初中英语Section B教学设计

人教版初中英语八年级上册

Unit8 How do you make a banana milk shake?

Section B 3a~3c教学设计

一、   教材分析

本课时是人教版初中英语八年级上册Unit8 How do you make a banana milk shake?中Section B 3a~3c部分。本单元主要围绕“食物制作”这一话题展开，呈现出了食物制作的动词及短语、食物名词、调味品名词、容器或器材的名词以及表示制作顺序的副词等。并学习祈使句以及用How many / How much …？句型来表述食物制作过程，并了解与美国感恩节有关的文化背景和风俗习惯，同时引导学生用英语正确表达中国的传统节日和食品名称。

二、   教学目标

知识目标：（1）熟练掌握以下词汇：serve，temperature，wash，enjoy及以下短语：think of，one by one，make a list of，a piece of；

        （2）熟练掌握以下句型：To make this special food，you need to…。

能力目标：能够运用所学语言在真实的情境中灵活运用。

情感目标：了解中西方饮食文化的基本差异，并养成良好的饮食习惯。

三、   教学重难点

教学重点：能够综合运用所学的知识以及根据所给的提示词来完成阅读填空的任务；

教学难点： 能够综合运用所学的知识来学习写作自己较为熟悉的食物的制作过程。

四、学情分析及教法设计

八年级的学生已经学习了一年多的英语，有了一些英语知识的积累，但部分学生基础知识不够扎实，学生遗忘知识快，并且不能熟练运用学过的句型，尤其体现在写作上，不会用英文写作文是绝大多数学生的通病，学生不能很好地理解英文的语言习惯以及正确的句型、时态的运用。

五、   教具准备

单词卡片，PPT，搅拌机

六、   教学过程

(一)   Warm-up

1、Watch a video and guess where it is.

2、Do you know what kind of the most famous food in Yunnan?Watch a video about how to make Yunnan Rice Noodles.

(二)   Presentation

1、Activity 3a:Read the recipe below and fill in the blanks with the words in the box.

2、Check the answers in 3a.

3、Read the recipe again and find the key words to describe how to make Yunnan Rice noodles.

   First,...

   Next,...

   Then,...

   Finally,...

(三)   Practice

1、Activity 3b:introduce your favorite food with your group members and write down the food material.

2、Group work:DIY your favorite food with your group members.

3、Activity 3c:Write a recipe for your favorite food. Use 3a and 3b to help you.Student writes down the recipe with the key words on the blackboard in groups.

4、Check the recipes.

(四)   Consolidation

1、We should eat more vegetables and keep healthy.

2、Summary.

(五)   Homework

Talk your favorite food with your family and write down the recipe in brief.

七、   板书设计

Unit8 How do you make a banana milk shake?

Section B 3a~3c

We need some ...

First,...

Next,...

Then,...

Finally,...

八、   教学反思

本课时通过视频导入的方式让学生带着轻松愉悦的心情进入学习之中。在学生了解了云南过桥米线的制作方法之后，再阅读3a的短文能够让学生更加了解短文内容，从而也降低了学习的难度。通过阅读短文找关键词，为学生后面的写作做好了铺垫，本课时的难点在于运用所学的知识来学习写作自己较为熟悉的食物的制作过程，因此，在写作之前我打破传统的教学模式，让学生先动手制作，通过学生自己动手才能更加清楚食物制作的过程，也为之后的写作降低难度。本堂课也存在很大的不足之处：学生制作食物的过程中课堂氛围过于活跃，有部分学生完全投入到制作的过程中而忘记了自身的任务，这点在今后的教学中要加以改进，需要多向前辈们学习。