浙教版九年级上册第4节 能量的获得优秀第1课时当堂检测题

第4章第4节 能量的获得 第1课时 教学设计

【内容来源】九年级上册浙教版《科学》第4章第4节

【主    题】能量的获得

【课    时】第1课时

一、教学目标

【知识与技能】

1、说出细胞呼吸的含义，懂得有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源；

2、列举人体及植物进行无氧呼吸的实例，比较其与有氧呼吸的异同点；

3、举例说明在不同的环境中生活的动物获得氧气的方式不同。

【过程与方法】

1、能够分析、比较有氧呼吸和无氧呼吸异同。

【情感态度和价值观】

1、形成结构决定功能的观点，结构和功能与环境相适应的观点。

二、教学重难点

重点：有氧呼吸和无氧呼吸。

难点：生物呼吸的类型和过程。

三、教学准备

PPT、教案、图片等。

四、教学过程

1、导入

【教师活动】：录像或图片--运动，休息，学习；人体的各种活动均需要能量。板书：§4.4 能量的获得。问：你知道能量主要来自于食物中的哪些物质吗？

【学生活动】：大多数来自于糖类，一部分来自于脂肪，极少数来源于蛋白质

【教师活动】：问：那么它们如何为人体提供所需能量呢？

【学生活动】：氧化。

【教师活动】：食物先被消化系统小消化吸收，进入循环系统后运输到组织细胞，组织细胞通过氧化反应，释放出有机物中的化学能。

2、新知识呈现

【教师活动】：有机物在细胞中酶的催化作用下发生氧化分解，释放出能量的过程就是呼吸作用。体内氧化和体外燃烧是一样的，只是体内比较缓慢。而细胞内的呼吸作用又可以分为两类——有氧呼吸和无氧呼吸。你还记得糖类氧化分解的化学反应式吗？请把这个反应式写出来。

【学生活动】：写出化学反应式。

【教师活动】：在充足的氧气参与下，细胞将有机物彻底氧化分解，生成二氧化碳、水等代谢终产物，同时释放出能量的过程。

【教师活动】：在长久没有运动的情况下，短时间进行剧烈的跑动，你的两腿会有什么感觉？为什么？

【学生活动】：酸痛。在无氧的条件下，细胞将有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。

【教师活动】：请同学们写出这个过程的化学反应式。

【学生活动】：写出反应式

【教师活动】：短期内由于运动的能量的需要而氧气供应不足，葡萄糖可以在无氧的条件下，进行氧化分解为乳酸，同时释放少量的乳酸，乳酸刺激神经，使得人体感觉肌肉酸痛。为什么休息以后这种酸胀的感觉又会逐渐消失？

【学生活动】：因为乳酸被运到肝脏中转化为葡萄糖了。

【教师活动】：思考：水灾后农田中的植物会出现什么现象？展示杯水淹没的植物。

【学生活动】：高等植物在水淹的情况下，氧气不足。

【教师活动】：高等植物在水淹的情况下也可进行短时间的无氧呼吸，产生酒精。请同学们写出植物无氧呼吸的化学反应式。

【学生活动】：写出反应式。

【教师活动】：苹果贮存久了，会有酒的气味散发出来。这是怎么回事？

【学生活动】：苹果进行无氧呼吸，产生了酒精。

【教师活动】：动物、植物细胞通常进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸，那微生物呢？

【学生活动】：微生物也能进行无氧呼吸，如酵母菌发酵酿酒。

【教师活动】：请同学们写出酵母菌无氧呼吸的反应式。

【学生活动】：很快写出反应式。

【教师活动】：这个过程和植物的无氧呼吸是一样的，还有部分微生物是只能在无氧的条件下才能生存的，都知道哪些微生物是这样的。

【学生活动】：破伤风杆菌等。

【教师活动】：无氧呼吸有什么意义？

【学生活动】：无氧呼吸是对能量需求的一种暂时补充。

【教师活动】：人能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？为什么？

【学生活动】：不能，无氧呼吸作用下，有机物分解不彻底，放出的能量很少。

【教师活动】：现在我们通过列表来比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，展示表格。

【学生活动】：回答表格内容。

【教师活动】：展示酿酒的过程，请同学们仔细看图，看葡萄酒的酿造过程。

【学生活动】：认真看图。

【教师活动】：葡萄果汁+白糖+酵母菌放入发酵罐，先通气使酵母菌进行       ，产生大量的能量，从而大量繁殖；然后使发酵罐密闭，使酵母菌进行          获得葡萄酒。

【学生活动】：有氧呼吸、无氧呼吸。

【教师活动】：动物要依靠氧气和食物维持生命，在不同的环境中生活的动物，获取氧气的方式也不同。人是用什么呼吸的？蛙、鱼、蚱蜢呢？

【学生活动】：肺，肺和皮肤，鳃。

【教师活动】：展示蚱蜢的呼吸系统，介绍其呼吸系统的结构。这样有什么好处？

【学生活动】：减少水分的散失。

【教师活动】：介绍鸟的双重呼吸，利用动画呈现鸟类呼吸的过程。这样有什么优势？

【学生活动】：能够为鸟类的飞翔提供充足的氧气。

【教师活动】：细胞呼吸对于生命体有什么意义呢？

【学生活动】：1.为生物体的生命活动提供能量；2.为体内其他化合物的合成提供原料。

【教师活动】：举例，小结。

3、巩固练习

1.下列不属于呼吸作用的结果的是（  B  ）

A. 放出二氧化碳   B. 产生氧气     C. 释放能量　　   D. 生成水

2.与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是（  D  ）

A. 需要酶的参与   B. 分解有机物

C. 释放能量       D. 有机物彻底氧化

3.呼吸作用是生物的共同特征，其根本原因是（  A  ）

A. 生命活动都需要能量

B. 呼吸作用产生的水是生命活动所必需的

C. 生命活动每时每刻都需要氧

D. 生命活动产生的二氧化碳必须及时排出

4.人体内二氧化碳浓度最大的地方是（  C  ）

A. 肺泡        B. 肺泡周围毛细血管

C. 组织细胞    D. 组织细胞周围毛细血管

4、小结

5、作业布置

完成课后作业。

6、板书设计