初中化学人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱课文内容ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱课文内容ppt课件，文件包含第1课时酸碱指示剂几种常见的酸pptx、1探究自制酸碱指示剂mp4、1浓硫酸的吸水性mp4、1浓硫酸稀释的错误操作mp4、1酸碱指示剂的发现mp4、实验10-1指示剂在酸碱溶液中的显色反应mp4、实验10-2盐酸和硫酸的物理性质的比较mp4、实验10-3浓硫酸的腐蚀性mp4、实验10-4浓硫酸的稀释mp4等9份课件配套教学资源，其中PPT共52页， 欢迎下载使用。

你知道生活中哪些物质有酸味吗？
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
怎样更准确判断物质显酸性还是碱性呢？
前面我们学到，二氧化碳与水反应生成的碳酸能使紫色石蕊溶液变色；氨水能使酚酞溶液变色。
像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。
指示剂在酸碱溶液中的显色反应
变色的不是酸碱溶液，而是指示剂溶液。
变色口诀石蕊遇酸紫变红，酚酞遇酸影无踪；石蕊遇碱紫变蓝，酚酞遇碱红彤彤。
石蕊：酸红碱蓝酚酞：酸不变碱红
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 实验室通常所用的酸碱指示剂：紫色石蕊试液和无色酚酞试液。
1.不溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。如氢氧化铜、氢氧化铁。2.酸溶液一定显酸性，但显酸性的溶液不一定是酸溶液；碱溶液一定显碱性，但显碱性的溶液不一定是碱溶液。
英国科学家波义耳在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多种花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类生物——石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从地衣类生物中提取蓝色粉末状的石蕊色素，制成了酸碱指示剂。
生活中除了紫罗兰，某些红色或紫色的花瓣和果实的汁液是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个方案试试吗？
研钵、试剂瓶、胶头滴管、纱布、酒精、紫甘蓝（月季花、牵牛花或其他植物的花瓣或果实）、蒸馏水、白醋、石灰水、盐酸、 氢氧化钠溶液。
①取适量紫甘蓝（或月季花、牵牛花）于研钵中捣烂；②加入酒精（乙醇与水的体积比为1:1）浸泡；③用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，取滤液备用；④将提取液分别滴入蒸馏水、白醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中，观察溶液颜色变化。
1.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳了如图所示的关系，A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是 ( )
A.紫色B.蓝色C.红色D.无色
从名称上看，它们最后一个字都是“酸”，从组成上看，都含有氢元素。
常见的酸有：盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。
盐酸和硫酸的物理性质的比较
(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态。(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。
白雾是从浓盐酸中挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合形成的盐酸小液滴。说明盐酸具有挥发性。
1.打开浓盐酸的瓶盖为什么会产生白雾？说明浓盐酸具有什么性质？
2.浓硫酸没有白雾说明浓硫酸具有什么性质？
闻气味时应该采用怎样的方法？
盐酸和硫酸的用途非常广泛，例如：
敞口放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸的比较
浓硫酸具有吸水性，可用作干燥剂，用来干燥不能与其反应的酸性或中性气体，如CO2、HCl、O2、H2等。 稀硫酸无吸水性，不能用作干燥剂。吸水性属于物理性质。
实验 10 – 3
浓硫酸具有强烈的腐蚀性。它能将纸张、木材、布料、皮肤里的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭。
都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成
这种作用通常叫脱水作用。脱水性属于化学性质。
注意：（1）吸水性是物理性质，而腐蚀性是化学性质。
浓硫酸具有很强的腐蚀性，那么如何将浓硫酸进行稀释呢？
实验 10 – 4
操作：酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅拌。注意：切不可将水倒进浓硫酸里!
为什么不能把水注入浓硫酸中？
水的密度比浓硫酸小，水会浮在浓硫酸上面，溶解时放出的热能使水立刻沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅，是非常危险的！
应立即用大量水冲洗，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
1.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或者衣物上应该怎么处理？
2.如果不慎将稀硫酸沾到皮肤或者衣物上应该怎么处理？
1.【2023重庆模拟】下列有关盐酸和硫酸的说法中，错误的是( )
A.浓硫酸具有吸水性，在实验室中常用作干燥剂B.浓硫酸具有脱水性，能使纸张、布料、木材等脱水炭化变黑C.人体胃液中含有盐酸D.打开盛放浓盐酸的试剂瓶瓶塞，瓶口有白烟产生
【解析】浓硫酸具有吸水性，在实验室中常用作干燥剂，故A正确。浓硫酸具有脱水性，能把纸张、布料、木材中的氢元素和氧元素按水的组成比脱去，使纸张、布料、木材脱水炭化变黑，故B正确。人体胃液中含有盐酸，故C正确。浓盐酸具有挥发性，打开盛放浓盐酸的试剂瓶瓶塞，瓶口有白雾产生，故D错误。
2.[2023苏州中考]在配制稀硫酸并制备氢气的实验中，下列装置和实验操作正确且规范的是( )
无色液体，易挥发，有刺激性气味
紫色石蕊溶液遇酸变红，遇碱变蓝
无色酚酞溶液遇酸不变色，遇碱变红
无色、粘稠、油状液体；有吸水性、腐蚀性、溶于水放热
1.[2023衡阳二模改编]化学兴趣小组的同学们在晚会上表演了节目：先用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“中国梦”三个字，然后将另一种无色液体喷洒在写字处，白纸上立即出现了红色的“中国梦”。同学们所用的两种无色液体可能是( )
2.向某无色溶液中滴入无色酚酞溶液，发现溶液仍为无色。若向原无色溶液中滴入紫色石蕊溶液，可能观察到的现象为( )
A.溶液仍为无色B.溶液变红色C.溶液变蓝色D.溶液为紫色或变红色
【解析】 无色酚酞溶液在碱性溶液中显红色，在酸性和中性溶液中不变色。滴入无色酚酞溶液后仍为无色，说明原无色溶液可能呈酸性，也可能呈中性，石蕊在中性溶液中为紫色，在酸性溶液中变红色。
3.[2023北京西城区一模]探究浓硫酸稀释操作中浓硫酸和水的注入顺序对实验的影响，实验装置如图1，两个实验分别测得的温度变化如图2。沿漏斗缓慢加入等量液体后，观察到实验2中的湿润紫色石蕊纸条比实验1有更多红色斑点。下列有关分析不合理的是( )
4.[2023福建中考节选]为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业，学习小组开展如下活动。【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如下特性：
（1）“搅拌”的作用是______________。
（2）为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果，可选择生活中常见的两种物质是________________________、__________________________。
白醋（或其他合理答案）
石灰水（或其他合理答案）
【解析】 生活中常见的呈酸性的物质有白醋、柠檬汁、碳酸饮料等；呈碱性的物质有石灰水、肥皂水等。
5.硫酸是实验室常用试剂，也是重要的化工原料。
（1）用小木棍蘸取少量浓硫酸，放置一会儿后，可观察到_________________。
小木棍表面变黑
【解析】 浓硫酸具有脱水性，能使小木棍炭化变黑。
（2）用温度计的液泡蘸取少量浓硫酸，放置在空气中一会儿，可观察到温度计显示的温度升高，其原因是________________________________________________________。
浓硫酸具有吸水性，吸收空气中的水蒸气，浓硫酸溶于水放热
【解析】 浓硫酸具有吸水性，吸收空气中的水蒸气，浓硫酸溶于水放热，所以温度计显示的温度升高。
搅拌，使产生的热量及时扩散