化学必修 第二册第一节 认识有机化合物教学演示课件ppt

这是一份化学必修 第二册第一节 认识有机化合物教学演示课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了导入一，甲烷的分子结构，同系物，②③④，四同概念的比较，烷烃的结构，课堂练习等内容，欢迎下载使用。

碳元素在地壳中的含量很低,但是含有碳元素的有机化合物却分布极广。有机化合物不仅构成了生机勃勃的生命世界,也是燃料、材料、食品和药物的主要来源。
一、有机化合物中碳原子的成键特点
[问题思考]目前,人们在自然界发现和人工合成的物质已超过1亿种,其中绝大多数都是有机化合物,而且新的有机化合物仍在源源不断地被发现或合成出来。有机化合物为什么如此繁多? 它们的结构和性质一般具有哪些特点?
有机化合物中碳原子的成键特点。
甲烷(CH4)是最简单的有机化合物,其分子中的碳原子以最外层的4个电子分别与4个氢原子的电子形成4个C—H 共价键。甲烷的电子式和结构式分别表示为:
有机化合物中碳原子的成键特点。1.键的个数:每个碳原子形成4个共价键。 2.成键的类型:碳原子与碳原子之间也能形成共价键,可以形成单键、双键或三键。
有机化合物中碳原子的成键特点。3.碳骨架形式:多个碳原子之间结合成碳链,也可以结合成碳环,构成有机物链状或环状的碳骨架。
结合下图显示的4个碳原子相互结合的几种方式,分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。
碳原子最外层含有4个电子,可以和碳原子及其他原子形成4个共价键,碳原子之间可以以单键、双键或三键相结合,也可以形成碳链或碳环等碳骨架。
二、烷烃的概念及结构
实验数据表明,甲烷分子中的5个原子不在同一平面上,而是形成了正四面体的空间结构。碳原子位于正四面体的中心,4个氢原子分别位于4个顶点。分子中的4个C—H 的长度和强度相同,相互之间的夹角相等。
1.与甲烷结构相似的有机化合物还有很多,随着分子中碳原子数的增加,还有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有机化合物。请根据碳原子的成键规律和下表提供的信息,写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式,并由此归纳这类有机化合物分子式的通式。
2.比较大家写出的丁烷的结构式是否相同,思考产生这种现象的可能原因。 3.结合下图中的分子结构模型,总结这类有机化合物的组成和分子结构特点。
1.烷烃:有机化合物只含碳和氢两种元素,分子中的碳原子之间都以单键结合,碳原子的剩余价键均与氢原子结合,使碳原子的化合价都达到“饱和”。这样的一类有机化合物称为饱 和烃,也称为烷烃。 2.链状烷烃的通式:CnH2n+2(n≥1,且n为整数)。3.链状烷烃的结构特点: (1)单键:碳原子之间以碳碳单键相结合。 (2)饱和:碳原子剩余价键全部与氢原子相结合。烷烃是饱和烃,相同碳原子数的有机物分子里,链状烷烃的含氢量最大。
[问题思考]根据烷烃的通式,相邻烷烃分子的组成上有什么相同点和不同点呢? 它们之间有何特殊称谓?
1.同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。 2.同系物的特点:通式相同、结构相似、化学性质相似,分子式不同、组成上相差一个或若干个CH2原子团。
【拓展延伸】同系物的判断标准:
1.同系物所含元素种类一定相同,除C、H 外其他种类元素原子数必须相同。 2.同系物一定具有不同的碳、氢原子数和分子式。 3.同系物一定具有不同的相对分子质量(相差14n)。
四、烷烃的命名———习惯命名法
1.1~10个碳原子的直链烷烃:称为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷。 2.11个碳原子以上的直链烷烃:以汉字数字代表,如C11H24称为十一烷。
3.带支链的烷烃:用正、异、新表示。
五、同分异构现象和同分异构体
[问题思考]正戊烷、异戊烷、新戊烷的分子式、分子结构是否相同呢?它们是否为同一种物质?
正戊烷、异戊烷、新戊烷的分子式相同(C5H12),但分子结构不同,属于不同的物质。
同分异构现象和同分异构体。 1.同分异构现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象称为同分异构现象。 2.同分异构体:具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。如:正戊烷、异戊烷、新戊烷互称为同分异构体。
同分异构现象和同分异构体。 3.同分异构体的性质: (1)物理性质:支链越多,熔、沸点越低,密度越小。
(2)化学性质:不一定相同。
【拓展延伸】 1.同分异构体
二、烷烃的结构 1.甲烷的分子结构
二、烷烃的结构 2.烷烃的组成、结构特点
CnH2n+2(n≥1,且n为整数)
分子中的碳原子之间都以单键结合,碳原子的剩余价键均与氢原子结合,使碳原子的化合价都达到“饱和”链状
只含有C、H两种元素
二、烷烃的结构 3.烷烃的习惯命名法(1)表示
二、烷烃的结构 3.烷烃的习惯命名法(2)碳原子数n相同,结构不同时,用正、异、新表示。如C4H10的两种分子的命名:无支链时,CH3CH2CH2CH3命名为正丁烷;有支链时,CH3CH(CH3)CH3命名为异丁烷。4.同系物结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物,如CH4和CH3CH3互为同系物。
1.目前人类已发现的有机化合物大约有三千万种, 下列有关其种类繁多的原因的说法错误的是 ( ) A.碳原子间能以单键、双键或三键等多种方式结合 B.多个碳原子可以形成长短不一的碳链,碳链也可以含有支链 C.每个碳原子都能与氢原子形成四个共价键 D.多个碳原子间可以形成碳链、碳环,碳链或碳环也能相互结合
2.下列有关链状烷烃的叙述错误的是 ( )A.原子间所成的键都是单键B.碳原子最外层均满足 8e− 稳定结构C.分子组成上满足通式CnH2n+2(n≥1)D.相邻两个链状烷烃分子组成上相差一个甲基
3.下列说法不正确的是 ( ) A.烷烃中每个碳原子都形成四个共价单键 B.正丁烷的四个碳原子可以在同一条直线上 C.甲烷、乙烷、丙烷的结构都只有一种D.任何烷烃分子不可能为平面结构