苏教版 (2019)必修 第一册第一单元 研究物质的实验方法备课ppt课件

这是一份苏教版 (2019)必修 第一册第一单元 研究物质的实验方法备课ppt课件，共33页。PPT课件主要包含了物质的分离与提纯，要点一实验操作规范等内容，欢迎下载使用。

教材预习·必备知识全过关
要点归纳·能力素养全提升
一、实验安全与基本规范
1.常见危险化学品的分类标识
（1）药品取用原则粉状不沾壁，块状防掉底；液体防污染，标签防______。
（2）取用药品三忌不能______接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻气味，不得尝药品的味道。
（4）取用药品所用仪器
（1）将______与______分离的一种方法。
（2）主要玻璃仪器：______、______、________。
（3）装置与操作注意事项
（1）实验原理：利用物质__________________的差异，使溶液中某种溶质以晶体的形式从溶液中析出。
（2）分类：①蒸发结晶：对于溶解度________________的溶质，通过加热方法使溶剂不断蒸发而析出晶体。②冷却结晶：要使溶解度________________的溶质析出，可以通过冷却结晶的方法得到晶体或分离提纯该物质。具体的操作方法是配制________溶液，再__________，使晶体析出（冷却结晶）。
（1）固体药品：①块状：“一平、二放、三慢竖”。②粉末状：“一斜、二送、三直立”。
（2）液体药品：“瓶塞倒着放，标签对手心，用完原处放”。
（1）胶头滴管：不平放、不倒置、不接触（器壁）、不伸入（仪器）。
（2）酒精灯：“两查”（检查灯芯是否浸入酒精中，检查酒精灯中酒精是否多于容积的三分之一）、“两禁”（禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯）、“一不可”（不可用嘴吹灭酒精灯，应该用灯帽盖灭火焰）。
（1）固体加热：可选用试管或坩埚；试管口要略向下倾斜。
（1）微热法（手捂法）：将导管口浸入水中，双手捂住（或微热）烧瓶（或试管），有气泡从导管口冒出，放开手（或停止微热）后，水沿导管上升形成一段稳定的水柱，说明装置不漏气。
（2）液差法：将导管上的弹簧夹（活塞）关闭，向长颈漏斗中注入一定量的水，使长颈漏斗内的液面高于试管内的液面，停止加水后，漏斗与试管中的液面差保持一段时间不变，说明装置不漏气。
例1 [2023·江苏扬州邗江中学月考]规范操作是实验的基本要求。下列操作规范的是( )
[解析] 过滤时需要用玻璃棒引流且漏斗颈的下端管角应紧靠烧杯内壁，A错误；使用酒精灯要注意“两查、两禁、一不可”，使用酒精灯时禁止用燃着的酒精灯去引燃另一酒精灯，C错误；取蒸发皿要用坩埚钳，而不能用手直接拿，D错误。
对点演练1 [2023·河北石家庄月考]下图所示实验操作正确的是( )
[解析] 长颈漏斗在使用时，需要液封，否则会漏气，无法检查装置的气密性，A错误；用托盘天平称物品的质量时，应左盘放物品，右盘放砝码，B错误；水倒入浓硫酸中，会造成液滴飞溅，C错误；蒸发食盐水时，在加热过程中用玻璃棒不断搅拌，防止因局部温度过高，造成液滴飞溅，D正确。
对点演练2 [2023·安徽六安月考]通常情况，下列操作中不正确的是( )
A.&1& B.&2& C.&3& D.&4&
[解析] 胶头滴管应悬垂于试管口的正上方，不能伸入试管内部，A错误；用纸槽将固体粉末小心送至试管底部，B正确；倾倒液体时，玻璃塞倒放在桌子上，瓶口紧挨着试管口，瓶上标签朝向手心处，C正确；读数时视线与量筒内液体凹液面最低处水平相切，D正确。
要点二 实验安全与事故预防
例2 [2023·江苏常州高级中学月考]进行化学实验必须注意安全，下列说法不正确的是( )
对点演练3 [2023·江苏苏州常熟中学月考]实验室用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳，下列装置及操作正确的是( )
[解析] 如果向试管中垂直放入石灰石，可能会导致试管破裂，应先将试管平放，用镊子把石灰石放在试管口，再慢慢将试管竖立起来，A错误；长颈漏斗的下端没有伸入液面以下，会导致生成的气体由长颈漏斗逸出，B错误；二氧化碳的密度比空气大，所以用图示装置收集二氧化碳时，二氧化碳应从长管进入，C正确；实验后的废液要倒入废液缸内，不能倒入水池，以免造成水污染，D错误。
对点演练4 遇到下列情况，采取的措施错误的是( )
A.将煤气中毒者转移到通风处抢救B.被玻璃割伤手后，先取出伤口里的碎玻璃片，再用稀双氧水擦洗，然后敷药包扎C.炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖D.发现家中天然气泄漏，立即打开抽油烟机
[解析] 天然气泄漏，若立即打开抽油烟机，易产生电火花而引起爆炸，应首先关好阀门，然后开窗通风。
要点三 过滤与结晶操作
（1）过滤操作应做到“一贴、二低、三靠”。
（3）若过滤得到的是易溶于水的物质，为减少物质的溶解，通常用酒精或冰水等洗涤。
（2）加热时要使用玻璃棒不断搅拌，防止局部受热造成液滴飞溅。
（3）当蒸发皿中出现较多固体时应停止加热，利用余热蒸干。
（4）取用蒸发皿时，要用坩埚钳夹取，不能用手拿。
（5）实验结束后，取下热的蒸发皿，应放在石棉网上，不能直接放在实验台上。
（1）对于固体混合物，先用热水溶解得到饱和溶液，再冷却结晶，过滤、洗涤、干燥。
（2）对于稀溶液，应蒸发浓缩至出现较多晶膜时，冷却结晶，过滤、洗涤、干燥。
例3 下列关于过滤和蒸发的说法中正确的是( )
A.过滤常用来分离液体与固体混合物B.若使溶液中的溶质析出只能选用加热蒸发的方法C.过滤和蒸发过程中都要用到玻璃棒，其作用相同D.过滤后固体用洗涤剂洗涤一次即可
对点演练5 [2023·福建福州三中期中]通过溶解、过滤、蒸发等操作，可将下列各组混合物分离的是( )
A.硝酸钠、氢氧化钠B.氧化铜、二氧化锰C.氯化钾、二氧化锰D.硫酸铜、氢氧化钙
[解析] “加水溶解、过滤”可以得到一种不溶于水的物质，对滤液“蒸发”又可以得到另一种溶于水的物质，从而达到分离物质的目的。硝酸钠、氢氧化钠都溶解于水中，A错误；氧化铜、二氧化锰都不溶解于水中，B错误；氯化钾、二氧化锰中氯化钾溶解在水中，而二氧化锰不溶解于水中，将氯化钾溶液蒸发可以得到氯化钾，C正确；硫酸铜溶于水，氢氧化钙微溶于水中，并发生化学反应生成氢氧化铜和硫酸钙，导致全部变质，D错误。
对点演练6 [2023·上海师大附中期中]实验室提纯含少量氯化钠杂质的硝酸钾的过程如图所示。下列分析正确的是( )
A.操作Ⅰ是过滤，将固体分离除去B.操作Ⅱ是加热浓缩、趁热过滤，除去杂质氯化钠C.操作Ⅲ是过滤、洗涤，将硝酸钾晶体从溶液中分离出来D.操作Ⅰ～Ⅲ总共需两次过滤
要点四 物质的分离与提纯
1.混合物分离、提纯的原则
（1）不增：操作中不引入新的杂质，由于所加试剂过量而引入的新杂质必须除去。
（2）不减：尽量不减少被分离或被提纯的物质，被分离或被提纯的物质转化为其他物质后，应将其恢复到原来的状态。
（3）易分：被分离或被提纯的物质应易与其他物质或杂质分离。
（4）复原：操作要简单易行，所选试剂容易获得、价格低廉，并且被分离的每种纯净物都能恢复到原来的状态。
（5）除杂试剂要选择合适的加入顺序。
2.混合物分离、提纯的化学方法可以归纳为“杂转纯，杂变沉，化为气”。
（1）“杂转纯”：将要除去的杂质变为提纯物，这是提纯物质的最佳方案。
（2）“杂变沉”：加入一种试剂将要除去的杂质变为沉淀，最后用过滤的方法除去沉淀。
例4 [2023·辽宁建平实验中学期中]为提纯下列物质（括号内为杂质）选用的试剂和分离方法都正确的是( )
对点演练7 [2022·江苏吴县中学月考]下列括号中的物质是除去杂质所需的药品，其中错误的是( )
对点演练8 下表所示为各物质中所含有的少量杂质以及除去这些杂质应选用的试剂或操作方法。
对应正确的有( )
A.①②④B.③④C.②③④D.①②③