冀人版 (2017)四年级下册13 消化与吸收教学课件ppt

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我们每天需要的能量来自所吃的食物，食物为我们提供各种营养。
食物是怎样被我们的身体消化和吸收的吗？
探究食物在口腔中的消化
口腔是食物消化起始的地方，吃一口馒头细细咀嚼，有什么感觉？
想一想，馒头越嚼越甜的原因是什么？试着分析馒头在口腔中发生了怎样的变化？
首先，馒头在口腔中被牙齿研磨成碎块，舌头将馒头和唾液搅拌在一起，接着，唾液分解了馒头中的淀粉，使馒头变甜。
那么，你知道淀粉被唾液分解成什么了吗？
淀粉被分解成麦芽糖，所以才有了甜味。
像这样食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，叫消化。
口腔只是消化的起始，食物经口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步消化，才能被吸收利用，下面就让我们探索食物的消化之旅吧！
食物经过口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步消化。查阅资料，了解人体的消化器官，尝试描述并记录这些器官的形态结构及其在食物消化中的作用。
人的消化器官包括消化道和消化腺.
消化道从上到下依次是：口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。
消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内（胃腺、肠腺），大消化腺有唾液腺、肝和胰。
查阅资料，尝试描述并记录这些消化器官的形态结构及在食物消化中的作用。
口腔：由唇、颊、腭、牙、舌和口腔腺组成。功能：咀嚼食物，把食物磨碎并对淀粉初步消化。
食管：食管是一长条形的肌性管道,全长约25~30厘米。食管的主要功能是运送食物入胃,
胃：分贲门、胃底、胃体、幽门等部分,胃的总容量约1000~3000毫升。胃壁粘膜中含大量胃腺，可以分泌胃液。胃的主要功能是容纳和消化食物。食物在胃内形成食糜,食糜借助胃的蠕动逐次被排入小肠，另外，在胃内蛋白质被初步消化。
小肠：在消化道内最长，长约5-6米。
小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛，使小肠的表面积大大增加，绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．所以小肠是吸收的主要器官．小肠绒毛之间有肠腺的开口，内有多种消化酶，可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化，所以，小肠又是主要的消化器官。
大肠：大肠为消化道的下段,包括盲肠、阑尾、结肠和直肠四部分。成人大肠全长1.5米。大肠的主要功能是进一步吸收水分和无机盐，形成和排出粪便。
消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。
食物经口腔的咀嚼，舌的搅拌，与唾液充分混合，此时淀粉被初步消化后进入食管，食团经食管进入胃，在胃内经胃的蠕动，磨碎与胃液混合形成食糜，食物中的蛋白质在胃中初步消化后进入小肠，食物在小肠内被彻底消化成可吸收的物质，最后，未被消化吸收的食物残渣在大肠中形成粪便经肛门排出体外，完成整个消化吸收过程。
食物在消化过程中经过的各个消化器官相互连接，共同组成了人体的消化道，我们一起制作一个消化道模型。
向大家展示制作好的模型，说说制作方法和过程。 关于消化道，我们还想研究哪些问题？选择大家感兴趣的问题开展讨论并记录下来。
消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫（ ）。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。