2024届高考生物一轮复习第一单元走近细胞组成细胞的分子第4讲核酸是遗传信息的携带者细胞中的糖类和脂质练习含答案

这是一份2024届高考生物一轮复习第一单元走近细胞组成细胞的分子第4讲核酸是遗传信息的携带者细胞中的糖类和脂质练习含答案，共9页。试卷主要包含了常言道等内容，欢迎下载使用。
第4讲　核酸是遗传信息的携带者　细胞中的糖类和脂质

(本栏目对应课后提能演练P346~348)

　　　 　　　　　　　　　　　　
A组　基础巩固练
1.(2022年广东深圳高级中学模拟)同位素标记法是利用同位素作为示踪剂对研究对象进行标记，用于追踪研究对象的运行和变化规律。以下各组物质中，均能用15N标记的是(　　)
A.磷脂和脱氧核糖
B.葡萄糖和脂肪酸
C.ATP和淀粉
D.核糖核酸和氨基酸
【答案】D　
【解析】脱氧核糖的组成元素只有C、H、O，不能用15N标记，A错误；葡萄糖和脂肪酸的组成元素只有C、H、O，不能用15N标记，B错误；淀粉是多糖，组成元素为C、H、O，不能用15N标记，C错误；核糖核酸由C、H、O、N、P组成，氨基酸由C、H、O、N组成，均含有N元素，可以用15N标记，D正确。
2.(2022年广东名校质检)关于组成细胞的化合物，下列说法错误的是(　　)
A.蛋白质彻底水解的产物是氨基酸
B.DNA和RNA都能携带遗传信息
C.细胞进行正常生命活动不需要Pb2+
D.蛋白质、核酸等能为细胞的生命活动提供能量
【答案】D　
【解析】蛋白质彻底水解后的产物是氨基酸，A正确；核酸是遗传信息的携带者，即DNA和RNA都能携带遗传信息，如细胞生物的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA，B正确；Pb2+是重金属离子，对细胞有毒害作用，细胞进行正常的生命活动不需要Pb2+，C正确；蛋白质是生命活动的主要承担者，一般不提供能量，核酸是遗传信息的携带者，不提供能量，D错误。
3.如图表示人体细胞内的几种重要化合物A、B、C、D的化学组成，X、Y表示构成这些化合物的元素(除C、H、O外)，细胞结构Ⅰ易被碱性染料染成深色，细胞结构Ⅱ具有保护、润滑、识别等功能。下列说法中正确的是(　　)

A.图中大分子物质A的中文名称是DNA，其彻底水解的产物是脱氧核苷酸
B.B具有多样性，从b的角度分析这是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构不同
C.细胞结构Ⅱ在细胞中的存在部位是细胞膜的外侧
D.同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比，A、B完全不同
【答案】C　
【解析】根据题意分析可知，A是DNA，其中文名称是脱氧核糖核酸，其初步水解产物是脱氧核糖核苷酸，彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖和碱基，A错误；B是蛋白质，从b氨基酸的角度分析其具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，B错误；细胞结构Ⅱ为糖蛋白，分布在细胞膜的外侧，C正确；同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞均来自受精卵的有丝分裂，故所含DNA相同，但由于基因发生了选择性表达，故蛋白质不同，D错误。
4.科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果如图所示。以下叙述正确的是(　　)

A.c点幼苗开始进行光合作用
B.导致ab段种子干重增加的主要元素是C
C.ab段种子干重增加说明光合速率一定大于呼吸速率
D.在种子萌发初期，脂肪转化为糖可导致有机物的总量增加
【答案】D　
【解析】油料作物种子含有较多的脂肪，种子萌发初期脂肪转变为糖类，糖类与脂肪相比，含有较多的氧原子，导致有机物的总量增加，故导致ab段种子干重增加的主要元素是O，B、C错误；糖类经过呼吸作用，氧化分解，释放能量，导致种子干重减少，c点时种子干重再次增加，说明光合速率大于呼吸速率，而不是幼苗开始进行光合作用，A错误。
5.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，在一定条件下均可水解。下列相关叙述错误的是(　　)
A.1分子淀粉或纤维素可水解形成多个葡萄糖
B.1条多肽链可水解形成多个和多种氨基酸
C.1个RNA分子可水解形成4种核糖核苷酸
D.1个双链DNA分子经水解可形成2条脱氧核苷酸链
【答案】D　
【解析】淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体，A正确；多肽链由氨基酸脱水缩合形成，B正确；RNA初步水解产物为4种核糖核苷酸，C正确；1个双链DNA分子水解可形成4种脱氧核苷酸，脱氧核苷酸链是通过解旋形成的，D错误。
6.(2022年广东金山中学期末)若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，下列说法正确的是(　　)
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原
②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖　③上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内　④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
A.①④ B.①②④
C.①③④ D.②③
【答案】A　
【解析】该生物能将淀粉转化为糖原，应是动物，糖原是动物特有的多糖，①正确；因为有糖原的存在，此生物不可能是植物，②错误；此过程可以发生在动物体内，如动物吃进含淀粉的食物，将其水解为麦芽糖，进一步水解为葡萄糖被吸收、利用，并在肝脏和肌肉中合成糖原，③错误；淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是植物特有的二糖，④正确。
7.(2022年广东乐昌一中模拟)常言道：“马无夜草不肥。”这是有一定科学依据的。生物体内有一种被称为BMIAL1的蛋白质，能促进脂肪堆积。这种蛋白质在白天减少，夜间增多。据此判断，下列有关说法正确的是(　　)
A.糖类和脂肪都是细胞中的主要储能物质
B.BMIAL1可能促进糖类、蛋白质等转化为脂肪
C.BMIAL1的合成受光照强度的影响
D.光照抑制BMIAL1的合成
【答案】B　
【解析】糖类是细胞中的主要能源物质，脂肪是细胞中的主要储能物质，A错误；BMIAL1能促进脂肪堆积，故够推测其可能促进糖类、蛋白质等转化为脂肪，B正确；据题干信息无法得知光照强度对BMIAL1的合成是否有影响，C、D错误。
8.下列关于细胞内的糖类与脂质的叙述不正确的是(　　)
A.糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质
B.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
C.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有
D.固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
【答案】B　
【解析】糖类是生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质，如糖蛋白，A正确；植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖是糖原，乳糖为二糖不属于多糖，B错误；脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有细胞膜，故都含有磷脂，C正确；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的组成成分之一，也参与血液中脂质的运输，维生素D对于钙、磷吸收具有重要功能，性激素参与机体生命活动的调节，D正确。
B组　能力提升练
9.从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与苏丹Ⅲ染液都没有颜色反应，细胞膜上有x没有y。下列有关x、y的叙述，错误的是(　　)
A.x是蛋白质
B.y的基本组成单位是核苷酸
C.细胞膜上的x可能是载体
D.y可能在核糖体上合成
【答案】D　
【解析】x能被胃液分解，且还含N，有的还含S，细胞膜上有x，可确定x是蛋白质，细胞膜上的x可能是载体。y含有化学元素N和P，与苏丹Ⅲ染液没有颜色反应，不存在于细胞膜上，可确定y是核酸，y在细胞核或线粒体中合成。
10.(2022年广东广州九佛中学一模)下图分别表示正常人、乳糖不耐受患者肠道中乳糖的利用过程。当肠道的碱性环境被破坏时，肠道会分泌出大量的消化液(主要成分是水、NaHCO3－和消化酶)来中和酸性物质，所以容易发生腹胀、腹泻。据图分析，下列叙述错误的是(　　)

A.乳糖是一种二糖，是动物细胞特有的糖类
B.乳糖不耐受症的形成原因是患者体内不产生分解乳糖的乳糖酶
C.乳糖不耐受症患者利用自身的其他酶可以将乳糖分解为多种产物导致pH下降
D.喝牛奶腹胀、腹泻的原因可能是代谢产生了气体以及肠道产生的消化液过多
【答案】C　
【解析】乳糖是一种二糖，是动物细胞特有的糖类，可以水解成半乳糖和葡萄糖，A正确；患者体内不产生分解乳糖的乳糖酶，因此形成乳糖不耐受症，B正确；乳糖不耐受症患者利用肠道菌群将乳糖分解为CO2、乳酸、乙酸等导致pH下降，C错误；喝牛奶之后，可能是代谢产生了气体以及肠道产生的消化液(主要成分是水、NaHCO3－和消化酶)过多，导致腹胀、腹泻，D正确。
11.(2022年广东珠海二中模拟)用驴皮熬成的阿胶已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。其滋补作用体现为加快新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是(　　)
A.用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸
B.驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖
C.食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素
D.“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素
【答案】A　
【解析】必需氨基酸是必须从食物中获得的，因此用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸，A正确；葡萄糖不是主要储能物质，是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，B错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分，驴皮熬成的阿胶不含纤维素，C错误；Ca是大量元素不是微量元素，D错误。
12.(2022年广东大埔实验中学检测)如图为人体内元素、化合物及参与生理过程、方式途径之间的联系。下列分析正确的是(　　)

A.在35S标记的培养基中培养细胞，一段时间后A、B、C中都能检测到放射性
B.图中④可表示代谢过程，白化病是基因通过③方式控制生物性状的具体体现
C.分裂间期A明显增多，分裂期B明显增多
D.图中①②过程碱基配对方式不完全相同
【答案】D　
【解析】A为DNA，B为RNA，它们的组成元素中不含S元素，因此不可能检测到放射性，A错误；图中④可表示代谢过程，白化病是由于酪氨酸酶不能合成造成的，它是基因通过④方式控制生物性状的具体体现，B错误；A为DNA，B为RNA，两者均在分裂间期明显增多，C错误；①表示转录过程，其碱基配对方式为A－U、T－A、C－G、G－C，②表示翻译过程，其碱基配对方式为A－U、U－A、C－G、G－C，D正确。
13.下图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图示，请据图回答：

(1)元素X、Y依次是____________。 
(2)某单体A中含有2个羧基和1个氨基，其中一个羧基位于R基上，另一个羧基__________________________。生物大分子D除可行使上述功能外，还具有________________________的功能(写出2项即可)，该类物质在功能上具有多样性的直接原因是__。 
(3)单体C是____________，若物质M具有规则的双螺旋结构，则与N相比，M特有的组成成分是____________________。由D加N构成的结构或生物有________________________(写出2项即可)。 
(4)若B是葡萄糖，那么在植物细胞中特有的E有____________________，B、E能用斐林试剂进行鉴定的是__________(填字母)。 
(5)生物大分子D、E、F都是以__________为骨架，由许多单体连接而成的多聚体。 
【答案】(1)N、P　(2)和氨基连在同一个碳原子上　免疫、调节、运输等(答出2项即可)　蛋白质的结构具有多样性　(3)核苷酸　脱氧核糖和胸腺嘧啶　核糖体、HIV、烟草花叶病毒等(答出2项即可)　(4)淀粉、纤维素　B　(5)碳链

【解析】(1)根据图中D的功能可推知D是蛋白质，组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N，故元素X表示N；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，故F表示核酸，其组成元素包括C、H、O、N、P，所以元素Y表示P。(2)单体A是氨基酸，构成蛋白质的每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。因此，若该氨基酸中含有2个羧基和1个氨基，一个羧基位于R基，则另一个羧基和氨基连在同一个碳原子上；生物大分子D是蛋白质，蛋白质除可行使上述功能外，还具有免疫、调节、运输等功能；蛋白质分子结构具有多样性，直接决定了蛋白质具有多种多样的功能。
(3)由前面分析可知，生物大分子F是核酸，其单体C是核苷酸；若物质M具有规则的双螺旋结构，则物质M是DNA、N是RNA，DNA与RNA相比，DNA特有的组成成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)；由D(蛋白质)加N(RNA)构成的结构或生物有核糖体、HIV、烟草花叶病毒等。(4)若B是葡萄糖，那么E是多糖，在植物细胞中特有的多糖是淀粉和纤维素。(5)生物大分子D、E、F都是以碳链为骨架，由许多单体连接成的多聚体，碳元素被称为生命系统的“核心元素”。

C组　压轴培优练
14.根据不同农作物种子化学成分的差别，可将种子分为淀粉类种子、蛋白质类种子、油脂类种子，下表中的三种作物种子分别属于上面三类种子，下表中数据为三种种子的主要化学成分及含量(%)。
作物
种子
蛋白质
淀粉及
可溶性糖
脂肪
纤维素
小麦
11.0
68.5
1.9
1.9
大豆
36.0
26.0
17.5
4.5
油菜
23.0
25.0
48.0
—

请回答下列相关问题：
(1)播种时，表中三种种子种植深度相对较浅的应为____________，这是因为___
__。 
(2)实验表明，三类种子浸入水中后，大豆的体积变化大于小麦，远胜于油菜，这说明表中前三种物质中，亲水性的大小依次为
__。 
(3)如图为油脂类种子成熟过程中有机物相对含量的变化趋势，图中可溶性糖逐渐减少，其主要原因是________________，另外，__________________也是原因之一。若想鉴定种子中的可溶性还原糖和脂肪，所用的检测试剂分别为___
__。 

【答案】(1)油菜种子　油菜种子中含脂肪较多，种子萌发时消耗的氧气量相对较大　(2)蛋白质、淀粉、脂肪　(3)可溶性糖转化成脂肪　种子呼吸作用消耗一部分糖类　斐林试剂、苏丹Ⅲ染液

【解析】(1)种子萌发过程中要消耗氧气，油菜种子中含脂肪多，脂肪含氢量高，细胞呼吸时耗氧量大，种植浅些有利于种子消耗脂肪供能。(2)三类种子浸入水中后，大豆的体积变化大于小麦，远胜于油菜，大豆中含蛋白质多，油菜含脂肪多，说明蛋白质的吸水性最强，脂肪的吸水性最弱。(3)种子成熟过程与种子萌发过程相反，主要是贮藏物质的形成。油脂类种子的脂肪较多，而脂肪主要来自糖类的转化，同时种子成熟过程中也进行着细胞呼吸，消耗一部分糖类，可溶性还原糖和脂肪的检测试剂分别是斐林试剂、苏丹Ⅲ染液。