四年级上科学教学实录溶解的快与慢_教科版

四年级上科学教学实录-溶解的快与慢教科版

一、复习提问：

师：前面的几节课，我们学习了溶解现象，谁能说说什么是溶解？

生1：让它融化。

生2：看不见，变成极小微粒。

生3：看不见了，变成极小微粒，均匀颁在水中。

师：同学们回答的很好。溶解有时快有时慢（板书），那么溶解的快慢与什么有关系呢？

评：复习提问的方式导入未尝不可，但公开课如果是这样的话，显得很生硬，不能激发学生探究的兴趣。

建议：是不是可以为学生创设一个情境，由情境中引发下面的实验探究。

二、引领探究----影响物质在水中的溶解快慢的因素。

师：物质在水中溶解的快慢与什么因素有关呢？

（一分钟讨论）

生1：颗粒大，溶解慢，颗粒小，溶解快。

师板书：粗细。

师：什么粗细呢？

生：物质。（教师板书）

生2：放在热水里快，放在冷水里慢。

师：我们把它称之谓温度。板书：温度。

生3：搅拌。

师：我们称方法。板书：方法。

师：是不是真的与这些因素有关系呢？怎么办/

生：（齐）实验。

师：对，实验。那么如果让你做与温度有关的这个实验，你该怎么做呢？

生1：先倒入同样多的热水和冷水，一起放盐，细细看。

师：在做这个实验时，找一找相同的条件和不同条件。

生1：都要放水，水的多少要一样。（出示水量）

生2：颗粒粗细也要一样，数量也要一样。（出示：粗细）

生3：不同条件：水温不同。（出示：温度）

师：那么我们按怎样的步骤做呢？

生讨论。

交流：

生1：放相同多的热、冷水，同时放相同多的颗粒，细细看。

师：强调：我们放100ML的水，同时放入，数量是一小匙，注意安全。并且完成表格一。

生实验，记录。

现场：部分学生在做的时候没有控制好相同条件和不同条件，水量不一样多（教师提供的烧杯刻度没有下好100ML的。有的在搅拌，有的没有同时放入。

评析：教师虽然强调对比实验中变量控制的要求，但四年级学生第一次接触对比实验，在学生交流实验方法时要给学生一个思考回味的过程，让学生思考清楚在做这个实验时具体应该怎么做，心里有数，学生做起来才会思路非常清晰，不会在下面瞎搞。

交流：生1：热水溶解的快，冷水溶解得慢。

生2：热水比冷水溶解的速度快。

评：这里教师应该让学生表述得清楚，怎么知道热水比冷水溶解得快，找出证据，实际上就是让学生说出热水里的盐没了，冷水里的盐还有。就知道热水比冷水溶解得快。

师：那溶解的快慢与温度有没有关系呢？

生（齐）有。

师：出示：物质在水中溶解的快慢与水温的高低有关。

师：那么溶解快慢与物质颗粒大小、搅拌有没有关系呢？小组讨论一下怎么做？

生：讨论。

师：说说怎么做？

生1：我做的是搅拌，先倒入同样多的冷水，同时放同样多的颗粒，搅拌速度不一样。

师：搅拌速度不好控制，我们可以一个搅拌，一个不搅拌。

生2：我做的是颗粒大小，倒相同多的水，颗粒不一样。

生3 ：我也做颗粒粗细。先把冷水倒在杯中，大小颗粒放在里面，搅拌，观察发现。

师：那么相同条件和不同条件是什么呢？

生：搅拌时，相同条件是水的数量要一样，温度要一样，放的盐粗细数量要一样。不同条件是一个搅拌，一个不搅拌。

生：颗粒粗细，相同条件是水温度、数量，都搅拌，放入的物质数量要一样。

教师相机出示贴纸。

师：你们桌上的方糖块和方糖末数量是一样的。

师：下面请你们选择其中的一个做实验。来得及的可以做两个。

生实验，完成表格二、三。

汇报交流。师：你们是怎么做的？得到什么结论？

生1：我们做的是搅拌的实验。我们先倒入相同多的水，同时放入相同多的盐，一个搅拌，一个不搅拌，发现搅拌的溶解的快，不搅拌的溶解的慢。

生2：我们做的是颗粒大小不一样的实验。先倒入相同多的水，同时放入方糖块和方糖末，都搅拌。发现方糖末溶解的快，方糖块溶解的慢。

师：溶解的快慢与搅拌、粗枝大颗粒粗细有关。贴结论。

评：这个过程先由教师指导学生学生讨论实验方法，再由学生经历探究过程，得出结论，非常符合现在科学课的上课流程。让学生动手了，动脑了。自己发现得出结论。

三、巩固拓展。

师：今天同学们学习得很认真，老师有奖品要给同学们，在自己课桌里拿出来。（学生发现是糖，都很兴奋），老师要让同学们做一个吃糖的游戏，比一比谁先把糖溶解在自己的嘴里。不过，在比之前，先请同学们想一想，要取胜的话，有什么好办法。

同学们想。

教师统一口令，同学们一起开始吃糖。

41秒之后，第一位同学胜出。后陆续有同学胜出。

师：谁来交流一下取胜的秘密。

生1：我把它先嚼碎，再用舌头搅拌。

师：这个同学很聪明，能用到的知识解决了这个问题。

师：水果糖放在水里要溶解得快，怎么办呢？请同学们打开书本P32，讨论一下。

生讨论。交流：弄碎、搅拌、加在热水里。

师：课后请同学研究。

评：在学生有了前面的活动做铺垫，吃糖游戏起到了一个巩固应用的作用。

总评：本节课是一节典型的科学探究课。科学探究的探究核心具体体现在哪在哪里呢？

一、行动上的参与。本节课中，学生参与了三个活动的探究。研究溶解的快慢与水的温度、搅拌、颗粒粗细有关的实验，通过小组合作，得出了实验结论。

二、情感上的参与。一节科学课，要培养学生什么样的能力，除了实验动手操作能力，在实验过程中学生细致的观察，小组合作的融洽、分工的明确等情感价值也非常重要。

三、思维的参与。只动手不动脑，不是科学探究。所以教师在一节科学课中，要保证学生思维动起来。像本节课中的实验之前的设计实验方案，就是培养学生思维很好的机会。教师在叫学生讨论之前的瞬间停顿，都是学生思维的空间。所以教师在上课时一定要留给学生思维的空间和时间。