高中化学人教版 (2019)必修 第一册第一节 物质的分类及转化优质课课件ppt

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第一章 物质及其变化
人教版高中化学必修一
1.1.1 物质的分类及转化
据统计，全国每天有1.7亿个包裹被投递，而在“双十一”这一天就会爆出10亿个快递订单，有的包裹隔天甚至就能收到，你有没有想过这些快递包裹究竟被怎样顺利投递的呢？
快递企业运用智能机器人对快递物品进行分拣，24小时不间断工作，大大提高了工作效率。
分类：根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。
图书馆中数不胜数的图书要分类陈列以便于人们查找， 快递企业对数以千万计的物品要分类处理以提高工作效率。 同样，为了认识和研究的方便，对于数以千万计的物质， 人们常根据物质的组成、结构、性质或用途等进行分类。
化学中分类的意义：分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。物质的种类繁多，运用分类可以将许多具有共性的物质归为一类，触类旁通，避免重复研究，而且可以更深刻领会物质的内在的区别与联系。
联系实际，谈谈日常生活生活中应用分类法的例子，并讨论对它们进行分类的意义？那么在化学中的意义？
生活中分类的意义：能够提高人们工作，学习的效率，使人们更快，更便捷地达到目的等。
问题探究
化学中常用的分类方法
对同一类事物按照属性进一步进行细化分类的方法，分级，递进，每一级一个分类标准。
1．树状分类法
化学中常用的分类方法
树状分类法
化学中常用的分类方法──
从是否含氧分
树状分类法
化学中常用的分类方法──
无氧酸
中强酸
弱酸
H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3
HCl
H2SO4、HNO3、HCl
H3PO4
H2CO3
含氧酸
强酸
从酸性强弱分
按有无挥发性
挥发性酸
难挥发性酸
HCl、HNO3
H2SO4、H3PO4
从是否溶于水分
树状分类法
化学中常用的分类方法──
弱碱
强碱
从碱性强弱分
难溶碱
可溶碱
NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2、NH3·H2O
Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3
NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2
NH3·H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3
树状分类法
化学中常用的分类方法──
是否溶于水分
按阴阳离子分
按酸根是否含氧分
按盐的组成分
无氧酸盐
钠盐
钾盐
铵盐
硫酸盐
碳酸盐
硝酸盐
含氧酸盐
可溶盐
难溶盐
CaCO3、BaSO4、AgCl
KNO3、KMnO4、FeSO4
NaCl、CaCl2
……
正盐
碱式盐
酸式盐
Cu2(OH)2CO3
NaHCO3、NH4HCO3、NaHSO4
KNO3、KMnO4、FeSO4 、 NaCl、CaCl2
KNO3、FeSO4 、 NaCl、CaCl2
根据________的分类标准，对__________进行多种分类的一种分类方法。
不同
同一事物
2．交叉分类法
化学中常用的分类方法
例如：Na2CO3
交叉分类法
化学中常用的分类方法──
盐的交叉分类
Na2CO3
Na2SO4
BaCO3
BaSO4
钠盐
钡盐
硫酸盐
碳酸盐
可溶盐
难溶盐
盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。
交叉分类法
化学中常用的分类方法──
某些碱的交叉分类
碱是指在水溶液中解离出的阴离子全部都是OH-的化合物。
NaOH
KOH
Mg(OH)2
NH3·H2O
Ba(OH)2
可溶性碱
某些氧化物的交叉分类
交叉分类法
化学中常用的分类方法──
氧化物是指氧元素与另外一种化学元素组成的化合物。
(另一种可为金属或非金属元素)
非金属氧化物
金属氧化物
液体氧化物
固体氧化物
气体氧化物
CuO
H2O
Al2O3
SO2
SiO2
某些氧化物的交叉分类
交叉分类法
化学中常用的分类方法──
酸性氧化物
碱性氧化物
与碱反应生成且只生成盐和水的氧化物。
与酸反应生成盐和水的氧化物。
H2O
Al2O3
SO2
SiO2
CuO
注意：概念辨析
金属氧化物不一定是碱性氧化物；
非金属氧化物不一定是酸性氧化物；
酸性氧化物不一定是非金属氧化物；
碱性氧化物一定是金属氧化物。
如 Mn2O7等。
如 CO、NO等。
如 CaO等。
如 Mn2O7等。
交叉分类法中类别之间存在交叉关系；
如Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐和钾盐，但它们都属于硫酸盐。
树状分类法中的物质类别之间存在从属关系；
如盐属于化合物，而化合物又属于纯净物。
交叉分类法和树状分类法有什么区别？
【例1】下列化合物中，属于氧化物的是(　　) A．Na2SO4 　 B．NaOH C．HNO3 D．FeO
【例2】符合如图中阴影部分的物质是(　　)
A．NaHCO3 B．Cu2(OH)2CO3 C．NaCl D．Na2CO3
D　
D　
【例3】中国科学技术大学的钱逸泰教授等以CCl4和金属钠为原料，在700 ℃时制造出纳米级金刚石粉末。该成果发表在世界权威的《科学》杂志上，立刻被科学家们高度评价为“稻草变黄金”。同学们对此有下列一些理解，其中错误的是(　　)A．金刚石属于金属单质 B．制造过程中元素种类没有改变C．CCl4是一种化合物 D．这个反应是置换反应
【例4】将下列Ⅰ中的物质与Ⅱ中的物质类型用短线连起来。
Ⅰ ⅡNa2SO4 含氧酸盐KHSO4 无氧酸盐NaCl 钠盐BaSO4 硫酸盐NaHCO3 酸式盐
【例5】请按下列线索提示画出Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2SO4、Ba(OH)2、NaHCO3、K2O、CuO、NaCl的树状分类图：
答案Fe、Cu　S、H2　HCl、H2SO4　NaOH、Ba(OH)2 NaCl、NaHCO3　K2O、CuO
分类是根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于人们分门别类地进行深人研究。
分类
方法导引
分类有一定的标淮，根据不同的标准，人们对研究对象进行不同的分类。在高中化学的学习中，对物质及其变化的分类标准将从物质的组成和性质等宏观视角，拓展到物质的构成、结构和参加化学反应的粒子等微观视角。
运用分类的方法，可以发现物质及其变化的规律，预测物质的性质及可能发生的变化。
1.下列物质属于纯净物的是(　　)A.高锰酸钾完全分解后的残留物 B.洁净的食盐水C.冰水混合物 D.氨水
答案　C解析　纯净物是由一种物质组成的，若是由分子构成的纯净物可以说是由一种分子构成的物质，如O2、H2O都是纯净物。A中的残留物是锰酸钾和二氧化锰的混合物，不是纯净物；B中的物质是氯化钠和水组成的混合物；C中的物质从外观上看状态不同，一种是液体，另一种是固体，但实际上冰和水都是由同一种分子——水分子构成的，所以是纯净物；D中氨水是溶液，是混合物。
2.下列每组物质中都有一种物质与其他物质在分类上不同。试分析每组中物质的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来。(1)NaCl、KCl、NaClO、BaCl2___________________________。(2)HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3__________________________。(3)H3PO4、H4SiO4、HCl、H2SO4_______________________。(4)浊液、溶液、水_____________________________。(5)空气、氮气、HCl气体、CuSO4·5H2O__________________。(6)铜、金、汞、钠_____________________________。
答案　(1)NaClO　(2)Cl2　(3)HCl(或H4SiO4) (4)水　(5)空气(或CuSO4·5H2O)　(6)钠(或汞)
3.在下表的空格中写出相应物质的名称或化学式，并指出物质的类别(指单质、氧化物、酸、碱、盐)。
答案
4.下列叙述中，不正确的是(　　)A.CaCO3、Ca(HCO3)2、Cu2(OH)2CO3都属于碳酸盐B.HCl、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物C.蓝矾(CuSO4·5H2O)和干冰属于化合物，铁矿石属于混合物D.通过化学反应，可由Ba(OH)2一步转化生成NaOH
答案　B解析　A中CaCO3是碳酸的正盐、Ca(HCO3)2是碳酸的酸式盐、Cu2(OH)2CO3是碳酸的碱式盐，三者都属于碳酸盐；B中纯碱属于盐类；C中蓝矾是含结晶水的化合物，干冰是固态CO2，二者都属于化合物；D中，Ba(OH)2＋Na2CO3===BaCO3↓＋2NaOH，可一步转化生成NaOH。
课程结束