人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作完美版课件ppt

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作完美版课件ppt，共36页。PPT课件主要包含了细胞的结构，线粒体，细胞器之间的分工，叶绿体，内质网，高尔基体，核糖体，溶酶体，中心体，细胞的生物膜系统等内容，欢迎下载使用。

1.了解细胞内细胞器的结构和功能；2.理解细胞器是如何分工合作，共同完成细胞的生命活动的；3.理解生物膜系统及其功能。
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发（包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等）、总装制造等部门。
细胞壁（植物细胞、真菌、细菌）
细胞器（线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等）细胞质基质（呈溶胶状）
科学方法：分离细胞器的方法——差速离心法差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。如在分离细胞中的细胞器时，将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的勾浆，将勾浆放入离心管中，采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器。起始的离心速率较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀，改用较高的离心速率离心上清液，将较小的颗粒沉降，以此类推，达到分离不同大小颗粒的目的。
分布：普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。形态：大多数呈椭球形。结构：两层膜（外膜、内膜）、嵴、基质。成分：含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA、RNA。功能：有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。
思考：1.线粒体是有氧呼吸的主要场所的原因是？2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义？3.为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位？
含有与有氧呼吸有关的酶
增大了内膜的表面积，有利于酶的附着。
线粒体为生命活动提供大量的能量
分布：主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。形态：呈球形或椭球形。结构：两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体）堆叠而成。在类囊体上，有色素和酶。基质含酶。成分：与光合作用有关的酶、色素及少量DNA、RNA。功能：光合作用的场所——“养料制造厂”和“能量转换站”。
思考：1.叶绿体的结构与光合作用有什么关系？2.色素和酶分别位于什么地方？
（1）含有光合作用所需的色素和酶（2）椭圆形的形态有利于多方向吸收光（3）基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光
色素:囊状结构薄膜(类囊体）上酶:囊状结构薄膜和基质
光面型内质网：糖类和脂类合成粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道
形态结构：由单层膜结构连接而成的网状物
内质网--蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”
存在部位：动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平小囊和小泡，单层膜主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
高尔基体——蛋白质的“加工车间”和“发送站”
（1）与植物细胞细胞壁形成有关（2）与动物细胞分泌物的形成有关
存在：附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中形态结构：椭球形的粒状小体，无膜结构。真核细胞内可达数万。成分:RNA和蛋白质主要功能：生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所)
分布：几乎存在于所有的动物细胞中结构：细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。功能：是细胞内的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
存在：植物细胞；成熟的植物细胞占体积的90%结构：液泡膜（单层膜）;细胞液成分：含糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等功能：调节植物细胞内的渗透压，使细胞保持坚挺。
分布：存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。结构：由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。功能：与细胞有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。
有机物合成的车间加工和运输的通道
水和养料的仓库维持细胞形态
基粒、基质、酶色素、DNA
细胞质中的细胞器并非是漂浮于细胞质中的，细胞质中有着支持它们的结构——细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
实验原理：叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
目的要求：1.使用高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布。2.观察细胞质的流动，理解细胞质的流动是一种生命现象。
材料用具：藓类叶（或菠菜叶、番薯叶等），新鲜的黑藻。显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，刀片，培养皿，台灯，铅笔。
方法步骤：1.制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布（1）用镊子取一片藓类的小叶（或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）放入盛有清水的培养皿中。（2）往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶放人水滴中，盖上盖玻片。注意：临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态。（3）先用低倍镜找到需要观察的叶绿体，再换用高倍镜观察。仔细观察叶绿体的形态和分布情况。
2.制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动（1）供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养。（2）将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶，将小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。（3）先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后换用高倍镜观察。注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况，仔细看看每个细胞中细胞质流动的方向是否一致？
三、细胞器之间的协调配合
科学方法：同位素标记法在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O与18O，12C与14C。同位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如l4C、32P、3H、35s等；有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O等。
有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫作分泌蛋白，如消化酶、抗体和一部分激素等。
在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调与配合。
内质网膜与细胞膜、核膜的联系
进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。
内质网腔与两层核膜之间的腔相通
这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。
生物大分子在运输过程中生物膜的面积变化
内质网：变小高尔基体：先大后小，整体不变细胞膜：变大
蛋白质的合成过程，首先在附着于粗面内质网膜上的核糖体上合成前体蛋白，然后转运到内质网内进行初步的剪切加工，对于初加工的蛋白产物，会有内质网分泌囊泡运输到高尔基体进行深加工，包括糖基化等，在高尔基体内加工成熟的蛋白，会由高尔基体分泌囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合并分泌到细胞外完成整个合成过程。
生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递的过程中起着决定性的作用。第二，许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。第三，细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
1线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体D合成蛋白质的场所5高尔基体E为细胞生命活动提供能量6中心体F分解衰老、损伤的细胞器7内质网G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺
一、细胞器之间的分工（1）分离细胞器最常用的方法：差速离心。（2）细胞器的结构和功能（八种细胞器）二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动（1）实验原理、材料（2）实验步骤三、细胞器之间的协调配合（1）同位素标记（2）分泌蛋白合成和分泌的过程四、生物膜系统（1）概念（2）作用