人教版 (2019)一 捕获光能的色素和结构说课课件ppt

这是一份人教版 (2019)一 捕获光能的色素和结构说课课件ppt，共33页。PPT课件主要包含了教材分析，教学目标，教学过程，教学反思，说课课件，教学重难点，分析结果得出结论，情境导入，方案设计，归纳总结等内容，欢迎下载使用。

第5章 《细胞的能量供应和利用》
第4节 《光合作用与能量转化》
实验：绿叶中色素的提取和分离
通过改进实验装置和操作，培养学生批判性思维、创新思维（科学思维）
通过设计实验，表达与交流，培养学生探究能力、团队合作精神（科学探究）
关注光合色素在农业生产中的应用。（社会责任）
通过实验观察，感性理解色素的功能，建立机构与功能相适应的观念。（生命观念）
重点：色素提取、分离的原理及操作
难点：色素提取、分离的操作，如研磨、画线等
问题1.生活中绿色叶片，它们的色素组成有哪些呢？
问题2.上述图片都有哪些不理想的地方呢？
原因二 不同实验材料，层析效果有差异
原因一 鲜叶中的水对色素带深浅产生影响
原因三 无水乙醇的用量，对色素带 的深浅有影响
改进二 替换实验材料，比较不同材料的层析差异
改进一 烘干叶片，扩大了选择和 探究的研究范围
改进三 适当提高无水乙醇的用量， 影响层析结果
改进一：烘干叶片（干粉法）
在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，采取烘干的方法分离效果更明显。
选材时要选择含色素多、颜色较深的叶片。
改进三：提高提取液的用量
可以适当地提高提取液的用量，实验效果更明显。
讨论：如何使滤液细线画的细、直且深呢？
1、生物材料代替毛细吸管
2、叶片放在滤纸条上刻度尺画滤液细线
3、划伤绿叶下表皮细胞直接摩擦法
4、盖玻片替代毛细吸管
5、滤纸在过滤的尼龙布边缘摩擦法
无水乙醇提取的层析效果较好，未用无水乙醇提取的效果较差。
不同植物色素是有区别的，是否也用该方法进行提取和分离？
苋菜中色素的提取和分离
苋菜中的红色素（液泡）是水溶性的，而叶绿体中的色素是脂溶性的。
1.满足了学生思索、探索、创造和表达的心理需求
2.培养了学生思维的科学性和严密性
3.提高了学生的科学素养，体现合作、自主、探究的理念
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！