新教材2023版高中化学章末小结8第八章化学与可持续发展学案新人教版必修第二册

章末小结

(一)自然资源的开发利用

1．将海水淡化与浓海水资源化结合起来是综合利用海水的重要途径之一。一般是先将海水淡化获得淡水，再从剩余的浓海水中通过一系列工艺流程提取其他产品。回答下列问题：

(1)下列改进和优化海水综合利用工艺的设想和做法可行的是________(填序号)。

①用混凝法获取淡水　②提高部分产品的质量　③优化提取产品的品种　④改进钾、溴、镁等的提取工艺

(2)采用“空气吹出法”从浓海水中吹出Br2，并用纯碱吸收。纯碱吸收溴的主要反应是

3Br2＋6Na2CO3＋3H2O===5NaBr＋NaBrO3＋6NaHCO3，

吸收1 mol Br2时，转移的电子为________ mol。

(3)海水提镁的一段工艺流程如图所示：

浓海水的主要成分如下：

该工艺流程中，脱硫阶段主要反应的离子方程式为________________________________________________________________________，

产品2的化学式为________，1 L浓海水最多可得到产品2的质量为________g。

(4)电解熔融的氯化镁，发生反应的化学方程式为

________________________________________________________________________；

电解时，若有少量水存在会造成产品镁的消耗，写出有关反应的化学方程式：________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(二)化学品的合理使用

2．为了科学饮食，了解一些与食品相关的化学知识是必要的。

(1)下列餐食中同时富含糖类和蛋白质的是______(填字母，下同)。

A．水煮蛋        B．土豆炖鸡块

C．沙糖桔        D．清炒丝瓜

(2)下列做法会导致食品对人体有害的是________。

①在沥青公路上翻晒粮食；②火腿中加过量亚硝酸钠可调味、增色和防腐；③用无烟煤直接烧烤鸡、鸭；④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪；⑤用小苏打作发酵粉制面包；⑥用乙烯催熟水果

A．①②③④        B．①②③⑤⑥

C．②③④⑤        D．①②③④⑤

(3)调味剂使生活变得有滋有味，丰富多彩。下列常用调味剂中含有机物的是________。

A．白醋     B．红糖

C．食盐     D．黄酒

(4)下列关于食品添加剂与其作用的说法错误的是________。

A．维生素C在食品中的作用是增加食物的营养及防止食物氧化变质

B．在食品中适量增加胡萝卜素可以改善食品的外观

C．在食品中加入少量亚硝酸钠可以防止食物变质

D．在制作膨化食品时可以用洗衣粉作食品膨松剂

(三)环境保护与绿色化学

3．以下是与绿色化学、环境保护和人类健康息息相关的三个主题，请根据已知信息回答下列问题：

(1)下列制备氯乙烷的反应中原子经济性最高的是________(填字母)。

由上述四个反应可归纳出，原子经济性最高的是________(填反应类型)。

(2)某饮用水厂由天然水制备纯净水(去离子水)的工艺流程示意图如图所示：

活性炭的作用是___________________________________________________________；

O3消毒的优点是__________________________________________________________。

章末小结

(一)

1．解析：(1)海水中主要含有NaCl等盐，用混凝法不能除去NaCl，①错误。(2)由反应方程式可知，Br2既是氧化剂又是还原剂，根据得失电子守恒可知，吸收1 mol Br2转移 mol电子。(3)由题给海水的主要成分可知，脱硫就是除掉硫酸根离子，发生反应：Ca2＋＋===CaSO4↓；由框图信息可知，产品2为Mg(OH)2；1 L浓海水中含有Mg2＋28.8 g，物质的量为1.2 mol，则最多生成Mg(OH)2 1.2 mol，质量为1.2 mol×58 g·mol－1＝69.6 g。(4)电解熔融氯化镁生成氯气和单质镁，若有水存在，高温下镁会与水反应。

答案：(1)②③④　(2)

(3)Ca2＋＋===CaSO4↓　Mg(OH)2　69.6

(4)MgCl2(熔融)Mg＋Cl2↑

Mg＋2H2OMg(OH)2＋H2↑

2．答案：(1)B　(2)A　(3)ABD　(4)D

3．解析：(1)原子经济性高，即理论上原子的利用率尽可能达到100%，没有副产物。A、D两项中的原子利用率都是100%。(2)活性炭能吸附水中的有机物，从而除去异味。用O3消毒时，其产物为无毒无害的O2。

答案：(1)AD　加成反应　(2)吸附水中的有机物(或除去水中的异味)　反应产物无毒无害