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湘教版 (2019)必修 第二册第一节 农业区位因素与农业布局课文内容课件ppt
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这是一份湘教版 (2019)必修 第二册第一节 农业区位因素与农业布局课文内容课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了自然条件，农业科学技术，社会经济因素等内容，欢迎下载使用。
课标呈现： 分析农业区位因素及其变化对农业区位的影响。
1.借助情境材料，通过阅读和分析，理解农业区位的自然区位因素和科技、社会经济因素对其形成、发展变化的影响；2.学会从动态变化的视角分析区域农业产业活动，理解科技等人类活动的发展对农业发展的影响，提升区域认知和综合思维能力。3.通过分布图、景观图等情境材料，学会辨析、描述世界农业地域类型及生产特点，提高区域认知能力。
下图示意英国某超市销售的农产品的来源地，西红柿来自沙特阿拉伯，土豆来自以色列，鸡肉来自泰国，芦笋来自秘鲁……
1. 该超市销售的农产品的生长习性，与来源地的自然地理环境是否相适应？试举例说明。2. 到学校附近的超市调查所销售的农产品及其产地，想一想，这些农产品的生产布局与哪些因素有关？
农业区位因素
农业是指利用动植物的生长发育规律，通过采集、捕捞、人工驯化、培育、种植、养殖等途径来获得产品的产业。
四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。 芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。
橘生淮南则为橘，生淮北则为枳。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
中国部分农作物主要分布区
水稻：南方地区（秦岭淮河为界）小麦（旱地粮食作物）：北方地区（东北平原种春小麦，华北平原种冬小麦）大豆（喜温凉）：北方棉花：黄河流域棉区，长江流域棉区，西北内陆棉区（长绒棉）油菜：长江流域糖料作物：南方甘蔗，北方甜菜茶叶：南方丘陵地区热带作物橡胶：海南岛和西双版纳为主苹果：温带水果，主产于鲁和辽
情境创设——农场主假象如果你是一位富有的农场主，即将拥有自己的水稻大农场，赶快想想去哪里好好种水稻：洞庭湖平原？澳大利亚大自流盆地？为什么作出这样的选择，考虑了哪些因素（条件）？
影响农业生产和布局的基本要素
农业生产与自然条件密切相关，同时又受到生产力水平和社会经济规律的制约。
气候（光照、热量、降水）
新疆民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，道出了新疆有名的四个瓜果。新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，瓜果品种繁多，质地优良，一年四季干鲜瓜果不绝于市。
为什么新疆瓜果格外香甜？
新疆光照强，光照时间长，利于农作物光合作用，产生更多有机物；气温日较差大，有利于农作物营养物质的积累，农作物品质好
我国水果种类繁多，但是产地却各有不同，分析香蕉、菠萝、荔枝、柑橘、苹果的产地各有不同的原因？
我国南方作物一般是一年两熟或三熟，华北地区一年两熟或者两年三熟，东北地区则是一年一熟。
热量：决定农作物品种、耕作制度、栽培方法。
阅读P57——农业生产自然条件，思考下列问题
为什么东北地区农业生产一年一熟，而海南一年可三熟？
提示：热量条件差异。因为海南热量充足，生长期长，复种指数高；东北地区热量不足，生长期短，农作物只能一年一熟，甚至无法生长
我国的“明前龙井”茶，是浙江杭州龙井乡用每年清明前采摘的新茶精制而成的，它以色香味俱佳而驰名世界。日本茶道研究者曾将此茶种带回国精心栽培，但始终没有种好。这是什么原因呢？
土壤酸碱性：茶树适宜酸性土壤；枸杞适宜碱性土壤。
泥沙淤积而成的冲积平原
沙质土壤适宜棉花、花生
我国西北地区气候干旱，但是却奇迹般在一片金色戈壁中展现着一座绿岛，这就是富饶的“塞上江南”——宁夏平原。
水源较多的地方，适宜于水稻生产和淡水养殖；水源较少的地方，往往只能经营旱作农业或灌溉农业。
资料4：三江平原（种植业）和青藏高原（畜牧业）气候都比较寒冷，但却出现了不同的农业区位类型，这是为什么？
平原——种植业山地——林业、立体农业丘陵——梯田高原——畜牧业
江西省太和县千烟洲地区为什么要采取“丘上林草丘间塘、缓坡沟谷鱼果粮”的立体农业布局模式？
天山北坡牧民在夏季将牲畜赶往高山草甸，冬季牲畜过冬的牧场则位于气温较高的天山北麓用贮存的干草在围棚中饲养。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016 年，俄罗斯出口粮食约 3 400 万吨。影响俄罗斯农业生产活动的限制性因素主要有哪些？
纬度高，气候寒冷，寒冷期长（生长期短），热量不足，冻土广布；温带大陆性气候区降水不足，水热配合差，不利于农业活动。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016 年，俄罗斯出口粮食约 3 400 万吨。分析俄罗斯适宜谷物种植地带的自然地理条件。
东欧平原的伏尔加河流域和顿河流域是主要的农业区。谷物种植地带主要位于西西伯利亚南部和东欧平原南部的伏尔加河沿岸：地形平坦；纬度较低，热量条件较好；土壤肥沃（有深厚黑土分布）；灌溉水源充足等。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016 年，俄罗斯出口粮食约 3 400 万吨。分析全球气候变暖可能给俄罗斯农业带来的影响。
全球气候变暖会使俄罗斯温暖的气候区范围扩大，热量条件变好，农作物可生长的时间变长；冻土层融化，农业可开发的区域扩大，耕地资源增加，生产规模会扩大。但是，气候变暖会利于病虫繁衍，增加对农业生产的威胁。
培育良种，扩大农作物范围。
思考：我国将橡胶生产向北推广到北纬22度，将双季水稻的生产推广到江淮平原，将小麦的种植高限扩展到海拔4000米的高度。思考：导致这些作物种植范围扩大的因素是什么？
生产技术：良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治
技术装备：有利于提高劳动生产率、实现专业化
请同学们思考：这四张图的耕作方式有何不同？对农业生产有何影响？
材料2：蝴蝶兰、菠萝、橡胶……这些热带物产，已在商河落地生根，花卉温室采用地热取暖，特色水产区利用花卉大棚排出的地热从事名贵热带鱼、观赏鱼、南美对虾的养殖，打造独有的“矿泉虾”品牌。温泉农业推进了商河农业向现代化转型。
农业生产技术涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治等方面。
太空玉米能结出6～7个“棒子”，长出5种颜色，而且味道比普通玉米好。 太空育种的效益和成果吸引了美国、俄罗斯，保加利亚、菲律宾等国家，都希望与我国合作。上天“修炼”回到“尘世”的太空种子，具有十分广阔的市场，必将洒播广袤的大地，生产出更多更好的太空食品，给人类带来无限的福音
材料1：白桥位于商河县东南部，在政府的引导下成为大蒜生产的专业乡镇，聘请专家为大蒜产业提供技术指导，引进新品种，使得产品远销北京、天津等多省市，并出口到韩国、日本等国家，大蒜已成为全乡农民增收致富的主要经济来源。
在以色列，有一种智能的节水压力灌溉系统。这种系统不但可以通过塑料管直接把水送到植物的根部，而且在灌溉前可先将化肥溶入水中，使水、肥灌溉同时完成，用少量的水肥就能达到最佳效果。更神奇的是，这种灌溉系统的整个过程全部由计算机控制。埋在地下的湿度传感器，可以传回有关土壤湿度的信息；有的传感系统还能通过检测植物的茎和果实的直径变化，来决定灌溉的间隔；等等。计算机收到这些信息后，便自动调节和控制灌溉，既节水，又省时、省力。
农业信息化则有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合，推进农业物联网的应用，提高农业智能化和精准化水平。
精准农业是指以“3S”（GIS、GNSS、RS）空间信息技术和作物生产管理决策支持系统（DSS）为基础，面向农田生产的精细农作方式。精准农业引领农业由资源型向科技型转变，利用遥感系统（RS）快速获取墒情、苗情、土壤养分、病虫害等信息，为农业生产提供实时依据；利用全球卫星导航系统（GNSS）采集农田信息，指导 农 机 精 准 作业 ； 利 用 地 理信息系统（GIS）整合各种数据资料，建立农田管理信息系统。在此基础上，依托决策支持系统，制定农业生产决策，以实现高效利用农业资源、改善农业生态环境的优化目标。
系统快速获取墒情、苗情、土壤养分、病虫害等信息，为农业生产提供实时依据。
采集农田信息，指导农机精准作业；
整合各种数据资料，建立农田管理信息系统。
制定农业生产决策，以实现高效利用农业资源、改善农业生态环境。
农业由资源型向科技型转变
市场的需求量最终决定了农业生产的类型和规模
思考：张家界盛产柑橘，在有的年份，批发价格能达到6毛/斤，获得较好收益；但有的丰收年份，农民甚至不愿采摘，出售后的收入还不足以支付采摘费用，不得不砍掉相当一部分橘树。思考：出现这种现象的原因是什么？
市场：城市周边将重点生产蔬菜、肉、蛋、奶等，并发展园艺业。
微观角度小范围农业区位的选择
城镇周围要发展乳牛、花卉、小麦三种农业，请在图中A、B、C三个区位做出合理安排，并说明理由。
A-小麦 A地形平坦，面积大，靠近河流B-乳牛业 鲜牛奶易变质，应在距城镇较近且交通便利的地方C-花卉 花卉要保鲜且其生长需大量的水，在有水源的城郊处合理
“姜你军”、“豆你玩” 、“蒜你狠” ———刻画出农产品因市场需求大，出现价格普涨走势，这些农产品的种植规模会扩大。 经历了 “姜你军”的壮观 ，目前，姜价暴跌，成了“被姜军”。
2005年以来，我国已经连续两年共四次启动了稻谷最低收购价执行预案，2006年还首次在6个小麦主产省执行这一预案。国家最低收购价政策给农民吃了“定心丸”，近几年我国粮食产量持续增长，由于最低收购价政策的“托市”效应，粮食增产之后未出现“谷贱伤农”现象。
政府制定的各项政策法规，如税收办法、鼓励或限制农业生产规模和类型，以及提高或降低农产品的价格等，会对农业生产有很大的影响。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。 白居易在《荔枝图序》中讲“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日色香味尽去矣”。 为此，当年专门开辟了从南到北专运荔枝的“荔枝道”。 为让杨贵妃吃上色香味俱全的鲜荔枝，只得派人将刚摘下的荔枝，一个驿站一个驿站地换快马于当日送到京城。
交通会影响农产品的运输、存储费用和运输时间。易腐烂变质的园艺业、果蔬业等要求方便快捷的交通运输。
劳动力数量多少、素质高低影响农产品的成本、质量、规模和水平。
随着生活水平的提高，人们对无公害、绿色、有机农产品的需求量越来越大，因而绿色农业和有机农业得到了快速发展。绿色农业是指以生产、加工、销售绿色食品为核心的农业生产经营方式，关键在于减少生产、储运、加工环节的污染，使农产品达到绿色食品的卫生标准。有机农业是指在农业生产的过程中，不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂、农膜、饲料添加剂等，而是采用一系列可持续发展的农业技术，来维持农业生产系统的稳定。
限制因素：指不能满足农业生产所需的因素，如西北地区水源缺乏，是该地区农业生产的限制因素。
农业区位选择的“限制因素”和“主导因素”的区别
主导因素：指对某种农业生产影响最大的因素，如果没有该因素，就不可能有这种农业生产的分布。有时某个区域的限制性因素得到满足，就会转化为主导因素。如西北地区的绿洲农业的主导因素就是水源。
以前，北方一到冬季，每家每户都会购买几十斤甚至上百斤的大白菜存在家里，如今再也没有这种现象了，请问是为什么？
北方地区温室大棚技术的发展；交通运输条件的改善；保鲜、冷藏技术的发展
④坝子农业: 云贵高原
①灌溉农业:河套平原. 宁夏平原.河西走廊.
②绿洲农业:新疆塔里木盆地和准葛尔盆地.
③河谷农业:湟水谷地、雅鲁藏布谷地.
东北地区：西北地区华北地区青藏地区：东南丘陵地区：
限制性因素：最不利的因素不能满足农业生产所需的因素
分析影响下列现象的主要社会经济因素：①产自阿根廷的牛肉，出现在欧洲人的餐桌上②产自荷兰的鲜花，装扮着日本的高级酒店③上海郊区的乳牛场，饲养着来自丹麦的奶牛④产自我国华南的热带水果，大规模进入北方市场⑤2004年，北方苹果大量滞销，导致苹果销售价格大幅度下跌
自然条件（光热水地土）
社会经济条件（市交劳政技）
土壤：肥沃程度和酸碱性
市场对农产品的需求决定农业生产的类型和规模
交通提高农业生产的商品率，扩大农产品销售范围
科技、政策、劳动力等等
灌溉水源：河流湖泊、地下水、冰川积雪融水
农业布局的定义农业布局是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合。它要求农业生产尽可能布置在条件适宜的地区，一定地区的农业生产结构保持合理的比例。
农业布局的原则农业生产要按照自然规律和经济规律办事，因地制宜，扬长避短，宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔是农业布局的基本原则。
年降水量仅200mm左右但蒸发量达1600mm的银川平原，因黄河贯穿，湖泊众多，加之贺兰山的“守护”，盛产稻米、枸杞等名特优产品，有着“塞上江南”的美誉。左图为银川平原及周边区域图，右图为该区域地貌景观示意图。指出自贺兰山至黄河不同地域适宜发展的主要农业类型。
贺兰山至黄河可分为山区、山麓、平原及河湖地区，山区发展林业、山麓发展畜牧业、平原发展种植业、河湖发展渔业。
农业地域类型是指在一定的地域范围内和一定的历史发展阶段，在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下所形成的农业生产地区。
——因地制宜，扬长避短
（2）分类按生产对象：按投入状况：按产品用途：
种植业、畜牧业（乳畜业）、混合农业
集约型农业、粗放型农业
商业型农业、自给型农业
同一块土地上经营两种以上
一般分布在地广人稀、自然条件较为恶劣、生产力水平低下的地区
生产资料或劳动力密集，技术和资金密集
产品大多数甚至全部供自己及家庭享用（主要分布在发展中国家）
是以销售产品为目的进行农业生产的（主要分布在发达国家）
社会经济条件的地域差异
世界上的农业类型主要有以种植业为主的农业地域、以畜牧业为主的农业地域、种植业和畜牧业相结合的混合农业地域。
世界主要的农业地域类型
水稻种植业(季风水田农业)
东亚、东南亚和南亚的季风区，以及东南亚的热带雨林区
材料一：有人说，亚洲“在最合适的地方种植了最合适的农作物----水稻。”材料二：亚洲季风区水稻的种植约有七千年历史，种植经验丰富。稻米是当地人们喜爱的主要粮食，季风区所产稻米占世界稻米总产量的绝大部分。请结合图文资料，以亚洲的季风水田农业为例进行农业区位因素。
以种植水稻为主的农业地域类型
最大稻米生产国:中国最大稻米出口国:泰国
地形相对平坦、土壤肥沃
水稻种植历史悠久，经验丰富
不利条件： 地形是亚洲水稻种植业发展的限制性因素之一。亚洲的水稻种植区多为山地丘陵区，土地面积狭小，不能连片，机械化难以推广。 多旱涝灾害也是亚洲水稻种植业的限制性因素之一。东亚、东南亚、南亚位于季风气候区，夏季风的不稳定性易出现旱涝灾害，对农业生产造成威胁。解决措施：发展适合山地地形的小型农用机械。解决措施：兴修水利工程。
家庭为单位，人均耕地少
精耕细作，人多，自给为主
人多地少，体力劳动为主
美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰
商品谷物农业：耕地面积广阔，机械化程度高，农产品商品率很高，农作物以小麦和玉米为主，多分布在发达国家以及发展中国家的新开发地区。
（主要分布在温带大陆性气候控制的发达国家）
代表地区：美国中部平原的商品谷物农业
思考：美国中部平原发展商品谷物农业的优势区位条件？
主要农作物：小麦和玉米
美国商品谷物农业的区位条件
地势平坦广阔（中央大平原）
水源充足（五大湖、密西西比河）
气候温和、降水丰富 (温带大陆性气候)
水运、公路和铁路相衔接，水陆交通便利
地广人稀，生产规模大，
工业发达，为农业提供机械、电力、化肥、农药
农业科技水平高，科技成果推广快
商品谷物农业与季风水田农业特征的对比
1. 家庭农场经营为主
3. 机械化和科技水平高
2. 单产高，但商品率低
3. 机械化和科技水平低
思考：阿根廷潘帕斯草原发展大牧场放牧业的优势区位条件？
潘帕斯草原的大牧场放牧业的优势区位条件
A. 气候温和（亚热带季风性湿润气候），草类茂盛，是优良的天然草场
B. 地广人稀，土地租金低
C. 距港口近，交通便利
D.历史悠久，商品率高
----以西欧乳畜业为例
气候温凉多雨雾，利多汁牧草生长
地形平坦，利于饲草和饲料种植
人口密集，经济发达，市场需求量大
历史悠久，人们有饮用牛奶习惯
阿根廷牛肉优质，出口量大，阿根廷人所做的工作。
英国商业型乳酪业出现的问题
西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业区位条件比较
4、特点： 商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。
以畜牧业为主的农业地域类型
世界上最主要的混合农业是谷物和牲畜混合农业，主要分布在欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰等地
墨累—达令盆地麦-羊混合带区位优势
澳大利亚世界绵羊数量和出口羊毛、羊肉最多的国家
地广人稀，生产规模大，利于机械的使用。临近海港，交通便利；国际市场广阔；机械化程度高；政府的大力支持。
地中海气候，夏季热量、光照充足，利于牧业和小麦生长且质量好；地形平坦开阔（中部平原）；土壤肥沃；有灌溉水源（墨累-达令河水、东水西调）。
优越的自然条件和政府政策
地广人稀和机械化水平高
大分水岭西部，雨影区，降水稀少，灌溉水源不足。
种植业与畜牧业结合的混合农业
普遍应用现代科技，机械化水平高。还有如：划区轮牧、种植优质牧草、轮作制等
混合农业模式，东南部墨累-达令盆地是典型的小麦－牧羊地区。
澳大利亚混合农业的特点
土地交替使用：麦田为羊提供饲料，牧羊为麦田提供肥料，形成一个良性的生态系统；
生产交替进行：农民可以充分利用时间，有效地安排农事活动；休耕地是为了恢复土壤肥力
根据市场决定：灵活的选择生产，市场适应性强。
法国人在南部相对低平的罗讷河谷地种植葡萄的区位优势。
夏季炎热干燥，光照充足，昼夜温差大，糖分积累多；
河谷地带，地势平坦，土壤较肥沃，有灌溉水源。
主要种植以小麦、大麦等冬季作物为主的谷物、蔬菜和各种抗旱耐热的经济作物（柑橘、油橄榄、葡萄等）。
地中海型农业：分布于南欧、西亚、北非地中海沿岸及其他地中海气候区。
：气候高温多雨，光热充足；地形平坦开阔；人口稠密，劳动力丰富；政策支持。
占地面积大，劳动力密集型农业；种植一种或几种经济作物，是国家经济的支柱；产品商品率高；机械化程度低；受历史因素影响大。
生产、销售多受发达国家市场和资本控制，在国际贸易中处于不利地位。
7商业型热带和亚热带栽培业
橡胶种植园主要分布在东南亚和巴西，咖啡种植园主要分布在南美洲及非洲。马来西亚是世界上最大的油棕产地和棕油出口国。
拓展：世界主要国家农业地域类型及区位条件
①观光农业：是伴随社会经济的发展和人民生活水平的提高而出现的一种新的农业生产方式。“观光农业”集旅游、观赏、参与、创造于一体，最初出现于19世纪30年代的意大利，现在欧洲仍是“观光农业”最发达的地区之一。“观光农业”发展到今天共经历了4个阶段。第一阶段主要是城市居民到乡村去与农民同吃、同住、同劳作，这一阶段为“观光农业”萌芽阶段；第二阶段开始注意对农田景观进行修饰，讲求建筑风格和娱乐设施的配备，可满足观光者购、食、游、住等方面的要求，或以园艺、花木为主，或以草原、牧场、森林为主，使人文美与自然美达到完美结合；第三阶段是操作阶段，让游人加入经营过程中，如自己采摘茶叶、水果，挤奶，捕鱼等；第四阶段是租赁阶段，以租赁为特征，以土地出租的形式把农田长期出租，平日由农场主负责雇人打理，假日交给承租者管理、度假。。
②蓝色农业：又称“蓝色工程农业”，因在蔚蓝色的海洋中生产而得名。海洋约占地球表面的71%，目前只提供人类食物的2%，仍有巨大生产潜力。“蓝色农业”是利用高科技开发海洋生物资源，发展水域农业，海洋可望成为21世纪人类第二产粮区。③光伏农业：就是将太阳能发电广泛应用到现代农业种植、养殖、灌溉、病虫害防治以及农业机械动力提供等领域的一种新型农业。光伏农业符合生物链关系和生物最佳生产原料能量系统要求，遵循农产品生产规律并创新物质和能量转换技术，以达到智能补光、补水及调温的目的，而其产出的农产品将比现有方式生产的产品更安全、更营养、更多产。光伏农业最大的优势在于发电、种养两不误。相较于传统农业而言，光伏农业是一场实现农场变工厂、田间变车间的生产方式变革。
④智慧农业：智慧农业就是将物联网技术运用到传统农业中去，运用传感器和软件通过移动平台或者电脑平台对农业生产进行控制，使传统农业更具有“智慧”。除了精准感知、控制与决策管理外，从广泛意义上讲，智慧农业还包括农业电子商务、食品溯源防伪、农业休闲旅游、农业信息服务等方面的内容。“智慧农业”是云计算、传感网、3S等多种信息技术在农业中综合、全面的应用，实现更完备的信息化基础支撑、更透彻的农业信息感知、更集中的数据资源、更广泛的互联互通、更深入的智能控制、更贴心的公众服务。智慧农业充分应用现代信息技术成果，集成应用计算机与网络技术、物联网技术、音视频技术、3S技术、无线通信技术及专家智慧与知识，实现农业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理。
三、农业生产对地理环境的影响
1、农业生产强度对自然环境的影响
合理的强度----农业土地等自然资源的持续利用
不合理强度----可能导致自然环境被破坏，引起土地荒漠化、水土流失土壤污染等问题
2、农业生产的发展会引起自然植被破坏、地表环境以及地表辐射特性和自然界的碳循环等发生改变
如：热带原始森林的滥砍滥伐----
草原植被的不合理垦殖----
4、农业生产技术的改进也会对生态环境带来某些负面影响----
如：大量使用化肥-----土壤板结
广泛使用杀虫农药-----农产品和土壤遭到污染
3、不合理的农业生产方式会给地理环境带来不利的影响----
如：在半干旱地区，过度放牧会引起草场退化、甚至荒漠化；大水漫灌等不合理的灌溉方式，会导致土壤盐渍化
课标呈现： 分析农业区位因素及其变化对农业区位的影响。
1.借助情境材料，通过阅读和分析，理解农业区位的自然区位因素和科技、社会经济因素对其形成、发展变化的影响；2.学会从动态变化的视角分析区域农业产业活动，理解科技等人类活动的发展对农业发展的影响，提升区域认知和综合思维能力。3.通过分布图、景观图等情境材料，学会辨析、描述世界农业地域类型及生产特点，提高区域认知能力。
下图示意英国某超市销售的农产品的来源地，西红柿来自沙特阿拉伯，土豆来自以色列，鸡肉来自泰国，芦笋来自秘鲁……
1. 该超市销售的农产品的生长习性，与来源地的自然地理环境是否相适应？试举例说明。2. 到学校附近的超市调查所销售的农产品及其产地，想一想，这些农产品的生产布局与哪些因素有关？
农业区位因素
农业是指利用动植物的生长发育规律，通过采集、捕捞、人工驯化、培育、种植、养殖等途径来获得产品的产业。
四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。 芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。
橘生淮南则为橘，生淮北则为枳。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
中国部分农作物主要分布区
水稻：南方地区（秦岭淮河为界）小麦（旱地粮食作物）：北方地区（东北平原种春小麦，华北平原种冬小麦）大豆（喜温凉）：北方棉花：黄河流域棉区，长江流域棉区，西北内陆棉区（长绒棉）油菜：长江流域糖料作物：南方甘蔗，北方甜菜茶叶：南方丘陵地区热带作物橡胶：海南岛和西双版纳为主苹果：温带水果，主产于鲁和辽
情境创设——农场主假象如果你是一位富有的农场主，即将拥有自己的水稻大农场，赶快想想去哪里好好种水稻：洞庭湖平原？澳大利亚大自流盆地？为什么作出这样的选择，考虑了哪些因素（条件）？
影响农业生产和布局的基本要素
农业生产与自然条件密切相关，同时又受到生产力水平和社会经济规律的制约。
气候（光照、热量、降水）
新疆民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，道出了新疆有名的四个瓜果。新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，瓜果品种繁多，质地优良，一年四季干鲜瓜果不绝于市。
为什么新疆瓜果格外香甜？
新疆光照强，光照时间长，利于农作物光合作用，产生更多有机物；气温日较差大，有利于农作物营养物质的积累，农作物品质好
我国水果种类繁多，但是产地却各有不同，分析香蕉、菠萝、荔枝、柑橘、苹果的产地各有不同的原因？
我国南方作物一般是一年两熟或三熟，华北地区一年两熟或者两年三熟，东北地区则是一年一熟。
热量：决定农作物品种、耕作制度、栽培方法。
阅读P57——农业生产自然条件，思考下列问题
为什么东北地区农业生产一年一熟，而海南一年可三熟？
提示：热量条件差异。因为海南热量充足，生长期长，复种指数高；东北地区热量不足，生长期短，农作物只能一年一熟，甚至无法生长
我国的“明前龙井”茶，是浙江杭州龙井乡用每年清明前采摘的新茶精制而成的，它以色香味俱佳而驰名世界。日本茶道研究者曾将此茶种带回国精心栽培，但始终没有种好。这是什么原因呢？
土壤酸碱性：茶树适宜酸性土壤；枸杞适宜碱性土壤。
泥沙淤积而成的冲积平原
沙质土壤适宜棉花、花生
我国西北地区气候干旱，但是却奇迹般在一片金色戈壁中展现着一座绿岛，这就是富饶的“塞上江南”——宁夏平原。
水源较多的地方，适宜于水稻生产和淡水养殖；水源较少的地方，往往只能经营旱作农业或灌溉农业。
资料4：三江平原（种植业）和青藏高原（畜牧业）气候都比较寒冷，但却出现了不同的农业区位类型，这是为什么？
平原——种植业山地——林业、立体农业丘陵——梯田高原——畜牧业
江西省太和县千烟洲地区为什么要采取“丘上林草丘间塘、缓坡沟谷鱼果粮”的立体农业布局模式？
天山北坡牧民在夏季将牲畜赶往高山草甸，冬季牲畜过冬的牧场则位于气温较高的天山北麓用贮存的干草在围棚中饲养。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016 年，俄罗斯出口粮食约 3 400 万吨。影响俄罗斯农业生产活动的限制性因素主要有哪些？
纬度高，气候寒冷，寒冷期长（生长期短），热量不足，冻土广布；温带大陆性气候区降水不足，水热配合差，不利于农业活动。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016 年，俄罗斯出口粮食约 3 400 万吨。分析俄罗斯适宜谷物种植地带的自然地理条件。
东欧平原的伏尔加河流域和顿河流域是主要的农业区。谷物种植地带主要位于西西伯利亚南部和东欧平原南部的伏尔加河沿岸：地形平坦；纬度较低，热量条件较好；土壤肥沃（有深厚黑土分布）；灌溉水源充足等。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016 年，俄罗斯出口粮食约 3 400 万吨。分析全球气候变暖可能给俄罗斯农业带来的影响。
全球气候变暖会使俄罗斯温暖的气候区范围扩大，热量条件变好，农作物可生长的时间变长；冻土层融化，农业可开发的区域扩大，耕地资源增加，生产规模会扩大。但是，气候变暖会利于病虫繁衍，增加对农业生产的威胁。
培育良种，扩大农作物范围。
思考：我国将橡胶生产向北推广到北纬22度，将双季水稻的生产推广到江淮平原，将小麦的种植高限扩展到海拔4000米的高度。思考：导致这些作物种植范围扩大的因素是什么？
生产技术：良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治
技术装备：有利于提高劳动生产率、实现专业化
请同学们思考：这四张图的耕作方式有何不同？对农业生产有何影响？
材料2：蝴蝶兰、菠萝、橡胶……这些热带物产，已在商河落地生根，花卉温室采用地热取暖，特色水产区利用花卉大棚排出的地热从事名贵热带鱼、观赏鱼、南美对虾的养殖，打造独有的“矿泉虾”品牌。温泉农业推进了商河农业向现代化转型。
农业生产技术涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治等方面。
太空玉米能结出6～7个“棒子”，长出5种颜色，而且味道比普通玉米好。 太空育种的效益和成果吸引了美国、俄罗斯，保加利亚、菲律宾等国家，都希望与我国合作。上天“修炼”回到“尘世”的太空种子，具有十分广阔的市场，必将洒播广袤的大地，生产出更多更好的太空食品，给人类带来无限的福音
材料1：白桥位于商河县东南部，在政府的引导下成为大蒜生产的专业乡镇，聘请专家为大蒜产业提供技术指导，引进新品种，使得产品远销北京、天津等多省市，并出口到韩国、日本等国家，大蒜已成为全乡农民增收致富的主要经济来源。
在以色列，有一种智能的节水压力灌溉系统。这种系统不但可以通过塑料管直接把水送到植物的根部，而且在灌溉前可先将化肥溶入水中，使水、肥灌溉同时完成，用少量的水肥就能达到最佳效果。更神奇的是，这种灌溉系统的整个过程全部由计算机控制。埋在地下的湿度传感器，可以传回有关土壤湿度的信息；有的传感系统还能通过检测植物的茎和果实的直径变化，来决定灌溉的间隔；等等。计算机收到这些信息后，便自动调节和控制灌溉，既节水，又省时、省力。
农业信息化则有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合，推进农业物联网的应用，提高农业智能化和精准化水平。
精准农业是指以“3S”（GIS、GNSS、RS）空间信息技术和作物生产管理决策支持系统（DSS）为基础，面向农田生产的精细农作方式。精准农业引领农业由资源型向科技型转变，利用遥感系统（RS）快速获取墒情、苗情、土壤养分、病虫害等信息，为农业生产提供实时依据；利用全球卫星导航系统（GNSS）采集农田信息，指导 农 机 精 准 作业 ； 利 用 地 理信息系统（GIS）整合各种数据资料，建立农田管理信息系统。在此基础上，依托决策支持系统，制定农业生产决策，以实现高效利用农业资源、改善农业生态环境的优化目标。
系统快速获取墒情、苗情、土壤养分、病虫害等信息，为农业生产提供实时依据。
采集农田信息，指导农机精准作业；
整合各种数据资料，建立农田管理信息系统。
制定农业生产决策，以实现高效利用农业资源、改善农业生态环境。
农业由资源型向科技型转变
市场的需求量最终决定了农业生产的类型和规模
思考：张家界盛产柑橘，在有的年份，批发价格能达到6毛/斤，获得较好收益；但有的丰收年份，农民甚至不愿采摘，出售后的收入还不足以支付采摘费用，不得不砍掉相当一部分橘树。思考：出现这种现象的原因是什么？
市场：城市周边将重点生产蔬菜、肉、蛋、奶等，并发展园艺业。
微观角度小范围农业区位的选择
城镇周围要发展乳牛、花卉、小麦三种农业，请在图中A、B、C三个区位做出合理安排，并说明理由。
A-小麦 A地形平坦，面积大，靠近河流B-乳牛业 鲜牛奶易变质，应在距城镇较近且交通便利的地方C-花卉 花卉要保鲜且其生长需大量的水，在有水源的城郊处合理
“姜你军”、“豆你玩” 、“蒜你狠” ———刻画出农产品因市场需求大，出现价格普涨走势，这些农产品的种植规模会扩大。 经历了 “姜你军”的壮观 ，目前，姜价暴跌，成了“被姜军”。
2005年以来，我国已经连续两年共四次启动了稻谷最低收购价执行预案，2006年还首次在6个小麦主产省执行这一预案。国家最低收购价政策给农民吃了“定心丸”，近几年我国粮食产量持续增长，由于最低收购价政策的“托市”效应，粮食增产之后未出现“谷贱伤农”现象。
政府制定的各项政策法规，如税收办法、鼓励或限制农业生产规模和类型，以及提高或降低农产品的价格等，会对农业生产有很大的影响。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。 白居易在《荔枝图序》中讲“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日色香味尽去矣”。 为此，当年专门开辟了从南到北专运荔枝的“荔枝道”。 为让杨贵妃吃上色香味俱全的鲜荔枝，只得派人将刚摘下的荔枝，一个驿站一个驿站地换快马于当日送到京城。
交通会影响农产品的运输、存储费用和运输时间。易腐烂变质的园艺业、果蔬业等要求方便快捷的交通运输。
劳动力数量多少、素质高低影响农产品的成本、质量、规模和水平。
随着生活水平的提高，人们对无公害、绿色、有机农产品的需求量越来越大，因而绿色农业和有机农业得到了快速发展。绿色农业是指以生产、加工、销售绿色食品为核心的农业生产经营方式，关键在于减少生产、储运、加工环节的污染，使农产品达到绿色食品的卫生标准。有机农业是指在农业生产的过程中，不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂、农膜、饲料添加剂等，而是采用一系列可持续发展的农业技术，来维持农业生产系统的稳定。
限制因素：指不能满足农业生产所需的因素，如西北地区水源缺乏，是该地区农业生产的限制因素。
农业区位选择的“限制因素”和“主导因素”的区别
主导因素：指对某种农业生产影响最大的因素，如果没有该因素，就不可能有这种农业生产的分布。有时某个区域的限制性因素得到满足，就会转化为主导因素。如西北地区的绿洲农业的主导因素就是水源。
以前，北方一到冬季，每家每户都会购买几十斤甚至上百斤的大白菜存在家里，如今再也没有这种现象了，请问是为什么？
北方地区温室大棚技术的发展；交通运输条件的改善；保鲜、冷藏技术的发展
④坝子农业: 云贵高原
①灌溉农业:河套平原. 宁夏平原.河西走廊.
②绿洲农业:新疆塔里木盆地和准葛尔盆地.
③河谷农业:湟水谷地、雅鲁藏布谷地.
东北地区：西北地区华北地区青藏地区：东南丘陵地区：
限制性因素：最不利的因素不能满足农业生产所需的因素
分析影响下列现象的主要社会经济因素：①产自阿根廷的牛肉，出现在欧洲人的餐桌上②产自荷兰的鲜花，装扮着日本的高级酒店③上海郊区的乳牛场，饲养着来自丹麦的奶牛④产自我国华南的热带水果，大规模进入北方市场⑤2004年，北方苹果大量滞销，导致苹果销售价格大幅度下跌
自然条件（光热水地土）
社会经济条件（市交劳政技）
土壤：肥沃程度和酸碱性
市场对农产品的需求决定农业生产的类型和规模
交通提高农业生产的商品率，扩大农产品销售范围
科技、政策、劳动力等等
灌溉水源：河流湖泊、地下水、冰川积雪融水
农业布局的定义农业布局是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合。它要求农业生产尽可能布置在条件适宜的地区，一定地区的农业生产结构保持合理的比例。
农业布局的原则农业生产要按照自然规律和经济规律办事，因地制宜，扬长避短，宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔是农业布局的基本原则。
年降水量仅200mm左右但蒸发量达1600mm的银川平原，因黄河贯穿，湖泊众多，加之贺兰山的“守护”，盛产稻米、枸杞等名特优产品，有着“塞上江南”的美誉。左图为银川平原及周边区域图，右图为该区域地貌景观示意图。指出自贺兰山至黄河不同地域适宜发展的主要农业类型。
贺兰山至黄河可分为山区、山麓、平原及河湖地区，山区发展林业、山麓发展畜牧业、平原发展种植业、河湖发展渔业。
农业地域类型是指在一定的地域范围内和一定的历史发展阶段，在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下所形成的农业生产地区。
——因地制宜，扬长避短
（2）分类按生产对象：按投入状况：按产品用途：
种植业、畜牧业（乳畜业）、混合农业
集约型农业、粗放型农业
商业型农业、自给型农业
同一块土地上经营两种以上
一般分布在地广人稀、自然条件较为恶劣、生产力水平低下的地区
生产资料或劳动力密集，技术和资金密集
产品大多数甚至全部供自己及家庭享用（主要分布在发展中国家）
是以销售产品为目的进行农业生产的（主要分布在发达国家）
社会经济条件的地域差异
世界上的农业类型主要有以种植业为主的农业地域、以畜牧业为主的农业地域、种植业和畜牧业相结合的混合农业地域。
世界主要的农业地域类型
水稻种植业(季风水田农业)
东亚、东南亚和南亚的季风区，以及东南亚的热带雨林区
材料一：有人说，亚洲“在最合适的地方种植了最合适的农作物----水稻。”材料二：亚洲季风区水稻的种植约有七千年历史，种植经验丰富。稻米是当地人们喜爱的主要粮食，季风区所产稻米占世界稻米总产量的绝大部分。请结合图文资料，以亚洲的季风水田农业为例进行农业区位因素。
以种植水稻为主的农业地域类型
最大稻米生产国:中国最大稻米出口国:泰国
地形相对平坦、土壤肥沃
水稻种植历史悠久，经验丰富
不利条件： 地形是亚洲水稻种植业发展的限制性因素之一。亚洲的水稻种植区多为山地丘陵区，土地面积狭小，不能连片，机械化难以推广。 多旱涝灾害也是亚洲水稻种植业的限制性因素之一。东亚、东南亚、南亚位于季风气候区，夏季风的不稳定性易出现旱涝灾害，对农业生产造成威胁。解决措施：发展适合山地地形的小型农用机械。解决措施：兴修水利工程。
家庭为单位，人均耕地少
精耕细作，人多，自给为主
人多地少，体力劳动为主
美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰
商品谷物农业：耕地面积广阔，机械化程度高，农产品商品率很高，农作物以小麦和玉米为主，多分布在发达国家以及发展中国家的新开发地区。
（主要分布在温带大陆性气候控制的发达国家）
代表地区：美国中部平原的商品谷物农业
思考：美国中部平原发展商品谷物农业的优势区位条件？
主要农作物：小麦和玉米
美国商品谷物农业的区位条件
地势平坦广阔（中央大平原）
水源充足（五大湖、密西西比河）
气候温和、降水丰富 (温带大陆性气候)
水运、公路和铁路相衔接，水陆交通便利
地广人稀，生产规模大，
工业发达，为农业提供机械、电力、化肥、农药
农业科技水平高，科技成果推广快
商品谷物农业与季风水田农业特征的对比
1. 家庭农场经营为主
3. 机械化和科技水平高
2. 单产高，但商品率低
3. 机械化和科技水平低
思考：阿根廷潘帕斯草原发展大牧场放牧业的优势区位条件？
潘帕斯草原的大牧场放牧业的优势区位条件
A. 气候温和（亚热带季风性湿润气候），草类茂盛，是优良的天然草场
B. 地广人稀，土地租金低
C. 距港口近，交通便利
D.历史悠久，商品率高
----以西欧乳畜业为例
气候温凉多雨雾，利多汁牧草生长
地形平坦，利于饲草和饲料种植
人口密集，经济发达，市场需求量大
历史悠久，人们有饮用牛奶习惯
阿根廷牛肉优质，出口量大，阿根廷人所做的工作。
英国商业型乳酪业出现的问题
西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业区位条件比较
4、特点： 商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。
以畜牧业为主的农业地域类型
世界上最主要的混合农业是谷物和牲畜混合农业，主要分布在欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰等地
墨累—达令盆地麦-羊混合带区位优势
澳大利亚世界绵羊数量和出口羊毛、羊肉最多的国家
地广人稀，生产规模大，利于机械的使用。临近海港，交通便利；国际市场广阔；机械化程度高；政府的大力支持。
地中海气候，夏季热量、光照充足，利于牧业和小麦生长且质量好；地形平坦开阔（中部平原）；土壤肥沃；有灌溉水源（墨累-达令河水、东水西调）。
优越的自然条件和政府政策
地广人稀和机械化水平高
大分水岭西部，雨影区，降水稀少，灌溉水源不足。
种植业与畜牧业结合的混合农业
普遍应用现代科技，机械化水平高。还有如：划区轮牧、种植优质牧草、轮作制等
混合农业模式，东南部墨累-达令盆地是典型的小麦－牧羊地区。
澳大利亚混合农业的特点
土地交替使用：麦田为羊提供饲料，牧羊为麦田提供肥料，形成一个良性的生态系统；
生产交替进行：农民可以充分利用时间，有效地安排农事活动；休耕地是为了恢复土壤肥力
根据市场决定：灵活的选择生产，市场适应性强。
法国人在南部相对低平的罗讷河谷地种植葡萄的区位优势。
夏季炎热干燥，光照充足，昼夜温差大，糖分积累多；
河谷地带，地势平坦，土壤较肥沃，有灌溉水源。
主要种植以小麦、大麦等冬季作物为主的谷物、蔬菜和各种抗旱耐热的经济作物（柑橘、油橄榄、葡萄等）。
地中海型农业：分布于南欧、西亚、北非地中海沿岸及其他地中海气候区。
：气候高温多雨，光热充足；地形平坦开阔；人口稠密，劳动力丰富；政策支持。
占地面积大，劳动力密集型农业；种植一种或几种经济作物，是国家经济的支柱；产品商品率高；机械化程度低；受历史因素影响大。
生产、销售多受发达国家市场和资本控制，在国际贸易中处于不利地位。
7商业型热带和亚热带栽培业
橡胶种植园主要分布在东南亚和巴西，咖啡种植园主要分布在南美洲及非洲。马来西亚是世界上最大的油棕产地和棕油出口国。
拓展：世界主要国家农业地域类型及区位条件
①观光农业：是伴随社会经济的发展和人民生活水平的提高而出现的一种新的农业生产方式。“观光农业”集旅游、观赏、参与、创造于一体，最初出现于19世纪30年代的意大利，现在欧洲仍是“观光农业”最发达的地区之一。“观光农业”发展到今天共经历了4个阶段。第一阶段主要是城市居民到乡村去与农民同吃、同住、同劳作，这一阶段为“观光农业”萌芽阶段；第二阶段开始注意对农田景观进行修饰，讲求建筑风格和娱乐设施的配备，可满足观光者购、食、游、住等方面的要求，或以园艺、花木为主，或以草原、牧场、森林为主，使人文美与自然美达到完美结合；第三阶段是操作阶段，让游人加入经营过程中，如自己采摘茶叶、水果，挤奶，捕鱼等；第四阶段是租赁阶段，以租赁为特征，以土地出租的形式把农田长期出租，平日由农场主负责雇人打理，假日交给承租者管理、度假。。
②蓝色农业：又称“蓝色工程农业”，因在蔚蓝色的海洋中生产而得名。海洋约占地球表面的71%，目前只提供人类食物的2%，仍有巨大生产潜力。“蓝色农业”是利用高科技开发海洋生物资源，发展水域农业，海洋可望成为21世纪人类第二产粮区。③光伏农业：就是将太阳能发电广泛应用到现代农业种植、养殖、灌溉、病虫害防治以及农业机械动力提供等领域的一种新型农业。光伏农业符合生物链关系和生物最佳生产原料能量系统要求，遵循农产品生产规律并创新物质和能量转换技术，以达到智能补光、补水及调温的目的，而其产出的农产品将比现有方式生产的产品更安全、更营养、更多产。光伏农业最大的优势在于发电、种养两不误。相较于传统农业而言，光伏农业是一场实现农场变工厂、田间变车间的生产方式变革。
④智慧农业：智慧农业就是将物联网技术运用到传统农业中去，运用传感器和软件通过移动平台或者电脑平台对农业生产进行控制，使传统农业更具有“智慧”。除了精准感知、控制与决策管理外，从广泛意义上讲，智慧农业还包括农业电子商务、食品溯源防伪、农业休闲旅游、农业信息服务等方面的内容。“智慧农业”是云计算、传感网、3S等多种信息技术在农业中综合、全面的应用，实现更完备的信息化基础支撑、更透彻的农业信息感知、更集中的数据资源、更广泛的互联互通、更深入的智能控制、更贴心的公众服务。智慧农业充分应用现代信息技术成果，集成应用计算机与网络技术、物联网技术、音视频技术、3S技术、无线通信技术及专家智慧与知识，实现农业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理。
三、农业生产对地理环境的影响
1、农业生产强度对自然环境的影响
合理的强度----农业土地等自然资源的持续利用
不合理强度----可能导致自然环境被破坏，引起土地荒漠化、水土流失土壤污染等问题
2、农业生产的发展会引起自然植被破坏、地表环境以及地表辐射特性和自然界的碳循环等发生改变
如：热带原始森林的滥砍滥伐----
草原植被的不合理垦殖----
4、农业生产技术的改进也会对生态环境带来某些负面影响----
如：大量使用化肥-----土壤板结
广泛使用杀虫农药-----农产品和土壤遭到污染
3、不合理的农业生产方式会给地理环境带来不利的影响----
如：在半干旱地区，过度放牧会引起草场退化、甚至荒漠化；大水漫灌等不合理的灌溉方式，会导致土壤盐渍化
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