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青岛版 (六三制2017)四年级下册12 种辣椒教案
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这是一份青岛版 (六三制2017)四年级下册12 种辣椒教案，共3页。教案主要包含了认识辣椒，种辣椒，观察辣椒生长，交流观察记录，观察其他植物的一生，课堂练习，作业布置等内容，欢迎下载使用。
课题
种辣椒
单元
4
学科
科学
年级
4
学习
目标
1、了解植物会经历从生到死的过程；知道植物通常会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。
2、在教师引导下，能制订观察辣椒生长的计划，并能根据观察计划对辣椒进行中长期观察。 3、能运用文字、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的科学态度。
4、逐渐养成爱护植物的习惯。
重点
在教师引导下，能制订观察辣椒生长的计划，并能根据观察计划对辣椒进行中长期观察。
难点
能运用文字、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的科学态度。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
1、春天是播种的季节。农民伯伯播种的是什么？
明确：种子。
2、种子是怎样发芽、生长的？植物一生会经历哪些阶段?
回答
思考
创设情境，激发兴趣
讲授新课
一、认识辣椒
1、猜一猜，这是什么？
（1）屁股圆，脑袋尖， 生时绿，老时红。
南方喜欢北方怕， 越吃食欲越增加。
（2）小时绿葱葱，老来红通通。
剥开来一看，一包白种种。
2、你了解辣椒吗？
【资料】
世界上的辣椒，可分为5个类型：灯笼椒类型、长辣椒类型、簇生椒类型、圆锥椒类型和樱桃椒类型。
辣椒含有辣椒素，能增进食欲、帮助消化，适于生食、炒食。
南方以辣椒为主，北方以甜椒为主。辣椒原产于南美洲的热带草原，明朝末年传入我国，至今已有300余年的栽培历史。
3、辣椒是怎么生长出来的？
二、种辣椒
1、材料准备：辣椒种子、花盆、铲子、水、喷壶、泥土等。
2、种植辣椒的步骤有哪些？要注意些什么？
明确：
①选种
◆选择籽粒要饱满、大小均匀的种子
◆浸泡种子半天左右，促进种子发芽率
②播种
◆选择透气、排水性好、含有营养的土壤
◆种子播种深度可在1-1.5cm
◆种子均匀地撒入土中
◆覆盖一层覆土，确保把种子盖上即可
③浇水
◆播种后适当浇水，水流要柔和
◆第一次要浇透水，但不要积水
◆勤观察勤浇水，保持土壤湿润
◆放在有光线、通风良好的地方
三、观察辣椒生长
1、想一想：
◆需要观察什么？
◆怎么观察？
◆用什么方法记录？
2、制定观察计划
在观察辣椒的生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在制订观察计划。
我的辣椒生长观察记录
四、交流观察记录
1、采用什么办法记录辣椒的生长过程？
明确：照片记录、绘画记录、图表文字记录。
2、辣椒的生长除了需要水之外，还需要哪些条件？
明确：空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。辣椒的生长需要空气和阳光。
3、辣椒的一生经历哪几个阶段？
明确：
萌发——幼苗——开花——果实和种子
五、观察其他植物的一生
1、结合图片说说向日葵的一生经历哪几个阶段？
明确：
2、杨树的一生与向日葵一样吗？（展示图片）
明确：一样。
3、你还知道哪些植物的一生？
4、小结：植物的一生大都经历会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。
六、课堂练习
（一）选择题
1.在观察辣椒生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在( )
A.实施观察
B.制订观察计划
C.进行实验操作
2.植物的一生通常经历（ ）
A.萌发——幼苗——开花——结果——种子
B.幼苗——开花——结果——种子
C.幼苗——开花——种子——萌发
3.种辣椒的过程是（ ）
A.选种——播种——覆土——浇水
B.选种——播种——浇水——覆土
C.选种——浇水——播种——覆土
4.空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。说明辣椒的生长需要（ ）
A.空气
B.阳光
C.空气和阳光
（二）判断题
1.种辣椒前要选籽粒饱满的种子。（ ）
2.种辣椒，水浇得越多长势越好。（ ）
3.植物也有死亡的过程。（ ）
4.辣椒的种子埋的越深越好。（ ）
5.向日葵和辣椒的生长经历相同。（ ）
七、作业布置
1、交流：说一说你想怎样为自己的辣椒做生长档案。
2、小组合作进行制作，将设计方案记录在《科学学生活动手册》中。
猜：辣椒
回答
阅读资料
回答
准备材料
按步骤——种辣椒
思考，交流
制定自己观察计划，并坚持观察
回答
回答
归纳
看图回答
看图比较
回答
独立完成
引出辣椒概念
了解辣椒种类、作用、栽培历史
初步了解种子的萌发过程
学会制定观察计划
知道辣椒生长的条件和过程
归纳植物的生长过程
完成达标测评
巩固课堂知识
课堂小结
通过这节课的学习，我们知道怎么种植辣椒。在观察中发现，辣椒的一生经历了种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段；辣椒的生长需要阳光、空气和水。
总结课堂
板书
板书设计
课题
种辣椒
单元
4
学科
科学
年级
4
学习
目标
1、了解植物会经历从生到死的过程；知道植物通常会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。
2、在教师引导下，能制订观察辣椒生长的计划，并能根据观察计划对辣椒进行中长期观察。 3、能运用文字、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的科学态度。
4、逐渐养成爱护植物的习惯。
重点
在教师引导下，能制订观察辣椒生长的计划，并能根据观察计划对辣椒进行中长期观察。
难点
能运用文字、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的科学态度。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
1、春天是播种的季节。农民伯伯播种的是什么？
明确：种子。
2、种子是怎样发芽、生长的？植物一生会经历哪些阶段?
回答
思考
创设情境，激发兴趣
讲授新课
一、认识辣椒
1、猜一猜，这是什么？
（1）屁股圆，脑袋尖， 生时绿，老时红。
南方喜欢北方怕， 越吃食欲越增加。
（2）小时绿葱葱，老来红通通。
剥开来一看，一包白种种。
2、你了解辣椒吗？
【资料】
世界上的辣椒，可分为5个类型：灯笼椒类型、长辣椒类型、簇生椒类型、圆锥椒类型和樱桃椒类型。
辣椒含有辣椒素，能增进食欲、帮助消化，适于生食、炒食。
南方以辣椒为主，北方以甜椒为主。辣椒原产于南美洲的热带草原，明朝末年传入我国，至今已有300余年的栽培历史。
3、辣椒是怎么生长出来的？
二、种辣椒
1、材料准备：辣椒种子、花盆、铲子、水、喷壶、泥土等。
2、种植辣椒的步骤有哪些？要注意些什么？
明确：
①选种
◆选择籽粒要饱满、大小均匀的种子
◆浸泡种子半天左右，促进种子发芽率
②播种
◆选择透气、排水性好、含有营养的土壤
◆种子播种深度可在1-1.5cm
◆种子均匀地撒入土中
◆覆盖一层覆土，确保把种子盖上即可
③浇水
◆播种后适当浇水，水流要柔和
◆第一次要浇透水，但不要积水
◆勤观察勤浇水，保持土壤湿润
◆放在有光线、通风良好的地方
三、观察辣椒生长
1、想一想：
◆需要观察什么？
◆怎么观察？
◆用什么方法记录？
2、制定观察计划
在观察辣椒的生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在制订观察计划。
我的辣椒生长观察记录
四、交流观察记录
1、采用什么办法记录辣椒的生长过程？
明确：照片记录、绘画记录、图表文字记录。
2、辣椒的生长除了需要水之外，还需要哪些条件？
明确：空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。辣椒的生长需要空气和阳光。
3、辣椒的一生经历哪几个阶段？
明确：
萌发——幼苗——开花——果实和种子
五、观察其他植物的一生
1、结合图片说说向日葵的一生经历哪几个阶段？
明确：
2、杨树的一生与向日葵一样吗？（展示图片）
明确：一样。
3、你还知道哪些植物的一生？
4、小结：植物的一生大都经历会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。
六、课堂练习
（一）选择题
1.在观察辣椒生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在( )
A.实施观察
B.制订观察计划
C.进行实验操作
2.植物的一生通常经历（ ）
A.萌发——幼苗——开花——结果——种子
B.幼苗——开花——结果——种子
C.幼苗——开花——种子——萌发
3.种辣椒的过程是（ ）
A.选种——播种——覆土——浇水
B.选种——播种——浇水——覆土
C.选种——浇水——播种——覆土
4.空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。说明辣椒的生长需要（ ）
A.空气
B.阳光
C.空气和阳光
（二）判断题
1.种辣椒前要选籽粒饱满的种子。（ ）
2.种辣椒，水浇得越多长势越好。（ ）
3.植物也有死亡的过程。（ ）
4.辣椒的种子埋的越深越好。（ ）
5.向日葵和辣椒的生长经历相同。（ ）
七、作业布置
1、交流：说一说你想怎样为自己的辣椒做生长档案。
2、小组合作进行制作，将设计方案记录在《科学学生活动手册》中。
猜：辣椒
回答
阅读资料
回答
准备材料
按步骤——种辣椒
思考，交流
制定自己观察计划，并坚持观察
回答
回答
归纳
看图回答
看图比较
回答
独立完成
引出辣椒概念
了解辣椒种类、作用、栽培历史
初步了解种子的萌发过程
学会制定观察计划
知道辣椒生长的条件和过程
归纳植物的生长过程
完成达标测评
巩固课堂知识
课堂小结
通过这节课的学习，我们知道怎么种植辣椒。在观察中发现，辣椒的一生经历了种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段；辣椒的生长需要阳光、空气和水。
总结课堂
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