沪科版九年级全册第三节 汽化与液化课堂教学ppt课件

这是一份沪科版九年级全册第三节 汽化与液化课堂教学ppt课件，共21页。PPT课件主要包含了课程导入，课程讲授，初步认识，汽化与液化，水的沸腾特点，记录数据并绘制图像，1温度达到沸点，2继续吸热，新课推进，信息窗等内容，欢迎下载使用。

水沸腾后，为什么底部会有气泡产生呢？
加湿器放出的蒸汽是怎么形成的？
像水变成水蒸气那样，物质从液态变为气态的过程称为汽化。
水沸腾后，从底部产生的气泡实际上就是水汽化形成的水蒸气。
像水蒸气变成水那样，物质从气态变为液态的过程称为液化。
加湿器产生的水雾实际上就是水蒸气液化形成的。
汽化的两种方式：沸腾和蒸发。
沸腾：在一定温度下液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象
按左图所示的装置做实验,注意： 1、观察水沸腾时的现象； 2、沸腾时的温度，沸腾时的温度是否发生变化； 3、记录数据，并将所得数据绘制在图像上，描出水沸腾时温度和时间的关系曲线。
沸腾必须具备两个条件：
沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)。
沸腾的现象：（1）是剧烈的汽化现象（2）在液体的内部和表面同时发生（3）沸腾过程要吸热，温度保持不变
一些物质的沸点（一个标准大气压下）
物质的沸点在不同条件下也会发上变化。如，在水中放盐或糖，沸点升高，加入酒精沸点降低。海拔越高，水的沸点越低。所以高海拔的地方为了能将食物煮熟，必须使用高压锅。
1.定义：在任何温度下，只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。
长时间不下雨，河水蒸发，使河床裸露出来。
液体在任何温度下都能发生
要从周围吸收热量,无气泡产生
3.影响蒸发快慢的因素
②液体的表面积越大，蒸发得越快；
③液体表面的空气流动得越快,蒸发得越快。
①液体的温度越高，蒸发得越快；
4.实例：①酒精擦拭身体，为高烧病人降温②在太阳底下晾晒衣服③海水晒盐
液化是汽化的相反过程。
水壶喷出的水汽，不是水蒸气，而是水蒸气液化形成的小水滴，是液体。水蒸气是气体，肉眼无法看见。
清晨的露珠、雾、云等。
1.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是 形成的。
空气中的水蒸气遇冷液化
2.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（ ） A.液体的温度越高，蒸发得越快B.液体的质量越多，蒸发得越快C.液体的表面积越大，蒸发得越快D.液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快