河北省保定市部分学校联考2022-2023学年高二下学期期末调研考试生物试卷（含答案）

这是一份河北省保定市部分学校联考2022-2023学年高二下学期期末调研考试生物试卷（含答案），共14页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，填空题，探究题等内容，欢迎下载使用。

河北省保定市部分学校联考2022-2023学年高二下学期期末调研考试生物试卷
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题
1、小小细胞奥秘多，前人探索付辛劳。下列关于细胞学说的叙述，正确的是( )
A.细胞学说认为细胞包括原核细胞和真核细胞
B.“一切生物都由细胞发育而来”属于细胞学说的内容
C.细胞学说认为细胞能够独立地完成所有生命活动
D.细胞学说的提出打破了动物界和植物界之间的壁垒
2、下列有关细胞中元素与化合物的叙述，错误的是( )
A.细胞失去水分后，碳元素所占的比例最大
B.人体内缺乏大量元素Fe会导致贫血
C.新鲜叶肉细胞中含量最多的化合物是水
D.细胞中的元素在无机自然界中都可以找到
3、科学家完成了一件看似不可能的事情：对已经灭绝的尼安德特人的遗传信息进行测定。下列有关叙述错误的是( )
A.尼安德特人的细胞中含有4种含氮碱基
B.尼安德特人的遗传物质主要储存在细胞核中
C.尼安德特人的遗传信息体现在碱基的排列顺序中
D.尼安德特人的核酸是以碳链为基本骨架的生物大分子
4、已知某蛋白质的相关数据如下：①形成该蛋白质的氨基酸数为126，②游离的氨基数为17，③R基上的氨基数为15，④二硫键的数目为1。下列推论错误的是( )
A.该蛋白质含有2条肽链
B.该蛋白质共含有143个氮原子
C.形成该蛋白质的过程共脱去124分子水
D.氨基酸形成该蛋白质的过程中分子量减少了2234
5、自然界中，细胞在结构和组成上具有统一性。下列有关细胞的叙述，错误的是( )
A.细胞的遗传物质均是DNA
B.蛋白质的加工都需要线粒体供能
C.ATP是细胞的直接能源物质
D.光合作用离不开光合色素的参与
6、未折叠的蛋白质聚集在内质网中，会诱导细胞减少蛋白质的合成，同时受损的内质网被运送至溶酶体内进行降解。下列叙述错误的是( )
A.溶酶体含有的水解酶有利于分解受损的内质网
B.内质网中完成折叠的蛋白质能够直接进入到高尔基体中进一步加工
C.未折叠的蛋白质、溶酶体中的水解酶都是在核糖体上合成的
D.蛋白质合成旺盛的细胞中，内质网中聚集的未折叠蛋白质可能增多
7、鱼鳔是一种半透膜，蔗糖不能通过半透膜。现向鱼鳔内注入适量的10%蔗糖溶液，排出鱼鳔内的空气，并扎紧开口，然后将鱼鳔浸没在盛有20%蔗糖溶液的容器中。下列各项能正确表示鱼鳔内蔗糖溶液浓度随时间的变化趋势的是( )
A. B. C. D.
8、ABC转运蛋白在真核生物和原核生物的膜中均大量存在，可通过催化ATP水解对底物进行转运，包括运出重金属元素、吸收无机盐等，从而增强生物对非生物胁迫的抗性。下列叙述错误的是( )
A.ABC转运蛋白同时具有运输功能和催化功能
B.无机盐通过ABC转运蛋白跨膜转运的方式属于主动运输
C.ABC转运蛋白的存在有利于细胞抵御重金属元素的毒害
D.大分子有机物通过ABC转运蛋白才能进出细胞
9、植物甲的根细胞通过载体蛋白X吸收K＋时，O2含量对K＋吸收速率的影响如图所示。下列叙述正确的是( )

A.K+通过载体蛋白X是顺浓度梯度进行的
B.O2含量为a时，根细胞吸收K+所消耗的ATP均来自细胞质基质
C.载体蛋白X每次转运K+时都会发生自身构象的改变
D.O2含量为c时，限制根细胞吸收K+的因素是载体蛋白X的数量和O2含量
10、生物体从细胞到系统，在能量转换过程中维持ATP含量相对稳定的现象称为ATP稳态。下列有关叙述错误的是( )
A.ATP稳态通过ATP的水解与ATP的合成来实现
B.人体在运动和安静时均能维持ATP稳态
C.植物根细胞遭受长期淹水胁迫，可能难以维持ATP稳态
D.乳酸菌细胞维持ATP稳态过程中伴随着乳酸和CO2的产生
11、某同学从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从中提取了脂肪酶。通过检测发现，脂肪酶液能和双缩试剂发生紫色反应。下列分析错误的是( )
A.脂肪酶在55~65℃时具有较高的生物活性
B.脂肪酶催化脂肪水解产生脂肪酸和甘油
C.脂肪酶的基本组成单位是核糖核背酸
D.可将脂肪酶保存在低温和最适pH条件下
12、某兴趣小组为探究酵母菌在无氧条件下的呼吸产物，设计了下图所示装置并进行了相关实验。下列叙述错误的是( )

甲 乙
A.需要排尽甲装置中的空气，再进行该实验
B.酵母菌通过无氧呼吸产生酒精和CO2的场所均为细胞质基质
C.若乙瓶溶液颜色由蓝色变成黄色，则说明酵母菌呼吸产生了CO2
D.取甲瓶溶液与酸性重铬酸钾反应，若溶液为橙色，则说明酵母菌产生了酒精
13、大棚种植在丰富人们的餐桌时，也面临着一些种植问题。为了提高农作物产量，下列措施及目的合理的是( )
①施肥后进行适量灌溉，有利于农作物吸收无机盐
②适当增大温室中的昼夜温差，有利于农作物积累有机物
③及时清除温室薄膜上的水汽，有利于增加自然光照强度
④温室中，定期施加CO2以提高光合作用强度
⑤用红色塑料薄膜代替无色塑料薄膜，可提高蔬菜的光合速率
A.①②③④ B.②③④⑤ C.①③④⑤ D.①②④⑤
二、多选题
14、亲核蛋白是进入细胞核内发挥作用的蛋白质。科学家对亲核蛋白进行不同的放射件标记外理，然后将其注入非洲爪蟾卵母细胞中，检测细胞核中放射性，结果如图所示。据图分析，下列叙述正确的是( )

A.该实验使用的方法是同位素标记法
B.亲核蛋白进入细胞核的通道很可能是核孔
C.不能使用大肠杆菌代替卵母细胞进行图中的实验
D.图中结果说明亲核蛋白进入细胞核中是由其头部决定的
15、无活性的蛋白质磷酸化后成为有活性的蛋白质，而去磷酸化则会导致蛋白质失去活性。下图表示蛋白质磷酸化和去磷酸化的过程。下列说法正确的是( )

A.蛋白质磷酸化所消耗的ATP可来自细胞呼吸
B.蛋白质磷酸化过程所需的磷酸基团来自ATP中靠近“A”的磷酸基团
C.蛋白质去磷酸化是在蛋白激酶的作用下去除磷酸基团的过程
D.蛋白质的去磷酸化和磷酸化均会导致其空间结构发生变化
16、红细胞溶血是指红细胞破裂后，血红蛋白渗出的现象。科研人员将人的红细胞分别置于蒸馏水和几种等渗溶液中，测定红细胞溶血所需的时间，实验结果如图所示。用重金属元素破坏掉红细胞膜上的蛋白质后再做渗透实验，发现各种溶液中红细胞溶血所需时间均明显延长。下列分析错误的是( )

A.甘油、乙醇进入红细胞的方式分别为自由扩散、主动
B.水分子进出红细胞的运输方式是被动运输，不消耗ATP
C.与丙酮相比，氯化铵更容易造成红细胞溶血
D.图中各等渗溶液的溶质进入红细胞的速度大小关系为丙酮>乙醇>甘油>氯化铵
17、在科学研究中，生物的呼吸方式和呼吸底物可通过呼吸商（RQ）来推测。RQ是指单位时间内，生物进行呼吸作用释放的CO2量与消耗的O2量的比值。某种微生物以葡萄糖为呼吸底物，测定其RQ值，结果如图所示。下列叙述正确的是( )

A.A点时，该微生物只进行无氧呼吸
B.AB段，该微生物产生的酒精逐渐增多
C.BC段，该微生物的无氧呼吸逐渐减弱
D.C点后，该微生物只进行有氧呼吸
18、取某乔木树冠上下层两种叶片，分别测定两种叶片的净光合速率，结果如图所示。据图分析，下列叙述正确的是( )

A.甲、乙叶片分别是该乔木树冠的上层叶、下层叶
B.光照强度低于M时，乙叶片的呼吸速率低于其光合速率
C.光照强度为N时，甲叶片产生的O2量大于乙叶片的
D.光照强度高于N后，光照强度不是限制甲叶片光合速率的因素
三、读图填空题
19、某实验小组将花生种子置于适宜条件下培养，定期检测种子萌发及幼苗生长发育过程中脂肪的相对含量和干重，结果如图所示。回答下列问题：

（1）在花生种子中，脂肪的主要功能是________。
（2）检测花生种子中的脂肪时所常用的染液是，制片过程中常用50%的酒精溶液，其作用是________。
（3）经检测，花生种子萌发初期（AB段）糖类含量增加，据图分析，其原因可能是导致种子干重增加的主要元素是________（填“O”或“H”）。
（4）种子萌发到BC段时，干重反而降低，可能是由于该阶段的幼苗________。C点以后，幼苗干重增加，必须满足的外界条件是________。
20、研究发现，小肠绒毛上皮细胞的单糖运输存在多种机制。细胞微绒毛从肠腔中摄取葡萄糖等营养物质的过程如图所示，其中GLUT-2、GLUT-5、SGLT-1、Na+/K+—ATP酶均为物质转运相关的蛋白质。回答下列问题：

（1）由图分析可知，Na+/K+—ATP酶在转运物质方面发挥的作用是________。
（2）据图分析，细胞两侧的Na+浓度梯度是通过________（填图中的结构）建立的。小肠绒毛上皮细胞和肠腔之间的Na+浓度梯度建立有利于图中的________跨膜运输，该跨膜运输方式为________。
（3）由图可知，果糖、葡萄糖、半乳糖均通过GLUT-2进入内环境，是否能说明GLUT-2没有特异性？________（填“能”或“不能”），据图分析，依据是________。
21、玉米加工成各种产品的过程产生的下脚料中含有玉米蛋白，直接丢弃不仅浪费资源，还污染环境。中性蛋白酶和碱性蛋白酶可以将玉米蛋白水解为玉米蛋白肽，某实验小组研究了这两种酶在各自最适温度条件下对玉米蛋白的水解情况，实验结果如图甲所示。回答下列问题：

甲 乙
（1）蛋白酶________（填“能”或“不能”）催化玉米淀粉水解，这是因为蛋白酶具有________。
（2）据图甲分析，在玉米蛋白肽的生产过程中，________（（填“中性蛋白酶”或“碱性蛋白酶”）更适合催化玉米蛋白的水解，依据是________。
（3）使酶的活性下降或丧失的物质称为酶的抑制剂。酶的抑制剂主要有两种类型；一类是可逆抑制剂，与酶可逆结合（与底物竞争酶的结合位点），酶的活性能恢复；另一类是不可逆抑制剂，与酶不可逆结合，酶的活性不能恢复。图乙表示相同蛋白醇溶液在无抑制剂（曲线A）、添加不同抑制剂（曲线B、C）的条件下的实验结果。据图乙分析，曲线B表示在酶溶液中添加了_______抑制剂后的作用结果，判断理由是________。若将曲线C对应的溶液中的抑制剂去除，再置于适宜条件下反应，其反应速率________（填“能”或“不能”）接近曲线A的。
四、填空题
22、生物膜在细胞的生命活动中作用极为重要。回答下列关于生物膜的事实或实例的问题：
（1）对细胞有用的成分不会轻易流失到细胞外，对细胞有害的物质难以进入细胞，这主要体现的细胞膜的功能是________。
（2）葛仙米的营养价值较高，是一种极具开发前景的可食用蓝细菌。葛仙米具有的生物膜是________，其生物膜的主要组成成分是________。
（3）洋葱根尖分生区细胞的某种细胞器含有甲、乙两层膜，甲膜上含有ATP合酶，能催化ATP的合成，则甲膜为________。
（4）豚鼠的胰腺腺泡细胞在分泌蛋白的合成过程中，其内质网膜形成的囊泡能与高尔基体膜融合，这主要反映了生物膜________的特点。
五、探究题
23、干旱对植物生长有严重影响。研究人员从盐生植物碱落中获得抗早基因CYC，通过基因工程技术获得了转CYC基因水稻植株，在此基础上研究干早对水稻光合速率的影响，结果如表所示。回答下列问题：
分组处理
根部细胞无机盐含量/（mg·g－1）
叶片叶绿素含量/（mg·g－1）
光合速率/（μmolCO2·m－1·s－1）
普通水稻组
土壤湿度70%
1.31
3.22
21.17
土壤湿度30%
1.36
2.41
16.32
转CYC基因水稻组
土壤湿度70%
1.32
3.24
21.23
土壤湿度30%
1.67
3.02
19.92
（1）水稻叶肉细胞中的叶绿素位于________上，可用________提取绿叶中的光合色素。
（2）干旱会导致普通水稻减产。一方面是因为在干旱作用下，水稻叶绿素含量降低，导致光反应产生的________减少，进而导致光合速率降低；另一方面，干旱还会使叶片气孔关闭，这会导致________。
（3）在同种水稻中，随着土壤湿度的降低，水稻植株的根部细胞无机盐含量均________，其意义是________。
（4）当土填湿度降低到30％时，水分的缺乏会导致各组水稻的光合速率均有不同程度的降低。但转CYC基因水稻植株的光合速率下降幅度显著低于普通水稻的，据表分析，其原因是________。
参考答案
1、答案：D
解析：
2、答案：B
解析：Fe是构成人体内的微量元素，B错误。
3、答案：A
解析：A、人细胞中含有DNA和RNA，一共有5种碱基（A、T、C、G、U），A错误。
4、答案：B
解析：B、由于R基上的氮原子个数不确定，因此无法得出该蛋白质所含的氮原子个数，B错误。
5、答案：B
解析：B、在原核生物中没有线粒体，因此蛋白质的加工不一定是线粒体供能，其蛋白质加工所需要的能量来自细胞质基质，B错误。
6、答案：B
解析：B.内质网中折叠完成的蛋白质会通过转运体或囊泡的形式，经过运输进入高尔基体中进行进一步的修饰和加工，故B错误。
7、答案：A
解析：鱼鳔是一种半透膜，鱼鳔内蔗糖溶液浓度比外界溶液高时，会吸收水分，使烧杯中的液体浓度升高，当水分进出平衡，烧杯及鱼鳔内液体浓度均维持不变。
8、答案：D
解析：D、大分子有机物一般通过胞吞、胞吐的方式进出细胞，D错误。
9、答案：C
解析：A、题图说明KT的吸收速率受O2浓度的影响，氧气参与有氧呼吸，可释放能量，故K+运输过程消耗能量，吸收方式是主动运输，主动运输是逆浓度梯度进行的，A错误；B、当O2含量为a时，细胞既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，因此细胞吸收K+所需的能量来自细胞质基质和线粒体，B错误；C、载体蛋白在运输相应物质过程中，会发生自身构象的改变，完成运输后复原，C正确；D、题图说明K+的吸收速率受O2浓度的影响，当氧气含量到达为c时，钾离子的吸收速率不再增加，说明限制因素是载体数量，D错误。故选C。
10、答案：D
解析：乳酸菌细胞维持ATP稳态过程中伴随着乳酸的产生，但不会产生CO2。
11、答案：C
解析：脂肪酶液能和双缩脲试剂发生紫色反应，说明脂肪酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸。
12、答案：D
解析：甲瓶中进行无氧呼吸产生酒精，酒精可以与酸性重铬酸钾反应，使颜色由橙色变为灰绿色。
13、答案：A
解析：①根部细胞一般通过主动运输方式吸收土壤中的无机盐，施肥后进行适量灌溉，能使无机盐溶在水中，有利于农作物吸收无机盐，①正确；②酶的活性受温度影响，温室栽培时夜间适当降温，白天适当升高温度，增大昼夜温差，可降低呼吸作用对有机物的消耗，增强光合作用，从而有利于农作物积累有机物，②正确；③及时清除温室薄膜上的水气，可以减少光照的反射等，有利于增加自然光照强度，③正确；④定期在温室中施放二氧化碳，可以保证二氧化碳供应，以提高光合作用强度，④正确；⑤白光属于复合光，光合色素主要吸收红光和蓝紫光，用红色塑料薄膜代替无色塑料薄膜，只允许红光透过，导致色素可吸收的光质减少，反而会降低蔬菜的光合作用速率，⑤错误；综上所述，①②③④正确。
14、答案：ABC
解析：D、由图示三组实验对照说明亲核蛋白进入细胞核由尾部决定，D错误。故ABC正确。
15、答案：AD
解析：A、细胞呼吸产生ATP，可以用于蛋白质磷酸化，A正确；B、蛋白质磷酸化过程所需的磷酸基团来自ATP中远离A（腺苷）的磷酸基团，B错误；C、蛋白质去磷酸化是在蛋白磷酸酶的催化下完成的，C错误；D、蛋白质的去磷酸化和磷酸化均会导致其空间结构发生变化，D正确。故选AD。
16、答案：AC
解析：A、甘油、乙醇都是脂溶性物质，进入红细胞的方式都是自由扩散，A错误；B、水进出细胞的方式有自由扩散和协助扩散，故水分子进出红细胞的运输方式是被动运输，不消耗ATP，B正确；C、与丙酮相比，氯化铵中的溶血时间明显长于丙酮，说明丙酮更容易造成红细胞溶血，C错误；D、发生溶血时间越长，其物质扩散速率越慢，由图可知，各等渗溶液中的溶血时间关系为氯化铵>甘油>乙醇>丙酮，说明图中各等渗溶液的溶质进入红细胞的速度大小关系为丙酮>乙醇甘油>氯化铵，D正确。故选AC。
17、答案：BCD
解析：A、A点时，RQ值大于1，有氧气的消耗，进行了有氧呼吸，A错误；B、AB段，RQ值大于1且逐渐增大，释放的二氧化碳增多，或消耗的氧气减少，该微生物的无氧呼吸逐渐增强，产生的酒精逐渐增多，B正确；C、BC段，RQ值大于1且逐渐减小，释放的二氧化碳减少，或消耗的氧气增多，该微生物的无氧呼吸逐渐减弱，C正确；D、C点后，RQ值等于1，释放的二氧化碳量与消耗的氧气量相等，呼吸底物又只有葡萄糖，该微生物只进行有氧呼吸，D正确。故选BCD。
18、答案：AC
解析：A、相对于下层叶，上层叶可获得较多阳光，其净光合速率最大值更大，因此甲、乙叶片分别是该乔木树冠的上层叶、下层叶，A正确；B、虚线代表乙叶片的净光合速率，光照强度低于M时，虚线纵坐标部分位于0以上，部分位于0以下，说明乙叶片的净光合速率不一定大于0，即其呼吸速率不一定低于其光合速率，B错误；C、曲线与纵轴交叉点的纵坐标可代表呼吸速率，光照强度为N时，甲叶片与乙叶片的净光合速率相等，但是由于甲叶片的呼吸速率较大，可推知，甲叶片的光合速率比乙叶片大，即甲叶片产生的O2量大于乙叶片产生的O2量，C正确；D、光照强度高于N后，在一定范围内，随着光照强度增大，甲叶片光合速率进一步增大，说明光照强度仍然是限制甲叶片光合速率的因素，D错误。故选AC。
19、答案：（1）细胞内良好的储能物质
（2）苏丹Ⅲ；洗去浮色
（3）脂肪转变为糖类0
（4）不能进行光合作用（或光合作用强度低于呼吸作用强度）适宜的光照、一定的矿质元素
解析：（1）脂肪中氢的比例较高，储能能量多，在花生种子中，脂肪是良好的储能物质。
（2）检测花生种子中的脂肪时所常用的染液是苏丹皿染液，可以将脂肪染成桶黄色，为洗去浮色，常用50%的酒精。
（3）脂肪是花生种子中的主要储能物质，花生种子萌发时，脂肪含量显著降低，脂肪转化为糖类。脂肪中氧的含量远低于糖类的，转化为糖类时会消耗更多的氧。
（4）种子萌发为幼苗后，其干重的增加依赖于光合作用，当幼苗不能进行光合作用或者光合作用强度低于呼吸作用强度时，可出现BC段的变化。幼苗干重的增加（C点后），必须满足的外界条件有适宜的光照，一定的矿质元素（用于叶绿素、酶等的合成）等。
20、答案：（1）作为K+、Na+跨膜运输的载体蛋白，并通过催化ATP的水解为K+、Na+的跨膜运输提供能量
（2）Na+/K+—ATP葡萄糖、半乳糖 主动运输
（3）不能；由题图可知，果糖、葡萄糖、半乳糖各自均只通过GLUT2进入内环境，且GLUT-2不转运Na+、K+等物质
解析：（1）据图可知，Na+/K+-ATP酶可运输Na+/K+-ATP离子，同时ATP酶可水解ATP，因此Na+/K+-ATP酶在转运物质方面可作为K+、Na+跨膜运输的载体蛋白，并通过催化ATP的水解为K+、Na+的跨膜运输提供能量。
（2）主动运输有利于维持细胞膜内外的浓度差，Na+/K+-ATP酶可通过主动运输将小肠上皮细胞的Na+运出，有利于维持小肠上皮细胞的低Na+浓度。已知一种或一类物质可利用另一种物质的浓度梯度作为动力进行运输，图中肠腔中Na+浓度高，小肠上皮细胞的Na+浓度低，则小肠上皮细胞吸收Na+为协助扩散，即SGLT-1运输葡萄糖和半乳糖是利用了Na+浓度差产生的势能，为主动运输。即小肠绒毛上皮细胞和肠腔之间的Na+浓度梯度建立有利于图中葡萄糖、半乳糖的运输。
（3）图中显示，果糖、葡萄糖、半乳糖各自均只通过GLUT-2进入内环境，且GLUT-2不转运果糖、葡萄糖、半乳糖以外的物质，说明GLUT-2与被转运物质的结合具有特异性。
21、答案：（1）不能；专一性
（2）碱性蛋白酶；两种蛋白酶在各自最适的温度和pH条件下水解玉米蛋白，其中碱性蛋白酶催化玉米蛋白水解产生玉米蛋白肽的速率更大
（3）可逆；底物与可逆抑制剂竞争酶的结合位点，随底物浓度升高，酶更多地与底物结合，促反应速率接近曲线A的不能
解析：（1）酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应。蛋白酶不能催化玉米淀粉水解，这是因为蛋白酶具有专一性。
（2）图甲表示“中性蛋白酶”和“碱性蛋白酶”在各自最适温度条件下对玉米蛋白的水解情况。由图甲可知，中性蛋白酶的最适pH约为7，破性蛋白酶的最适pH约为8.7。在玉米蛋白肽的生产过程中，两种蛋白酶在各自最适的温度和pH条件下水解玉米蛋白，其中碱性蛋白醇催化玉米蛋白水解产生玉米蛋白肽的速率更大，说明碱性蛋白酶更适合催化玉米蛋白的水解。
（3）由题意可知：酶的可逆抑制剂与底物竞争酶的结合位点，从而降低酶对底物的催化效应，而底物浓度越高，底物与酶的结合位点结合的机会就越大，抑制剂与酶的结合位点结合的机会就越小，抑制效应就会变得越来越弱，酶促反应速率就会越来越大。酶的不可逆抑制剂与酶不可逆结合，使酶失去催化活性，而且酶的活性不能恢复。据此分析图乙可知：曲线B表示在酶溶液中添加了可逆抑制剂后的作用结果，判断理由是：底物与可逆抑制剂竞争醇的结合位点，随底物浓度升高，酶更多地与底物结合，酶促反应速率接近曲线A的酶促反应速率。曲线C表示在酶溶液中添加了不可逆抑制剂后的作用结果，若将曲线C对应的溶液中的抑制剂去除，再置于适宜条件下反应，由于酶的活性不能恢复，所以其反应速率不能接近曲线A的酶促反应速率。
22、答案：（1）控制物质进出细胞
（2）细胞膜；磷脂（脂质）和蛋白质
（3）线粒体内膜
（4）具有（一定的）流动性
解析：（1）细胞膜具有选择透过性，对细胞有用的成分不会轻易流失到细胞外，对细胞有害的物质难以进入细胞，这主要体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能。
（2）葛仙米是一种可食用蓝细菌，蓝细菌属于原核生物，只有细胞膜一种生物膜，其生物膜的主要组成成分是磷脂（脂质）和蛋白质。
（3）线粒体和叶绿体是能够产生ATP的细胞器，洋葱根尖分生区细胞不含叶绿体，因此洋葱根尖分生区细胞的某种细胞器含有甲、乙两层膜，甲膜上含有ATP合酶，能催化ATP的合成，该细胞器为线粒体，线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，能合成ATP，则甲膜为线粒体内膜。
（4）内质网膜形成的囊泡能与高尔基体膜融合，这主要依赖生物膜的流动性这一结构特点。
23、答案：（1）类囊体薄膜无水乙醇（或体积分数为95%的乙醇加入适量无水碳酸钠）
（2）ATP、NADPH水稻吸收的CO2不足，暗反应速率降低，合成的糖类减少
（3）升高提高细胞内的渗透压，在干旱环境中保持细胞内的水分
（4）转CYC基因水稻植株的叶绿素含量下降幅度显著低于普通水稻的，能吸收更多的光能用于光合作用
解析：（1）水稻叶肉细胞中的叶绿素位于类囊体薄膜上，光合色素能溶解与有机溶剂（如无水乙醇、丙酮等）而不溶于水，因此可以用无水乙醇（或体积分数为95%的乙醇加入适量无水碳酸钠）提取绿叶中的光合色素。
（2）叶绿素能够吸收、传递和转换光能，在干旱作用下水稻叶绿素含量降低，导致光反应产生的ATP、NADPH减少，进而导致光合速率降低。干旱还会使叶片气孔关闭，导致水稻吸收的CO2不足，暗反应速率降低，合成的糖类减少。
（3）从表格数据可以看出，无论是普通水稻植株还是转CYC基因水稻植株，其根部细胞无机盐含量均随着土壤湿度的降低而升高（土壤湿度70%中根部细胞无机盐含量低于土壤湿度30%时根部细胞无机盐含量），当外界土壤湿度变低时，处于较干旱环境，此时根部细胞提高无机盐含量能提高细胞内的渗透压，使其在干旱环境中保持细胞内的水分，利于其各项生命活动的正常进行。
（4）除了水分因素，转CYC基因水稻植株与普通水稻植株相比，从表格中可以看出，转CYC基因水稻植株的叶绿素含量下降幅度显著低于普通水稻植株，能吸收更多的光能用于光合作用，导致转CYC基因水稻植株光合速率下降幅度显著低于普通水稻的。