人教版九年级下册第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康学案设计

这是一份人教版九年级下册第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康学案设计，共3页。学案主要包含了学习目标，课前预习，教学过程，活动探究一，活动探究二，课堂小结，课堂检测等内容，欢迎下载使用。

1.了解人体的元素组成，知道常量元素和微量元素。
2.了解一些元素对人体健康的重要作用。
3.懂得一些生活常识。
【课前预习】
1、在人体中含量超过 的元素，称为常量元素，含量在0.01%以下的元素，称为
2、幼儿及青少年缺钙会得 和 ，老年人缺钙会发生 ，容易骨折。
3、除了常量元素和一些必需微量元素外，还有一些微量元素是人体的 元素，如铝、钡、钛等；另一些则为 元素，如汞、铅、镉等。即使是必需元素，也有一个 的问题，因为摄入 或摄入 均不利于人体健康。
【教学过程】
【活动探究一】
一、构成人体的元素
1．组成人体的元素约有 多种。
2．人体中元素的存在形式
水、糖类、油脂、蛋白质和维生素（主要有 、 、 、 ）
3．人体中含量最高的非金属元素是 ，含量最高的金属元素是 。
【活动探究二】
二、常量元素
阅读课本98-99页，归纳下列元素对人体的作用；摄入量过高（或过低）对人的影响以及主要的食物来源
三、微量元素
阅读课本98-99页，归纳下列元素对人体的作用；摄入量过高（或过低）对人的影响以及主要的食物来源
【课堂小结】
请同学们根据今天所学内容，谈谈你的感受

【课堂检测】
1、根据你所知道的知识连线
2、人体细胞中含量最多的元素是（ ）
A.Ca B.C C.O D.N
3、化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是（ ）
A．霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用 B．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
C. 食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用 D．使用含氟牙膏可预防龋齿
4、食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素 B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C.用硫酸铜溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿 D.大量添加面粉增白剂使面粉更白你熟悉的元素名称
对人体的作用
摄入量过高（或
过低）对人的影响
主要食物来源
你熟悉的元素名称
对人体的作用
摄入量过高（或
过低）对人的影响
主要食物来源
人体必需的元素
缺乏后对人体健康的影响
食物来源
铁
佝偻病、骨质疏松
加碘盐
钙
食欲不振、生长迟缓
海产品、瘦肉
碘
贫血
牛奶、虾皮
锌
甲状腺肿大
肝脏、蛋