初中化学人教版九年级上册第二单元 我们周围的空气课题2 氧气教学ppt课件
展开1.认识化学反应中的能量变化及一些化学反应现象。2.认识化合反应、氧化反应,知道缓慢氧化这一生活中的化学现象。
写出下列物质与氧气反应的文字表达式,找出其中的共同特征。
红磷+氧气 五氧化二磷
①反应的条件都是点燃;②都是与氧气发生反应;③都由两种物质生成一种物质
1.______________________________________的反应叫做化合反应,化合反应属于基本反应类型之一,其特点是_________。2.物质与_______发生的反应属于氧化反应,氧气在该反应中提供氧,具有__________。
由两种或两种以上物质生成另一种物质
3.氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化(1)燃烧:__________________的氧化反应。(2)缓慢氧化:进行得很慢,甚至不容易被察觉的氧化反应。如_______________、_____________、醋的酿造、农家肥料的腐熟等。4.剧烈氧化和缓慢氧化的共同点:①_____________;②_______________。
1.下列变化中属于缓慢氧化的是( )A.气球爆炸 B.铁丝燃烧 C.水的蒸发 D.粮食酿酒
2.关于氧化反应和化合反应,下列说法正确的是( )A.氧化反应都发生燃烧现象B.化合反应一定是氧化反应 C.有氧气参加的反应都是化合反应D.氧化反应大多放出热量
思路点拨 化学反应类型的区分,关键是抓住反应的特点。化合反应的特点是“多变一”,氧化反应的特点是有氧气参与反应。氧化反应不一定是化合反应,化合反应也不一定是氧化反应,但有些反应既是化合反应,也是氧化反应;缓慢氧化是氧化反应的一种,缓慢氧化只放热不发光,反应速度慢,不易察觉。
2.下列变化中,包含缓慢氧化的是( )A.玻璃破碎 B.火药爆炸 C.酒精燃烧D.动植物呼吸
3.食品保鲜可以防止食品霉变腐败,保持食品的营养和味道。食品保鲜的方法很多,其中包括真空包装、在包装袋中充入不活泼气体或放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。(1)真空包装能延长食品保质期,其原因是_______________________________。
隔绝氧气,阻止食物发生缓慢氧化
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