第三讲 物质的组成、性质和分类（课件）-【大一轮课堂】2024年高考化学大一轮复习课件+习题

这是一份第三讲 物质的组成、性质和分类（课件）-【大一轮课堂】2024年高考化学大一轮复习课件+习题，共48页。PPT课件主要包含了复习目标，物质的组成与分类，物质的性质与变化，思维在线，分散系及其分类，传统国粹，真题验收制胜高考等内容，欢迎下载使用。

1.了解分子、原子、离子等概念的含义，了解原子团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。
考点一　物质的组成与分类
考点二　物质的性质与变化
考点三　分散系 胶体
考点四 弘扬传统文化、中华文明中的物质及变化
1.物质的组成(1)元素
(2)同素异形体①定义： 同种元素组成的 。②性质： 物理性质不同，化学性质有差异。同素异形体之间在一定条件下可以相互转化，这种转化是 变化。③常见元素的同素异形体 氧元素： ；碳元素： ；磷元素： 。 ④形成方式： a、原子个数不同 b、原子排列方式不同
2.物质的分类分类应依据事先设定的“标准”进行，“标准”不同，分类方法也不相同。在化学上常用的分类方法有 分类法和 分类法。
(1)树状分类法
每次用一个标准对物质进行再分类。
1.请把下列物质的序号填写到下图的横线上：①硫黄　②HClO　③苛性钠　④明矾　⑤小苏打　⑥氧化钠　⑦Fe(OH)3　⑧NaCl溶液　⑨H2SO3　⑩淀粉溶液　⑪泥水
2.现有下列物质：①冰水共存物　②爆鸣气　③铝热剂　④普通玻璃　⑤水玻璃　⑥聚乙烯　⑦漂白粉　⑧TNT　⑨H2SO4　⑩含氧元素40%的氧化镁　⑪花生油　⑫福尔马林　⑬密封保存的NO2气体　⑭CuSO4·5H2O　⑮液氯　⑯王水　⑰KAl(SO4)2·12H2O　⑱分子式为C5H10的烃　⑲分子式为C7H8的芳香烃其中一定为纯净物的是______________________(填序号，下同)；一定为混合物的是_______________________；可能是纯净物，也可能是混合物的是_____。
(2)交叉分类法 同时用多个标准对同一物质进行分类，如：
1.某物质经科学测定只含有一种元素，可以断定该物质一定是一种单质(　　)2.Cu、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式(　　)3.金属氧化物一定是碱性氧化物，非金属氧化物一定是酸性氧化物(　　)4.酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(　　)5.酸溶于水一定能电离出H＋，但能电离出H＋的不一定是酸(　　)6.已知H3PO2(次磷酸)与足量的NaOH反应只生成一种盐NaH2PO2，则H3PO2为一元酸(　　)7.纯净物一定有固定的熔、沸点，有固定熔、沸点的物质也一定是纯净物(　　)
2.下表所列物质或概念间的从属关系符合下图所示关系的是(　　)
【点拨课堂】 依据“标准”对常见无机物分类
1.从宏观和微观两个角度理解物理变化和化学变化
2.酸、碱、盐的性质(1)不同的酸具有相似的化学性质是因为都含有 (填离子符号)，酸的不同特性在于不同的 。(2)不同的碱具有相似的化学性质是因为都含有 (填离子符号)，碱的不同特性在于不同的 。
阳离子(金属阳离子和铵根离子)
(3)盐的性质由金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子共同决定。①含相同金属阳离子的一类盐可能具有相似的化学性质。②含相同酸根阴离子的一类盐可能具有相似的化学性质。
3.不同类别的无机物之间转化的一般规律(1)金属单质及其化合物的转化
符合上述转化关系的常见金属有Na、K、Ca、Ba等，但Mg、Fe、Al、Cu等不符合上述转化关系。
(2)非金属单质及其化合物的转化
符合上述转化关系的常见非金属有C、S、P等，但N、Si等不符合上述转化关系。
1.NaCl晶体溶于水是物理变化，过程中没有化学键的改变(　　)2.232Th转化成233U是化学变化(　　)3.碳在足量氧气中燃烧生成CO2，故硫在足量氧气中燃烧生成SO3(　　)4.判断下列转化能否实现，能实现的打“√”，不能实现的打“×”。
5.通过对比物理变化和化学变化的不同，回答下列问题：①石油的分馏　②煤的干馏　③钠的焰色反应　④碘的升华　⑤氯化铵分解　⑥蛋白质的变性　⑦蛋白质的颜色反应　⑧电解食盐水　⑨CaCl2的潮解　⑩冰的融化　⑪FeCl3的水解　⑫石油的裂化、裂解　⑬蛋白质的盐析　⑭食物的缓慢氧化　⑮同素异形体间的转化其中属于物理变化的是_______________(填序号，下同)；属于化学变化的是___________________。
6.已知次磷酸(H3PO2)是一元中强酸，请写出其与足量氢氧化钠反应的化学方程式：______________________________。3.已知Be(OH)2与Al(OH)3都属于两性氢氧化物，写出Be(OH)2分别溶于NaOH溶液、盐酸的化学方程式：(1)__________________________________。(2)_____________________________。
H3PO2＋NaOH===NaH2PO2＋H2O
Be(OH)2＋2NaOH===Na2BeO2＋2H2O
Be(OH)2＋2HCl===BeCl2＋2H2O
7.[2018·全国卷Ⅲ，27(2)]利用“KClO3氧化法”制备KIO3工艺流程如下图所示：
“酸化反应”所得产物有KH(IO3)2、Cl2和KCl，“滤液”中的溶质主要是_______。“调pH”中发生反应的化学方程式为____________________________________________________________。
KH(IO3)2＋KOH===2KIO3＋H2O(或HIO3＋
KOH===KIO3＋H2O)
基于“类别观”预测陌生物质性质的思维模型
【课堂点拨】 物质变化中的“三馏”“四色”“五解”和“十八化”归类
1.分散系(1)概念： 所得到的体系。(2)分类：根据 将分散系分为溶液、浊液和胶体，可用如图直观地表示。
把一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质中
2.胶体的分类依据分散剂的状态将胶体分为 、 、 。
(1)丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，可以看到____________________，产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线有散射作用。可用此性质鉴别溶液和胶体。(2)介稳性：胶体的稳定性介于溶液与浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系，但改变条件就有可能发生聚沉。
(3)聚沉： 在一定条件下，胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀从分散剂中析出。此性质常用于制作豆腐、净水等。 使胶体聚沉的常用方法有： ①加入电解质溶液； ②加入胶粒带相反电荷的胶体； ③加热或搅拌。(4)电泳： 由于胶体粒子带有电荷，在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。此性质可用于工业上的静电除尘。
(1)制备方法：向沸水中逐滴加入______________，继续煮沸至液体呈________，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。(2)制备原理：____________________________________(用化学方程式表示)。(3)问题讨论①可以利用____________证明Fe(OH)3胶体已经制成。②可以利用______方法来提纯Fe(OH)3胶体。证明Fe(OH)3胶体与Cl－已完全分离的实验方法是_________________________________________________________________________________________________________________________________________。
将半透膜袋将半透膜袋再浸入另一份蒸馏水中，片刻后取出半透膜袋，向蒸馏水中滴入AgNO3溶液，无白色沉淀产生，证明Fe(OH)3胶体与Cl－已完全分离
③某同学向沸水中滴加氯化铁饱和溶液后，长时间加热，结果会出现浑浊，原因可能是____________________________。
长时间加热使胶体发生聚沉
【课堂点拨】 三种分散系的比较
弘扬传统文化、中华文明中的物质及变化
(1)传统文化涉及“物质”的判断根据文言文信息分析物质的性质，判断是哪种物质。例如：“有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水”，“硇水”指的是硝酸；“鼻冲水”条目下写道：“贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减，气甚辛烈，触入脑，非有病不可嗅，”“鼻冲水”指的是氨水。
(2)传统文化涉及“变化”的判断从古代文献记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化；判断化学反应的类型，如置换反应、氧化还原反应等。例如，“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解；“熬胆矾(CuSO4·5H2O)铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。(3)传统文化涉及“分离”方法的判断根据过程判断分离和提纯的常见方法：蒸馏、蒸发、升华、萃取等，如“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”该过程涉及蒸馏操作；“……(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”，“煎炼”涉及蒸发结晶操作。
1.(2022·海南卷)《医学入门》中记载我国传统中医提纯铜绿的方法：“水洗净，细研水飞，去石澄清，慢火熬干，”其中未涉及的操作是(　　)　A.洗涤B.粉碎 　C.萃取D.蒸发
2.(2022·河北卷)定窑是宋代五大名窑之一，其生产的白瓷闻名于世。下列说法 　正确的是(　　)
A.传统陶瓷是典型的绝缘材料B.陶瓷主要成分为SiO2和MgOC.陶瓷烧制的过程为物理变化D.白瓷的白色是因铁含量较高
1.(2020·全国卷Ⅱ)北宋沈括《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾，烹胆矾则成铜。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列有关叙述错误的是(　　)
A.胆矾的化学式为CuSO4B.胆矾可作为湿法冶铜的原料C.“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程D.“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应
2.(2022·浙江6月选考)下列物质对应的化学式正确的是(　　)
A.白磷：P2 B.2－甲基丁烷：(CH3)2CHCH2CH3C.胆矾：FeSO4·7H2O D.硬脂酸：C15H31COOH
3.(2022·浙江6月选考，1)下列消毒剂的有效成分属于盐的是( ) A.高锰酸钾溶液 B.过氧乙酸溶液C.双氧水 D.医用酒精
4.(2022·湖南卷)化学促进了科技进步和社会发展，下列叙述中没有涉及化学变 　化的是(　　)　A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”　B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱　C.科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖　D.北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰
5.(2021·广东卷)广东有众多国家级非物质文化遗产，如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱染整技艺等。下列说法不正确的是(　　)
A.广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化B.冲泡工夫茶时茶香四溢，体现了分子是运动的C.制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物D.染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物
6.(2022·湖北，1)化学与生活密切相关，下列不涉及化学变化的是A.加入明矾后泥水变澄清B.北京冬奥会用水快速制冰C.炖排骨汤时加点醋味道更鲜D.切开的茄子放置后切面变色
7.(2022·广东，2)北京冬奥会成功举办、神舟十三号顺利往返、“天宫课堂”如期开讲及“华龙一号”核电海外投产等，均展示了我国科技发展的巨大成就。下列相关叙述正确的是( )A.冬奥会“飞扬”火炬所用的燃料H2为氧化性气体B.飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维属于天然有机高分子C.乙酸钠过饱和溶液析出晶体并放热的过程仅涉及化学变化D.核电站反应堆所用铀棒中含有的
8.(2022·山东，1)古医典富载化学知识，下述之物见其氧化性者为A.金(Au)：“虽被火亦未熟”B.石灰(CaO)：“以水沃之，即热蒸而解”C.石硫黄(S)：“能化……银、铜、铁，奇物”D.石钟乳(CaCO3)：“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白”
9.我国古代发明或技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是①指南针　②黑火药　③转轮排字　④黏土制陶瓷　⑤用玻璃瓶盛装“强水”(古书中记载一种能腐蚀五金的液体)　⑥用明矾溶液清洗铜镜表面的铜锈　⑦湿法炼铜A.①③④⑤ B.①③⑤C.①③④⑦ D.①③⑤⑥
10.在一定条件下进行的下列化学反应，已知A、B、C中均含有同种元素，则下列对应物质不正确的是