科粤版九年级下册9.1 有机物的常识说课ppt课件
展开有机化合物,简称有机物,广泛地应用于社会生活和生产中,你知道哪些生活中的物品是有机物吗?
1.获知有机物和无机物的区别,了解有机物的一些特性。2.联系生活实际了解甲烷和乙醇的可燃性及用途,知道安全使用甲烷及工业酒精因含甲醇而有剧毒的常识。3.知道乙酸是食醋的主要成分及其简单的性质和用途。
一般含碳的化合物叫做有机化合物,简称有机物。
碳的氧化物:CO、CO2碳酸:H2CO3碳酸盐:Na2CO3、CaCO3等碳酸氢盐:NaHCO3、NH4HCO3等
请你列举生活中常见的一些以有机物为主要原材料制成的物品。
米饭、肉类、蛋类、面条等
【实验9-1】请你观察老师演示的实验并将结果填进表中。
1.物态:观察润滑油、花生油、塑料薄膜和樟脑等有机物的形态。
2.溶解性试验:在小试管中分别加入5mL水、乙醇和汽油,然后分别加入被试验的有机物,充分振荡后,观察溶解情况。
3.可燃性试验:取少量有机物,放在蒸发皿中,点燃,观察现象。
根据上述现象推测有机物有哪些特征?
1.多数有机物难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂;
2.多数有机物受热易分解,且容易燃烧;
3.有机物都含有碳元素,此外,有机物一般还含有氢元素,并可能含有氧、氮、氯和硫等元素;
4.绝大多数有机物是非导电体,熔点和沸点较低。
甲烷是 色、 味的气体,燃烧时火焰呈 色。已知甲烷的化学式是CH4, 据此你估计甲烷完全燃烧后的产物是 和 。化学方程式: 。
注意:在点燃甲烷前一定要检验纯度,甲烷的爆炸极限为:4%~15%之间。
甲烷是沼气的主要成分。将稻草、麦秆、杂草和人畜粪便等,投入密闭的沼气池中,经发酵产生甲烷,形成的沼气可作燃料。
海底“可燃冰”天然气水合物,有机化合物,化学式CH4。即可燃冰,是分布于深海沉积物或陆域的永久冻土中,由天然气与水在高压低温条件下形成的类冰状的结晶物质。
天然气甲烷广泛存在于天然气中。
瓦斯煤矿的煤层气中也含有大量甲烷。由于甲烷和空气的混合物遇火容易发生爆炸(即常说的瓦斯爆炸),因此在矿井里作业时,要十分注意通风和防爆。
2.乙醇(C2H5OH)
无色,有特殊气味,易燃的液体
(1)燃料—乙醇汽油的燃烧废气对环境的污染较少
(3)消毒剂—医用酒精
(4)化工原料—制造香料等
注意:工业酒精约含乙醇95%,并常含有少量甲醇。甲醇有毒,饮后会使人失明甚至死亡,因此,工业酒精是禁止用来配制饮用酒的。
过量饮酒有害处,甚至可能造成酒精中毒, 轻则脸红心跳、 头昏呕吐、 语言反常,重则嘴唇发黑、 呼吸急促, 需送医院急救。因此,要反对酗酒,杜绝酒后驾车的违法犯罪行为。
3.乙酸(CH3COOH)
纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体
有强腐蚀性,不能直接食用
作调味品:食醋的主要成分,约含乙酸3%~5%
生产醋酸纤维、 喷漆、 香料、 染料和医药等的重要原料
1.下列物质中属于有机物的是( )①食盐 ②淀粉 ③蔗糖 ④油脂 ⑤蛋白质A.①②③④⑤ B.②③④⑤ C.③④⑤ D.④⑤
2.不属于有机物特点的是 ( )A.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂 B.有机反应比较复杂,一般反应比较慢 C.绝大多数有机物受热不易分解,而且不易燃烧 D.绝大多数有机物是非电解质,不易导电,熔点低
3.天然气是一种重要的化石燃料,下列关于天然气的说法中不正确的是 ( )A. 完全燃烧的产物是水和二氧化碳B. 主要成分是一氧化碳C. 与沼气主要成分相同D. 与空气混合后点燃可能发生爆炸
4.“可燃冰”是水与天然气相互作用形成的晶体物质,主要存在于冻土层和海底大陆架中,据测定每 0.1m3 固体“可燃冰”可以释放出 20m3 的甲烷气体.由此可判断下列说法不正确的( ) A.“可燃冰”将成为人类的后继能源 B.具有使用方便,清洁卫生等优点 C.“可燃冰”是由水变成的,属于化学变化 D.我国青藏高原冻土层可能存在丰富的“可燃冰”
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