四川省内江市隆昌市一中2023-2024学年高一上学期期末模拟生物试题（Word版附解析）

这是一份四川省内江市隆昌市一中2023-2024学年高一上学期期末模拟生物试题（Word版附解析），共26页。试卷主要包含了考试时间等内容，欢迎下载使用。

生物学
注意事项：
1．考试时间：75分钟。满分：100分。
2．所有题目必须在答题卡上作答，在试题卷、草稿纸上作答无效。
3．需填涂的地方，一律用2B铅笔涂满涂黑。需书写的地方一律用0.5mm黑色签字笔书写。
4．答题前，务必将自己的姓名、班级、准考证号填写在答题卡规定的位置上。
一、单项选择题（共25小题，每小题只有一个正确答案，每小题2分，共50分）
1. 在生命科学发展进程中，中国科学家做出了巨大贡献。以下列举生命科学领域的重大科研成果中，由我国科学家完成的是（ ）
①细胞学说的建立②首次观察细胞并命名③流动镶嵌模型的提出④证明脲酶是蛋白质⑤世界上首个体细胞克隆猴“中中”和“华华”的诞生⑥世界上第一次用人工方法合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
A. ①⑤B. ③④C. ⑤⑥D. ②⑥
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞的发现涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的。
2、流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层，有的贯穿于整个磷脂双分子层，大多数蛋白质分子也是可以运动的。
3、1917年美国科学家萨姆纳从资料中得知刀豆种子中脲酶含量相当高，便决定从刀豆种子中提取纯酶，尝试了各种方法，历经了一次又一次的失败，终于提取出了一定纯度的脲酶结晶，并用多种方法证明脲酶为蛋白质。
【详解】①细胞学说是由德国科学家施旺和施莱登建立的，①错误；
②英国科学家罗伯特•虎克既是细胞的发现者也是命名者，②错误；
③流动镶嵌模型是由英国科学家辛格和尼克尔森提出的，③错误；
④美国科学家萨姆纳证明了脲酶是蛋白质，④错误。
⑤2017年11月27日，世界上首个体细胞克隆猴在我国诞生，这是我国科学家历经五年取得的重大突破。这两只克隆猴名字叫“中中”“华华”，寓意为“中华”，⑤正确；
⑥世界上第一次用人工方法合成具有生物活性的蛋白质—结晶牛胰岛素是由我国科学家完成的，⑥正确。
⑤⑥是由我国科学家完成的，C正确，ABD错误。
故选C。
2. 青城山群峰环绕起伏、林木葱茏幽翠，享有“青城天下幽”的美誉。珍稀植物种类繁多，独特的自然环境也为野生动物的栖身和繁衍创造了良好的条件。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 青城山景区森林公园构成了一个生态系统
B. 根据细胞学说，植物和动物在结构上具有统一性和多样性
C. 植物与动物相比，不具有的生命系统结构层次是系统
D. 细胞是最基本的生命系统的结构层次
【答案】B
【解析】
【分析】生命系统结构层次
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、青城山景区森林公园是生物与环境所形成的统一的整体，能构成一个生态系统，A正确；
B、细胞学说指出了植物和动物的统一性，没有指出多样性，B错误；
C、植物与动物相比，植物缺少系统这一层次，C正确；
D、细胞是最基本的生命系统的结构层次，D正确。
故选B。
3. 支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一，是目前发现的能在无生命的培养基中生长繁殖的最小细胞。如图为支原体的结构模式图。下列叙述错误的是（ ）
A. 与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞结构
B. 支原体不能合成组成细胞结构、维持细胞功能所必需的蛋白质
C. 与细菌相同，支原体的遗传物质也是DNA
D. 抑制细胞壁合成的抗生素不能治疗支原体感染
【答案】B
【解析】
【分析】1、支原体属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核。病毒没有细胞结构，不能独立生存。
2、题图分析：由图可知，支原体没有核膜包围的成形细胞核，有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA和RNA，属于原核细胞。
【详解】A、病毒没有细胞结构，支原体具有细胞膜、细胞质等细胞结构，因此与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞膜、细胞质等细胞结构，A正确；
B、核糖体是合成蛋白质的场所，由图可知，支原体有细胞结构，有核糖体，能合成蛋白质，B错误；
C、支原体具有细胞结构，与细菌相同，支原体的遗传物质也是DNA，C正确；
D、由图可知，支原体没有细胞壁，因此以抑制细胞壁合成为主要的功效的抗生素不能治疗支原体感染导致的疾病，D正确。
故选B。
4. 成都市某中学生物学兴趣小组课后利用塑料片制作了脱氧核苷酸模型，其中图形分别代表磷酸、脱氧核糖和碱基。下列制作的模型中正确的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】
【分析】核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
【详解】脱氧核苷酸是构成DNA的基本单位，每分子脱氧核苷酸是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成的，脱氧核苷酸中的磷酸和含氮碱基连接在脱氧核糖上，且两者的连接位点之间应相隔脱氧核糖的5号碳原子、4号碳原子、脱氧核糖环上的一个氧原子、脱氧核糖的1号碳原子，ABC错误，D正确。
故选D。
5. 某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是( )
A. 漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降
B. 漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降，最后保持内外液面基本相平
C. 漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后保持一定的液面差不变
D. 加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
【答案】B
【解析】
【详解】长颈漏斗中有蔗糖溶液，渗透压较高，液面上升，加酶后水解为单糖，分子数目增多，渗透压更高，液面继续上升，但单糖分子可以通过半透膜进入烧杯中至两边渗透压相等，漏斗中渗透压降低至内外液面基本相平，B项正确。
故选B。
【点睛】本题考查渗透作用的相关知识，意在考查学生能理解渗透作用发生的条件及原理。
6. 下列是关于物质X跨膜运输的描述，其中错误的是（ ）
A. 如果X是性激素，则运输性激素的载体蛋白具有特异性，不能用来运输氨基酸
B. 如果X是大分子物质，则其运输过程需要细胞呼吸所释放的能量
C. 如果X是葡萄糖，则它进入细胞时不一定需要ATP水解提供能量
D. 如果X进入细胞的方式是主动运输，则在它的运输过程中需要载体蛋白的协助
【答案】A
【解析】
【分析】性激素是小分子的脂类物质，其进出细胞的方式是自由扩散，不需要蛋白质的协助。细胞膜上葡萄糖载体能转运葡萄糖进入细胞，因而体现了蛋白质的运输功能。
【详解】A、性激素跨膜方式为自由扩散，不需要载体蛋白，A错误；
B、大分子物质跨膜运输方式为胞吞胞吐，需要细胞呼吸提供的能量，B正确；
C、葡萄糖进入红细胞为协助扩散，不需要ATP水解提供能量，C正确；
D、主动运输需要载体蛋白的协助，需要能量，D正确。
故选A。
7. 甲状腺滤泡细胞内的I-浓度是血浆中I-浓度的30倍。血浆中I-进入滤泡上皮细胞是由钠碘同向转运体（NIS）介导的，如图所示。已知哇巴因是钠钾泵抑制剂，硝酸根离子（NO₃-）可以与I-竞争NIS。下列叙述正确的是（ ）
A. NIS能同时转运Na+和I-，所以不具有特异性
B. 钠碘同向转运体运输I-的方式与其运输Na+的方式相同
C. NO₃-能够同时影响Na+和I-进入甲状腺滤泡上皮细胞
D. 哇巴因可抑制钠钾泵功能，从而影响I-进入甲状腺滤泡上皮细胞
【答案】D
【解析】
【分析】根据题图分析：甲状腺滤泡细胞内的I-浓度是血浆中I-浓度的 30 倍，钠碘同向转运体运输I-的方式为主动运输，能量来自于钠离子的顺浓度梯度产生的电化学势能。
【详解】A、钠碘同向转运体（NIS）同时转运Na+和I-，不能转运其他离子，所以其具有特异性，A错误；
B、甲状腺滤泡细胞内的I-浓度是血浆中I-浓度的 30 倍，钠碘同向转运体运输I-的方式为主动运输，运输 Na+进细胞的方式为协助扩散，B错误；
C、硝酸根离子(NO3-)可以与I-竞争NIS，因此NO3-能够影响I-进入甲状腺滤泡上皮细胞，C错误；
D、哇巴因是钠钾泵抑制剂，会抑制Na+运出甲状腺滤泡细胞，导致细胞内外Na+浓度差变小，钠碘同向转运体运输I-时需要借助Na+的浓度梯度产生的电化学势能，因此哇巴因可抑制甲状腺滤泡细胞吸收碘，从而影响甲状腺激素的合成，D正确。
故选D。
8. 图中a、b、c、d为细胞器，3H-亮氨酸参与图示过程合成3H-X，且细胞器c为该过程提供能量。据图分析，下列说法错误的是
A. 图示中，膜面积会发生变化的细胞器有a、b、d
B. 3H-X分泌到细胞外与膜的流动性有关
C. 图中含有RNA的细胞器是a、c
D. 细胞器c中含有与有氧呼吸有关的酶
【答案】A
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分析题图：a为核糖体、b为内质网、d为高尔基体、c为线粒体。
【详解】A. 图示过程表示的是分泌蛋白的合成以及分泌，过程中会发生膜面积的变化的细胞器是b内质网、d高尔基体，而a核糖体没有膜结构，A错误；
B. 3H-X以胞吐的方式分泌到细胞外，该过程依赖于细胞膜的流动性，B正确；
C. a为核糖体，c为线粒体，都含有RNA，C正确；
D. 细胞器c是线粒体，含有与有氧呼吸有关的酶，D正确。
9. 某蛋白质分子含有a条肽链，共由b个氨基酸构成。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是
A. b（c-18）+18a和18（b-a）B. b（c+18）+18a和18（a+b）
C. b（c-18）-18a和18（a-b）D. b（c+18）-18a和18（b-a）
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。不同氨基酸的主要区别在于R基不同，蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。
【详解】该蛋白质形成时需要脱去的水分子数量为b-a，故该蛋白质的相对分子量为：bc-18×（b-a）=b（c-18）+18a；该蛋白质有b-a个肽键，水解时需要的水分子数量为b-a，故水解时需要的水的相对分子质量为18×（b-a）。
综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。
故选A。
10. 下列有关酶的实验叙述，正确的是（ ）
A. 在探究pH对酶活性的影响时，不宜选用淀粉酶，宜选用过氧化氢酶
B. 若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性，可用碘液来检测底物是否被分解
C. 若用淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度，可用斐林试剂来检测底物是否被分解
D. 在探究温度对酶活性的影响时，若选用蛋白质和蛋白酶溶液，可用双缩脲试剂检测蛋白质是否被分解
【答案】A
【解析】
【分析】1、探究PH对酶活性的影响一般不选用过氧化氢为底物。2、探究温度对酶活性的影响一般不选用斐林试剂进行检测。3、酶具有高效性，同无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的效果更显著，催化效率更高。
【详解】A、在探究pH对酶活性的影响时，因淀粉在酸性条件下也会水解，所以不宜选用淀粉和淀粉酶，宜选用过氧化氢和过氧化氢酶，A正确；
B、若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性，淀粉酶可以催化淀粉水解为葡萄糖，但不能催化蔗糖的分解，加碘液可以检测淀粉但不能检测蔗糖，B错误；
C、若用淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度，自变量是不同的温度条件，不能用斐林试剂来检测，斐林试剂的使用需要水浴加热，会改变实验的温度，对实验有影响，C错误；
D、蛋白酶也是蛋白质，与双缩脲试剂有紫色反应，不能用双缩脲试剂检测蛋白质是否被分解，D错误。
故选A。
11. 下图是ATP的分子结构式，a～γ表示磷酸基团的位置。下列叙述正确的是（ ）
A. ATP含一分子腺嘌呤、一分子脱氧核糖和三分子磷酸基团
B. ATP是腺苷三磷酸，结构可简写成A-P～P～P，A代表腺嘌呤
C. γ位磷酸基团具有较高的转移势能，脱离时挟能量可与其他分子结合
D. γ位磷酸基团脱离后形成ADP和Pi，该过程与许多放能反应相联系
【答案】C
【解析】
【分析】ATP的中文名称是腺苷三磷酸，组成元素有C、H、O、N、P，由一分子腺苷和三分子磷酸基团组成。
【详解】A、ATP含一分子腺嘌呤、一分子核糖和三分子磷酸基团，A错误；
B、A代表腺苷，B错误；
C、ATP末端的磷酸基团有较高的转移势能，脱离时挟能量可与其他分子结合，为生命活动提供能量，C正确；
D、ATP的水解与许多吸能反应联系，D错误。
故选C。
12. 成都市市花木芙蓉除具有观赏价值外，还具有经济价值、药用价值和食用价值，下图为其细胞结构模式图。下列相关叙述错误的是（ ）

A. 硝化细菌不含⑥，但能够进行有氧呼吸
B. 蓝细菌不含⑦，但能够进行光合作用
C. 硝化细菌和蓝细菌都有⑪，都能合成蛋白质
D. 酵母菌和大肠杆菌细胞内都没有⑨，但细胞内储存有遗传信息
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：图中①为细胞壁，②为细胞膜，③为高尔基体，④为细胞质基质，⑤为染色质，⑥为线粒体，⑦为叶绿体，⑧为内质网，⑨为核膜，⑩为液泡，⑪为核糖体，⑫为核仁。
【详解】A、硝化细菌为原核生物，不含⑥线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，因此也能够进行有氧呼吸，A正确；
B、蓝细菌属于原核生物，其细胞不含⑦叶绿体，但含有光合色素和酶，也能进行光合作用，B正确；
C、硝化细菌和蓝细菌都有⑪核糖体，都能合成蛋白质，C正确；
D、大肠杆菌属于原核生物，其细胞中不含⑨核膜，但酵母菌属于真核生物，其细胞中含有核膜，D错误。
故选D。
13. 如图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法中不正确的是（ ）
A. ④表示的结构名称是高尔基体
B. 图中能利用尿嘧啶核糖苷酸的结构有③⑤⑥
C. 若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉的结构为⑤⑥⑨
D. 此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为①②⑤
【答案】C
【解析】
【分析】由图可知，①是细胞壁，②是液泡，③是细胞核，④是高尔基体，⑤是叶绿体，⑥是线粒体，⑦是内质网，⑧是细胞膜，⑨是中心体。
【详解】A、由分析可知，④表示的结构名称是高尔基体，A正确；
B、尿嘧啶核糖核苷酸是合成RNA的原料之一，在③细胞核、⑥线粒体、⑤叶绿体中都能发生基因的转录合成RNA，B正确；
C、洋葱根尖分生区细胞中没有中心体、叶绿体，也没有大液泡，应去掉的结构为②⑤⑨，C错误；
D、动物的性腺细胞中没有细胞壁、叶绿体和大液泡，即不应有的结构为①②⑤，D正确。
故选C。
14. 科学研究发现，人体中某些寄生虫可以利用某种运输蛋白从其宿主真核细胞的细胞质中“偷”ATP。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 组成ATP的化学元素为C、H、O、N、P
B. 寄生虫“偷”来的ATP可直接用于生命活动
C. ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质，所以ATP在生物体内含量很多
D. 真核细胞可以通过呼吸作用合成ATP，合成的ATP含有两个特殊的化学键
【答案】C
【解析】
【分析】ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高。ATP来源于光合作用和呼吸作用，场所是细胞质基质、叶绿体和线粒体。放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
【详解】A、ATP的组成元素为C、H、O、N、P，A正确；
B、ATP是直接的能源物质，寄生虫“偷”来的ATP可以直接用于生命活动，B正确；
C、ATP在生物体内含量很少，C错误；
D、对于真核细胞来说，ADP转化为ATP过程中，所需的能量可来自呼吸作用所释放的能量，ATP含有两个特殊的化学键，D正确。
故选C。
15. 下图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示反应物A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成产物P所需能量的变化过程。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 由图可知，酶具有高效性和专一性
B. ac段表示该反应在无催化剂的条件下需要的活化能
C. ab段表示酶在该反应中降低的活化能，这与加热的原理一样
D. 若将该反应中的酶改为无机催化剂，则b在纵轴上将向下移动
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图可知，ca段表示在无催化剂的条件下化学反应需要的活化能，cb段表示在有酶催化的条件下化学反应需要的活化能，由此可以看出，Ⅰ、Ⅱ酶促反应的原理是降低化学反应需要的活化能；与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能更显著，因此酶具有高效性；分别表示A在无催化条件和有酶催化条件下生成产物P所需的能量变化曲线；酶的活性受温度、PH等的影响，最适宜条件下酶降低化学反应活化能的效果最好，酶活性最高。
【详解】A、曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示反应物A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成产物P所需能量的变化过程，体现酶具有高效性，没有体现专一性，A错误；
B、ac段表示在无催化剂条件下，物质A生成物质P需要的活化能，B正确；
C、ab段表示在有酶催化条件下，使物质A生成物质P所降低的活化能，也就是说酶降低的活化能是ab，与加热的原理不一样，C错误；
D、酶具有高效性，酶比无机催化剂降低化学反应的活化能更显著，若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，无机催化剂降低的活化能（题图中的ab段）减少，则b在纵轴上将向上移动，D错误。
故选B。
16. 研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验：
下列相关说法正确的是( )
A. ①②③过程中，蛋白质的空间结构不变
B. 蛋清中的蛋白质分子比蛋白块a中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解
C. 处理相同时间，蛋白块b明显小于蛋白块c，可证明与无机催化剂相比，酶具有高效性
D. 将盐酸与蛋白酶、蛋白块混合，可直接测定蛋白酶在此pH下的催化效果
【答案】C
【解析】
【详解】A、高温、强酸、酶都会破坏蛋白质分子的空间结构，从而使蛋白质变性，因此①②③过程中，蛋白质的空间结构会发生改变，A错误；
B、蛋白快a中的蛋白质分子比蛋清中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解，B错误；
C、酶的高效性是通过和无机催化剂对比体现出来的，处理相同时间，由蛋白酶催化形成的蛋白快b明显小于由盐酸催化产生的蛋白快c，因此可证明与无机催化剂相比，酶具有高效性，C正确；
D、强酸可导致蛋白酶变性失活，所以将盐酸与蛋白酶、蛋白快混合，不能测定蛋白酶在此PH下的催化效果，D错误。
故选C。
17. 幽门螺旋杆菌主要寄生于人体胃中，是很多消化道疾病的首要致病细菌，往往导致家族聚集性感染。体检时可通过13C尿素呼气试验来检测幽门螺旋杆菌感染情况，受试者口服13C标记的尿素胶囊后，尿素可被幽门螺旋杆菌产生的脲酶催化分解为NH3和13CO2，定时收集受试者吹出的气体并测定其中是否含有13CO2。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 脲酶由幽门螺旋杆菌细胞中附着在内质网上的核糖体合成
B. 感染者呼出的13CO2由人体细胞中的线粒体产生
C. 幽门螺旋杆菌不具有以磷脂双分子层为基本支架的细胞膜
D. 13CO2含量的高低可以反映消化道中幽门螺旋杆菌的多少
【答案】D
【解析】
【分析】幽门螺旋杆菌为原核生物，没有细胞核和复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，遗传物质为DNA，幽门螺旋杆菌能产生脲酶，可将受试者口服的13C标记的尿素分解为NH3和13CO2。
【详解】A、幽门螺旋杆菌为原核生物，不含内质网，A错误；
B、根据“幽门螺旋杆菌能产生脲酶，可将受试者口服的13C标记的尿素分解为NH3和13CO2”可知感染者呼出的13CO2不是由人体细胞呼吸产生，B错误；
C、幽门螺旋杆菌具有以磷脂双分子层为基本支架的细胞膜，C错误；
D、通过题干信息可知，体验者口服含有13C标记的尿素胶囊，如果受试者胃里有幽门螺旋杆菌，则会被幽门螺旋杆菌产生的脲酶分解成13CO2和NH3，若受试者吹出的气体中不含有13CO2，说明感染幽门螺杆菌的风险较低，13CO2含量的高低可以反映消化道中幽门螺旋杆菌的多少，D正确。
故选D。
18. 唯一降血糖的激素——胰岛素是一种分泌蛋白，下图为人体内胰岛素从合成到排出细胞外的全过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 图中①、②、③分别表示内质网、高尔基体和囊泡
B. ④代表的是线粒体，是细胞进行有氧呼吸的主要场所
C. 分泌蛋白排出细胞外的方式为胞吐，依赖于细胞膜的流动性
D. 上图所示全过程也可发生在原核细胞中
【答案】D
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成和分泌过程是：氨基酸先在核糖体上通过脱水缩合反应形成一小段肽链，然后依次进入内质网继续合成和加工，内质网出芽形成囊泡进入高尔基体进行加工，高尔基体以出芽的形式形成囊泡，囊泡包裹着蛋白质运输到细胞膜，由细胞膜分泌到细胞外，核糖体是不具有膜结构的细胞器，蛋白质的合成和分泌过程中需要的能量主要由线粒体提供。
【详解】A、分析题图可知，①是内质网，②是高尔基体，③是来自高尔基体的囊泡，A正确；
B、为分泌蛋白的合成和分泌过程提供能量的结构④是线粒体，是细胞进行有氧呼吸的主要场所，B正确；
C、分泌蛋白排出细胞外的方式为胞吐，体现细胞膜的流动性，C正确；
D、原核生物只有核糖体一种细胞器，没有内质网等其他细胞器，故原核生物不能发生上述过程，D错误。
故选D。
19. 有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，如慢跑等。在有氧运动时，体内积存的糖类会被氧化而消耗，同时脂肪也会加快“燃烧”，是一种健康的减肥方法。下列有关说法正确的是（ ）
A. 生物体内只有糖类能作为能源物质，脂肪不能作为能源物质
B. 慢跑过程中细胞中产生的二氧化碳与消耗的氧气量不一定相等
C. 无氧运动后肌肉酸痛，是由于肌细胞线粒体中积累了大量乳酸
D. 由于无氧运动更加剧烈，故无氧呼吸能量转化至ATP中的效率比有氧呼吸高
【答案】B
【解析】
【分析】细胞呼吸可分为需氧呼吸（有氧呼吸）和厌氧呼吸（无氧呼吸）两种类型。需氧呼吸必须有氧参与，产物是CO2和H2O；厌氧呼吸不需要氧的参与，动物细胞厌氧呼吸的产物是乳酸。提倡慢跑等有氧运动，是为了防止因供氧不足而导致厌氧呼吸产生的乳酸大量积累并使肌肉酸胀乏力。
【详解】A、脂肪也可以作为能源物质，A错误；
B、慢跑过程中氧气充分供应，但是由于脂肪的消耗，细胞中产生的二氧化碳与消耗的氧气量不一定相等，B正确；
C、乳酸产生的场所在细胞质基质，不会积累在线粒体中，C错误；
D、与有氧呼吸相比，无氧呼吸时能量转化至ATP中的效率低，D错误。
故选B。
20. 将生长状况相似的轮藻分成四等组，在不同温度下分别暗处理1h，再光照1h（光强相同），测其重量变化，得到如下表数据。据表得出的结论错误的是（ ）
A. 轮藻呼吸作用的最适温度约是29℃
B. 第三组轮藻释放的氧气量最多
C. 第二组轮藻光合作用制造的有机物总量为5mg
D. 四个组中轮藻的光合作用强度都大于呼吸作用强度
【答案】C
【解析】
【分析】表格中暗处理后的重量变化指的是1h呼吸消耗的有机物，光照后和暗处理前的重量变化是指呼吸作用两小时光合作用一小时后的有机物积累．由图中数值可计算出总光合作用，总光合作用=光照后和暗处理前的重量变化+暗处理后的重量变化×2．
【详解】A、表格中暗处理后的重量变化指的是1h呼吸消耗的有机物，表中数据显示29℃消耗有机物最多，因此轮藻催化呼吸作用的最适温度约为29℃，A正确；
B、第三组轮藻总光合作用=光照后和暗处理前的重量变化+暗处理后的重量变化×2=9，此值最高，因此光合作用释放的氧气量最多，B正确；
C、第二组轮藻光合作用制造的有机物总量=光照后和暗处理前的重量变化+暗处理后的重量变化×2=7mg/h，C错误；
D、四个组中的轮藻光照后和暗处理前的重量变化都是正值，说明光合作用大于呼吸作用，D正确。
故选C。
21. “膜流”是指细胞的各种膜结构之间的联系和转移，下列相关叙述正确的是（ ）
A. “膜流”现象说明生物膜成分和结构相似
B. 细胞吸水涨破属于“膜流”现象
C. 枯草杆菌和酵母菌均能发生“膜流”现象
D. 溶酶体内含有较多的水解酶，与“膜流”无关
【答案】A
【解析】
【分析】1、无膜结构细胞器：核糖体和中心体。
2、生物膜包括细胞膜、细胞器膜和核膜。原核生物细胞内除了细胞膜之外没有其他的生物膜。
【详解】A、“膜流”是指细胞的各种膜结构之间的联系和转移，“膜流”现象能说明生物膜成分和结构相似，A正确；
B、细胞吸水涨破不属于“膜流”现象 ，没有涉及到各种膜结构之间的联系和转移，B错误；
C、枯草杆菌为原核生物，只有细胞膜一种生物膜，无各种具膜细胞器，不能发生“膜流”现象，C错误；
D、溶酶体内含有的水解酶是由核糖体合成，经内质网、高尔基体加工后，由囊泡包裹，故与膜流有关，D错误。
故选A。
22. 现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的酒精和二氧化碳如下图所示，则在氧气浓度为a时（ ）
A. 酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸
B. 酵母菌只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸
C. 酵母菌有氧呼吸消耗9ml氧气
D. 用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图：图示表示酵母菌细胞呼吸产生的酒精和二氧化碳量随氧气浓度的变化，随着氧气浓度的升高，酒精产生量逐渐减少，而二氧化碳产生逐渐升高。
【详解】A、氧气浓度为a时，酵母菌产生的二氧化碳多于酒精，说明此时酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，A错误；
B、氧气浓度为a时，酵母菌产生的二氧化碳多于酒精，说明此时酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，B错误；
C、氧气浓度为a时，酵母菌产生的酒精量为6ml，说明酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳量也为6ml，需要消耗葡萄糖量3ml，而此时共产生二氧化碳15ml，说明有氧呼吸产生二氧化碳量为15-6=9ml，由此可推知酵母菌有氧呼吸消耗氧气量为9ml，C正确；
D、氧气浓度为a时，酵母菌产生的酒精量为6ml，说明酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳量也为6ml，需要消耗葡萄糖量3ml，而此时共产生二氧化碳15ml，说明有氧呼吸产生二氧化碳量为15-6=9ml，则酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖量为1.5ml，因此用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是3/(3+1.5)=2/3，D错误。
故选C。
23. 如图表示光合作用过程，a、b、c表示物质，甲、乙表示场所，下列有关分析错误的是（ ）
A. 物质b可能是ADP和Pi
B. 物质c直接被还原生成（CH2O）和C5
C. 甲中色素不溶于水，能溶于有机溶剂
D. 乙中含有多种催化反应的酶
【答案】B
【解析】
【分析】1、光合作用是指绿色植物通过叶绿体利用光能将二氧化碳和水转变为储存能量的有机物，同时释放氧气的过程。光合作用可以分为光反应阶段和暗反应阶段。
2、根据题意和图示分析可知：a表示还原氢和ATP，b表示ADP和Pi，c表示CO2；甲表示叶绿体类囊体薄膜，乙表示叶绿体基质。
【详解】A、据图分析，物质b可能是ADP和Pi，可被光反应用来合成ATP，A正确；
B、物质c是CO2，需要被固定形成C3后，才能被还原生成（CH2O）和C5，B错误，
C、甲中色素为叶绿素和类胡萝卜素，其不溶于水，只溶于有机溶剂，C正确；
D、乙是叶绿体基质，含有多种催化暗反应的酶，D正确。
故选B。
【点睛】本题着重考查了光合作用过程中的物质变化等方面的知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点。
24. 为探究光照强度对光合作用的影响，某兴趣小组设计了如图所示的实验装置若干组，在25℃条件下进行了一系列实验。下列说法正确的是（ ）

A. 在无光条件下，液滴向左移动
B. 在有光条件下，液滴向右移动
C. 在有光条件下，液滴向右移动的距离代表总光合速率
D. 随着光照强度的增强，液滴向右移动的距离逐渐增大
【答案】A
【解析】
【分析】1、温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。
2、二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
3、光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
【详解】A、由于CO2缓冲液的作用是维持装置中的CO2含量不变，所以引起装置中气压变化的原因是O2的变化，无光条件下绿色植物只进行细胞呼吸，消耗O2液滴左移，A正确；
B、有光条件下，绿色植物既进行细胞呼吸消耗O2，又进行光合作用产生O2，若光合作用>细胞呼吸，液滴右移；若光合作用=细胞呼吸，液滴不移动；若光合作用<细胞呼吸，液滴左移，B错误；
C、在有光条件下，液滴向右移动的距离代表净光合速率，C错误；
D、在达到光饱和点之前随光照强度的增强，液滴向右移动的距离逐渐增大，达到光饱和点以后，液滴向右移动的距离不再发生变化，D错误。
故选A。
25. 将一植株放在密闭玻璃罩内，置于室外一昼夜，获得实验结果如图所示。下列有关说法错误的是（ ）
A. 图甲中的光合作用开始于C点之前，结束于F点之后
B. 到达图乙中的d点时，玻璃罩内CO2的浓度最高
C. 图甲中的F点对应图乙中的g点
D. 经过这一昼夜之后，植物体的有机物含量会增加
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析，没有光照时，植物进行呼吸作用，使密闭容器中二氧化碳的浓度升高；当有光照时，植物进行光合作用，但开始时，光合作用速率小于呼吸作用速率，密闭容器中二氧化碳的浓度也增加，但增加量变少；在某一光照下，光合作用速率等于呼吸作用速率，此时密闭容器中的二氧化碳浓度最大，超过该光照时，光合作用速率大于呼吸作用速率，导致密闭容器中的二氧化碳浓度降低；在另一光照下，光合作用速率等于呼吸作用速率，超过该光照下，呼吸作用速率大于光合作用速率，使密闭容器中的二氧化碳浓度升高；当判断一昼夜后有机物是否积累，取决于24点时二氧化碳的浓度和0点时的比较。
【详解】A、根据题意和图示分析可知：B点后二氧化碳的增加量减少，同时对应的时间为4点，表示B点是开始进行光合作用，C、F点表示光合速率等于呼吸速率，光合作用消失的点是F点后，A正确；
B、图乙中d点表示光合作用速率等于呼吸作用速率，d点后光合作用速率大于呼吸作用速率，使二氧化碳的浓度减少，故d点时密闭容器的二氧化碳浓度最高，B正确；
C、图甲中的C、F点表明光合作用速率等于呼吸作用速率，根据相应的时间可知，与图乙中的d、h点相符，即C点对应d，F点对应h，C错误；
D、由于G点二氧化碳浓度低于A点，表明经过这一昼夜之后，二氧化碳的含量减少，进行光合作用积累有机物，D正确。
故选C。
【点睛】
二、填空题（共5题，共50分）
26. 成都是一座著名的美食之都，火锅、玉林串串、麻婆豆腐等都是成都美食的代表。随着人们生活水平的日益提高，人们关注的不仅是美食的味道，对食品安全与健康也提出了更高的要求。下图为中国营养学会平衡膳食宝塔（2022）。请据图回答相关问题：
（1）水是生命之源，我们每天需要饮用大量的水。水在细胞中以两种形式存在，一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫作结合水，是______的重要组成成分；细胞中绝大部分的水呈______状态，叫作自由水。
（2）我们需要遵循“吃动平衡，健康体重”的准则，由图可知，身体发胖一方面与______有关，另一方面与摄入的糖类和脂肪过多有关；摄入的糖类过多也会引起身体发胖的原因是______。
（3）钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于青少年生长发育阶段，每天应该多吃图中第______层的食物，因为这些食物富含的蛋白质是建造和修复身体的原料。同时，牛奶中富含钙、铁等元素，其中钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是______。
（4）由图可知，油类摄入量仅为25-30克，日常炒菜食用油主要是花生油、大豆油、菜籽油等，这些植物油中的脂肪主要含有______（填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。除脂肪外，脂质还包括磷脂和固醇，磷脂的作用是______。
（5）某同学为自己的高考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析，你认为该食谱还应补充图中第______层的食物。
【答案】（1） ①. 细胞结构 ②. 游离的
（2） ①. 运动量少 ②. 在糖类供应充足的情况下，糖类可以大量转化为脂肪
（3） ①. 四 ②. 无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分
（4） ①. 不饱和 ②. 构成各种生物膜的重要成分
（5）二
【解析】
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
【小问1详解】
水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水，是细胞结构的重要成分。细胞中绝大部分的水以游离的形式存在叫做自由水。
【小问2详解】
身体发胖一方面与每天活动量少有关，另一方面与摄入的糖类和脂肪过多有关；有研究显示糖类摄入较多可导致肥胖，主要原因是：在糖类供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪。
【小问3详解】
从小养成喝牛奶的习惯，青少年生长发育阶段，每天应该多吃图中第四层的食物，因为这些食物富含的蛋白质是建造和修复身体的原料。牛奶中富含钙、铁等元素，其中钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。
【小问4详解】
植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，如日常炒菜用的食用油（花生油、豆油和菜籽油等）；除脂肪外，脂质还包括磷脂和固醇，磷脂是构成各种生物膜的重要成分。
【小问5详解】
米饭主要成分是淀粉，主要为人体提供糖类物质；牛肉、鱼、鸡蛋主要为人体提供蛋白质和脂肪，但以上食物相对的纤维素含量少，从营养均衡的角度考虑，要补充纤维素丰富的食物即还应补充图中第二层的食物。
27. 我国细胞膜信息传递研究获重大发现。该研究揭示了一些植物蛋白如何与细胞膜相关联，并在感知病原体存在时，它们如何从细胞膜转移至叶绿体内部，“警告”叶绿体有威胁存在。紧接着，叶绿体通过“逆行信号传递”过程，将这些信息传递至细胞核，从而调节抗病基因表达，激活防御以对抗入侵者。请回答相关问题：
（1）感知特定分子主要靠细胞膜上的______（成分），该过程体现了细胞膜______的功能；功能越复杂的细胞膜，膜上______的种类和数量越多。
（2）高等植物的叶绿体是具有______层膜的细胞器，内有少量的DNA和核糖体，能控制合成少数蛋白质，多数在叶绿体中发挥功能的蛋白质是由______中DNA控制合成后运输进叶绿体的。
（3）一些来自植物病毒和细菌的蛋白质可以巧妙“模仿”上述植物蛋白质行为，能与细胞膜结合，当植物细胞感受到攻击时，也可以移动至叶绿体。一旦进入叶绿体内部，它们会______叶绿体与细胞核之间的通讯，从而帮助自身生存繁殖。
（4）细胞膜具有一定流动性的原因是______。
【答案】27. ①. 蛋白质 ②. 进行细胞间信息交流 ③. 蛋白质
28. ①. 双 ②. 核（或细胞核） 29. 阻碍
30. 组成细胞膜的磷脂分子（磷脂双分子）和大多数蛋白质分子可以运动
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，蛋白质分子镶嵌或贯穿磷脂双分子层，细胞膜的功能主要由蛋白质分子来体现。
【小问1详解】
细胞膜中的蛋白质分子具有特异性，感知特定分子主要靠细胞膜的蛋白质，该过程体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能；功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
【小问2详解】
高等植物的叶绿体是具有双层膜的细胞器，叶绿体属于半自主性细胞器，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，高等植物的叶绿体基因组仅编码极少数基因，多数在叶绿体中发挥功能的蛋白是由核（或细胞核）基因组（DNA）编码、翻译后才运输进叶绿体的。
【小问3详解】
绿体通过“逆行信号传递”过程，将信息传递至细胞核，从而调节抗病基因表达，激活防御，以对抗入侵者，据此可知，一些来自植物病毒和细菌的蛋白质巧妙“模仿”上述植物蛋白质行为，与细胞膜结合，当植物细胞感受到攻击时，移动至叶绿体。一旦进入叶绿体内部，它们会阻碍叶绿体与细胞核之间的通讯，从而帮助自身生存繁殖。
【小问4详解】
组成细胞膜的磷脂分子（磷脂双分子）和大多数蛋白质分子可以运动，所以细胞膜具有一定流动性。
28. 紫色洋葱是常用的生物学实验材料之一，洋葱在与环境相互作用的漫长过程中进化形成了两种不同形态、不同功能的叶：管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，藏于土壤，富含各种营养物质，如下图甲所示。图乙是成都市某中学生物学兴趣小组分离管状叶的色素所用的装置。请据图回答相关问题：
（1）在观察用洋葱管状叶制成的临时装片时，发现叶绿体在视野中沿逆时针方向缓缓流动，那么在细胞中叶绿体的实际流动方向是______，由此也说明细胞质是处于不断______的状态。
（2）能进行光合作用的管状叶含光合色素，可用______来提取；提取的色素用圆形滤纸进行分离，装置如图乙所示，会得到近似同心环状的四个色素圈，其中最外圈的色素呈______色。
（3）在探究植物细胞吸水和失水的实验中一般不选用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞为实验材料的原因是______。若将已经发生质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中，观察到液泡开始变大，此过程中细胞的吸水能力______（填“逐渐变大”或“逐渐变小”或“不变”），后来液泡体积不再变化，此时细胞液浓度______（填“大于”或“等于”或“小于”）外界溶液浓度；若将已经发生质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中，发现不能质壁分离复原，最可能的原因是______。
（4）在食用洋葱鳞片叶的过程中发现淡淡甜味，某同学据此推测其含有还原糖，为了验证该推测，可以向去掉外表皮细胞的鳞片叶研磨液中加入______试剂进行鉴定，正常操作后如果出现______（填颜色）沉淀，则证明含有还原糖。
【答案】（1） ①. 逆时针 ②. 流动
（2） ①. 无水乙醇 ②. 橙黄色
（3） ①. 紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞是无色的，不利于观察 ②. 逐渐变小 ③. 大于 ④. 细胞过度失水而死亡
（4） ①. 斐林 ②. 砖红色
【解析】
【分析】紫色洋葱的管状叶含叶绿体可用于叶绿体的观察、色素的提取与分离实验，鳞片叶外表皮细胞含成熟的紫色中央大液泡可用于观察质壁分离实验，根尖分生区细胞可用于观察有丝分裂的实验。
【小问1详解】
显微镜下所成的像是上下、左右相反的像，若在显微镜下看见叶绿体在视野中沿逆时针方向缓缓流动，那么在细胞中叶绿体的实际流动方向也是逆时针。
【小问2详解】
管状叶中的光合色素能溶于有机溶剂无水乙醇中，因此可用无水乙醇来提取；提取的色素用圆形滤纸进行分离时，会得到近似同心环状的四个色素圈，由外向内依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，其中最外圈的色素-胡萝卜素的颜色是橙黄色。
【小问3详解】
在探究植物细胞吸水和失水的实验中一般不选用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞为实验材料，原因是洋葱鳞片叶内表皮细胞是无色的，不利于观察质壁分离现象。若将已经发生质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中，观察到液泡开始变大，说明细胞在吸水，此过程中细胞的吸水能力逐渐变小。由于细胞壁伸缩性较小，受细胞壁限制，当液泡体积不再变化时，细胞液浓度大于外界溶液浓度；若将已经发生质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中，发现不能质壁分离复原，则最可能的原因是细胞过度失水而死亡。
【小问4详解】
验证洋葱鳞片叶含有还原糖，可以向鳞片叶的研磨液中加入斐林试剂进行鉴定。斐林试剂在水浴加热的条件下与还原糖反应，会产生砖红色沉淀。
29. 青城山具有丰富的动植物资源，享有“青城天下幽”的美誉。下图甲、图乙分别表示青城山中不同植物的光合速率与部分环境因素的关系。请据图回答相关问题：
（1）图甲中在温度为20℃、光照强度小于L2千勒克斯时，光合速率的限制因素是______，它直接影响光合作用的______阶段。
（2）图乙中A植物的呼吸速率是______mg/小时·单位叶面积；温度会影响呼吸速率，其机理是______。
（3）图乙中，在光照强度为4千勒克斯时，B植物的总光合速率为______mg/小时·单位叶面积；此时B植物根尖细胞中能产生ATP的细胞结构有______。
（4）光饱和点是指光合速率达到最大时所对应的外界光照强度。若突然大量减少CO2的供应，则图乙中A植物的光饱和点向______移动，原因是______。
【答案】（1） ①. 光照强度 ②. 光反应
（2） ①. 4 ②. 温度会影响酶活性，进而影响呼吸速率
（3） ①. 8 ②. 细胞质基质，线粒体
（4） ①. 左 ②. 突然大量减少CO2的供应，一段时间之后，整体的光合速率下降，因此光饱和点要左移。
【解析】
【分析】分析曲线图甲：表示在二氧化碳充足的条件下，某植物光合速度与光照强度和温度的关系。在一定范围内，随着光照强度的增强，光合作用速率逐渐加快，最后趋于稳定；在一定范围内，随着温度的升高，光合作用速率逐渐加快，最后趋于稳定。
丙图表示A、B两种植物的光合速度与光照强度的关系。A植物的呼吸速率为4，最大净光合速率为16；B植物的呼吸速率为2，最大净光合速率为6。
【小问1详解】
当温度为20℃、光照强度小于L2千勒克司时，光合速度的限制因素是光照强度。光合作用的光反应需要光，所以光照强度直接影响的是光反应。
小问2详解】
A植物的呼吸速率为4mg/小时·单位叶面积；温度会影响酶活性，进而影响呼吸速率。
【小问3详解】
图乙中，在光照强度为4千勒克斯时，B植物的呼吸速率为2mg/小时·单位叶面积，B植物的净光合速率为6mg/小时·单位叶面积，总光合速率为8mg/小时·单位叶面积.B植物根尖细胞中没有叶绿体不能进行光合作用，能产生ATP的细胞结构有细胞质基质，线粒体。
【小问4详解】
光饱和点，是指在一定的光强范围内，植物的光合速率随光照度的上升而增大，当光照度上升到某一数值之后，光合速率不再继续提高时的光照强度，突然大量减少CO2的供应，一段时间之后，整体的光合速率下降，因此光饱和点要左移。
30. 峨眉山文化底蕴深厚，佛教、道教、武术、山茶文化在峨眉山蓬勃发展。峨眉山茶主要是绿茶，制作流程与红茶有所区别；红茶是新鲜茶叶经脱水、揉捻、发酵等工序制成。在处理红茶的过程中，植物细胞中的多酚氧化酶（PPO）能催化无色的多酚类物质生成褐色醌类物质。多酚含量高会使茶鲜度差、味苦，氨基酸含量高可提高茶汤的鲜爽度。为提升茶的品质，科研人员就生物酶对茶叶加工的影响开展了相关研究，得出了不同浓度酶制剂、不同揉捻时间对茶汤中氨基酸含量的影响，结果如图所示。请据图回答相关问题：
（1）酶的化学本质是______，其具有高效性、专一性、______等特性。
（2）在未加工之前，茶叶都是绿色的，茶叶需要经揉捻、发酵等工序才变红。据此推测多酚氧化酶与多酚类物质位于细胞的______（填“相同”或“不同”）结构中。揉捻后，还需将茶叶保持在30~40℃发酵一段时间，目的是______，从而生成更多褐色物质。
（3）据图可知，在酶浓度约为______条件下，揉捻25min，蛋白酶的处理方式效果最好；在酶液浓度大于0.75%条件下，使用纤维素酶的效果反而更好，原因可能是______。
（4）峨眉山竹叶青是一种绿茶，绿茶要保持鲜绿，与红茶的制备不同，采摘后的茶叶要先进行______处理，目的是______。
【答案】（1） ①. 蛋白质或RNA ②. 作用条件温和
（2） ①. 不同 ②. 使多酚氧化酶保持最大活性
（3） ①. 0.5% ②. 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素酶可以破坏植物细胞壁，有助于细胞内部氨基酸浸出
（4） ①. 高温干燥（或加热、脱水烘干等） ②. 使多酚氧化酶失活，防止多酚被氧化生成褐色物质
【解析】
【分析】茶叶中氨基酸的含量越高，茶叶品质越好。分析图中数据可知：在酶液浓度较小时使用蛋白酶组的氨基酸含量最高，在酶液浓度较大时使用纤维素酶组的氨基酸含量最高；并且高浓度的纤维素酶提高氨基酸含量的效果明显高于低浓度的蛋白酶。
【小问1详解】
酶大部分是蛋白质，少部分是RNA，具有高效性、专一性和作用条件温和的特性。
【小问2详解】
茶叶中本来就含有多酚氧化酶和多酚物质，经过揉捻后，细胞结构被破坏，多酚氧化酶、多酚类物质和氧气共同接触时，才发生酶促褐变，所以它们分布在细胞的不同结构中；发酵过程就是酶促反应过程，需要将温度设置在酶的最适温度下，使多酚氧化酶保持最大活性，才能获得更多的褐色物质。
【小问3详解】
从图中看出，在蛋白酶浓度约为0.5%的条件下，氨基酸含量最高，处理效果最好；植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素酶可以破坏植物细胞壁，有助于细胞内部氨基酸浸出，故在酶液浓度大于0.75%条件下，使用纤维素酶的效果反而更好。
【小问4详解】组别
一
二
三
四
温度/℃
27
28
29
30
暗处理后重量变化/mg
－1
－2
－3
－1
光照后与暗处理前重量变化/mg
＋3
＋3
＋3
＋1