生物八年级上册第一节 细菌和真菌的分布练习题

第四章　细菌和真菌

第一节　细菌和真菌的分布

测试时间:15分钟

1.馒头在温暖湿润的环境中放久了,表面会生出青灰色的“斑”。这种“斑”是 (　　)

A.叶绿体　　　B.芽孢　　　C.荚膜　　　D.菌落

2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是 (　　)

A.菌落较大,呈绒毛状　　　

B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥

C.菌落较大,呈青绿色　　　

D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

3.下列属于真菌菌落特征的是 (　　)

①菌落较大　

②有的菌落呈絮状、绒毛状或蜘蛛网状　

③有的菌落呈现一定的颜色

④菌落较小　

⑤表面光滑黏稠

A.①②⑤　　　B.①②③　　　C.②③④　　　D.③④⑤

4.培养细菌和真菌时,在接种前必须对培养基和培养皿进行高温处理,这是因为 (　　)

A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一

B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛

C.高温处理可使培养基营养丰富

D.要杀死培养基和培养皿上原有的细菌和真菌,以免影响实验结果

5.在培养细菌的过程中,把接种后的培养皿放在恒温箱中或温暖的地方培养,目的是 (　　)

A.便于观察　　　

B.防止被其他细菌或真菌污染

C.利于细菌的生长和繁殖　　　

D.防止培养基变质

6.下列不能作为培养细菌的培养基的是 (　　)

A.牛肉汁　　　B.牛奶　　　C.蒸馏水　　　D.淀粉糊

7.我们在检测某处的细菌、真菌时,要准备两套培养皿,原因是 (　　)

A.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌,可用另一套备用的再采集

B.两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌菌落

C.一套培养皿为实验组,另一套为对照组

D.准备两套是为了防止意外,如不小心打碎等

8.夏天的牛肉汤很快会因细菌大量繁殖而变质,这说明细菌的生存需要 (　　)

A.适宜的温度　    B.水分　　　C.有机物　　　D.以上都是

9.下列说法正确的是 (　　)

A.经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌

B.在寒冷的北极不可能有细菌和真菌

C.在无氧的环境中不可能有细菌和真菌

D.在深海中不可能有细菌和真菌

10.在探究细菌和真菌的分布实验中,下列说法不正确的是 (　　)

A.培养基要经过高温灭菌处理

B.要探究手上是否有微生物,需将接种后的培养皿在37 ℃恒温环境中培养

C.在接种后,迅速盖好培养皿

D.这个实验不需要设计对照实验

11.科学兴趣小组的同学通过实验检测,绘制了不同温度下某种对人体有害细菌的成活情况图。下列说法错误的是              (　　)

A.该细菌最适合在50 ℃的环境中生活

B.细菌的成活情况仅跟温度有关

C.随着气温的转暖,该细菌对人体的危害增大

D.为杀死这种细菌,可以将它们放在120 ℃的环境中

12.细菌和真菌的分布十分广泛,下列有关说法正确的是 (　　)

A.细菌和真菌无处不在,任何条件下都可生存

B.细菌和真菌只是在高温条件下不能生存

C.细菌和真菌的生存也需要一定的条件

D.细菌和真菌离不开陆地,否则也不能生存

13.在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中,加入不同成分的培养基,分别接种等量的大肠杆菌,置于适宜条件下培养一段时间后,统计各培养皿中的菌落数(见表)。

实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是 (　　)

A.培养皿Ⅰ　　　 B.培养皿Ⅱ

C.培养皿Ⅰ和Ⅱ　　　D.培养皿Ⅱ和Ⅲ

14.某同学做了“水分对霉菌生活的影响”的探究实验。实验方案设计如下。

第一步:取两片面包片,每片40 g,高温烘干后,贴上标签A、B。

第二步:A面包片不做处理,在B面包片上均匀喷洒适量的蒸馏水。

第三步:把A、B两片面包片放在相同且适宜的环境中。

第四步:观察并记录实验现象。

请根据实验方案,回答下列问题:

(1)该同学作出的假设是　　　　　　　　　　　　。 

(2)本实验中的变量是　　　　,用“等质量”的面包片的目的是　　　　　　　。 

(3)预测实验现象:一段时间后,A面包片　　　　　　　　;B面包片　　　　　　　。 

(4)除水分外,霉菌生存的条件还包括　　　　和　　　　　　等。日常生活中,食品保存不当就会腐败变质,请你写出一种食品保存的方法　　　　　　　　　。

(5)这位同学设计的实验方案有不足之处,请指出:　                                              。 

15.接触各种物品后,人的手上是否会沾上大量的细菌和真菌呢?洗手能否减少手上的细菌和真菌呢?针对以上问题,生物兴趣小组的同学开展了如下探究活动,请分析回答。

(1)如果比较A和B培养皿,所探究的问题是　　　　　　　　　　　　　　　? 

(2)培养皿高温处理的目的是 　                                                                               。 

(3)用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同,目的是　　　　           　　。 

(4)对比A、B培养皿的实验现象你可以得出的结论是　                                     。 

答案

1.　D　菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。在温暖湿润的环境中,放久了的馒头表面生出的青灰色的“斑”是菌落。

2.　B　与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。

3.　B　细菌菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,多为白色;真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍,霉菌形成的菌落常呈绒毛状、蜘蛛网状或絮状,有时还会呈现出红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色。

4.　D　接种前对培养基和培养皿进行高温处理,目的是杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌,以防止杂菌对实验产生干扰。

5.　C　细菌的生长和繁殖需要适宜的温度。在培养细菌的过程中,需要把接种后的培养皿放在恒温箱中或温暖的地方培养,因为这样有利于细菌的生长和繁殖。

6.　C　细菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、有机物等。培养细菌时,首先要配制含有营养物质的培养基,牛奶、牛肉汁、淀粉糊中都含有较丰富的有机物,都可以作为培养细菌的培养基;蒸馏水中不含有机物,不能作为培养细菌的培养基。

7.　C　在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验叫对照实验。检测某处的细菌、真菌时,要做对照实验,准备两套培养皿,一套为实验组,另一套为对照组。

8.　D　牛肉汤中既有水分,又有有机物。夏天温度较高,牛肉汤很快会因细菌大量繁殖而变质,这说明细菌的生存需要有机物、水分和适宜的温度等。

9.　A　在寒冷的极地、很热的热泉中、深海中,都有细菌和真菌,只是在这种极端环境中,生存的细菌和真菌种类较少;经高温灭菌后一直密封的培养皿中,原有的细菌和真菌被杀死,外面的细菌和真菌又不能进入,因此A选项中的培养皿中不可能有细菌和真菌。

10.　D　在探究细菌和真菌的分布实验中需要设置对照实验,D说法不正确。

11.　B　细菌的成活情况不仅跟温度有关,还跟环境中的水分、有机物的多少等有关。

12.　C　细菌和真菌的分布十分广泛,在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上,都可以找到细菌和真菌,但是在一些特殊条件下细菌、真菌也不能生存。

13.　D　对比培养皿Ⅱ和Ⅲ,唯一的变量是糖类,培养皿Ⅱ中有糖类,培养皿中的菌落数为250,培养皿Ⅲ中无糖类,培养皿中的菌落数为0,因此对比二者的实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类。

14.　(1)水分对霉菌生活有影响　(2)水分　控制变量唯一　(3)没有发霉　发霉　(4)有机物　适宜的温度　冷冻法(或“冷藏法”等)　(5)每组用一片面包片数量太少,可能存在偶然性,误差较大(或“没有设置重复组”等,合理即可)

15.　(1)洗手能减少手上的细菌和真菌吗　(2)杀死培养皿中原有的细菌和真菌,以防止杂菌对实验产生干扰,影响实验结果　(3)控制单一变量　(4)洗手能减少手上的细菌、真菌