还剩6页未读，
继续阅读
所属成套资源：新教科版六年级下册整套同步训练（习题集）
成套系列资料，整套一键下载
科学六年级下册4.变化中伴随的现象课时练习
展开
这是一份科学六年级下册4.变化中伴随的现象课时练习，共9页。试卷主要包含了选择题，连线题，实验题，综合题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题
1．金华的非遗文化有很多，以下哪一项制作时与其他几项发生的变化截然不同（ ）。
A．东阳木雕B．浦江剪纸C．婺州窑
2．用火加热白砂糖会出现一系列的变化，关于这些变化表述错误的是（ ）。
A．白砂糖受热熔化成糖浆是一种物理变化
B．白砂糖颜色由白色变黄棕色到最后变黑色，是一种化学变化
C．加热过程中会出现大量的气泡，这些气体都是水蒸气
D．整个过程中既有化学变化，也有物理变化
3．下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同。（ ）
A．食物的消化B．水沸腾冒出白雾C．粮食酿酒
4．白醋和小苏打混合一段时间后，玻璃杯中留有的液体（ ）。
A．全部是白醋 B．全部是水 C．含有新物质的液体
5．下列变化中，其中有一个变化与另两个变化有本质差别的是（ ）。
A．堆雪人 B．蜡烛燃烧 C．用笔写字
6．酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，正确的做法是（ ）。
A．马上跑走B．用湿抹布或用沙土扑灭C．用电风扇吹灭
7．银是一种银白色金属，密度较大，具有良好的导电性，长期放置会被氧化而发黑。其中银发生化学变化的是（ ）。
A．银放入水中沉底B．银接入电路中灯泡亮了
C．银长期放置后变黑
8．紫甘蓝中有一种特殊的植物色素，这种色素遇到酸性物质和碱性物质会发生不同颜色变化。下列物质不能使紫甘蓝的色素发生颜色变化的是（ ）。
A．白醋B．小苏打溶液C．水
二、连线题
9．将下列物质变化与对应的类别和现象分别连接起来。
铁生锈
状态变化
物理 变化碘酒滴在米饭上
颜色变化
化学变化 水结冰
有气泡产生
白醋与小苏打混合
10．下列化学变化发生了什么现象？请连线。
燃烧蜡烛
铁钉生锈 发光发热
加热白糖 生成沉淀
牛奶和可乐混合 颜色变化
紫甘蓝叶片与白醋反应 产生气体
混合小苏打和白醋
三、实验题
物质的变化研究
白醋是厨房里常见的调味品，当它滴到其他物质中时，会发生一些变化。
11．白醋滴入下列物体中，会产生气体的是（ ）。
A．小苏打B．面粉C．白糖
12．上题中产生的气体可能是_________，将收集到的该气体倒在蜡烛火焰上，发现蜡烛_______，说明这种气体的特点是______________________。
13．下列实验中，也可以收集到相同气体的是（ ）。
A．白醋和蛋壳混合B．白醋和紫甘蓝混合C．加热白糖
14．请举一例说明，该气体在生物体内进行的化学变化。
___________________________________________________________
15．探究物质的变化。
科学课上妙妙知道了我们身边的物质会发生变化，一些变化产生了新的物质，一些变化没有产生新的物质。回家后她就迫不及待地在厨房里开始了物质变化的探究。
（1）妙妙用长柄金属勺取了1小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上加热，发现白糖发生了变化，正确的变化顺序是：_____________（填序号）
①闻到焦味。
②白糖由半透明晶体物质变为淡黄色液体物质。
③颜色越来越深，逐渐变为深褐色。
④变成黑色后继续加热就着火了。
（2）在收集小苏打和白醋混合产生的气体时，妙妙取一个密封袋，里面放入3勺白醋，在一个塑料瓶盖中加入1勺小苏打，小心地放入密封袋中，先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合，她观察到密封袋_____________（填“缓慢”或“很快”）地鼓起来。
（3）妙妙看到妈妈在厨房和面，妈妈将面和水混合在一起，这是_____________变化；馒头蒸好了，妙妙拿起一个，咬了一口，反复咀嚼感觉到有甜味，这是_____________变化。
四、综合题
小科在实验室发现3瓶白色粉末，但是标签已经都掉落在桌子上（如下图），标签上分别写着“小苏打”、“味精”、“面粉”，请你帮他将三瓶白色粉末区分开。
16．小科进行以下操作，请根据实验现象在横线上填出三种粉末名称：
17．为了确认A，他取少量A白色粉末，向里面滴加了几滴碘酒，发现变成了__________色，小科确认A无误。变色后的物质是一种新物质，说明发生了__________变化。
18．接着，他给同学们做了个“变色小魔术”。他取一些B粉末溶解在水中，并将一小片紫甘蓝放入B溶液中，很快紫甘蓝就变成了__________色。他取另一片紫甘蓝放入白醋中，紫甘蓝变成了__________色，魔术做得很成功。
19．完成下面化学变化伴随的现象小结图。
参考答案：
1．C
【详解】物理变化与化学变化的本质区别在于是否有新物质生成，有新物质生成的，是化学变化，没有新物质生成的，是物理变化。也就是说，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。AB属于物理变化；C属于化学变化，生成了新物质。
2．C
【分析】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化；一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。
【详解】A、白砂糖受热熔化成糖浆，白糖的状态发生了变化，但是没有新物质产生，是一种物理变化，故A正确；
B、白砂糖颜色由白色变黄棕色到最后变黑色，颜色的变化说明有新物质的产生，是一种化学变化，故B正确；
C、加热过程中会出现大量的气泡，这些气体既有少量水分蒸发产生的气泡，也有物质变化产生的其他气体，故C错误；
D、白糖加热的过程中，既有物理变化，也有产生新物质的化学变化，故D正确。
3．B
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。食物的消化和粮食酿酒属于化学变化。水沸腾冒出白雾属于物理变化，所以B符合题意。
4．C
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，用手触摸杯壁，感觉比原来凉。白醋和小苏打混合以后会发生化学变化，产生新物质。玻璃杯中留有的液体含有新物质的液体，所以C符合题意。
5．B
【详解】有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。蜡烛燃烧发生的是化学变化，其他两个是物理变化，所以B符合题意。
6．B
【详解】酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，如果有洒出的酒精在灯外或桌上燃烧，我们应该可用湿抹布或沙土扑灭。
7．C
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。所以银放入水中沉底 、银接入电路中灯泡亮了都是物理变化；银长期放置后变黑说明发生了化学变化。
8．C
【详解】像白醋这样能够使紫甘蓝变红的物质叫做酸性物质，像小苏打溶液这样能够使紫甘蓝水变绿的物质叫做碱性物质，像水这样的物质既不是酸性物质、也不是碱性物质，不能使紫甘蓝的色素发生颜色变化。
9．
【详解】物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。铁生锈产生了新物质，颜色发生了变化，属于化学变化；碘酒滴在米饭上产生了新物质，颜色发生了变化，属于化学变化；水结冰只是状态变化，没有产生新物质，属于物理变化；白醋与小苏打混合产生了新物质，有气泡产生，属于化学变化。
10．
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。燃烧蜡烛时会发生发光发热的现象。铁钉生锈会发生颜色变化。加热白糖时会发生颜色变化。牛奶和可乐混合会生成沉淀，紫甘蓝叶片与白醋反应会发生颜色变化。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，产生气体。
11．A 12． 二氧化碳 熄灭 比空气重、不支持燃烧 13．A 14．植物进行光合作用可以将二氧化碳转化为氧气
【解析】11．有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，所以A符合题意。
12．小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，用手触摸杯壁，感觉比原来凉。科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。上题中产生的气体可能是二氧化碳。二氧化碳具有的特征是无色透明、不支持燃烧、比空气重。将收集到的该气体倒在蜡烛火焰上，发现蜡烛熄灭，说明这种气体的特点是比空气重、不支持燃烧。
13．物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。鸡蛋壳与白醋反应，生成的气体使石灰水变浑浊，说明生成二氧化碳。白醋和紫甘蓝混合会变色。加热白糖随加热温度增高，会变成黑色的碳，所以A符合题意。
14．植物进行光合作用可以将二氧化碳转化为氧气。光合作用通常是指绿色植物，在植物的叶上，吸收光能，把二氧化碳和水合成有机物，同时释放氧气的过程。
15． ②③①④ 很快 物理 化学
【分析】在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
【详解】（1）白糖加热前是半透明晶体物质。白糖加热后，看到糖粒慢慢裂开，变得更细了。会由固态变成液态，这是属于物理的变化，继续加热会有气泡产生，先闻到一股香味，继续加热会闻到焦味。颜色越来越深，变成黑色后，继续加热还着火了。说明用蜡烛火焰加热白糖产生了黑色的炭。在加热白糖的过程中，发现的现象是②③①④。
（2）在收集小苏打和白醋混合产生的气体时，妙妙取一个密封袋，里面放入3勺白醋，在一个塑料瓶盖中加入1勺小苏打，小心地放入密封袋中，先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合，发现有很多气泡冒出。她观察到密封袋很快地鼓起来。
（3）妙妙看到妈妈在厨房和面，妈妈将面和水混合在一起，没有新物质生成，这是物理变化；馒头蒸好了，妙妙拿起一个，咬了一口，反复咀嚼感觉到有甜味，说明产生了新物质，这是化学变化。
16．面粉；小苏打；味精； 17． 蓝 化学 18． 绿 红
【分析】溶解的特征：物质在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。淀粉遇碘酒变蓝。物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生，物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。紫甘蓝水遇到酸性物质时变红，遇到碱性物质时变绿，是酸碱指示剂。
16．溶解的特征：物质在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。面粉不溶于水；味精、小苏打能溶于水，又因为小苏打与白醋混合有二氧化碳气体产生，产生气泡，味精与白醋混合没有明显变化，所以A是面粉，B是小苏打，C是味精。
17．淀粉遇碘酒变蓝，面粉中含有淀粉，为了确认A，他取少量A白色粉末，向里面滴加了几滴碘酒，发现变成了蓝色，小科确认A无误。变色后的物质是一种新物质，说明发生了化学变化。
18．紫甘蓝水遇到酸性物质时变红，遇到碱性物质时变绿，是酸碱指示剂。接着，他给同学们做了个“变色小魔术”。他取一些B粉末溶解在水中，并将一小片紫甘蓝放入B溶液中，B溶液是碱性物质，很快紫甘蓝就变成了绿色。他取另一片紫甘蓝放入白醋中，白醋是酸性物质，紫甘蓝变成了红色，魔术做得很成功。
19．①发光发热；②木炭燃烧；③颜色变化；④淀粉与碘混合；⑤产生气体；⑥白醋和小苏打混合
【详解】化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。化学变化会伴随各种现象，如：改变颜色、发光发热、产生沉淀物、产生气体。如铁的生锈会发生颜色变化；燃烧的篝火会发光发热；稀盐酸滴到石灰岩上，会产生气体。
一、选择题
1．金华的非遗文化有很多，以下哪一项制作时与其他几项发生的变化截然不同（ ）。
A．东阳木雕B．浦江剪纸C．婺州窑
2．用火加热白砂糖会出现一系列的变化，关于这些变化表述错误的是（ ）。
A．白砂糖受热熔化成糖浆是一种物理变化
B．白砂糖颜色由白色变黄棕色到最后变黑色，是一种化学变化
C．加热过程中会出现大量的气泡，这些气体都是水蒸气
D．整个过程中既有化学变化，也有物理变化
3．下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同。（ ）
A．食物的消化B．水沸腾冒出白雾C．粮食酿酒
4．白醋和小苏打混合一段时间后，玻璃杯中留有的液体（ ）。
A．全部是白醋 B．全部是水 C．含有新物质的液体
5．下列变化中，其中有一个变化与另两个变化有本质差别的是（ ）。
A．堆雪人 B．蜡烛燃烧 C．用笔写字
6．酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，正确的做法是（ ）。
A．马上跑走B．用湿抹布或用沙土扑灭C．用电风扇吹灭
7．银是一种银白色金属，密度较大，具有良好的导电性，长期放置会被氧化而发黑。其中银发生化学变化的是（ ）。
A．银放入水中沉底B．银接入电路中灯泡亮了
C．银长期放置后变黑
8．紫甘蓝中有一种特殊的植物色素，这种色素遇到酸性物质和碱性物质会发生不同颜色变化。下列物质不能使紫甘蓝的色素发生颜色变化的是（ ）。
A．白醋B．小苏打溶液C．水
二、连线题
9．将下列物质变化与对应的类别和现象分别连接起来。
铁生锈
状态变化
物理 变化碘酒滴在米饭上
颜色变化
化学变化 水结冰
有气泡产生
白醋与小苏打混合
10．下列化学变化发生了什么现象？请连线。
燃烧蜡烛
铁钉生锈 发光发热
加热白糖 生成沉淀
牛奶和可乐混合 颜色变化
紫甘蓝叶片与白醋反应 产生气体
混合小苏打和白醋
三、实验题
物质的变化研究
白醋是厨房里常见的调味品，当它滴到其他物质中时，会发生一些变化。
11．白醋滴入下列物体中，会产生气体的是（ ）。
A．小苏打B．面粉C．白糖
12．上题中产生的气体可能是_________，将收集到的该气体倒在蜡烛火焰上，发现蜡烛_______，说明这种气体的特点是______________________。
13．下列实验中，也可以收集到相同气体的是（ ）。
A．白醋和蛋壳混合B．白醋和紫甘蓝混合C．加热白糖
14．请举一例说明，该气体在生物体内进行的化学变化。
___________________________________________________________
15．探究物质的变化。
科学课上妙妙知道了我们身边的物质会发生变化，一些变化产生了新的物质，一些变化没有产生新的物质。回家后她就迫不及待地在厨房里开始了物质变化的探究。
（1）妙妙用长柄金属勺取了1小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上加热，发现白糖发生了变化，正确的变化顺序是：_____________（填序号）
①闻到焦味。
②白糖由半透明晶体物质变为淡黄色液体物质。
③颜色越来越深，逐渐变为深褐色。
④变成黑色后继续加热就着火了。
（2）在收集小苏打和白醋混合产生的气体时，妙妙取一个密封袋，里面放入3勺白醋，在一个塑料瓶盖中加入1勺小苏打，小心地放入密封袋中，先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合，她观察到密封袋_____________（填“缓慢”或“很快”）地鼓起来。
（3）妙妙看到妈妈在厨房和面，妈妈将面和水混合在一起，这是_____________变化；馒头蒸好了，妙妙拿起一个，咬了一口，反复咀嚼感觉到有甜味，这是_____________变化。
四、综合题
小科在实验室发现3瓶白色粉末，但是标签已经都掉落在桌子上（如下图），标签上分别写着“小苏打”、“味精”、“面粉”，请你帮他将三瓶白色粉末区分开。
16．小科进行以下操作，请根据实验现象在横线上填出三种粉末名称：
17．为了确认A，他取少量A白色粉末，向里面滴加了几滴碘酒，发现变成了__________色，小科确认A无误。变色后的物质是一种新物质，说明发生了__________变化。
18．接着，他给同学们做了个“变色小魔术”。他取一些B粉末溶解在水中，并将一小片紫甘蓝放入B溶液中，很快紫甘蓝就变成了__________色。他取另一片紫甘蓝放入白醋中，紫甘蓝变成了__________色，魔术做得很成功。
19．完成下面化学变化伴随的现象小结图。
参考答案：
1．C
【详解】物理变化与化学变化的本质区别在于是否有新物质生成，有新物质生成的，是化学变化，没有新物质生成的，是物理变化。也就是说，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。AB属于物理变化；C属于化学变化，生成了新物质。
2．C
【分析】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化；一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。
【详解】A、白砂糖受热熔化成糖浆，白糖的状态发生了变化，但是没有新物质产生，是一种物理变化，故A正确；
B、白砂糖颜色由白色变黄棕色到最后变黑色，颜色的变化说明有新物质的产生，是一种化学变化，故B正确；
C、加热过程中会出现大量的气泡，这些气体既有少量水分蒸发产生的气泡，也有物质变化产生的其他气体，故C错误；
D、白糖加热的过程中，既有物理变化，也有产生新物质的化学变化，故D正确。
3．B
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。食物的消化和粮食酿酒属于化学变化。水沸腾冒出白雾属于物理变化，所以B符合题意。
4．C
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，用手触摸杯壁，感觉比原来凉。白醋和小苏打混合以后会发生化学变化，产生新物质。玻璃杯中留有的液体含有新物质的液体，所以C符合题意。
5．B
【详解】有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。蜡烛燃烧发生的是化学变化，其他两个是物理变化，所以B符合题意。
6．B
【详解】酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，如果有洒出的酒精在灯外或桌上燃烧，我们应该可用湿抹布或沙土扑灭。
7．C
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。所以银放入水中沉底 、银接入电路中灯泡亮了都是物理变化；银长期放置后变黑说明发生了化学变化。
8．C
【详解】像白醋这样能够使紫甘蓝变红的物质叫做酸性物质，像小苏打溶液这样能够使紫甘蓝水变绿的物质叫做碱性物质，像水这样的物质既不是酸性物质、也不是碱性物质，不能使紫甘蓝的色素发生颜色变化。
9．
【详解】物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。铁生锈产生了新物质，颜色发生了变化，属于化学变化；碘酒滴在米饭上产生了新物质，颜色发生了变化，属于化学变化；水结冰只是状态变化，没有产生新物质，属于物理变化；白醋与小苏打混合产生了新物质，有气泡产生，属于化学变化。
10．
【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。燃烧蜡烛时会发生发光发热的现象。铁钉生锈会发生颜色变化。加热白糖时会发生颜色变化。牛奶和可乐混合会生成沉淀，紫甘蓝叶片与白醋反应会发生颜色变化。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，产生气体。
11．A 12． 二氧化碳 熄灭 比空气重、不支持燃烧 13．A 14．植物进行光合作用可以将二氧化碳转化为氧气
【解析】11．有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，所以A符合题意。
12．小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，用手触摸杯壁，感觉比原来凉。科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。上题中产生的气体可能是二氧化碳。二氧化碳具有的特征是无色透明、不支持燃烧、比空气重。将收集到的该气体倒在蜡烛火焰上，发现蜡烛熄灭，说明这种气体的特点是比空气重、不支持燃烧。
13．物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。鸡蛋壳与白醋反应，生成的气体使石灰水变浑浊，说明生成二氧化碳。白醋和紫甘蓝混合会变色。加热白糖随加热温度增高，会变成黑色的碳，所以A符合题意。
14．植物进行光合作用可以将二氧化碳转化为氧气。光合作用通常是指绿色植物，在植物的叶上，吸收光能，把二氧化碳和水合成有机物，同时释放氧气的过程。
15． ②③①④ 很快 物理 化学
【分析】在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
【详解】（1）白糖加热前是半透明晶体物质。白糖加热后，看到糖粒慢慢裂开，变得更细了。会由固态变成液态，这是属于物理的变化，继续加热会有气泡产生，先闻到一股香味，继续加热会闻到焦味。颜色越来越深，变成黑色后，继续加热还着火了。说明用蜡烛火焰加热白糖产生了黑色的炭。在加热白糖的过程中，发现的现象是②③①④。
（2）在收集小苏打和白醋混合产生的气体时，妙妙取一个密封袋，里面放入3勺白醋，在一个塑料瓶盖中加入1勺小苏打，小心地放入密封袋中，先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合，发现有很多气泡冒出。她观察到密封袋很快地鼓起来。
（3）妙妙看到妈妈在厨房和面，妈妈将面和水混合在一起，没有新物质生成，这是物理变化；馒头蒸好了，妙妙拿起一个，咬了一口，反复咀嚼感觉到有甜味，说明产生了新物质，这是化学变化。
16．面粉；小苏打；味精； 17． 蓝 化学 18． 绿 红
【分析】溶解的特征：物质在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。淀粉遇碘酒变蓝。物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生，物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。紫甘蓝水遇到酸性物质时变红，遇到碱性物质时变绿，是酸碱指示剂。
16．溶解的特征：物质在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。面粉不溶于水；味精、小苏打能溶于水，又因为小苏打与白醋混合有二氧化碳气体产生，产生气泡，味精与白醋混合没有明显变化，所以A是面粉，B是小苏打，C是味精。
17．淀粉遇碘酒变蓝，面粉中含有淀粉，为了确认A，他取少量A白色粉末，向里面滴加了几滴碘酒，发现变成了蓝色，小科确认A无误。变色后的物质是一种新物质，说明发生了化学变化。
18．紫甘蓝水遇到酸性物质时变红，遇到碱性物质时变绿，是酸碱指示剂。接着，他给同学们做了个“变色小魔术”。他取一些B粉末溶解在水中，并将一小片紫甘蓝放入B溶液中，B溶液是碱性物质，很快紫甘蓝就变成了绿色。他取另一片紫甘蓝放入白醋中，白醋是酸性物质，紫甘蓝变成了红色，魔术做得很成功。
19．①发光发热；②木炭燃烧；③颜色变化；④淀粉与碘混合；⑤产生气体；⑥白醋和小苏打混合
【详解】化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。化学变化会伴随各种现象，如：改变颜色、发光发热、产生沉淀物、产生气体。如铁的生锈会发生颜色变化；燃烧的篝火会发光发热；稀盐酸滴到石灰岩上，会产生气体。
相关试卷
教科版 (2017)六年级下册2.制作校园生物分布图课时作业： 这是一份教科版 (2017)六年级下册<a href="/kx/tb_c161903_t7/?tag_id=28" target="_blank">2.制作校园生物分布图课时作业</a>，共4页。试卷主要包含了选择题等内容，欢迎下载使用。
教科版 (2017)六年级下册1.校园生物大搜索综合训练题： 这是一份教科版 (2017)六年级下册<a href="/kx/tb_c161901_t7/?tag_id=28" target="_blank">1.校园生物大搜索综合训练题</a>，共7页。试卷主要包含了选择题，综合题等内容，欢迎下载使用。
小学科学教科版 (2017)六年级下册7.评估改进塔台模型习题： 这是一份小学科学教科版 (2017)六年级下册<a href="/kx/tb_c161897_t7/?tag_id=28" target="_blank">7.评估改进塔台模型习题</a>，共8页。试卷主要包含了选择题，判断题，综合题等内容，欢迎下载使用。
