初中生物人教版 (新课标)七年级下册第三节 合理营养与食品安全教学课件ppt

这是一份初中生物人教版 (新课标)七年级下册第三节 合理营养与食品安全教学课件ppt，共21页。PPT课件主要包含了学习目标，低血糖，反应迟钝，易患胃病，抵抗力下降，加速衰老，易发心梗，不健康的饮食习惯，牙龈出血，血压偏高等内容，欢迎下载使用。

REASONABLE NUTRITION
那什么是合理营养呢？我们又应该如何做到合理营养呢？
摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类齐全。
摄取的营养素的量要合适，与身体需要保持平衡。
“平衡膳食宝塔”各层位置和面积不同，反映出各种食物在膳食中所占的地位和比例不同。
早中晚三餐应该按提供全天所需能量的 3:4:3 的比例分配。
实际上是遵循了传统的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的观念。
（1）每天摄入量最多的食物应是 类食物。（2）每天摄入量最少的食物应是 类食物。（3）青少年每天应比成人多摄取含 多的食物，即金字塔中 、 的食物。
炒肉丁、蒸排骨（排骨500克）、清蒸鲫鱼（鲫鱼400克）、炒豆芽（豆芽250克）
缺乏蔬菜和水果，谷类食物
FOOD SAFETY
调查显示，我国每年有200-300万吨地沟油重返餐桌，有些人长期以倒卖“地沟油”为生，他们把地沟油经过化学处理后装入成品油桶，这些地沟油流入餐桌严重威胁到公众的生命健康。
食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康
蔬菜和水果，可通过清水浸泡、冲洗，或者削去外皮减少农药残留物。
1. 判断下列说法是否正确。
每种食物都含有六类营养物质。（ ）如果早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补。（ ）到快餐店购买快餐时，应注意店面是否卫生，有无卫生许可证。（ ）不能常吃含有苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠等防腐剂的食品。（ ）
2.下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配比的是( )