北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收多媒体教学课件ppt

这是一份北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收多媒体教学课件ppt，共20页。PPT课件主要包含了提升与迁移，应用与实践，双基巩固，唾液腺，蛋白质，提供能量，细嚼慢咽等内容，欢迎下载使用。

1. 食物的消化需要多种消化液的参与，下列消化液与分泌器官不匹配的是（　 　）A. 唾液——唾液腺B. 胃液——胃腺C. 胆汁——胆囊D. 胰液——胰腺
2. 为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化管内的消化情况分析，其原理是（　 　）A. 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C. 胆汁含消化淀粉的酶D. 淀粉在口腔内初步消化
3. 探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学设置了如下图所示的装置，将它们同时置于37 ℃的温水中。5 min后，三支试管内剩余淀粉量由多到少依次是（　 　）A. ①＞②＞③B. ②＞③＞①C. ③＞②＞①D. ①＞③＞②
4. 三支试管内有相同质量的新鲜鸡油，分别加入以下不同的消化液，充分振荡后置于37 ℃温水中。下列消化最快的一组是（　 　）A. 胆汁、胃液B. 唾液、胰液 C. 胆汁、肠液D. 唾液、肠液
5. 下图为人体消化、吸收的过程示意图，①～⑤分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物,X表示消化和吸收的主要场所。下列有关叙述正确的是（　 　）
A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是XB. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖C. ③内含有脂肪酶,可以分解脂肪D. ②为胃液,能将蛋白质彻底分解为氨基酸
6. （2021宣化）（读图理解）右图为人体消化系统的组成示意图，根据图回答下列问题。
（1）细嚼米饭一会儿，感觉有点甜，这是因为______中有__________分泌的__________分解了米饭。米饭经消化后的营养成分是由[_____]__________吸收的。（2）当[_____]__________分泌的胆汁不足时，将会影响人体对__________的消化。
（3）只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[__________]__________。（4）在胃里停留的时间最长的营养物质是__________。
7. 人的正常体温总是维持在36.6～37 ℃,当体温过高或过低时,人就会明显地感到食欲不振,下图能正确表示唾液淀粉酶催化活性与温度关系的是（　 　）
8. （实验探究）将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，细细地品尝，你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究。他们设计了如下表所示的实验方案，据此回答问题。
（1）馒头的主要成分是淀粉，属于__________，其与食物中的________________，既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动________________。（2）若选用①号和③号试管进行对照，探究的问题是______________________________________?
唾液是否会影响淀粉的消化
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择__________号试管进行对照。（4）预测实验现象，只有__________号试管不变蓝色，原因是________________________________________________________________________________________________________________________
该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝。
（5）①号试管和②号试管的探究结果说明，吃饭时应该______________。
9. 我们吃馒头时，唾液会和未消化的馒头一起进入胃。那么在胃内，唾液是否仍然能继续消化淀粉呢？请你设计实验探究，并预测实验结果。
操作指引：①实验材料：试管、滴管、淀粉液、0.2%～0.4%的盐酸、清水、新鲜唾液、碘液。
②实验步骤（如下表）：