化学选择性必修3第二单元 科学家怎样研究有机物评课ppt课件

这是一份化学选择性必修3第二单元 科学家怎样研究有机物评课ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了有机化合物，3研究经历，纯净物，溶解度，液-液，固-液，不互溶，有机溶剂，四氯化碳，可溶性等内容，欢迎下载使用。

教材预习·必备知识全过关
要点归纳·能力素养全提升
（1）组成特点：有机化合物是指含有____元素的化合物，其中绝大多数含有____元素，很多有机化合物还含有____元素、____元素、______元素、____元素和____元素等。
（2）性质特点：有机物与无机物除了组成上存在差异外，在结构和性质上也有明显的不同。有机化合物的组成和结构特点，决定了大多数有机物与无机物具有______的性质。例如，多数有机物易溶于极性较____的溶剂，熔点、沸点较____，容易燃烧，受热易______，发生化学反应时其反应速率通常较____，副反应较____。
①从天然的动植物中提取、分离出一些________。
②研究有机化合物的组成、______、______和应用。
③根据需要对有机化合物分子进行______和______。
2.有机化合物的分离、提纯
（1）重结晶——提纯______有机化合物常用的方法。①原理：利用混合物中各组分在同一溶剂中的________不同而使它们相互分离。②溶剂的选择:
（2）萃取——分为______萃取和______萃取。
②萃取剂：萃取用的溶剂称为萃取剂。常用的萃取剂有：______、________、二氯甲烷等。
③仪器和装置:液-液萃取常用的操作仪器为__________。
④分液:将萃取后的两层液体分开的操作叫做______。
（3）蒸馏——分离和提纯______有机化合物的常用方法。
②优点:与萃取和重结晶相比，蒸馏的优点是不需要使用混合物组分以外的其他溶剂，______引入新的杂质。
③实验装置（填仪器名称）:
使液体平稳沸腾，防止暴沸
要点 有机化合物分离、提纯的方法
1.常见分离、提纯方法的选择
2.分离提纯物质的“四原则”
例题 下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是( )
变式训练1 [2022河北石家庄期末]关于粗苯甲酸（含有少量氯化钠和泥沙）的分离提纯实验，下列说法错误的是( )
A.苯甲酸在水中的溶解度随温度的升高变化不大B.将热饱和溶液趁热过滤的目的是除去泥沙，并减少苯甲酸的损失C.将滤液冷却结晶后再过滤，可以除去氯化钠D.如需进一步提纯产品，可以再次配成热饱和溶液，趁热过滤并降温结晶