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新高考化学二轮复习学案第3部分 考前特训 特色练1 化学与中华文明(含解析)
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1.中华民族有着光辉灿烂的历史和文化。下列说法不正确的是( )
A.战国·曾侯乙编钟属于青铜制品,青铜是一种合金
B.秦朝·兵马俑用陶土烧制而成,属于合成高分子材料
C.宋·王希孟《千里江山图》所用纸张为宣纸,其主要成分是纤维素
D.宋·沈子藩《梅鹊图》所用缂丝中含有的桑蚕丝,其主要成分为蛋白质
答案 B
解析 青铜是以铜和锡为主要成分的合金,故A正确;陶瓷主要成分为硅酸盐,秦朝·兵马俑用陶土烧制而成,属于硅酸盐产品,不属于合成高分子材料,故B错误。
2.岭南文化源远流长。下列有关说法不正确的是( )
A.岭南白酒“玉冰烧”在生产过程中需用到蒸馏操作
B.客家围屋建造过程中用作黏稠剂的糯米和鸡蛋清都属于混合物
C.制作粤绣所用的孔雀毛和马尾的主要成分都是纤维素
D.广东玉雕在粗雕、细刻过程中发生了物理变化
答案 C
解析 白酒在生产过程中需分离水和乙醇,用到蒸馏操作,A正确;糯米的成分是淀粉,鸡蛋清成分是蛋白质,都是高分子,聚合度不确定,都属于混合物,B正确;孔雀毛和马尾的主要成分是蛋白质,不是纤维素,C错误;雕玉过程中只是形状发生变化,发生了物理变化,D正确。
3.粤剧又称广东大戏,是揉合唱做念打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等的一种表演艺术。下列说法不正确的是( )
A.制作粤剧戏服的丝绸主要成分是天然纤维素
B.现代粤剧舞台背景投影时产生光线是丁达尔效应
C.早期粤剧化妆品的主要成分朱砂(HgS)有毒
D.现代粤剧中用合成树脂镂空制成头饰的过程是物理变化
答案 A
解析 制作粤剧戏服的丝绸主要成分是蛋白质,故A错误;舞台背景投影时产生光线是气溶胶产生的丁达尔效应,故B正确;早期粤剧化妆品的主要成分是朱砂(HgS),Hg是重金属,对人体有毒,故C正确;用合成树脂镂空制成头饰的过程没有新物质生成,属于物理变化,故D正确。
4.陆丰皮影戏、佛山木板年画、客家糯米酒和肇庆端砚均有独特的文化特色。下列有关说法错误的是( )
A.制作皮影的牛皮含有天然高分子
B.木板年画中使用含Pb3O4的颜料,俗称“万年红”,其性质较稳定
C.酿造糯米酒的过程涉及化学变化
D.端砚中因含较多氧化铁而呈黑色
答案 D
解析 牛皮中含有蛋白质,蛋白质是天然高分子,A正确;酿造糯米酒的过程涉及淀粉的水解反应、葡萄糖的分解反应,都有新物质生成,故属于化学变化,C正确;氧化铁显红棕色,不是黑色,故端砚中因含较多四氧化三铁、氧化亚铁等而呈黑色,D错误。
5.五千年中华历史创造了绚丽多彩的中华文明,下列说法正确的是( )
A.豆腐的制作过程利用了胶体电泳的性质
B.制作月饼所用的面粉、鸡蛋清和植物油均属于天然高分子
C.可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品
D.“越王勾践剑”的制作原料为青铜,属于合金,硬度比纯铜小,熔点比纯铜高
答案 C
解析 豆腐的制作过程利用了胶体的聚沉,A错误;高分子的相对分子质量在10 000以上,而植物油是高级脂肪酸甘油酯,相对分子质量达不到10 000,故植物油不是天然高分子,B错误;Si3N4是一种重要的结构陶瓷材料,硬度大,本身具有润滑性,并且耐磨损,高温时抗氧化,还能抵抗冷热冲击,而Al2O3是一种高硬度的化合物,熔、沸点高,常用于制造耐火材料,故可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品,C正确;合金的硬度比其成分金属的硬度大,熔点低,所以青铜的硬度比纯铜大,熔点比纯铜低,D错误。
6.广东省有众多国家级非物质文化遗产,如潮州木雕、广东凉茶、瑶族刺绣、石湾陶塑等。下列说法错误的是( )
A.雕刻潮州木雕的过程中不涉及化学变化
B.茶叶中所含的纤维素是天然有机高分子
C.瑶族刺绣所用的棉线的主要成分是蛋白质
D.石湾陶塑属于硅酸盐产品
答案 C
解析 雕刻潮州木雕的过程中没有新物质生成,不涉及化学变化,故A正确;棉线的主要成分是纤维素,不是蛋白质,故C错误;石湾陶塑的主要成分是硅酸盐,属于硅酸盐产品,故D正确。
7.书法是中华文化之瑰宝,其美尽在笔墨纸砚之间。下列关于传统文房四宝的说法正确的是( )
A.制笔用的狼毫主要成分是蛋白质
B.墨在通常条件下易被空气氧化
C.宣纸在水中浸泡即可发生水解
D.含较多氧化铁的砚石呈黑色
答案 A
解析 墨的主要成分是碳,在通常条件下性质稳定,不易被空气氧化,B错误;宣纸的主要成分是纤维素,其水解要使用催化剂,只在水中浸泡难以发生水解,C错误;氧化铁为红棕色固体,含较多氧化铁的砚石不会呈黑色,D错误。
8.我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中,以发生化学反应为主的过程是( )
答案 C
解析 酒曲捣碎过程为物质状态变化,无新物质生成,不是化学变化,A错误;高温蒸馏是利用沸点不同通过控制温度分离乙醇,过程中无新物质生成,属于物理变化,B错误;酒曲发酵过程中生成了新物质乙醇,属于化学变化,C正确;泉水勾兑是酒精和水混合得到一定浓度的酒精溶液,过程中无新物质生成,属于物理变化,D错误。
9.中医是传统医学,中药的煎制直接关系其疗效,下列中草药的煎制步骤中有关的操作解释错误的是( )
答案 D
解析 冷水浸泡将可溶于水的物质溶解在水中,属于物质的溶解,故A正确;熬煮是加热煮沸,属于加热,故B正确;箅渣取液将固体和液体分离,属于过滤,故C正确;灌装是液体转移,故D错误。A.冷水浸泡属于物质的溶解
B.熬煮操作属于加热
C.箅(bi)渣取液属于过滤
D.灌装属于分液
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