生物必修1《分子与细胞》第2节 细胞中的无机物课文配套ppt课件

这是一份生物必修1《分子与细胞》第2节 细胞中的无机物课文配套ppt课件，共19页。PPT课件主要包含了细胞中的水，2水的分子结构，一定条件下，结合水，自由水，细胞中的无机盐，小组讨论，无机盐的生理功能，课堂小结等内容，欢迎下载使用。

第2节 细胞中的无机物
小结：各种生物体的一切生命活动都离不开水
1.1 生物体的水及其含量
细胞中各化合物的含量
同一生物不同生长发育时期含水量
同一生物不同组织、器官的含水量
水是细胞及生物体中含量最多的化合物，一般占为60%~95%
不同生物体的含水量不同，且一般水生生物大于陆生生物
同一生物不同生长发育时期含水量不同
同一生物不同组织器官含水量不同
水分子中H、O原子的结合方式和带电情况如何？为什么说水是一种良好的溶剂？
水分子的氢键是怎样形成的？为什么在常温下水是液体状态，具有流动性？
为什么说水对维持生命系统的稳定性十分重要？
①水是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子(或离子)结合，是良好的溶剂;
②水分子间氢键不稳定，使水能在常温下保持液态;有利于运输营养物质和代谢废物。
③水分子间的氢键使水具有较高比热容，可作为热的缓冲剂。
水的存在形式有哪些？其特点、含量、功能分别是什么？
1.3 水的存在形式与功能
与细胞内的其他物质相结合
细胞结构的重要组成部分
②参与细胞内的许多生化反应；③为细胞提供液体环境；④运输营养物质和代谢废物
（1）在一定条件下可以相互转化（2）两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率① 自由水/结合水的比值高，细胞代谢旺盛，但抗逆性差。② 自由水/结合水的比值低，细胞代谢缓慢，抗逆性强。
（冬眠、晒干、温度降低）
思考：为什么在低温环境下花卉要减少浇水？
自由水与结合水的相互转化
刚收获的小麦种子，农民往往将其晒干后再储存，在这个过程中，种子丢失的主要是哪种形式的水？种子还有活性吗？为什么？
自由水，有活性。种子晒干后，细胞内自由水含量降低，细胞代谢减慢，有机物消耗减少，以延长储存期；种子有活性。
如果将晒干的种子放在试管中加热，会发现试管壁上有小水珠出现，该过程中种子丢失的主要是哪种形式的水？种子还有活性吗？为什么？
结合水，无活性。晒干的种子加热后，细胞内结合水转化为自由水散失；种子死亡，无活性。
Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等
等
植物体缺Mg会影响光合作用，为什么？
缺铁性贫血症，为什么缺Fe会贫血？
尝试概括无机盐有怎样的生理功能？
参与构成细胞中的某些化合物
人体内缺Na+会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等。
哺乳动物的血液中Ca2+含量过低，会出现抽搐等症状。
从上述实例，尝试概括无机盐还有怎样的生理功能？
维持细胞和生物体的生命活动
正常人血浆pH应稳定在7.35~7.45间，否则出现酸碱中毒。剧烈运动后产生乳酸或摄入较多酸性食物后为什么不会酸中毒？
医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么？
这两个实例，说明无机盐怎样的生理功能？
维持细胞和生物体的酸碱平衡、渗透压
含量：仅占细胞鲜重的1%~1.5%。
促进牙齿和骨骼生长；调节神经、肌肉的敏感性等
参与构成叶绿素，与某些酶的活性有关
血红蛋白及含铁酶的成分
与膜电位的产生有关，形成动作电位和静息电位
构成血浆中的缓冲物质，调节血浆的PH
1. 在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因依次是(　　)①消毒　②维持体内水盐平衡　③是细胞中化合物的组成成分　④降温　⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用①②④　 B. ③⑤② C. ②⑤②　 D. ②③④2. 下列有关细胞中水的叙述，错误的是(　　)A. 细胞内参与物质运输的水是自由水B. 越冬的动物体内结合水的比例相对较高C. 同一个体的不同器官的含水量相同D. 植物蒸腾作用中失去的水主要是自由水