小学科学教科版 (2017)六年级下册2.产生气体的变化教学设计

这是一份小学科学教科版 (2017)六年级下册2.产生气体的变化教学设计，共6页。教案主要包含了课标要求，学情分析，学习目标，教学重点，教学准备，教学过程等内容，欢迎下载使用。
一、课标要求
核心概念
2.物质的变化与化学反应
学习内容
2.3 物质变化的特征
内容要求
5～6年级：知道有些物体发生了变化，如纸燃烧、铁生锈等，构成物体的物质也发生了改变。
学业要求
能寻找证据，解释和判断物体发生变化时其构成物质是否改变，能设计方案探究身边物体的变化。认识到要基于证据得出结论，面对有说服力的证据时，能调整自己的观点，乐于尝试运用多种思路和方法完成探究和实践。
二、学情分析
知识基础
根据已有生活经验，学生已经接触了物理变化和化学变化的概念和特征，并且能对物质的变化做出初步的判断。六种混合物中，学生在溶解单元已实验过食盐、白糖、小苏打在水中溶解，不会产生气泡。
能力基础
通过一到六年级的科学学习，学生们掌握了对比试验的方法，并能设计对比实验进行观察记录并描述，会根据资料搜集所需信息。
困难障碍
六年级的学生虽然对小苏打有过接触，但不很熟悉，对于小苏打和白醋的混合更是知之甚少，这个实验的效果明显，能吸引学生的注意，提高他们的兴趣。
三、学习目标
1.科学观念
知道物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体；物质发生化学变化会产生新的物质。
2.探究实践
能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象，能利用感官进行仔细观察，对物质变化的现象进行准确描述。
3.科学思维
能以观察到的变化现象如有气体生成为依据，判断物质发生了什么变化；对于实验现象及产生气体能结合资料进行合理求证。
4.科学态度
能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，分享观点，产生深入研究物质变化的兴趣。初步感受物质变化对生活的影响。
四、教学重点、难点
重点：小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。
难点：对于实验现象及产生气体的合理求证。
五、教学准备
为学生准备（小组）：8 个瓶盖、2 个烧杯100毫升、2 个滴管、1 个自封袋、2 个小勺、白砂糖、食盐、小苏打、水和白醋、火柴、烟灰缸、小小科学家实验手册。
教师准备：多媒体教学课件、提前泡3天的软蛋、半杯醋、瓶子吹起球小实验、1个100毫升烧杯、高低蜡烛台1个、蜡烛、火柴、烟灰缸。
六、教学过程
一、聚焦
1.“瓶子吹气球”实验导入，激发兴趣。
（1）前面我们已经认识了厨房里的物质，今天我用厨房里大家常见物质做个小魔术，出示盛有无色液体的瓶子，装有白色粉末的小气球，将小气球套到瓶子上，猜一猜会发生了什么现象？为什么这样认为
（2）做瓶子吹气球实验。你有什么发现或者问题？无色透明的液体和白色固体究竟是什么？它们混合后到底发生了怎样的变化使小气球鼓起来呢？下面我们就来研究产生气体的变化，板书课题产生气体的变化
二、探索
活动一：观察它们的变化
展示食盐、白砂糖和小苏打
谈话：我们已经知道了厨房里有许多白色固体，今天刘老师带来了3种，认识它们吗？是食盐、白砂糖和小苏打，无色液体带来两种，分别是水、白醋，到底是哪两种物质混合呢？学生思考
生：把它们分别与无色液体混合起来，看看它们会发生什么变化？
师：科学探究中，通常将物质取样再进行实验，这样既能达到观察、研究的目的，也能节约材料。因此，我们的探究实验将在塑料瓶盖中进行。
师：那运用数学上的排列组合的方法，说说具体怎么做，才能科学直观地观察这些物质的变化呢？
生：分别取两组相同量的食盐、白砂糖、小苏打，分别放在塑料瓶盖中，一组加入适量的水，另一组加入相同量的白醋，对比观察它们发生的变化。
2.观察有气体产生的变化。
（1）梳理明确实验方案：取三个瓶盖，分别加入半勺食盐、白砂糖和小苏打；往每个瓶盖里加入一滴管水；仔细观察、记录现象。
（2）取三个瓶盖，分别加入一小勺食盐、白砂糖和小苏打；往每个瓶盖里加入一滴管白醋；仔细观察、记录现象。
好，建议取小半勺白砂糖、食盐、小苏打，一滴管水或白醋。听明白了吗？好，开始实验，别忘了边实验边在实验手册上第2页做好记录。
小组实验，观察并记录实验现象。
在小苏打里滴入白醋时，有大量气泡，这代表有什么产生？板书：小苏打+白醋
谈话：小苏打和白醋混合产生的气体是什么呢？怎样次才能更好地研究这种气体？小苏打和白醋发生的变化太快了，刚才实验中产生的气体都被释放到空气中了，你们有什么好的办法收集这种气体吗？
活动二：收集这种气体
提问：你有什么好的办法收集这种气体？要注意什么呢？学生思考交流完善实验方案（生：将瓶子或者塑料袋罩在小苏打和白醋上方，这样它们反应产生的气体就进入瓶子或袋子里，要罩严实以减少气体泄漏；向矿泉水瓶里导入适量白醋，在瓶盖内装上小苏打将小苏打倒入瓶中，并迅速拧紧瓶盖；也可以像老师开始实验那样；密封袋）
明确实验方案，教师提醒：注意不要让小苏打和白醋接触，先封口再混合，白醋和小苏打的比例是3：1
取一个密封袋，在里面放入三勺白醋；在一个塑料盖中加入一勺小苏打，再把它小心地放进密封袋中。注意：不要让小苏打与白醋接触。先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合。
推测：可能会看到什么现象？
（3）学生实验。
（4）记录现象和其他的特点。
2.观察气体的特点。
（1）阅读资料。
（2）用袋子里的气体熄灭蜡烛的火焰。
（3）教师演示，将这种气体像倒水一样沿着烧杯壁倒入烧杯中，烧杯中烛台底部燃烧的烛焰先熄灭。
3.阅读资料卡：科学家经过大量研究证明这种气体是二氧化碳
4.小组记录并思考：你现在觉得它们发生了什么变化？
设计意图：通过这三个实验的研究，从产生气体到收集气体、观察气体的特点，再到气体的验证性实验，让学生逐步找到这种气体是什么，是不是新物质，一步步完善这个变化是化学变化的证据，把它同化在化学变化的概念里。
三、研讨
1.现在你知道产生的气体是什么吗？
2.这种气体和我们人类有什么关系？
3.通过上述实验研究，你能确定该变化是什么变化吗？
4.课堂总结
通过这节课的学习，你有哪些收获和体会，请把感受最深的一点说出来与大家分享吧！除了知识，在郭恒方法和态度方面你有哪些收获呢？（引导学生围绕学习目标进行自评和互评，体现教—学—评一致性）
四、拓展：进一步观察
提问：1.日常生活中还有一些物质可以和白醋产生气体，请举两个例子。动图展示用白醋浸泡鸡蛋壳或贝壳可以产生气体。
2.如果反应继续坚持下去，你觉得可能会发生什么变化？
出示软化的鸡蛋。送学生贝壳，回家持续观察，用各种感官去发现物质变化的美，用文字、图片或视频录实验中的现象，下节课将继续探究发现变化中的新物质。
设计意图：这两个实验一方面用来巩固本课的学习内容，另一方面让学生感受生活中的化学变化，即生活中处处有化学变化。本课记录的是不同物质混合在一起产生的变化，学生要仔细、全面地观察，并将探究延伸到课外。
产生气体的变化
CO2
小苏打+白醋 化学变化
【板书设计】