病毒发挥作用，理由是______。
（4）为了进一步研究SARS-CoVS蛋白单克隆抗体X（以下简称抗体X）的效果及作用机制，科学家开展了如下实验：
实验一：在体外将抗体X与SARS-CoVS蛋白混合，检测抗体X对SARS-CoVS蛋白的亲和力。实验结果如下表所示。
（注：KD值越小，抗体和蛋白的亲和力越高；抗体Y为一种已知的SARS病毒的抗体。）
抗体种类
KD
抗体X
5.32×10-9M
抗体Y
1.95×10-9M
实验二：以一定浓度的SARS病毒感染小鼠；一天后向小鼠腹腔分别注射一定剂量的抗体X、Y；14天后测定小鼠存活情况和体重变化。实验结果表明：抗体X的体内治疗效果优于抗体Y。
①实验一结果表明：对SARS-CoVS蛋白亲和力更高的抗体是______。
②分析实验一和实验二的结果差异，研究人员提出假说：抗体除了中和病毒活性之外，还可以通过和巨噬细胞表面的受体相结合，从而增强巨噬细胞的吞噬作用，进而清除被病毒感染的靶细胞。请以巨噬细胞、感染了SARS病毒的肺上皮细胞、细胞培养液、抗体X、抗体Y和无关抗体等为材料，设计实验验证上述假说。写出实验思路______。
参考答案
1、答案：C
2、答案：D
解析：A、分离土壤中微生物时，由于目的菌落在土壤中，故不能对土壤灭菌，需要对采样的器具进行灭菌，A错误；
B、测定土壤中细菌数量时，一般选用104~106倍的稀释液，B错误；
C、测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行计数，平板划线法不能用于计数，C错误；
D、统计菌落数目时，当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落，D正确。
故选；D。
3、答案：D
解析：A、植物微型繁殖技术具有的优点：能保持植物原有的优良的遗传特性、繁殖速度快、不受季节、气候和地域的限制等，但并不能打破生殖隔离，A错误； B、单倍体育种可以快速获得具有优良性状的纯合子，缩短育种年限，而非有利于获得突变体，B错误； C、植物体细胞杂交技术的优点是克服不同生物远缘杂交不亲和的障碍（或克服生殖隔离），该技术可能不会按照人们的意愿表达出双亲的优良性状，其原因可能是不同物种的基因在表达时相互干扰，从而不能有序表达，C错误； D、植物组织培养技术是在无菌和人工控制的条件下，让离体的组织和细胞在特定培养基上先脱分化得到愈伤组织，再分化得到胚状体、丛芽等，进而得到新植株，该技术可实现作物的工厂化生产，且不占用耕地，几乎不受季节限制，D正确。
故选：D。
4、答案：D
解析：A、大多数限制性核酸内切酶识别6个核苷酸序列，少数限制酶识别序列由4、5或8个核苷酸组成，A错误； B、PCR反应中温度的周期性改变是为了变性、复性、延伸，B错误； C、载体质粒通常采用抗生素抗性基因作为筛选标记基因，C错误； D、抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达，需要进行检测和鉴定，D正确。
故选：D。
5、答案：A
解析：兔属于哺乳动物，其红细胞没有细胞核及各种细胞器，提取不到DNA，而鸡属于鸟类，其红细胞内含有细胞核与各种细胞器，DNA含量较多，A错误；DNA分子从细胞中被释放出来且除去蛋白后是非常容易断裂的，如果太过剧烈的搅拌，DNA链可能会被破环，因此轻柔搅拌的目的是为了获得较完整的DNA分子，B正确；在冷的95%酒精溶液中DNA的溶解度最低，DNA的沉淀量最大。如果用热的95%酒精会提高DNA的溶解度，不能完全使DNA沉淀，C正确；将析出的DNA溶解在2mol/L的NaCl溶液中，加入二苯胺试剂后需要水浴加热才会呈现蓝色，D正确。
6、答案：A
解析：多精入卵会导致子代有来自卵细胞和多个精细胞的染色体，破坏亲子代之间遗传信息的稳定性，因此一个卵细胞与一个精子成功融合后通常不再与其他精子融合。防止多精入卵可以保证子代遗传信息来自一个精子和一个卵细胞，能保持后代染色体数目稳定，A错误；结合题意“当卵细胞与精子融合后，植物卵细胞特异表达和分泌天冬氨酸蛋白酶CS1和ECS2”可知，未受精的情况下，卵细胞不分泌ECS1和ECS2；据题意可知，ECS1和ECS2能降解一种吸引花粉管的信号分子，避免受精卵再度与精子融合，推测该过程是由于ECS1和ECS2通过影响花粉管导致卵细胞和精子不能融合；故选A。
7、答案：C
解析：A、细菌属于单细胞生物，既是细胞层次也是个体层次，A错误；
B、最大的生命系统是生物圈，B错误；
C、绿色开花植物无系统这个结构层次，C正确；
D、最基本的生命系统是细胞，病毒不具有细胞结构，D错误。
故选：C。
8、答案：C
解析：A、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，A正确；B、由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B正确； C、脂肪是疏水性物质，细胞内结合水与蛋白质、多糖等结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，无法参与生物化学反应， C错误； D、自由水与结合水的比值不同，细胞的代谢强度不同，细胞内自由水和结合水比例时刻处于动态变化中，这与细胞的代谢强度和所处环境有关，有利于生物体适应不同的环境，D正确。故选C。
9、答案：C
解析：A、温泉拟甲色球藻细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，A错误； B、温泉拟甲色球藻含有核糖体，核糖体中含有RNA，因此核糖体中含有P,B错误； C、温泉拟甲色球藻的拟核区能形成DNA-蛋白质复合物，如拟核DNA进行复制或者转录的过程中都存在DNA与酶（成分为蛋白质）的结合，C正确； D、温泉拟甲色球藻是原核生物，没有类囊体，D错误。
故选：C。
10、答案：C
解析：人类合成的LCB1和ACE2受体都可以与S蛋白的RBD结合，说明LLCB1可能与ACE2受体的某些区域结构类似，A正确；
由于人类合成的LCB1和ACE2受体都可以与S蛋白的RBD结合，因此可以依据S蛋白的RBD结构设计LCB1，B正确；
LCB1是研究人员设计的，是自然界不存在的，因此不可能是通过细胞中原有的基因表达产生的，C错误；
基因工程只能合成自然界已经存在的蛋白质，而LCB1蛋白药物是自然界不存在的，是通过蛋白质工程设计和合成的，D正确。
11、答案：C
解析：A.若甲为二倍体植株，乙为花粉粒，丙为单倍体，则①为减数分裂过程，②为花药离体培养过程，③为人工诱导染色体数目加倍的过程，该过程需要用秋水仙素处理，A正确； B若甲为植物体一部分，乙为愈伤组织，丙为胚状体，则①为脱分化过程，②为再分化过程，其中脱分化过程通常在避光的条件下进行，否则不能形成愈伤组织，而是形成维管组织，B正确； C.若甲为成熟哺乳动物个体，乙为配子，丙为受精卵，则①为减数分裂过程，②为受精过程，而基因重组发生在①减数分裂过程中，C错误； D若甲为成年母羊，乙为去核的卵母细胞，丙为重组细胞（胚胎），则①②为核移植过程，③表示早期胚胎培养和胚胎移植过程，其中胚胎移植是该过程的核心技术，D正确。
故选：C。
12、答案：B
解析：A、体液免疫会产生抗体，所以根据COVID-19蛋白与血清中抗体发生特异性结合的特征，可检测是否感染过COVID-19，A正确； B、无症状感染者同样发生相关免疫反应，体液免疫需要经过一段时间才会产生抗体，所以无症状感染者在感染早期会出现能检测出核酸而检测不出抗体的情况，但机体通过产生较多的抗体将新冠病毒彻底消灭，无症状感染者康复后，会出现能检测出抗体而检测不出核酸的情况，因此不会出现既检测不出抗体也检测不出核酸的情况，B错误； C、机体通过产生较多的抗体从而将新冠病毒彻底消灭，故患者康复后，会出现能检测出抗体而检测不出核酸的情况，C正确； D、新冠病毒灭活疫苗经过灭活等制备工艺处理后，病毒已经失去感染性和致病性，但仍保留了相对完整的病毒核酸片段，为了避免出现核酸检测假阳性的情况，所以接种COVID-19灭活疫苗短时间内不建议进行核酸检测，D正确。
故选：B。
13、答案：B
解析：氨基酸都含有至少一个羧基和一个氨基，且连在同一个碳原子上，A正确；蛋白质具有催化、运输、信息传递、免疫等功能，这些蛋白称为功能蛋白，B错误；蛋白质是大分子物质，不能直接被人体吸收，食物中的蛋白质必须经消化分解成氨基酸才能被人体吸收，构成蛋白质的氨基酸按在人体中是否能够合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，C正确；煮熟的鸡蛋中蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，但肽键没有断裂，D正确。
14、答案：D
解析：Ca属于大量元素，不属于微量元素，A错误。活细胞中含量最多的化合物是水，蛋白质是细胞中含量最多的有机物，B错误。无细胞结构的生物是病毒，遗传物质是RNA或体遗传物质是DNA，C错误。蛋白质至少含有氧原子的个数为肽键中的氧+每条链末端游离的羧基中的氧，即（m-n)+2n =m+n，D正确。
15、答案：C
解析：Mpro的化学本质为蛋白质，其元素组成为C、H、O、N，葡萄糖的元素组成为C、H、O，磷脂、ATP的元素组成为C、H、O、N、P；Mpro为一种水解酶，具有催化作用，化学本质为蛋白质，是由氨基酸脱水缩合形成的；Mpro具有特定的空间结构，因为结构与功能相适应，所以其空间结构一旦改变，催化活性就会改变或丧失；病毒没有细胞结构，无核糖体，新冠病毒的Mpro是在宿主细胞的核糖体中合成的。
16、答案：B
解析：从培养结果可以看出，培养获得的细胞中均具有鼠的全部染色体，但是只有含人的17号染色体的细胞存活下来，由此可得，人的TK酶基因位于17号染色体，B正确。
故选：B。
17、答案：BCD
解析：A、用双缩脲试剂检测蛋白质时，无需水浴加热，只要有蛋白质的存在，就能观察到紫色反应，即在常温条件下即可用双缩脲试剂直接鉴定蛋白质的存在，A正确； B、对该野果的切片进行脂防鉴定时需要使用染色液（苏丹Ⅲ染液），需用50%的酒精洗去浮色，因为染色剂能够溶解到酒精中，B错误； C、往该野果的组织样液中加入斐林试剂后，需在50~60℃条件下隔水加热看是否出现砖红色沉淀，来鉴定是否含有还原糖，C错误； D、斐林试剂需要现配现用，因此，还原糖检测结束后，不应将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，D错误。
故选：BCD。
18、答案：BD
解析：A、目标DNA的两条链是互补的，存在氢键，向导RNA中也有互补配对区域因而有氢键，A正确； B、若a链剪切位点附近序列为…TAACTCTAA…，图中显示与向导RNA的识别序列相配对的是β链，则相应的向导RNA的识别序列为…UAACUCUAA…B错误； C、基因在表达过程中涉及到3种RNA，且功能各不相同，其中mRNA提供翻译的模板，tRNA转运氨基酸，rRNA构成核糖体的组成成分，图乙基因也不例外，C正确； D、基因编辑技术中建构“编辑基因”是通过在原基因组的某一特定基因位点上，剪断目标DNA片段并插入新基因的某一片段或者敲除某一基因的片段，最终实现对靶基因序列的编辑，因此原理是基因突变，D错误。
故选：BD。
19、答案：AD
20、答案：ACD
解析：本题考查蛋白质的水解。由图可知,该条多肽链含有30个氨基酸,脱水缩合时形成29个水分子,A正确;除去3个甘氨酸后,形成3个多肽和1个二肽,二肽不属于多肽,B错误;图中3个甘氨酸分别位于第8、20、23位,除去3个甘氨酸需要断裂6个肽键,需消耗6个水分子,C正确;蛋白质功能多样性是由蛋白质结构多样性决定的,与蛋白质的空间结构有关,D正确。
21、答案：（1）RNA聚合酶识别和结合；启动子Р及左侧的序列未知，无法合成PCR所需要的引物
（2）酶1和DNA连接；酶2；D和E
（3）卡那霉素；植物组织培养
解析：（1）启动子是RNA聚合酶识别和结合的位点，用于基因的转录；由于启动子P及左侧的序列未知，无法合成PCR所需要的引物，故不能直接根据片段Ⅰ扩增启动子。
（2）结合分析可知，图中的片段Ⅰ在启动子P的左右两端各有一个酶1的切割位点，酶1可切割启动子P的左右两端产生相同的末端，再用DNA连接酶连接可形成环状DNA的片段Ⅰ；片段Ⅱ的首尾两端都有灰色区域，结合题图分析可知，片段Ⅱ是用酶2切割处理环状DNA产生的；由于子链合成方向是从子链的5'-3'，所以可以用引物D和E扩增出启动子P。
（3）结合题干信息“卡那霉素可抑制烟草细胞的生长”及“基因M可在烟草的根部正常表达，其表达产物可将X-Gluc水解生成蓝色物质”可知，用含有卡那霉素和X-Gluc的培养基可筛选出所需的烟草细胞，在卡那霉素中能存活说明获得了质粒，能将X-Gluc水解成蓝色说明获得了基因M；筛选出的烟草细胞经过植物组织培养可获得转基因植株。
22、答案：（1）蛋白质和RNA；流动；生物膜系统
（2）86；35；2；49
（3）胰岛素为分泌蛋白，信号肽发生异常可导致多肽链不能进入内质网加工，进而不能被分泌出细胞
解析：（1）核糖体根据分布位置不同可分为游离核糖体和附着核糖体，但其化学组成是相同的，都是rRNA和蛋白质。囊泡包裹着蛋白质，沿着细胞骨架在细胞内定向运输，说明囊泡膜具有一定的流动性。囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的生物膜系统。
（2）由于信号肽含有23个氨基酸残基，前胰岛素原含有109个氨基酸残基，而内质网腔中的信号肽酶切除其信号肽部分，产生胰岛素原，所以胰岛素原具有109-23=86个氨基酸残基；由于胰岛素含有51个氨基酸残基，所以C肽具有86-51=35个氨基酸残基。胰岛素是由A、B两条链组成的具有51个氨基酸残基，因此至少含有2个氨基，若通过酶的催化将胰岛素水解成氨基酸，则需消耗51-2=49分子水。
（3）胰岛素为分泌蛋白，若信号肽发生异常，可导致多肽链不能进入内质网加工，进而不能被分泌出细胞。
23、答案：（1）寄生、互利共生；选择；增加除氨菌的浓度（数量）
（2）添加了一定量的琼脂；先调节pH后灭菌；高压蒸汽灭菌法
（3）空白平板不被污染（或空白平板不能有菌落形成）；1.6×106个
24、答案：（1）细胞核的亚显微；4
（2）核孔；多
（3）1、4（或1，3，4）
（4）DNA；双缩脲
（5）末；染色质高度螺旋化形成染色体，DNA分子结构稳定，不能解旋
（6）线粒体
解析：（1）图甲可观察到核膜、染色质、核仁等，是电子显微镜下观察到的细胞核亚显微结构。
图甲中1表示核膜，具有2层膜，由4层磷脂分子构成。
（2）图甲中2所示结构是核孔，核孔是细胞核与细胞质之间物质和信息交流的通道，通常代谢旺盛的细胞核孔数目相对越多，所以胰岛B细胞比口腔上皮细胞中该结构的数目多。
（3）细胞有丝分裂过程中出现周期性变化的结构是1核膜、4核仁，在前期消失，末期重现。
（4）图乙中①核酸控制②蛋白质的合成，①表示双螺旋结构的DNA分子，鉴定②蛋白质的是双缩脲试剂，呈现紫色。
（5）图乙中④染色体转化成③染色质发生在细胞有丝分裂的末期。遗传物质呈④染色体状态时，不能发生DNA分子转录的原因是在染色体状态时，染色体高度螺旋化，DNA分子结构稳定，不能解旋，故不能转录出RNA。
（6）动物细胞中①DNA主要在染色体上，另外线粒体中也有少量的DNA。
25、答案：（1）3
（2）能杂交瘤细胞D途径被氨基酸嘌呤阻断偶不能合成DNA，但可通过S途径合成DNA，不断分裂增殖
（3）不能新型冠病毒与SARS病毒的抗原不同，SARS-CoVS蛋白单克隆抗体只能与SARS-CoVS蛋白发生特异性结合
（4）Y；将巨噬细胞及感染了SARS病毒的肺上皮细胞分别加入A、B、C三组细胞培养液中，并向这三组培养液中分别加入无关抗体、抗体X和抗体Y，一段时间后检测并比较肺上皮细胞的裂解百分比
解析：（1）由图示可知，只考虑细胞两两融合，甲理论上有3种融合细胞，包括两个骨髓瘤细胞融合的类型，两个已免疫的B细胞融合的类型，一个骨髓瘤细胞与一个已免疫B细胞融合的类型。
（2）在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤后，已免疫的B细胞及其彼此融合的细胞能利用S途径进行DNA合成，但是无法进行分裂增殖，骨髓瘤细胞的D合成途径被阻断，所以骨髓瘤细胞及其彼此融合的细胞就不能增殖，只有骨髓瘤细胞与已免疫的B细胞融合形成杂种细胞能利用S途径合成DNA并进行分裂增殖从而存活下来，所以在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤能筛选出杂交瘤细胞A。
（3）抗体具有特异性，针对特定的病毒人体会产生相对应的抗体，故相应的SARS-CoVS蛋白单克隆抗体只会对SARS这种病毒起作用，不能对新型冠状病毒发挥作用。
（4）①由表格分析可知，抗体Y的KD值低于抗体X，说明抗体Y和HA蛋白的亲和力高于抗体X。
②实验思路：将巨噬细胞及感染了SARS病毒的肺上皮细胞分别加入A、B、C三组细胞培养液中，并向这三组培养液中分别加入无关抗体、抗体X和抗体Y，一段时间后检测并比较肺上皮细胞的裂解百分比。