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人教版 (2019)选择性必修3第四节 羧酸 羧酸衍生物第1课时课堂检测
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这是一份人教版 (2019)选择性必修3第四节 羧酸 羧酸衍生物第1课时课堂检测，共30页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
A 级·基础达标练
一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)
1．羧酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是( C )
①CH3CO18OH和CH3CH2OH
②CH3CO18OH和CH3CHeq \\al(18,2)OH
③CH3C18O18OH和CH3CHeq \\al(18,2)OH
④CH3C18O18OH和CH3CH2OH
A．①② B．③④
C．②④ D．②③
解析：和CH3CH2OH反应后生成相对分子质量为88，①不符合；和CH3CH2—18OH 反应 后生成，相对分子质量为90，②符合；C和CH3CH2—18OH反应 后生成，相对分子质量为92，③不符合；CH3—C—OCH2CH318O，相对分子质量为90，④符合。正确的组合是②④，C正确。
2．抗癌药物“6－Azulenl”的结构简式如图所示，下列有关它的叙述不正确的是( D )
A．分子式为C13H18O3
B．能发生酯化反应、取代反应、还原反应、中和反应、消去反应
C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．1 ml该物质最多可以与3 ml H2发生加成反应
解析：根据结构简式和“不饱和度”确定分子式为C13H18O3，A正确；含有羧基能发生酯化反应、取代反应、中和反应，含有羟基能发生酯化反应、取代反应、消去反应，含有碳碳双键可与氢气发生加成反应也为还原反应，B正确；含有碳碳双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C正确；分子中含有2个碳碳双键，1 ml该物质最多可以与2 ml H2发生加成反应，D错误。
3．(2023·深圳高二检测)研究人员利用太阳能电池，通过电解的方法成功地将二氧化碳和水转化为甲酸(HCOOH)。下列关于甲酸说法不正确的是( C )
A．甲酸溶液具有酸性
B．甲酸能发生银镜反应
C．甲酸是一种二元酸
D．甲酸能与乙醇发生酯化反应
解析： 甲酸含有羧基，因此甲酸溶液具有酸性，故A正确；甲酸含有醛基，因此能发生银镜反应，故B正确；甲酸含有一个羧基，因此甲酸是一种一元酸，故C错误；甲酸含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，故D正确。
4．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键位置正确的是( B )
(1)乙酸的电离，是①键断裂；
(2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂；
(3)在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：
CH3COOH＋Br2eq \(――→,\s\up7(红磷))CH2BrCOOH＋HBr，是③键断裂；
(4)乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH―→＋H2O，是①②键断裂。
A．(1)(2)(3) B．(1)(2)(3)(4)
C．(2)(3)(4) D．(1)(3)(4)
5．(2023·清远高二检测)下列说法正确的是( D )
A．发生取代反应、
消去反应和加成反应
B．CH3COOH与CH3CHeq \\al(18,2)OH发生酯化反应可生成酯CH3COOCH2CH3
C．乙酸、苯酚均能与NaOH溶液反应，二者分子中官能团相同
D．可用新制的Cu(OH)2来区分甲醇、甲酸、乙醛、乙酸
6．(2021·全国乙10)一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是( C )
A．能发生取代反应，不能发生加成反应
B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物
C．与HO－COOH互为同分异构体
D．1 ml该物质与碳酸钠反应得44 g CO2
解析：该物质含有羟基、羧基、碳碳双键，能发生取代反应和加成反应，故A错误；同系物是结构相似，分子组成相差1个或n个CH2的有机物，该物质的分子式为C10H18O3，而且与乙醇、乙酸结构不相似，故B错误；该物质的分子式为C10H18O3，的分子式为C10H18O3，所以二者的分子式相同，结构式不同，互为同分异构体，故C正确；该物质只含有一个羧基，1 ml该物质与碳酸钠反应，生成0.5 ml二氧化碳，质量为22 g，故D错误。
7．分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸在浓H2SO4存在时共热生成的酯有( B )
A．3种 B．4种
C．5种 D．6种
解析：分子式为C3H8O的醇有2种：CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3，分子式为C4H8O2的酸有2种：CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH，两者之间两两组合形成的酯有4种。
二、非选择题
8．莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲的原料之一。莽草酸的结构简式为。
(1)莽草酸的分子式是 C7H10O5 。
(2)莽草酸与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为 (有机物用结构简式表示)。
(3)莽草酸与乙醇反应的化学方程式是
(有机物用结构简式表示)。
(4)17.4 g莽草酸与足量碳酸氢钠溶液反应，生成二氧化碳的体积(标准状况)为 2.24 L 。
(5)莽草酸在浓硫酸作用下加热可得到B(B的结构简式为)，其反应类型是 消去反应 。
解析：(1)由碳原子形成4个化学键及莽草酸结构简式可知，莽草酸的分子式为C7H10O5。
(2)莽草酸与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，其化学方程式为＋Br2―→。
(3)莽草酸中含—COOH，与乙醇发生酯化反应，其化学方程式为＋C2H5OHeq \(,\s\up7(浓硫酸),\s\d5(△))＋H2O。
(4)莽草酸和NaHCO3发生的反应可以表示为
＋NaHCO3―→＋H2O＋CO2↑，生成二氧化碳的体积为eq \f(17.4 g,174 g·ml－1)×22.4 L·ml－1＝2.24 L。
(5) 在浓硫酸、加热条件下，可发生羟基的消去反应，生成。
B 级·能力提升练
一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)
1．若要证明某甲酸溶液中可能存在甲醛，下列操作正确的是( C )
A．加入新制Cu(OH)2加热，有红色沉淀生成，证明一定存在甲醛
B．能发生银镜反应，证明含甲醛
C．试液与足量NaOH溶液混合，其蒸馏产物可发生银镜反应，则有甲醛
D．先将试液充分进行酯化反应，收集生成物进行银镜反应，有银镜产生，则含甲醛
解析：由于甲醛、甲酸都能发生银镜反应，所以要检验甲醛的存在就需要排除甲酸的干扰，与足量NaOH溶液混合后，HCOOH被中和生成钠盐HCOONa，再蒸馏，则HCOONa、NaOH均不会被蒸出，蒸馏产物若能发生银镜反应，则说明含有甲醛，故C正确。
2．2020年3月24日，中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼表示，中成药连花清瘟胶囊对于治疗轻型和普通型的新冠肺炎有确切的疗效。其有效成分绿原酸的结构简式如图，下列有关绿原酸说法正确的是( D )
A．最少有9个碳原子共平面
B．1 ml绿原酸最多可与7 ml NaOH反应
C．不能与NaHCO3反应产生CO2
D．能发生加成、取代、加聚反应
解析：根据绿原酸结构，绿原酸中含有苯环，苯环为平面结构，与苯环相连的原子在苯环所在平面内，则最少有7个碳原子共平面，碳碳双键为平面结构，单键可以旋转，则最多有9个C原子共平面，A项错误；绿原酸分子中含有1个酯基、1个羧基、2个酚羟基，故1 ml绿原酸最多可以和4 ml NaOH发生反应，B项错误；绿原酸结构中含有羧基，可以与NaHCO3反应产生CO2，C项错误；绿原酸分子中含有碳碳双键，可以发生加成、加聚反应，含有酯基和苯环，可以发生取代反应，D项正确。
3．(2023·汕头高二检测)柿子中因含有某酸A而呈现出苦涩味，如图是酸A的结构简式，下列说法不正确的是( B )
A．酸A中含有三种官能团，该有机物可发生取代反应
B．1 ml酸A可与8 ml H2发生反应
C．酸A中所有原子可能位于同一平面
D．将柿子去皮晾晒可使酸A与O2发生作用，从而脱去涩味
4．现有5种基团：—CH3、—OH、—CHO、—COOH、—C6H5，对由其中2个基团构成且显酸性的有关物质的叙述正确的是( C )
A．共有4种，其中一种物质不属于羧酸
B．共有5种，其中一种为二元酸
C．共有6种，其中只有一种不是有机物
D．共有6种，它们在一定条件下均能与乙醇发生酯化反应
5．(2023·合肥高二检测)已知某脂肪酸(用R表示)有以下实验记录：
则以下关于R的结论肯定不正确的是( D )
A．R是一元羧酸
B．R分子的烃基为—C17H31
C．R的相对分子质量为280
D．R分子含一个碳碳双键
二、非选择题
6．有机化合物A～G之间存在的转换关系如图所示。
已知以下信息：
①F的分子式为C7H8O，且与FeCl3溶液作用不显紫色。
②链烃A有两种不同的氢原子，1 ml A完全燃烧消耗6 ml O2。
③B为溴代烃，其相对分子质量在130～140。请回答下列问题：
(1)A的结构简式是 ，A的官能团名称是_碳碳双键__。
(2)写出C转化为D的化学方程式：
2CH3CH(CH3)CH2OH＋O2eq \(――→,\s\up7(Cu),\s\d5(△))2CH3CH(CH3)CHO＋2H2O 。
(3)写出E和F反应生成G的化学方程式：
CH3CH(CH3)COOH＋C6H5CH2OHeq \(,\s\up7(浓硫酸),\s\d5(△))
CH3CH(CH3)COOCH2C6H5＋H2O 。
(4)①的反应类型是_消去反应__，②的反应类型是_取代反应__，④的反应类型是_氧化反应__。
(5)写出B的所有同分异构体：_(CH3)3CBr、CH3CH2CH2CH2Br、CH3CH2CHBrCH3__。
(6)H是A的一种同分异构体，它的一氯代物只有一种(不考虑立体异构)，则H的结构简式为
。
解析：1 ml A完全燃烧消耗6 ml O2，设A的分子式为CxHy，由烃燃烧的通式CxHy＋eq \b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\c1(x＋\f(y,4)))O2eq \(――→,\s\up7(点燃))xCO2＋eq \f(y,2)H2O可得：x＋eq \f(y,4)＝6，则A的分子式可能为C4H8或C5H4。结合反应条件知B→A为消去反应，又知B为溴代烃，其相对分子质量在130～140，而Br的相对原子质量为80，故B只能为一溴代烃，且碳原子数为4，因此，A为C4H8，B为C4H9Br。C为醇，D为醛，E为羧酸。由醇催化氧化为醛的条件及A有两种不同的氢原子知：A为，B为(CH3)2CHCH2Br，C为(CH3)2CHCH2OH，D为(CH3)2CHCHO，E为(CH3)2CHCOOH。B 的同分异构体还有：CH3CH2CH2CH2Br、CH3CH2CHBrCH3、(CH3)3CBr三种。同碳原子数的烯烃(含一个碳碳双键)与环烷烃互为同分异构体，它的一氯代物只有一种，所以H应为环丁烷。
组成元素
C、H、O
官能团
羧基、碳碳双键
相对分子质量
小于300
与碱反应
14.0 g R可被2.0 gNaOH中和
加成反应
2.8 g R可与448 mL H2
(标准状况)反应
A 级·基础达标练
一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)
1．羧酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是( C )
①CH3CO18OH和CH3CH2OH
②CH3CO18OH和CH3CHeq \\al(18,2)OH
③CH3C18O18OH和CH3CHeq \\al(18,2)OH
④CH3C18O18OH和CH3CH2OH
A．①② B．③④
C．②④ D．②③
解析：和CH3CH2OH反应后生成相对分子质量为88，①不符合；和CH3CH2—18OH 反应 后生成，相对分子质量为90，②符合；C和CH3CH2—18OH反应 后生成，相对分子质量为92，③不符合；CH3—C—OCH2CH318O，相对分子质量为90，④符合。正确的组合是②④，C正确。
2．抗癌药物“6－Azulenl”的结构简式如图所示，下列有关它的叙述不正确的是( D )
A．分子式为C13H18O3
B．能发生酯化反应、取代反应、还原反应、中和反应、消去反应
C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．1 ml该物质最多可以与3 ml H2发生加成反应
解析：根据结构简式和“不饱和度”确定分子式为C13H18O3，A正确；含有羧基能发生酯化反应、取代反应、中和反应，含有羟基能发生酯化反应、取代反应、消去反应，含有碳碳双键可与氢气发生加成反应也为还原反应，B正确；含有碳碳双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C正确；分子中含有2个碳碳双键，1 ml该物质最多可以与2 ml H2发生加成反应，D错误。
3．(2023·深圳高二检测)研究人员利用太阳能电池，通过电解的方法成功地将二氧化碳和水转化为甲酸(HCOOH)。下列关于甲酸说法不正确的是( C )
A．甲酸溶液具有酸性
B．甲酸能发生银镜反应
C．甲酸是一种二元酸
D．甲酸能与乙醇发生酯化反应
解析： 甲酸含有羧基，因此甲酸溶液具有酸性，故A正确；甲酸含有醛基，因此能发生银镜反应，故B正确；甲酸含有一个羧基，因此甲酸是一种一元酸，故C错误；甲酸含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，故D正确。
4．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键位置正确的是( B )
(1)乙酸的电离，是①键断裂；
(2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂；
(3)在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：
CH3COOH＋Br2eq \(――→,\s\up7(红磷))CH2BrCOOH＋HBr，是③键断裂；
(4)乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH―→＋H2O，是①②键断裂。
A．(1)(2)(3) B．(1)(2)(3)(4)
C．(2)(3)(4) D．(1)(3)(4)
5．(2023·清远高二检测)下列说法正确的是( D )
A．发生取代反应、
消去反应和加成反应
B．CH3COOH与CH3CHeq \\al(18,2)OH发生酯化反应可生成酯CH3COOCH2CH3
C．乙酸、苯酚均能与NaOH溶液反应，二者分子中官能团相同
D．可用新制的Cu(OH)2来区分甲醇、甲酸、乙醛、乙酸
6．(2021·全国乙10)一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是( C )
A．能发生取代反应，不能发生加成反应
B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物
C．与HO－COOH互为同分异构体
D．1 ml该物质与碳酸钠反应得44 g CO2
解析：该物质含有羟基、羧基、碳碳双键，能发生取代反应和加成反应，故A错误；同系物是结构相似，分子组成相差1个或n个CH2的有机物，该物质的分子式为C10H18O3，而且与乙醇、乙酸结构不相似，故B错误；该物质的分子式为C10H18O3，的分子式为C10H18O3，所以二者的分子式相同，结构式不同，互为同分异构体，故C正确；该物质只含有一个羧基，1 ml该物质与碳酸钠反应，生成0.5 ml二氧化碳，质量为22 g，故D错误。
7．分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸在浓H2SO4存在时共热生成的酯有( B )
A．3种 B．4种
C．5种 D．6种
解析：分子式为C3H8O的醇有2种：CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3，分子式为C4H8O2的酸有2种：CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH，两者之间两两组合形成的酯有4种。
二、非选择题
8．莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲的原料之一。莽草酸的结构简式为。
(1)莽草酸的分子式是 C7H10O5 。
(2)莽草酸与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为 (有机物用结构简式表示)。
(3)莽草酸与乙醇反应的化学方程式是
(有机物用结构简式表示)。
(4)17.4 g莽草酸与足量碳酸氢钠溶液反应，生成二氧化碳的体积(标准状况)为 2.24 L 。
(5)莽草酸在浓硫酸作用下加热可得到B(B的结构简式为)，其反应类型是 消去反应 。
解析：(1)由碳原子形成4个化学键及莽草酸结构简式可知，莽草酸的分子式为C7H10O5。
(2)莽草酸与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，其化学方程式为＋Br2―→。
(3)莽草酸中含—COOH，与乙醇发生酯化反应，其化学方程式为＋C2H5OHeq \(,\s\up7(浓硫酸),\s\d5(△))＋H2O。
(4)莽草酸和NaHCO3发生的反应可以表示为
＋NaHCO3―→＋H2O＋CO2↑，生成二氧化碳的体积为eq \f(17.4 g,174 g·ml－1)×22.4 L·ml－1＝2.24 L。
(5) 在浓硫酸、加热条件下，可发生羟基的消去反应，生成。
B 级·能力提升练
一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)
1．若要证明某甲酸溶液中可能存在甲醛，下列操作正确的是( C )
A．加入新制Cu(OH)2加热，有红色沉淀生成，证明一定存在甲醛
B．能发生银镜反应，证明含甲醛
C．试液与足量NaOH溶液混合，其蒸馏产物可发生银镜反应，则有甲醛
D．先将试液充分进行酯化反应，收集生成物进行银镜反应，有银镜产生，则含甲醛
解析：由于甲醛、甲酸都能发生银镜反应，所以要检验甲醛的存在就需要排除甲酸的干扰，与足量NaOH溶液混合后，HCOOH被中和生成钠盐HCOONa，再蒸馏，则HCOONa、NaOH均不会被蒸出，蒸馏产物若能发生银镜反应，则说明含有甲醛，故C正确。
2．2020年3月24日，中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼表示，中成药连花清瘟胶囊对于治疗轻型和普通型的新冠肺炎有确切的疗效。其有效成分绿原酸的结构简式如图，下列有关绿原酸说法正确的是( D )
A．最少有9个碳原子共平面
B．1 ml绿原酸最多可与7 ml NaOH反应
C．不能与NaHCO3反应产生CO2
D．能发生加成、取代、加聚反应
解析：根据绿原酸结构，绿原酸中含有苯环，苯环为平面结构，与苯环相连的原子在苯环所在平面内，则最少有7个碳原子共平面，碳碳双键为平面结构，单键可以旋转，则最多有9个C原子共平面，A项错误；绿原酸分子中含有1个酯基、1个羧基、2个酚羟基，故1 ml绿原酸最多可以和4 ml NaOH发生反应，B项错误；绿原酸结构中含有羧基，可以与NaHCO3反应产生CO2，C项错误；绿原酸分子中含有碳碳双键，可以发生加成、加聚反应，含有酯基和苯环，可以发生取代反应，D项正确。
3．(2023·汕头高二检测)柿子中因含有某酸A而呈现出苦涩味，如图是酸A的结构简式，下列说法不正确的是( B )
A．酸A中含有三种官能团，该有机物可发生取代反应
B．1 ml酸A可与8 ml H2发生反应
C．酸A中所有原子可能位于同一平面
D．将柿子去皮晾晒可使酸A与O2发生作用，从而脱去涩味
4．现有5种基团：—CH3、—OH、—CHO、—COOH、—C6H5，对由其中2个基团构成且显酸性的有关物质的叙述正确的是( C )
A．共有4种，其中一种物质不属于羧酸
B．共有5种，其中一种为二元酸
C．共有6种，其中只有一种不是有机物
D．共有6种，它们在一定条件下均能与乙醇发生酯化反应
5．(2023·合肥高二检测)已知某脂肪酸(用R表示)有以下实验记录：
则以下关于R的结论肯定不正确的是( D )
A．R是一元羧酸
B．R分子的烃基为—C17H31
C．R的相对分子质量为280
D．R分子含一个碳碳双键
二、非选择题
6．有机化合物A～G之间存在的转换关系如图所示。
已知以下信息：
①F的分子式为C7H8O，且与FeCl3溶液作用不显紫色。
②链烃A有两种不同的氢原子，1 ml A完全燃烧消耗6 ml O2。
③B为溴代烃，其相对分子质量在130～140。请回答下列问题：
(1)A的结构简式是 ，A的官能团名称是_碳碳双键__。
(2)写出C转化为D的化学方程式：
2CH3CH(CH3)CH2OH＋O2eq \(――→,\s\up7(Cu),\s\d5(△))2CH3CH(CH3)CHO＋2H2O 。
(3)写出E和F反应生成G的化学方程式：
CH3CH(CH3)COOH＋C6H5CH2OHeq \(,\s\up7(浓硫酸),\s\d5(△))
CH3CH(CH3)COOCH2C6H5＋H2O 。
(4)①的反应类型是_消去反应__，②的反应类型是_取代反应__，④的反应类型是_氧化反应__。
(5)写出B的所有同分异构体：_(CH3)3CBr、CH3CH2CH2CH2Br、CH3CH2CHBrCH3__。
(6)H是A的一种同分异构体，它的一氯代物只有一种(不考虑立体异构)，则H的结构简式为
。
解析：1 ml A完全燃烧消耗6 ml O2，设A的分子式为CxHy，由烃燃烧的通式CxHy＋eq \b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\c1(x＋\f(y,4)))O2eq \(――→,\s\up7(点燃))xCO2＋eq \f(y,2)H2O可得：x＋eq \f(y,4)＝6，则A的分子式可能为C4H8或C5H4。结合反应条件知B→A为消去反应，又知B为溴代烃，其相对分子质量在130～140，而Br的相对原子质量为80，故B只能为一溴代烃，且碳原子数为4，因此，A为C4H8，B为C4H9Br。C为醇，D为醛，E为羧酸。由醇催化氧化为醛的条件及A有两种不同的氢原子知：A为，B为(CH3)2CHCH2Br，C为(CH3)2CHCH2OH，D为(CH3)2CHCHO，E为(CH3)2CHCOOH。B 的同分异构体还有：CH3CH2CH2CH2Br、CH3CH2CHBrCH3、(CH3)3CBr三种。同碳原子数的烯烃(含一个碳碳双键)与环烷烃互为同分异构体，它的一氯代物只有一种，所以H应为环丁烷。
组成元素
C、H、O
官能团
羧基、碳碳双键
相对分子质量
小于300
与碱反应
14.0 g R可被2.0 gNaOH中和
加成反应
2.8 g R可与448 mL H2
(标准状况)反应
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