2024高考化学基础知识综合复习优化集训试题15烃的衍生物

这是一份2024高考化学基础知识综合复习优化集训试题15烃的衍生物，共5页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

1.下列分子中的所有原子,都在同一平面的是( )
A.甲烷B.乙烯C.乙醇D.乙酸
2.乙醇除了能发生酯化反应、催化氧化反应外,还能与金属钠反应放出H2,其分子中各种化学键如图所示。下列关于乙醇在各种反应中化学键断裂的说法不正确的是( )
A.与金属钠反应时键①断裂
B.与乙酸发生酯化反应时键①断裂
C.在空气中完全燃烧时所有共价键均断裂
D.在铜或银催化下与O2反应时键①⑤断裂
3.下列关于乙醇的说法正确的是( )
A.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇溶液显酸性
B.乙醇分子中有—OH,所以乙醇溶液显碱性
C.乙醇是重要的有机溶剂,能与水以任意比互溶
D.乙醇中混有的少量水可用加入无水硫酸铜后再蒸馏的方法除去
4.下列物质不能用来鉴别乙醇和乙酸的是( )
A.金属钠B.酸性高锰酸钾溶液
C.碳酸钠溶液D.紫色石蕊溶液
5.制备乙酸乙酯的装置如图所示。下列有关实验室制取乙酸乙酯的说法不正确的是( )
A.实验时试管A中加入的碎瓷片可防暴沸
B.试管B中导管要改为伸入溶液液面下
C.试管B中的试剂为饱和碳酸钠溶液
D.生成的乙酸乙酯和油脂不是同系物
6.在实验室制得1 mL乙酸乙酯后,沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊溶液,这时紫色石蕊溶液将存在于饱和Na2CO3溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)。对于可能出现的现象,下列叙述正确的是( )
A.液体分为两层,石蕊溶液仍呈紫色,有机层呈无色
B.液体分为三层,由上而下呈蓝、紫、红色
C.液体分为两层,上层呈紫色,下层呈蓝色
D.液体分为三层,由上而下呈红、紫、蓝色
7.在淀粉水解并用新制的Cu(OH)2检验水解产物的实验中,要进行的主要操作有①加热;②滴入稀硫酸;③加入新制的Cu(OH)2;④加入NaOH溶液中和。以上各步骤操作正确的先后顺序为( )
A.①→②→③→④
B.②→①→④→③
C.②→①→④→③→①
D.③→④→①→②→①
8.下列说法不正确的是( )
A.天然油脂属于有机高分子
B.向鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液,有固体析出
C.氨基酸属于两性物质
D.葡萄糖与新制的氢氧化铜混合加热后产生砖红色沉淀
9.下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是( )
A.乙酸能发生酯化反应,而碳酸不能
B.碳酸和乙酸都与碱反应
C.乙酸易挥发,而碳酸不稳定易分解
D.乙酸和Na2CO3反应可放出CO2
10.下列反应中有机物发生还原反应的是( )
A.乙炔燃烧
B.乙醛与氢气反应生成乙醇
C.乙醇与O2在铜催化作用下反应生成乙醛
D.甲烷燃料电池
11.苹果酸的结构简式为
。下列说法不正确的是( )
A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B.1 ml苹果酸可与2 ml NaOH发生中和反应
C.1 ml苹果酸与足量金属Na反应生成3 ml H2
D.HCOO—CH2—CH(OH)—OOCH与苹果酸互为同分异构体
12.有机物A的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,在一定条件下可以发生以下转化。下列说法不正确的是( )
A.A的电子式为H
B.75%(体积分数)的B溶液可作为医用消毒剂
C.C与银氨溶液发生银镜反应是由于C中含有醛基
D.由B、D制备E时浓硫酸只作吸水剂
13.肉桂酸可用于食品添加剂、医药工业等方面,其结构简式为。下列有关肉桂酸说法正确的是( )
A.分子式为C9H10O2
B.属于乙酸的同系物
C.可以发生加聚反应
D.1 ml肉桂酸含有4 ml碳碳双键
14.只用一种试剂就可以鉴别乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液,该试剂是( )
A.新制的氢氧化铜B.Na2CO3溶液
C.碘水D.NaOH溶液
15.下列关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是( )
A.向蛋白质溶液中加入CuSO4、Na2SO4浓溶液,均会使其变性
B.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸
C.天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成
D.蛋白质、纤维素、油脂都是有机高分子
16.蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质,植物种子中含有丰富的油脂。下列说法正确的是( )
A.蛋白质都属于天然有机高分子,且都不溶于水
B.用灼烧闻气味的方法可以区别人造丝(纤维素)和蚕丝
C.人体内不含纤维素水解酶,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D.油脂是一种有机高分子,可水解为甘油和高级脂肪酸
二、非选择题
17.现有下列七种有机物:
①CH4 ②CH2CH2 ③CH3CH2OH
④CH3CH2CH2CH3 ⑤CH3COOH
⑥CH3CH(CH3)2 ⑦
请回答下列问题:
(1)写出⑤的官能团的名称: ,属于芳香烃的有机物是 (填序号,下同)。
(2)与①互为同系物的是 ,与④互为同分异构体的是 。
(3)②在一定条件下生成③的化学方程式为 ;在一定条件下能够生成乙酸乙酯的有机物是 (填序号)。
18.烃A是一种基础化工原料,标准状况下2.24 L的A气体完全燃烧生成8.8 g CO2和3.6 g H2O。F是一种具有水果香味的油状液体。有关物质的转化关系如图。
请回答下列问题:
(1)D+E→F的反应类型是 。
(2)B→C的化学方程式是 。
(3)下列说法不正确的是 (填字母)。
A.物质C与银氨溶液在一定条件下能发生银镜反应
B.向装有2 mL B的小试管中投入一小粒钠,钠浮于液面上,并产生大量气泡
C.可以用含D的溶液除去热水瓶中的水垢(主要成分是碳酸钙、氢氧化镁)
D.A可以发生加聚反应生成一种常见的塑料
19.已知橙花醛的结构简式是
(CH3)2CCHCH2CH2C(CH3)CHCHO。欲验证分子中同时存在碳碳双键和醛基,甲、乙两学生设计了如下方案:
甲:①取少量橙花醛滴加溴水;②在①反应后的溶液中滴加银氨溶液,水浴加热。
乙:①取少量橙花醛滴加银氨溶液,水浴加热;②在①反应后的溶液中先加稀硫酸酸化再滴加溴水。
请回答下列问题:
(1)能达到实验目的的是 (填“甲”“乙”或“甲、乙均可”)。对不可行方案说明原因: (认为均可的此题不答)。
(2)简述配制少量银氨溶液的过程: 。
20.用10 t含淀粉15%的甘薯,生产葡萄糖(葡萄糖的产率为80%),葡萄糖再在酶的催化作用下得到质量分数为50%的乙醇溶液(乙醇的产率为90%)。
(1)葡萄糖在酶的催化下转变为乙醇的化学方程式为 。
(2)最终得到质量分数为50%的乙醇溶液 t。
优化集训15 烃的衍生物
1.B 解析 甲烷分子为正四面体结构,乙烯分子为平面结构,乙醇和乙酸分子立体结构更复杂。故选B。
2.D 解析 乙醇催化氧化生成乙醛的反应为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,反应时键①和键③断裂。故选D。
3.C 解析 乙醇的官能团为—OH,与金属钠反应时羟基中O─H断裂,乙醇的羟基既不会导致酸性,也不会导致碱性;乙醇是重要的有机溶剂,能与水以任意比互溶;乙醇中混有的少量水,加入无水硫酸铜后生成CuSO4·5H2O,但CuSO4·5H2O不稳定,在蒸馏时又会分解生成水,因此不能用加入无水硫酸铜再蒸馏的方法除去乙醇中的水。故选C。
4.A 解析 乙醇、乙酸均能与金属钠反应放出氢气,不能鉴别乙醇和乙酸。乙醇能被酸性高锰酸钾溶液氧化,紫色褪去;乙酸与酸性高锰酸钾溶液不反应。乙酸能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳气体,乙醇与碳酸钠溶液不反应。乙酸能使紫色石蕊溶液变红色,乙醇不能使紫色石蕊溶液变色。故选A。
5.B 解析 实验时试管A中加入的碎瓷片可防暴沸;试管B中导管要在溶液液面上方,否则可能发生倒吸;试管B中的试剂为饱和碳酸钠溶液,其作用是除去乙酸,溶解乙醇,减小乙酸乙酯在水中的溶解度,提高乙酸乙酯的纯度;生成的乙酸乙酯和油脂不是同系物,因为油脂是高级脂肪酸的甘油酯。故选B。
6.D 解析 由于乙酸乙酯的密度比水的密度小,故最上层是乙酸乙酯,其中含有少量乙酸而显酸性,最下层的Na2CO3溶液显碱性,所以最终液体分为三层,由上而下依次是红、紫、蓝三种颜色。
7.C 解析 先加入稀硫酸加热使淀粉水解,然后加入NaOH溶液中和多余的H2SO4,再加入新制的Cu(OH)2,最后加热观察现象。故选C。
8.A 解析 天然油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,不属于有机高分子;鸡蛋清的主要成分为蛋白质,向鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液,蛋白质发生变性,有固体析出;氨基酸分子中既含有羧基又含有氨基,属于两性物质;葡萄糖分子中含有醛基,与新制的氢氧化铜混合加热后产生砖红色的Cu2O。故选A。
9.D 解析 乙酸能发生酯化反应是由于含有羧基,与酸性强弱无关;与碱发生中和反应说明具有酸性,但不能判断酸性的强弱;挥发性和不稳定性与酸性强弱无关。
10.B 解析 乙炔燃烧、乙醇与O2在铜催化作用下反应生成乙醛、甲烷燃料电池,都是有机物发生氧化反应;乙醛与氢气反应生成乙醇,乙醛发生还原反应。故选B。
11.C 解析 苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种:羧基和羟基;羧基可与氢氧化钠发生酸碱中和反应,苹果酸分子中含有2个羧基,1ml苹果酸可与2mlNaOH发生中和反应;羟基和羧基均可与金属钠反应生成氢气,则1ml苹果酸与足量金属Na反应生成1.5mlH2;
HCOO—CH2—CH(OH)—OOCH与苹果酸分子式相同,结构不同,二者互为同分异构体。故选C。
12.D 解析 根据题给信息,可以判断A为乙烯,乙烯与水在催化剂作用下发生加成反应生成B(乙醇),乙醇发生催化氧化生成C(乙醛),乙醛被O2氧化得到D(乙酸),乙醇和乙酸反应生成E(乙酸乙酯)。乙烯的电子式为H;75%(体积分数)的乙醇溶液具有杀菌消毒作用,可作为医用消毒剂;乙醛与银氨溶液发生银镜反应是由于醛基被氧化;乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯,浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂。故选D。
13.C 解析 肉桂酸的分子式为C9H8O2;肉桂酸分子中含有苯环、碳碳双键等,与乙酸不互为同系物;肉桂酸因含有碳碳双键,可以发生加聚反应;苯环中不含有碳碳双键,1ml肉桂酸中只含有1ml碳碳双键。故选C。
14.A 解析 新制的氢氧化铜与乙酸混合,发生反应,溶液变蓝;与葡萄糖溶液混合加热,产生砖红色沉淀;与淀粉溶液混合,无明显现象。故选A。
15.B 解析 CuSO4为重金属盐,能使蛋白质发生变性,Na2SO4不能使蛋白质发生变性;蛋白质水解的最终产物为氨基酸;天然蛋白质除含C、H、O、N四种元素外,还含有S等元素;蛋白质、纤维素是有机高分子,油脂是高级脂肪酸的甘油酯,不是有机高分子。故选B。
16.B 解析 有的蛋白质能溶于水,如鸡蛋清;有的则难溶于水,如丝、毛等。用灼烧闻气味的方法可以区别人造丝(纤维素)和蚕丝,因为蚕丝主要成分是蛋白质,灼烧时有类似烧焦羽毛的气味。纤维素虽然不能被人体消化吸收,但有促进肠道蠕动、利于粪便排出等功能。油脂相对分子质量较小,不是有机高分子。故选B。
17.答案 (1)羧基 ⑦
(2)④⑥ ⑥
(3)CH2CH2+H2OCH3CH2OH ③⑤
解析 (1)CH3COOH的官能团是羧基(─COOH);含有苯环的烃为芳香烃,⑦属于芳香烃。
(2)①④⑥都属于烷烃,其中④和⑥互为同分异构体。
(3)乙烯通过与水发生加成反应生成乙醇:CH2CH2+H2OCH3CH2OH。
③(乙醇)和⑤(乙酸)在一定条件下反应生成乙酸乙酯。
18.答案 (1)取代反应(或酯化反应)
(2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
(3)B
解析 已知在标准状况下2.24L(0.1ml)A气体完全燃烧生成8.8g(0.2ml)CO2和3.6g(0.2ml)H2O,可推出A的分子式为C2H4,是乙烯;则B为乙醇,C为乙醛,D为乙酸;D(乙酸)与E反应得到F,F分子中有3个碳原子,则E为甲醇、F为乙酸甲酯。
(1)D+E→F为乙酸与甲醇的酯化反应,属于取代反应。
(2)B→C的过程为乙醇的催化氧化:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。
(3)C为乙醛,在一定条件下能发生银镜反应;钠的密度比乙醇的大,钠应在液面下,反应比较缓慢;D为乙酸,可以除去热水瓶中的水垢;A是乙烯,可以发生加聚反应生成聚乙烯。
19.答案 (1)乙 —CHO有较强的还原性,若先加溴水,则Br2会将—CHO和均氧化,达不到实验目的
(2)在洁净试管中加入1 mL 2% AgNO3溶液,然后一边振荡试管,一边逐滴加入2%氨水,直到最初产生的沉淀恰好溶解为止,得到银氨溶液
解析 由于溴水也能氧化醛基(—CHO),所以要先用银氨溶液检验醛基(—CHO);又因为银氨溶液氧化醛基后溶液为碱性,所以应先酸化后再加溴水检验碳碳双键。
20.答案 (1)C6H12O62C2H5OH+2CO2↑
(2)1.23
解析 根据关系式:
(C6H10O5)n ~ nC6H12O6 ~2nC2H5OH
162n46×2n
10t×15%×80%×90%m×50%
列式:,
求出:m≈1.23t。