初中物理沪科版九年级全册第二节 科学探究：物质的比热容课堂教学ppt课件

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白天海滩上的沙子很热，但海水却很凉爽。傍晚海滩上的沙子已经凉了下来，但是海水仍然暖暖的。同样的日照条件，为什么白天和傍晚不一样呢？
探究物质吸热或放热规律
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？
由经验可知，同一种物质升高相同的温度，质量大的物体需要吸收的热量多。
（2）将质量相同的铜块和铁块加热，升高相同的温度，需要的热量一样多吗？
我们来探究相同质量的不同物质在升高相同温度时，吸收热量的多少是否相同，有什么规律。
实验探究：比较不同物质吸热的情况
实验注意事项：1.质量、初温相同的煤油和水；2.使用相同的酒精灯（产生相同的热量）和温度计；3.比较加热相同时间温度升高多少或升高相同温度比较加热时间长短。
加热相同时间比较温度升高多少
升高相同温度比较加热时间长短
数据处理：（前提）初温相同、质量相同
结论：不同物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。
如何表示不同物质这种性质上的差别呢？物理学中引入了比热容这个物理量。
1、定义：一定质量的某种物质在温度升高（或降低）时吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
2、符号：c3、单位：焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)
从表中可知，干燥泥土的比热容约为0.84×103J/(kg·℃)，其物理意义为：1kg的干泥土温度每升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量是840J。
比热容是反映物质自身性质的物理量。不同的物质，比热容一般不同。
质量相同的不同物质，当吸收或放出同样热量时，比热容较大的物质温度变化较小。因此，比热容较大的物质对调节温度有很好的作用。
水的比热容是沙石的4倍多，所以质量相同的水和沙石，吸收相同的热量，水的温度变化比沙石小得多。所以，相同的日照条件，待傍晚后，沙滩上的沙子温度降低的比海水更快，温度要更低。
利用水的比热容大的实例：1.暖气片通过的为热水2.电脑的水冷装置3.用冷水冷却汽车发动机
同样，沙漠中主要是沙子，比热容小，所以沙漠昼夜温差极大。当在沙漠行走时，白天要防中暑、晒伤，夜晚休息时要注意防寒保暖。
根据物质比热容的定义可计算该物质在温度变化过程中吸收（或放出）的热量。
初温为30 ℃、质量为2 kg的蓖麻油吸收9×104 J的热量后温度升高到多少？[蓖麻油的比热容为1.8×103 J/(kg·℃)]
科学探究：物质的比热容
1.已知铁的比热容是0.46×103 J/(kg·℃),它表示的物理意义是　 　 。 
质量为1 kg的铁温度升高1℃所吸收的热量为0.46×103 J
2.关于比热容,下列说法中正确的是( )A.热传递中质量小的物体比热容大B.比热容跟物体吸收或放出的热量有关C.物体的温度变化越大,比热容越大D.比热容与吸收(放出)的热量、物体的质量和升高(降低)的温度均无关