高中化学鲁科版 (2019)选择性必修3第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物本章综合与测试多媒体教学ppt课件

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专题1　烃的衍生物同分异构体的数目判断1．同分异构体的书写与数目判断技巧(1)烃基连接法：甲基、乙基均有1种，丙基有2种，丁基有4种。如：丁醇有4种，C4H9Cl有4种。(2)换元法：如C2H5Cl与C2HCl5均有1种。
(3)等效氢法：有机物分子中有多少种等效氢原子，其一元取代物就有多少种，从而确定同分异构体的数目。分子中等效氢原子有如下情况：①分子中同一碳原子上的氢原子等效。②同一个碳原子上的甲基上的氢原子等效。③分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时)上的氢原子是等效的。(4)定一移一法：分析二元取代物的方法，先固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置，从而可确定同分异构体的数目。如分析C3H6Cl2的同分异构体，先固定其中一个Cl的位置，再移动另外一个Cl。
2．芳香族化合物同分异构体数目的确定(1)若取代基在苯环上的位置一定，但取代基种类不确定，同分异构体数目的多少是由取代基的种数决定的，此时分析的重点是苯环上的取代基，如C6H5—C4H9，因为丁基有四种不同的结构，故该烃有四种同分异构体。(2)若取代基种类一定，但位置不确定时，可按下述方法处理：当苯环上只有两个取代基时，取代基在苯环上的位置有邻、间、对三种；当有三个取代基时，这三个取代基有“连、偏、均”三种位置关系(如 ，R表示取代基，可以相同或不同)。
3．酯类同分异构体的确定将酯分成RCOO—和—R′两部分，再按上述方法确定R—和R′—的同分异构体数目，二者数目相乘即得每类酯的同分异构体数目，最后求总数。如C4H8O2属于酯的同分异构体数目的思考程序如下：HCOOC3H7　(丙基2种)1×2＝2种CH3COOC2H5　 (甲基1种，乙基1种)1×1＝1种C2H5COOCH3　(乙基1种，甲基1种)1×1＝1种同分异构体共有4种。
专题集训1.(双选)某有机物A的分子式为C4H8O2，下列有关分析正确的是(　　)A．若A遇稀硫酸能生成两种有机物，则A的结构有4种B．若A遇NaHCO3溶液有气体生成，则A的结构有4种C．若A分子中有两个连在不同碳原子上的羟基，则A的结构有5种D．若A既能发生银镜反应，又能和金属钠反应产生氢气，则A的结构有5种
解析：若A遇稀硫酸能生成两种有机物，说明A是酯，由分子式C4H8O2可知，应有4种结构，A项正确；若A遇NaHCO3溶液有气体生成，说明A是羧酸，应有2种结构，B项错误；若A分子中有两个连在不同碳原子上的羟基，则A的结构有9种，C项错误；若A既能发生银镜反应，又能和Na反应产生H2，说明A分子中既含醛基又含羟基，应有5种结构，D项正确。
2．分子式为C9H10O2，能与NaHCO3溶液反应放出CO2，且苯环上一氯代物有两种的有机物有(不考虑立体异构)(　　)A．3种　　B．4种　　C．5种　　D．6种
解析：该有机物能与NaHCO3溶液反应放出CO2，说明分子中含有羧基，且含苯环、苯环上的一氯代物有两种同分异构体的结构有以下4种：  ， ， 、
专题2　有机物分子中基团间相互影响的规律
专题集训1.有机物基团之间会相互影响，下列说法错误的是(　　)A．乙酸中的羰基由于受到相邻的—OH的影响，不能与H2发生加成反应B．甲苯的苯环受到侧链的影响，在浓硫酸的作用及加热条件下与浓HNO3反应可以生成2，4，6-三硝基甲苯C．苯酚的羟基受到苯环的影响，使羟基上的氢原子比乙醇中羟基上的氢原子更易电离D.苯酚的苯环受到羟基的影响，使苯酚可以和浓溴水发生加成反应，生成2，4，6-三溴苯酚
解析：乙酸中含有羰基，但是不能与H2发生加成反应，是因为乙酸中的羰基受到相邻的—OH的影响，A项正确；甲苯的苯环受到侧链的影响，使苯环上的氢原子更易被取代，甲苯在浓硫酸的作用及加热条件下与浓HNO3反应可以生成2，4，6­-三硝基甲苯，B项正确；苯酚中羟基上的氢原子更易电离，是因为苯环对—OH有影响，基团吸电子能力越强，羟基氢原子越活泼，越易发生电离，C项正确；苯酚的羟基影响了苯环上的氢原子，使羟基邻、对位的氢原子更活泼，易发生取代反应，则苯酚与浓溴水发生取代反应生成2，4，6­-三溴苯酚，不发生加成反应，D项错误。
2．时珍曰：胡椒，因其辛辣似椒，故得椒名，实非椒也。胡椒中提取的胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为 ，下列叙述中不正确的是(　　)A．1 ml胡椒酚最多可与4 ml氢气发生反应B．1 ml胡椒酚最多可与4 ml溴发生反应C．胡椒酚可与甲醛发生反应，生成聚合物D．胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度
解析：1 ml苯环需3 ml H2，1 ml碳碳双键需1 ml H2，A正确。胡椒酚中苯环可与2 ml Br2发生取代反应(酚羟基的两个邻位)，碳碳双键可与1 ml Br2发生加成反应，故共需3 ml Br2，B错。酚和醛可发生缩聚反应，C正确。酚类物质随碳原子数增多，溶解度降低，D正确。
专题3　有机物的分离、提纯和鉴别的常用方法1．利用有机物的溶解性通常是加水，观察其能否溶于水。例如，用此法可以鉴别乙酸与乙酸乙酯、乙醇与氯乙烷、甘油与油脂等。2．利用液态有机物的密度观察不溶于水的有机物与水混合时的分层情况，可知其与水的密度的大小关系。例如，用此法可以鉴别硝基苯与苯。3．利用有机物的燃烧情况观察是否可燃(大部分有机物可燃，四氯化碳和多数无机物不可燃)；燃烧时黑烟的多少(可区分乙烷、乙烯和乙炔，己烷和苯，聚乙烯和聚苯乙烯等)；燃烧时的气味(如识别聚氯乙烯与蛋白质)。
4．利用有机物官能团的性质思维方式：官能团→性质→方法的选择。
专题集训1.下列实验中，相应现象及得出的结论均正确的是(　　)
2.下列每个选项中各有三组物质，它们都能用分液漏斗分离的是(　　)A．乙酸乙酯和水，乙醛和水，植物油和水B．溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水C．甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D．汽油和水，苯和Br2，己烷和水
解析：乙醛溶于水，不能用分液漏斗进行分离，故A不符合题意；溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水三组物质都互不相溶，分层，有机层均在下层，故B符合题意；甘油和乙酸都易溶于水，乙酸和乙醇互溶，均不能用分液漏斗进行分离，故C不符合题意；Br2易溶于苯，不能用分液漏斗进行分离，故D不符合题意。
3．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是(　　)A．乙醇、甲苯、硝基苯 B．苯、甲苯、环己烷C．苯、苯酚、己烯 D．甲酸、乙醛、乙酸