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    高中生物(新人教版必修1)教案:2.5《细胞中的无机物》第1页
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    生物必修1《分子与细胞》第5节 核酸是遗传信息的携带者教案

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    这是一份生物必修1《分子与细胞》第5节 核酸是遗传信息的携带者教案,共3页。教案主要包含了教学目标,教学重点,教学难点,教 具,作业布置,教学后记,二次备课等内容,欢迎下载使用。
    1.知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能
    2.正确理解多种化合物的相互关系
    过程与方法:
    1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息,获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力
    【教学重点】教学重点:水和无机盐在细胞中的作用
    【教学难点】(1)结合水的概念 (2)无机盐的作用
    【教 具】
    【作业布置】
    【教学后记】

    教学过程
    〖引入〗青少年皮肤细嫩,通常说是“水色好”,而老年人皮肤干皱,这是为什么呢?人在极限状态下,可以坚持20天不进食,但缺水3天就会死亡。这些说明水对生命的重要性。
    一、细胞中的水
    1.水的含量
    (1)含量 最多 ,在构成细胞的各种化学成分中,水一般占60%--95%
    (2)含量的差异性
    = 1 \* GB3 ①不同种类的生物含水量 不同
    = 2 \* GB3 ②生物体的不同发育时期含水量也 不同 。
    = 3 \* GB3 ③同一生物的不同器官内含水量 不同 。
    2. 水的存在形式和功能
    存在形式
    自由水
    结合水
    概念
    细胞中绝大部分以 游离 的形式存在,
    可以 自由流动 的水
    与细胞内其他物质相结合的水
    含量
    约占细胞内全部水分的 95.5%
    约占细胞内全部水分的 4.5%
    功能
    = 1 \* GB3 ①细胞内的 良好溶剂
    = 2 \* GB3 ②参与 生物化学反应
    = 3 \* GB3 ③为细胞提供 液体环境
    = 4 \* GB3 ④运送 营养物质和代谢废物
    是 细胞结构 的重要组成成分
    举例
    种子晒干过程中散失的水
    种子烘炒过程中散失的水
    探究1.将少量干燥种子放入干燥的试管内,放在酒精灯火焰上烘烤,试管内壁上出现少量水珠,用此法干燥后的种子播种,种子能否萌发?
    探究2.种子收获以后,需晒干后储存,种子播种前需先浸种,请结合自由水的功能进行分析,并总结自由水含量与细胞代谢强度得关系。
    探究3.心肌和血液中的含水量差不多(78%和82%),但两者的形态不同,为什么?
    二、细胞中的无机盐
    1.存在形式:细胞中大多数无机盐以 离子 形式存在,少数以 化合物 的形式存在。
    探究2.患急性肠炎时,常常需点滴0.9%的生理盐水来治疗,体现了无机盐的什么功能?
    小结:无机盐的功能在:
    1.细胞中某些复杂化合物的重要组成部分(Fe、I、Mg等)
    2.维持细胞和生物体的生命活动
    3.维持细胞的渗透压和酸碱平衡
    课堂小结: 第5节 细胞中的无机物
    一、细胞中的水
    1.存在形式:结合水和自由水
    2.作用:细胞内的良好溶剂;参与许多生化反应;多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境;运送营养物质和代谢废物;结合水是细胞结构的重要组成成分。
    3.自由水与结合水的关系
    (1)细胞内自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛
    (2)自由水和结合水可以相互转化。适当升高温度时,结合水转变为自由水;血液凝固时,部分自由水转化为结合水;抗旱性强的植物,结合水含量较高。
    二、细胞中的无机盐
    1.存在形式:大多数呈离子状态存在。
    2.作用:①细胞中某些复杂化合物的重要组成部分(Fe、I、Mg等)
    ②维持细胞和生物体的生命活动,如哺乳动物血钙过低会发生抽搐。
    ③维持细胞的渗透压和酸碱平衡
    【二次备课】

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