还剩1页未读，
继续阅读
小学科学青岛版 (六三制2017)四年级上册24 面团长大了优秀教案及反思
展开
这是一份小学科学青岛版 (六三制2017)四年级上册24 面团长大了优秀教案及反思，共2页。教案主要包含了拓展与创新等内容，欢迎下载使用。
小学四年级科学学科教案
教案序号：
课题 | 24.面团长大了
| 课型 | 新授 | 时间 |
| ||
教学目标 | 1.知道馒头是一种发酵食品。 2.了解酵母的作用及发酵食品；掌握制作馒头的基本方法。 3.感受发酵对生活产生的重要影响。
| ||||||
教
学
| 重点 | 了解酵母的作用及发酵食品；掌握制作馒头的基本方法。
| |||||
难点 | 了解酵母的作用及发酵食品；掌握制作馒头的基本方法。 | ||||||
方法 | 活动探究 小组合作 | ||||||
教具 | 教师准备：面粉 酵母
| ||||||
教学过程 | 教学设计 | 教师补充内容 | |||||
一、问题与猜测 出示馒头照片，馒头到底是如何中做出来的？ 二、活动探究 1.制作馒头2.说一说制作过程。3.初步认识发酵产品 三、拓展与创新 展示更多发酵食品及制作工艺。
|
| ||||||
板书设计 |
| |
达标检测 | 课内 练习 |
|
课外 练习 |
| |
教学反思 |
| |
相关教案
青岛版 (六三制2017)四年级上册17 水沸腾获奖教学设计： 这是一份青岛版 (六三制2017)四年级上册17 水沸腾获奖教学设计，共4页。教案主要包含了、导入新课，、自主观察等内容，欢迎下载使用。
小学科学青岛版 (六三制2017)四年级上册第六单元 技术与生活24 面团长大了表格教案设计： 这是一份小学科学青岛版 (六三制2017)四年级上册第六单元 技术与生活24 面团长大了表格教案设计，共4页。教案主要包含了导入新课，探究与实践等内容，欢迎下载使用。
2020-2021学年24 面团长大了教学设计： 这是一份2020-2021学年24 面团长大了教学设计，共4页。教案主要包含了教学重点，教学难点，设计意图，板书设计等内容，欢迎下载使用。
