高中生物第2节 细胞中的无机物说课ppt课件

这是一份高中生物第2节 细胞中的无机物说课ppt课件，共38页。PPT课件主要包含了知识点一细胞中的水，主题一细胞中的水等内容，欢迎下载使用。

基础落实·必备知识全过关
重难探究·能力素养全提升
素养升级·情境命题强突破
1. 水的含量:水是构成细胞的重要成分,也是活细胞中含量______的化合物。生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别,一般为_ __________。
2. 水分子的特性
（1）水分子具有极性，属于____性分子。
（2）常温下能够维持液体状态，具有______性和溶解性。
（3）水分子具有较高的比热容。
3. 水的存在形式和功能
自由流动
知识点二 细胞中的无机盐
1. 存在形式：大多数无机盐以______的形式存在。
2. 含量：很少，仅占细胞鲜重的_ __________。
3. 无机盐的生理功能及实例
提示：水是生命之源，地球上最早的生命就是起源于水中。科学家在火星上发现了流动水的痕迹，说明那里可能有自由流动的水。同时，那里的土壤中含有生命必需的一些元素，所以科学家会作出这样的推测。
（2） ［教材P22旁栏思考］摄入食盐过多或过少会对人体健康造成怎样的危害?
提示：食盐摄入过多可能会增加骨质疏松、糖尿病、高血压或其他心血管疾病的患病风险。食盐摄入过少可能会导致人体全身乏力、排尿异常、内分泌功能异常等，但并非所有的人群都适合低盐饮食，某些疾病患者可能要维持相对高水平的盐摄入。
（3） ［教材P22拓展应用］生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要使用生理盐水？
（1） 体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水。( )
（2） 与蛋白质结合在一起的水,是结合水,它不能自由流动,而自由水是可以自由流动的。( )
（3） 细胞内结合水与自由水的比值,种子萌发时比休眠时高。( )
（4） 同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同。( )
（5） 无机盐是细胞中含量很少的有机物。( )
（6） 细胞中的无机盐全部以离子的形式存在。( )
（7） 小麦种子燃尽后的灰烬是无机盐。( )
（8） 细胞中的无机盐为细胞的生命活动提供物质和能量。( )
水是生命之源。图1是水分子之间靠氢键结合的示意图，图2中A、B表示水在细胞中的两种存在形式及在不同状态下的转化情况。
（1） 结合图1分析，为什么水在常温下能够呈液体状态？
提示：水分子是极性分子,当一个水分子的氧端（负电性区）靠近另一个水分子的氢端（正电性区）时，它们之间的静电吸引作用形成氢键。每个水分子可以与周围水分子靠氢键相互作用在一起。氢键比较弱，易被破坏,只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，因此使水在常温下能够维持液体状态,具有流动性。
（2） 请根据图2判断A、B分别表示哪种形式的水？晒干的种子能够长久保存，浸泡吸水后能够萌发，据此推断自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度之间有什么关系？
提示：A、B分别表示自由水和结合水。在一定范围内，自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。
（3） 越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量升高，这表明自由水和结合水的含量与生物的抗逆性有什么关系？
提示：在一般情况下，体内结合水和自由水的比值越大，生物抗逆性越强。
1. 水分子的结构特点与其理化特性的联系
2. 自由水与结合水的相对含量与细胞代谢的关系
1. ［多选］[2023广东揭阳高一期中]如图为对刚收获的种子所做的一系列处理。据图分析，下列有关叙述正确的是( )
A.种子②细胞中含量最多的元素是CB.种子①和②均不能萌发形成幼苗C.③是无机盐D.④主要是结合水，⑤主要是自由水，④和⑤可以相互转化
A.随干旱胁迫加剧，叶片中的部分水分失去流动性和溶解性B.随干旱胁迫加剧，叶片中自由水含量均下降C.随干旱胁迫加剧，叶片中细胞代谢均逐渐减弱D.随干旱胁迫加剧，幼苗对低温的适应能力可能逐渐增强
主题二 细胞中的无机盐
材料一 一种叶绿素分子和血红素分子局部结构简图如下：
提示：由材料一可以看出无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分。由材料二说明无机盐对维持细胞和生物体的正常生命活动有重要作用。
2. 为了测定某种矿质元素是否属于植物的必需元素，有同学提出了如下四种测定思路，请予以评价。甲：检测正常叶片中该矿质元素的含量；乙：分析根系对该矿质元素的吸收过程；丙：观察只有该矿质元素的培养液培养植株一段时间后植株的生长发育状况；丁：观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素后植株的生长发育状况。
[解析] 确定某种矿质元素是否属于植物的必需元素，应采用溶液培养法，在人工配制的完全培养液中，除去某种矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发育不正常（出现特定的缺乏症状），且只有补充了该种元素（其他元素无效）后，植物的生长发育又恢复正常（症状消失），说明该元素是必需的矿质元素，思路丁是可行的。
常见无机盐的作用与缺乏时引起的症状
1. [2023江苏常州高一校考阶段练习]下列有关无机盐对维持生物体的生命活动作用的叙述，错误的是( )
2. 图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长速率的影响。下列相关描述不正确的是( )
探究无机盐对植物生长的作用
探究某一种无机盐是否为植物必需无机盐,一般利用溶液培养法,具体设计思路如下。
（2）实验组：
A.该实验中对照组分别是甲组、乙组实验前B.实验需在黑暗密闭条件下进行C.“植物的生理状态相同”属于此实验的无关变量D.此实验如果是无土栽培，则实验前营养液要灭菌
[解析] 该实验中分为两次对照，分别是甲组、乙组实验前，A项正确；该实验的无关变量包括选择一些相同的植物、适宜的培养条件等，如需要适宜的温度、光照等，以保证幼苗在适宜的条件下能正常生长，B项错误，C项正确；若该实验是无土栽培,则实验前营养液要灭菌，D项正确。