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    沪科黔科版综合实践四上 1.1健康饮食好习惯 课件

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    沪科·黔科版四年级上册一、健康饮食好习惯教学演示ppt课件

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    这是一份沪科·黔科版四年级上册一、健康饮食好习惯教学演示ppt课件,共13页。PPT课件主要包含了暴饮暴食,嗜好油炸食品,太香了,油炸食品的危害,是非题,智慧加油站,活动晒晒我的三餐,我们在行动等内容,欢迎下载使用。
    一、油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟,高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷、发胀,甚至恶心、呕吐,或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。 二、食物在油炸之前常常要裹上一层面粉浆。在高温下,面粉中的维生素B1全被破坏掉了,所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症。 三、油在高温下反复使用会产生一种致癌物质。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来,反复使用,这种做法对身体是非常有害的。 四、容易出现小儿肥胖症。按照规定,一天膳食中由脂肪提供的热能应该占全天热能总量的25%~30%。但是经常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标,因此很容易出现肥胖。
    在中国绿色食品是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
    下列饮食习惯有何不当之处?并说明理由。
    仔细找一找,同学们有哪些不良饮食习惯。怎样劝说他们改掉不良饮食习惯呢?
    1. 上完体育课,汗流浃背,马上跑到水龙头前喝水。 ( )2. 妈妈刚买来一大篮红红的草莓,小明拿起草莓就往嘴里送。 ( ) 3. 我最喜欢吃淌蛋黄的鸡蛋了。 ( )4. 上星期吃了个穿山甲,味道真香。 ( )5. 昨天请客吃饭,结果还剩很多没吃完 ,倒了太可惜了,今天接着吃。 ( )6. 小摊上的零食真多,有烤鸡腿、烤羊肉串、烤鱿鱼 ,我放学后经常吃。( )
    健康饮食八注意1.食物多样,谷类为主;2.多吃水果、蔬菜和薯类食物;3.经常适量地吃些鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;4.常吃奶、豆类及其制品;5.体力活动和食量均衡,要根据体力活动来安排食物的摄入量,每天最少要连续活动半小时;6.多吃清淡少盐的食物;7.不饮酒;8.注意食物的清洁卫生,不吃腐败变质的食物。
    青少年所需的 大营养物质
    记录你某一天的饮食情况,看看你吃了哪些食物,数量是多少?
    中国居民平衡膳食宝塔图
    畜禽肉类、鱼虾类和蛋类
    奶类及奶制品、大豆类及坚果
    设计一幅漫画作品,表现养成良好饮食习惯的重要性。
    1、漫画创作2、展示与交流

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